【技术实现步骤摘要】
本技术涉及肉制品加工领域，具体涉及一种肉馅肥瘦配比调整装置。
技术介绍
1、“肉馅”通常指将整块瘦肉或肥瘦肉进行混合，经过搅拌打碎后所加工成的团状肉末。在对肉馅加工的过程中，为了避免肉馅中所含的肥肉与瘦肉相差比例过大，从而导致后续加工完成后的肉馅食用口感欠佳，因此“肉馅肥瘦配比”是肉制品加工过程中的一道不可缺少的工序。
2、根据专利授权公告号cn214758890u公布的一种食品加工用肉馅调制装置，包括加工台、放料槽、搅拌箱、放置板和双齿轮杆，加工台的顶端开设有放料槽，放料槽的一侧设置有机箱，且放料槽远离机箱的一侧安装有搅拌箱，机箱的内部安装有放置板，且放置板的一侧设置有移动卡条，放置板的外壁位于移动卡条的上方套接有双齿轮杆。该装置通过设置有搅拌箱、搅拌杆、保护罩、电机、落料孔、转动装置、盛料槽相互配合，使得对肉馅进行搅拌机工作时，加速对肉馅的搅拌速率，但该装置存在以下缺点：
3、该装置未具备对肉馅进行肥瘦配比的调整机构，容易导致肉馅的肥瘦配比不均匀，影响食用者的食用口感。
4、因此，特别需要设计一种具有肥瘦肉配比调节功能的肉馅肥瘦配比调整装置。
技术实现思路
1、为了克服上述现有技术中存在的缺点，本技术提供一种具有肥瘦肉配比调节功能的肉馅肥瘦配比调整装置。
2、为了解决技术问题，本技术提供了这样一种肉馅肥瘦配比调整装置，包括有外壳、支撑架、搅拌舱、驱动电机、绞龙、料桶、气缸、导向杆、支撑套板、刮板、弹簧和推动板，外壳的内底部设置有支
3、优选地，还包括有滑轨ⅰ和挡板，料桶外侧连接有滑轨ⅰ，滑轨ⅰ上滑动连接有挡板。
4、优选地，还包括有移动底盘，支撑架底部连接有移动底盘。
5、优选地，还包括有滑轨ⅱ和承重板，移动底盘底部前后两侧安装有滑轨ⅱ，滑轨ⅱ上滑动连接有承重板。
6、优选地，还包括有出料管，搅拌舱前端连接有出料管。
7、优选地，还包括有稳定架，移动底盘顶部与外壳的外侧之套设有稳定架。
8、优选地，外壳前侧设有双开窗。
9、优选地，移动底盘的底部设有驱动元件。
10、优选地，两承重板向外一侧的均设有伸缩支腿。
11、有益效果：1、本技术通过先按压添加好肥肉的料桶顶部的刮板，使刮板在料桶内下滑并接触到肥肉后，启动气缸带动推动板下滑并推动两个刮板分别下滑将肥肉和瘦肉被分别往下推入搅拌舱内，使少量的肥肉进入搅拌舱内，达到对肥肉和瘦肉进行配比的效果；
12、2、本技术通过向外拉动两个承重板，并将承重板上的伸缩支腿向下拉动使其与地面接触将整个装置固定，达到了保持装置稳定性的效果；
13、3、本技术通控制移动底盘的驱动元件，使移动底盘的驱动元件带动其左右两侧安装的轮胎旋转，从而带动安装在支撑架上的各部件进行移动，达到了便于控制本装置整体进行移动的效果。
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1.一种肉馅肥瘦配比调整装置，其特征在于，还包括有：外壳(1)、支撑架(2)、搅拌舱(3)、驱动电机(4)、绞龙(5)、料桶(6)、气缸(61)、导向杆(62)、支撑套板(63)、刮板(64)、弹簧(65)和推动板(66)，所述外壳(1)内底部固定设置有支撑架(2)，所述支撑架(2)顶部安装有搅拌舱(3)，所述搅拌舱(3)出料口朝前，且所述搅拌舱(3)的顶部开设有两个进料口，所述搅拌舱(3)后端面安装有驱动电机(4)，且所述驱动电机(4)输出轴向所述搅拌舱(3)内部伸入，所述驱动电机(4)输出轴通过联轴器与所述绞龙(5)中心轴连接，所述绞龙(5)通过所述驱动电机(4)输出轴与所述搅拌舱(3)内壁转动接触，所述搅拌舱(3)的两进料口上分别连接有相邻的两所述料桶(6)，两所述料桶(6)的末端呈相对倾斜状态，两所述料桶(6)中部外侧与所述外壳(1)中部连接，两所述料桶(6)的进料口分别外露于所述外壳(1)后部外侧靠上位置，两所述料桶(6)之间安装有所述气缸(61)，所述气缸(61)伸缩端向上竖直，所述导向杆(62)有四根，两所述料桶(6)顶部对称设置有两根相互远离的导向杆(62)，四所
