【技术实现步骤摘要】
本技术属于食品加工，更具体地说，特别涉及一种降低食物生物胺装置。
技术介绍
1、发酵食品是指人们利用有益微生物加工制造的一类食品，发酵食品具有独特的风味，如酸奶、干酪、酒酿、泡菜、酱油、食醋、豆豉、黄酒、啤酒、葡萄酒等，由于发酵食品中含有生物胺，过多的生物胺容易影响人们的身体健康，发酵食品加工时需要降低生物胺。目前食品中的多余生物胺通常通过紫外线进行照射，由于食品照射时始终处于静止状态，导致食品只能照射同一位置，不利于快速减低食品中的生物胺。
技术实现思路
1、为了解决上述技术问题，本技术提供一种降低食物生物胺装置，以解决现有食品照射时始终处于静止状态，导致食品只能照射同一位置，不利于快速减低食品中的生物胺的问题。
2、本公开第一方面，提供了一种降低食物生物胺装置，包括紫外线照射组件、驱动部分和收集组件；所述驱动部分安装在紫外线照射组件上；所述收集组件安装在紫外线照射组件的内部；
3、所述紫外线照射组件包括：紫外线照射框架、紫外线照射灯管和防护支撑垫；所述紫外线照射框架上开设有圆形限位凹槽；所述紫外线照射灯管共设有两个，且两个紫外线照射灯管固定安装在紫外线照射框架上；所述防护支撑垫共设有四个，且四个防护支撑垫固定安装在紫外线照射框架的底部。
4、至少一些实施例中，所述驱动部分还包括：圆形定位杆和挡料板；所述圆形定位杆共设有四个，且四个圆形定位杆固定安装在食物放置盒的顶部；所述挡料板滑动安装在三个圆形定位杆的外部。
5、至少一些实施例中
6、至少一些实施例中，所述驱动部分还包括：伺服电机和连接螺钉；所述伺服电机固定安装在紫外线照射框架的右侧，且伺服电机还与右侧的圆形安装轴固定连接；所述连接螺钉插入在挡料板的内部，且连接螺钉还与食物放置盒螺纹连接。
7、至少一些实施例中，所述紫外线照射组件还包括：u型把手和磁铁；所述u型把手固定安装在防护平板的前侧；所述磁铁共设有两个，且两个磁铁固定安装在紫外线照射框架的内部，并且两个磁铁的前侧与防护平板接触。
8、至少一些实施例中，所述收集组件包括：矩形收集盒和圆形定位块；所述矩形收集盒滑动安装在紫外线照射框架的内部，且矩形收集盒的内侧开设有两个矩形凹槽；所述圆形定位块固定安装在矩形收集盒的底部，且圆形定位块的底部插入在圆形限位凹槽中。
9、至少一些实施例中，所述驱动部分包括：圆形安装轴和食物放置盒；所述圆形安装轴共设有两个，且两个圆形安装轴转动安装在紫外线照射框架上；所述食物放置盒固定安装在两个圆形安装轴的内侧。
10、与现有技术相比，本技术具有如下有益效果：
11、1、本技术，设置有两个紫外线照射灯管固定安装在紫外线照射框架上，对食物起到了照射作用，减少了食物中的生物胺，有利于人们的身体健康，两个磁铁的设置，对防护平板起到了固定作用，防护平板关闭后更加稳定。
12、2、本技术，设置有伺服电机固定安装在紫外线照射框架的右侧，且伺服电机还与右侧的圆形安装轴固定连接，当伺服电机工作时，食物放置盒中的食物发生缓慢转动，对食物的不同位置起到了照射作用，有利于食物中的生物胺降低。
13、3、本技术，设置有矩形收集盒滑动安装在紫外线照射框架的内部，对食物中的残渣和多余液体起到了收集作用，两个矩形凹槽的设置，方便矩形收集盒的安装和取下，还设置有圆形定位块固定安装在矩形收集盒的底部，且圆形定位块的底部插入在圆形限位凹槽中，对矩形收集盒起到了限位作用。
14、4、本技术，
本文档来自技高网...【技术保护点】
1.一种降低食物生物胺装置，其特征在于，包括紫外线照射组件（1）、驱动部分（2）和收集组件（3）；所述驱动部分（2）安装在紫外线照射组件（1）上；所述收集组件（3）安装在紫外线照射组件（1）的内部；
