【技术实现步骤摘要】
本专利技术属于动物饲料，具体涉及一种构树发酵非粮饲料原料的制备方法及其应用。
技术介绍
1、开发新型饲用蛋白源，研发降低豆粕利用的畜禽日粮配制技术，以及开发新型提高饲料利用率的低蛋白生物饲料产品，对于从源头解决饲料原料尤其是蛋白原料资源匮乏和利用率低下的问题至关重要。这将增强产业链和供应链的自主可控能力，保障我国饲料粮安全和畜禽产品的安全供给，促进生物饲料工业的转型升级及饲料的可持续发展。
2、抗生素滥用会引发药物残留、动物肠道菌群失调、细菌多重耐药性、环境污染等一系列问题。欧盟、美国等多数国家和地区已禁止使用促生长类抗生素，我国也从2020年7月1日起全面禁止在动物饲料中使用促生长类抗生素。益生菌通过占位定殖建立宿主平衡的微生物肠道菌群结构，通过产酸产酶等方式提高营养物质的消化率，并通过代谢产物调节细胞代谢途径，介导细胞凋亡、细胞增殖、炎症和分化，从而完善动物机体免疫系统。目前，益生菌作为微生物饲料添加剂已在生猪、家禽、反刍动物和水产养殖中广泛应用。国际上，肠道健康与微生物区系间相互作用对猪生长的影响越来越受到畜牧行业和学术界的关注。在动物的初生阶段，微生物区系与肠道功能和免疫系统的发育密切相关，建立健全的微生物区系对其生长极其重要。肠道菌群在调节肠道健康和提高动物生长性能方面起着关键作用。益生菌、益生元、后生元、酶、天然植物提取物等饲料营养成分及添加剂是影响猪肠道菌群分布的主要因素，而益生菌是无抗饲料最优质的解决方案之一。通过益生菌及其代谢产物调控肠道菌群将是提供优质营养方案的关键。我国农业农村部于2013年发布
3、木本饲料的开发利用已成为近年来的研究热点，具有巨大的发展潜力。构树(broussonetia papyrifera)属于桑科构树属落叶乔木，具有适应性强、耐干旱、贫瘠、盐碱等特性，在泰和县境内分布广泛。构树叶富含粗蛋白质、维生素、氨基酸和矿物质微量元素等，是生产加工动物饲料的优质绿色原料。然而，构树中蛋白质大多以大分子蛋白形式存在，且粗纤维含量高，在单胃动物胃肠道内不易降解，难以被消化吸收，导致利用率不高。此外，构树叶中还含有抗营养因子单宁和木质素。单宁主要与饲料中的其他营养成分结合，影响动物对饲料营养物质的消化吸收，降低饲料的营养价值，并可能影响饲料的适口性，导致动物采食量下降。木质素结构复杂，难以被畜禽消化利用，是导致构树饲料消化利用率低的主要原因。因此，如何提高构树饲料中粗蛋白的含量，特别是容易被动物消化吸收的酸溶蛋白含量，降低粗纤维、木质素和单宁等抗营养因子的含量，开发出优质高效的构树蛋白饲料，增加构树饲料在动物基础日粮中的添加比例和使用效果，是目前急需解决的技术问题。
4、构树饲料的应用主要有鲜食、制成粉料、简单发酵3种方式。然而，直接或简单发酵后饲喂畜禽，饲料营养物质消化吸收率低，对畜禽生产性能改善不明显；制成的粉状饲料适口性较差，畜禽食用后容易刺激口腔黏膜，引起咳嗽。在畜禽基础日粮中添加一定比例的构树叶粉对畜禽生产性能无显著影响，但添加比例过高还可能导致畜禽消化不良、肝脏损伤，甚至中毒。因此，运用生物发酵技术和酶工程技术，选择适宜的微生物菌种、酶制剂发酵构树，降解其中结构复杂的蛋白质分子、粗纤维和单宁，提高其饲用价值，改善畜禽对构树饲料的消化吸收，为开发利用全株构树资源提供重要的途径。
技术实现思路
1、本专利技术目的在于克服现有技术缺陷，提供一种构树发酵非粮饲料原料的制备方法。
2、本专利技术的另一目的在于提供上述制备方法制得的构树发酵非粮饲料原料的用途。
3、本专利技术的再一目的在于提供一种鸡饲料组合物。
4、本专利技术的技术方案如下：
5、本专利技术的有益效果是：本专利技术采用植物乳杆菌lyp015-03lp，地衣芽孢杆菌zcs081-02b1，酿酒酵母sx81和黑曲霉dbnhqm02对含有全株构树的发酵底物进行菌酶协同固态发酵，有效地改善了全株构树的饲喂性能，制得的构树发酵非粮饲料原料的粗蛋白含量显著提高，抗营养因子单宁含量显著降低，作为蛋白质饲料的性能大幅改善，动物实证效果显著，为全株构树作为新型蛋白饲料原料的高值化开发提供了一条新型有效途径。