2.如权利要求1所述的一种肉馅肥瘦配比调整装置，其特征在于：还包括有滑轨Ⅰ(7)和挡板(8)，所述料桶(6)的进料口上固定连接有滑轨Ⅰ(7)，所述滑轨Ⅰ(7)的轨道上滑动连接有挡板(8)。
3.如权利要求2所述的一种肉馅肥瘦配比调整装置，其特征在于：还包括有移动底盘(9)，所述支撑架(2)底部固定连接有移动底盘(9)，所述移动底盘(9)的左右两端面上通过转轴设有轮胎，且所述移动底盘(9)的中部设有驱动元件。
4.如权利要求3所述的一种肉馅肥瘦配比调整装置，其特征在于：还包括有滑轨Ⅱ(10)和承重板(11)，所述移动底盘(9)底部前后两侧安装有滑轨Ⅱ(10)，所述滑轨Ⅱ(10)的轨道上滑动连接有承重板(11)，所述承重板(11)向外一侧的端面上设有伸缩支腿。
5.如权利要求4所述的一种肉馅肥瘦配比调整装置，其特征在于：还包括有出料管(12)，所述搅拌舱(3)的出料口通过连接有出料管(12)，所述出料管(12)的下料端向下竖直，且所述出料管(12)上设有阀门。
6.如权利要求5所述的一种肉馅肥瘦配比调整装置，其特征在于：还包括有稳定架(13)，所述移动底盘(9)顶部与所述外壳(1)外侧之间套设有稳定架(13)。
7.如权利要求6所述的一种肉馅肥瘦配比调整装置，其特征在于：所述外壳(1)后上侧的左右两端面上均设有双开窗。
8.如权利要求7所述的一种肉馅肥瘦配比调整装置，其特征在于：所述移动底盘(9)的底部中间位置设有驱动元件。
9.如权利要求8所述的一种肉馅肥瘦配比调整装置，其特征在于：两所述承重板(11)的向外一侧的端面上均设有伸缩支腿。
...【技术特征摘要】
1.一种肉馅肥瘦配比调整装置，其特征在于，还包括有：外壳(1)、支撑架(2)、搅拌舱(3)、驱动电机(4)、绞龙(5)、料桶(6)、气缸(61)、导向杆(62)、支撑套板(63)、刮板(64)、弹簧(65)和推动板(66)，所述外壳(1)内底部固定设置有支撑架(2)，所述支撑架(2)顶部安装有搅拌舱(3)，所述搅拌舱(3)出料口朝前，且所述搅拌舱(3)的顶部开设有两个进料口，所述搅拌舱(3)后端面安装有驱动电机(4)，且所述驱动电机(4)输出轴向所述搅拌舱(3)内部伸入，所述驱动电机(4)输出轴通过联轴器与所述绞龙(5)中心轴连接，所述绞龙(5)通过所述驱动电机(4)输出轴与所述搅拌舱(3)内壁转动接触，所述搅拌舱(3)的两进料口上分别连接有相邻的两所述料桶(6)，两所述料桶(6)的末端呈相对倾斜状态，两所述料桶(6)中部外侧与所述外壳(1)中部连接，两所述料桶(6)的进料口分别外露于所述外壳(1)后部外侧靠上位置，两所述料桶(6)之间安装有所述气缸(61)，所述气缸(61)伸缩端向上竖直，所述导向杆(62)有四根，两所述料桶(6)顶部对称设置有两根相互远离的导向杆(62)，四所述导向杆(62)之间连接有支撑套板(63)，且所述支撑套板(63)靠近于两所述料桶(6)且其中部与所述气缸(61)连接，所述支撑套板(63)中间的左右两侧位置滑动连接有刮板(64)，所述刮板(64)末端伸入于所述料桶(6)内部，所述刮板(64)通过所述支撑套板(63)与所述料桶(6)内壁滑动接触，所述刮板(64)末端为矩形，所述刮板(64)末端的矩形状顶部与所述料桶(6)的内顶部之间连接有弹簧(65)，四所述导向杆(62)顶端外侧通过所述气缸(61)的活塞杆滑动连接有推...
【专利技术属性】
技术研发人员：郑国平，檀立杰，
申请(专利权)人：江西安早食品科技有限公司，
类型：新型
国别省市：
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