2.根据权利要求1所述的一种降低食物生物胺装置，其特征在于，所述紫外线照射组件（1）还包括：铰链（104）和防护平板（105）；所述铰链（104）共设有两个，且两个铰链（104）固定安装在紫外线照射框架（101）上；所述防护平板（105）固定安装在两个铰链（104）上。
3.根据权利要求2所述的一种降低食物生物胺装置，其特征在于，所述紫外线照射组件（1）还包括：U型把手（106）和磁铁（107）；所述U型把手（106）固定安装在防护平板（105）的前侧；所述磁铁（107）共设有两个，且两个磁铁（107）固定安装在紫外线照射框架（101）的内部，并且两个磁铁（107）的前侧与防护平板（105）接触。
4.根据权利要求1所述的一种降低食物生物胺装置，其特征在于，所述驱动部分（2）包括：圆形安装轴（201）和食物放置盒（202）；所述圆形安装轴（201）
5.根据权利要求4所述的一种降低食物生物胺装置，其特征在于，所述驱动部分（2）还包括：圆形定位杆（203）和挡料板（204）；所述圆形定位杆（203）共设有四个，且四个圆形定位杆（203）固定安装在食物放置盒（202）的顶部；所述挡料板（204）滑动安装在三个圆形定位杆（203）的外部。
6.根据权利要求5所述的一种降低食物生物胺装置，其特征在于，所述驱动部分（2）还包括：伺服电机（205）和连接螺钉（206）；所述伺服电机（205）固定安装在紫外线照射框架（101）的右侧，且伺服电机（205）还与右侧的圆形安装轴（201）固定连接；所述连接螺钉（206）插入在挡料板（204）的内部，且连接螺钉（206）还与食物放置盒（202）螺纹连接。
7.根据权利要求1所述的一种降低食物生物胺装置，其特征在于，所述收集组件（3）包括：矩形收集盒（301）和圆形定位块（302）；所述矩形收集盒（301）滑动安装在紫外线照射框架（101）的内部，且矩形收集盒（301）的内侧开设有两个矩形凹槽（3011）；所述圆形定位块（302）固定安装在矩形收集盒（301）的底部，且圆形定位块（302）的底部插入在圆形限位凹槽（1011）中。
...【技术特征摘要】
1.一种降低食物生物胺装置，其特征在于，包括紫外线照射组件（1）、驱动部分（2）和收集组件（3）；所述驱动部分（2）安装在紫外线照射组件（1）上；所述收集组件（3）安装在紫外线照射组件（1）的内部；
2.根据权利要求1所述的一种降低食物生物胺装置，其特征在于，所述紫外线照射组件（1）还包括：铰链（104）和防护平板（105）；所述铰链（104）共设有两个，且两个铰链（104）固定安装在紫外线照射框架（101）上；所述防护平板（105）固定安装在两个铰链（104）上。
3.根据权利要求2所述的一种降低食物生物胺装置，其特征在于，所述紫外线照射组件（1）还包括：u型把手（106）和磁铁（107）；所述u型把手（106）固定安装在防护平板（105）的前侧；所述磁铁（107）共设有两个，且两个磁铁（107）固定安装在紫外线照射框架（101）的内部，并且两个磁铁（107）的前侧与防护平板（105）接触。
4.根据权利要求1所述的一种降低食物生物胺装置，其特征在于，所述驱动部分（2）包括：圆形安装轴（201）和食物放置盒（202）；所述圆形安装轴（201）共设有两个，且两个圆形安装轴（201）转动安装在紫外线照射框架（101）上；所述食物放置盒（202）固定安...
【专利技术属性】
技术研发人员：刘影，赵英男，刘美，
申请(专利权)人：南京市百峰生物科技有限公司，
类型：新型
国别省市：
还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。