一种食品加工用粉碎装置制造方法及图纸

技术编号:43599388 阅读:4 留言:0更新日期:2024-12-11 14:48
本技术提供一种食品加工用粉碎装置,属于食品加工技术领域,包括箱体,箱体上表面一侧设置有进料口,箱体下表面一侧设置有出料口,箱体上表面中心设置有轴承,轴承的外圈固定在箱体上表面内壁,轴承的内圈固定有进水管,进水管外壁上方设置有从动齿轮,箱体上表面另一侧设置有支撑架,支撑架下表面设置有驱动电机,驱动电机的输出端设置有主动齿轮,且主动齿轮与从动齿轮呈啮合连接,进水管下端设置有连接柱,连接柱上下两端均设置有连接板,连接板两端设置有连接杆,连接杆的表面设置有第一刮板,且第一刮板与箱体内壁接触,本技术可以在食品粉碎后快速清理,清理过程简便高效,清洗效率高,实用性更强。

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及食品加工,具体涉及一种食品加工用粉碎装置


技术介绍

1、食品加工是指直接以农、林、牧、渔业产品为原料进行的谷物磨制、饲料加工、植物油和制糖加工、屠宰及肉类加工、水产品加工,以及蔬菜、水果和坚果等食品的加工活动,是广义农产品加工业的一种类型,食品加工工序中需要使用到粉碎装置对食品原料进行粉碎,并且在食品粉碎后进行需要对装置进行清洗,避免原料残留影响其他食品原料品质,但是现有的粉碎装置不具备快速清理的功能,清洗过程较为困难繁杂,清洗效率低,实用性不强。


技术实现思路

1、有鉴于此,本技术提供一种食品加工用粉碎装置,可以在食品粉碎后快速清理,清理过程简便高效,清洗效率高,实用性更强。

2、为解决上述技术问题,本技术提供一种食品加工用粉碎装置,包括箱体,箱体上表面一侧设置有进料口,箱体下表面一侧设置有出料口,箱体上表面中心设置有轴承,轴承的外圈固定在箱体上表面内壁,轴承的内圈固定有进水管,进水管外壁上方设置有从动齿轮,箱体上表面另一侧设置有支撑架,支撑架下表面设置有驱动电机,驱动电机的输出端设置有主动齿轮,且主动齿轮与从动齿轮呈啮合连接,进水管下端设置有连接柱,连接柱上下两端均设置有连接板,连接板两端设置有连接杆,连接杆的表面设置有第一刮板,且第一刮板与箱体内壁接触,箱体内部下方设置有用于对原料进行粉碎的粉碎机构,工作人员将食品原料从进料口倒入箱体内,随后通过粉碎机构对原料进行粉碎,最后打开出料口,使原料从出料口排出,当需要清洗箱体时,从进水管处倒入清洗液,使清洗液通过进水管进入输水管,再有喷嘴将输水管内的清洗液喷洒在箱体内壁,随后启动驱动电机,驱动电机的输出端带动主动齿轮转动,主动齿轮带动从动齿轮转动,从动齿轮带动进水管转动,进水管带动输水管以及喷嘴转动,使喷嘴将清洗液旋转喷洒在箱体内壁,提高清洗范围,同时进水管转动时带动连接柱和连接板同步转动,连接板带动连接杆和第一刮板同步转动,使第一刮板对箱体内壁的原料残留进行刮除清理,同时配合箱体内壁的清洗液可以将油脂一并刮除,从而可以在食品粉碎后快速清理,清理过程简便高效,清洗效率高,实用性更强。

3、粉碎机构包括箱体下表面中心设置的伺服电机,伺服电机的输出端设置有连接块,连接块位于箱体内部下方,连接柱块的上端设置有支撑台,支撑台上表面设置有第一刀片,工作人员启动伺服电机,伺服电机的输出端带动连接块转动,连接块带动支撑台转动,支撑台带动第一刀片转动,使第一刀片对原料进行粉碎。

4、连接柱表面均匀设置有若干第二刀片,工作人员同时启动驱动电机和伺服电机,使连接柱转动时带动第二刀片同步转动,从而使第二刀片和第一刀片同时对食品原料进行粉碎,提高粉碎效率和粉碎效果。

5、第二刀片数量为六个,多个第二刀片可以将食品原料更快速粉碎。

6、连接板下表面设置有连接架,连接架表面设置有第二刮板,且第二刮板的横截面为l型,l型的第二刮板可以将箱体内壁下方的原料残留同时刮除,提高清洗效果。

7、箱体下表面设置有底座,底座可以对箱体进行支撑,提高工作过程稳定性。

8、综上所述,与现有技术相比,本申请包括以下至少一种有益技术效果:

9、1、本技术使用时,当需要清洗箱体时,从进水管处倒入清洗液,使清洗液通过进水管进入输水管,再有喷嘴将输水管内的清洗液喷洒在箱体内壁,随后启动驱动电机,驱动电机的输出端带动主动齿轮转动,主动齿轮带动从动齿轮转动,从动齿轮带动进水管转动,进水管带动输水管以及喷嘴转动,使喷嘴将清洗液旋转喷洒在箱体内壁,提高清洗范围,同时进水管转动时带动连接柱和连接板同步转动,连接板带动连接杆和第一刮板同步转动,使第一刮板对箱体内壁的原料残留进行刮除清理,同时配合箱体内壁的清洗液可以将油脂一并刮除,从而可以在食品粉碎后快速清理,清理过程简便高效,清洗效率高,实用性更强。

10、2、本技术使用时,工作人员启动伺服电机,伺服电机的输出端带动连接块转动,连接块带动支撑台转动,支撑台带动第一刀片转动,使第一刀片对原料进行粉碎。

11、3、本技术使用时,工作人员同时启动驱动电机和伺服电机,使连接柱转动时带动第二刀片同步转动,从而使第二刀片和第一刀片同时对食品原料进行粉碎,提高粉碎效率和粉碎效果。

12、4、本技术使用时,l型的第二刮板可以将箱体内壁下方的原料残留同时刮除,提高清洗效果。

本文档来自技高网...

【技术保护点】

1.一种食品加工用粉碎装置,包括箱体(100),所述箱体(100)上表面一侧设置有进料口(101),箱体(100)下表面一侧设置有出料口(102),其特征在于:所述箱体(100)上表面中心设置有轴承,轴承的外圈固定在箱体(100)上表面内壁,轴承的内圈固定有进水管(200),进水管(200)外壁上方设置有从动齿轮(201),所述箱体(100)上表面另一侧设置有支撑架(300),支撑架(300)下表面设置有驱动电机(301),驱动电机(301)的输出端设置有主动齿轮(302),且主动齿轮(302)与从动齿轮(201)呈啮合连接,所述进水管(200)下端设置有连接柱(400),连接柱(400)上下两端均设置有连接板(401),连接板(401)两端设置有连接杆(402),连接杆(402)的表面设置有第一刮板(403),且第一刮板(403)与箱体(100)内壁接触,所述箱体(100)内部下方设置有用于对原料进行粉碎的粉碎机构。

2.如权利要求1所述的一种食品加工用粉碎装置,其特征在于:所述粉碎机构包括箱体(100)下表面中心设置的伺服电机(500),伺服电机(500)的输出端设置有连接块(501),连接块(501)位于箱体(100)内部下方,连接块(501)的上端设置有支撑台(502),支撑台(502)上表面设置有第一刀片(503)。

3.如权利要求1所述的一种食品加工用粉碎装置,其特征在于:所述连接柱(400)表面均匀设置有若干第二刀片(406)。

4.如权利要求3所述的一种食品加工用粉碎装置,其特征在于:所述第二刀片(406)数量为六个。

5.如权利要求1所述的一种食品加工用粉碎装置,其特征在于:所述连接板(401)下表面设置有连接架(404),连接架(404)表面设置有第二刮板(405),且第二刮板(405)的横截面为L型。

6.如权利要求1所述的一种食品加工用粉碎装置,其特征在于:所述箱体(100)下表面设置有底座(103)。

...

【技术特征摘要】

1.一种食品加工用粉碎装置,包括箱体(100),所述箱体(100)上表面一侧设置有进料口(101),箱体(100)下表面一侧设置有出料口(102),其特征在于:所述箱体(100)上表面中心设置有轴承,轴承的外圈固定在箱体(100)上表面内壁,轴承的内圈固定有进水管(200),进水管(200)外壁上方设置有从动齿轮(201),所述箱体(100)上表面另一侧设置有支撑架(300),支撑架(300)下表面设置有驱动电机(301),驱动电机(301)的输出端设置有主动齿轮(302),且主动齿轮(302)与从动齿轮(201)呈啮合连接,所述进水管(200)下端设置有连接柱(400),连接柱(400)上下两端均设置有连接板(401),连接板(401)两端设置有连接杆(402),连接杆(402)的表面设置有第一刮板(403),且第一刮板(403)与箱体(100)内壁接触,所述箱体(100)内部下方设置有用于对原料进行粉碎的粉碎机构。

2.如权利要求...

【专利技术属性】
技术研发人员:王林生
申请(专利权)人:漯河市鑫玖品食品有限公司
类型:新型
国别省市:

网友询问留言 已有0条评论
  • 还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。

1