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1.一种构树发酵非粮饲料原料的制备方法，其特征在于：用复合发酵菌对发酵底物进行发酵，其中，复合发酵菌由植物乳杆菌LYP015-03Lp、地衣芽孢杆菌ZCS081-02B1、酿酒酵母SX81和黑曲霉DBNHQM02组成，发酵底物由55-65wt％全株构树和35-45wt％麦麸组成；
2.如权利要求1所述的制备方法，其特征在于：所述发酵底物由60wt％全株构树和40wt％麦麸组成。
3.如权利要求1或2所述的制备方法，其特征在于：所述发酵中，所述复合发酵菌经活化后接种于发酵底物进行发酵，该活化包括：植物乳杆菌LYP015-03Lp在MRS培养基中37℃，200rpm培养12h；地衣芽孢杆菌ZCS081-02B1在LB培养基中37℃，200rpm培养12h；酿酒酵母SX81在YPD培养基中30℃，200rpm培养24h；黑曲霉DBNHQM02在改良马丁培养基中30℃，200rpm培养48h。
4.如权利要求1或2所述的制备方法，其特征在于：所述发酵的条件为：料液比为1:0.9-1，温度为29-30℃，时间为4-6d。
5.如权利要求4所述
6.如权利要求1或2所述的制备方法，其特征在于：所述发酵中，所述复合发酵菌经活化后接种于发酵底物进行发酵，该活化包括：植物乳杆菌LYP015-03Lp在MRS培养基中37℃，200rpm培养12h；地衣芽孢杆菌ZCS081-02B1在LB培养基中37℃，200rpm培养12h；酿酒酵母SX81在YPD培养基中30℃，200rpm培养24h；黑曲霉DBNHQM02在改良马丁培养基中30℃，200rpm培养48h；所述发酵的条件为：料液比为1:0.9-1，温度为29-30℃，时间为4-6d。
7.如权利要求6所述的制备方法，其特征在于：所述发酵的条件为：料液比为1:0.9，温度为29.8℃，时间为5d。
8.权利要求1至7中任一权利要求所述的制备方法制得的构树发酵非粮饲料原料在制备鸡饲料组合物中的应用。
9.一种鸡饲料组合物，其特征在于：包括权利要求1至7中任一权利要求所述的制备方法制得的构树发酵非粮饲料原料。
10.如权利要求9所述的一种鸡饲料组合物，其特征在于：所述构树发酵非粮饲料原料的含量为9-11％。
...【技术特征摘要】
1.一种构树发酵非粮饲料原料的制备方法，其特征在于：用复合发酵菌对发酵底物进行发酵，其中，复合发酵菌由植物乳杆菌lyp015-03lp、地衣芽孢杆菌zcs081-02b1、酿酒酵母sx81和黑曲霉dbnhqm02组成，发酵底物由55-65wt％全株构树和35-45wt％麦麸组成；
2.如权利要求1所述的制备方法，其特征在于：所述发酵底物由60wt％全株构树和40wt％麦麸组成。
3.如权利要求1或2所述的制备方法，其特征在于：所述发酵中，所述复合发酵菌经活化后接种于发酵底物进行发酵，该活化包括：植物乳杆菌lyp015-03lp在mrs培养基中37℃，200rpm培养12h；地衣芽孢杆菌zcs081-02b1在lb培养基中37℃，200rpm培养12h；酿酒酵母sx81在ypd培养基中30℃，200rpm培养24h；黑曲霉dbnhqm02在改良马丁培养基中30℃，200rpm培养48h。
4.如权利要求1或2所述的制备方法，其特征在于：所述发酵的条件为：料液比为1:0.9-1，温度为29-30℃，时间为4-6d。
5.如权利要求4所述的制备方法，其特征在于：所述发酵的条件为...
【专利技术属性】
技术研发人员：陆黎明，张亮亮，陈楷，甘慧亮，林闻泽，
申请(专利权)人：华侨大学，
类型：发明
国别省市：
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