【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及养生茶，具体涉及一种具有抗辐射的松茸普洱养生茶及其制备方法。
技术介绍
1、茶叶指茶树的叶子和芽。泛指可用于泡茶的常绿灌木或乔木茶树的叶子，以及用这些叶子泡制的饮料，后来引申为所有用植物花、叶、种子、根泡制的草本茶。有些国家亦有以水果及香草等其它植物叶而泡出的茶，如“水果茶”。养生茶，是以茶为主要原料，根据时令或体质等特殊因素，配合不同食材或药材制作的茶饮品，以饮茶的方式达到养生保健的目的。
2、普洱养生茶在生产制备时，松茸和黑松露直接添加，同时会影响到茶的风味，形成茶与物之间的气味分离，不利于松茸和黑松露的功效成分融合于茶中。因此，提供一种具有抗辐射的松茸普洱养生茶及其制备方法。
技术实现思路
1、本专利技术的目的在于提供一种具有抗辐射的松茸普洱养生茶及其制备方法，通过提取将松茸、黑松露、蛹虫草的有效成分提取出来，按照相应配方比例与云南大叶种晒青毛茶混合发酵，获得功效显著、口感醇厚、汤色红艳的松茸普洱养生茶。
2、为解决上述的技术问题，本专利技术采用以下技术方案：
3、一种具有抗辐射的松茸普洱养生茶，所述养生茶原料包括：云南大叶种晒青毛茶、松茸、黑松露、蛹虫草、甜叶菊。
4、进一步的：所述养生茶原料按照质量份计：云南大叶种晒青毛茶80 -100份、松茸10-30份、黑松露15-25份、蛹虫草5-15份、甜叶菊3-15份。
5、制备松茸普洱养生茶的方法，所述制备方法包括以下步骤：
6、步骤1)按比
7、步骤2)甜叶菊用水蒸气灭菌杀青；
8、松茸用水进行热回流提取，得到松茸提取物；
9、黑松露用乙醇热回流提取，得到黑松露提取物；
10、蛹虫草用乙醇热回流提取，得到蛹虫草提取物；
11、步骤3)松茸提取物、黑松露提取物、蛹虫草提取物混合，混合后加纯化水稀释得混悬溶液，混悬溶液、甜叶菊、云南大叶种晒青毛茶充分混合；
12、步骤4)混合后装入带棉布的容器中，控温控湿渥堆发酵，发酵后的茶叶经干燥完成制备。
13、进一步的：所述步骤3)中，纯化水水量为40-80kg。
14、进一步的：所述步骤4)中，步骤3)混合后装入带棉布的容器中，后置于控温控湿的环境下湿热发酵；
15、第3天开始翻堆，每隔3-5天翻堆一次，翻堆次数为5-7次，每次翻堆添加纯化水；发酵时间为18-30天；
16、发酵后，将茶叶自然晾干即得松茸普洱养生茶。
17、进一步的：所述棉布中放置物料堆控的高度为25-45cm。
18、进一步的：所述控温控湿中，温度为30-40℃，湿度为50-80％。
19、进一步的：所述纯化水的添加量为云南大叶种晒青毛茶重量的25-50％。
20、与现有技术相比，本专利技术的至少具有以下有益效果之一：
21、(1)本专利技术将松茸、黑松露、蛹虫草药食两用原料，依据中药配伍理论与普洱茶融合在一起，既丰富了茶汤的口感又大大提升了养生茶饮的附加值，为既喜欢饮用普洱茶且又想服用松茸和黑松露养生的人群提供了一举两得的最佳选择。
22、(2)该产品口感清甜润滑、滋味香浓醇厚，松茸普洱养生茶中含有松茸，松茸具有一定的防辐射能力，长期饮用能够有效抵抗辐射伤害和增强人体免疫力，具有养生效果。
23、(3)通过提取将松茸和黑松露的有效成分提取出来，按照相应配方比例与云南大叶种晒青毛茶混合发酵，获得功效显著、口感醇厚、汤色红艳、抗辐射的松茸普洱养生茶。
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1.一种具有抗辐射的松茸普洱养生茶，其特征在于：所述养生茶原料包括：云南大叶种晒青毛茶、松茸、黑松露、蛹虫草、甜叶菊。
2.根据权利要求1所述的一种具有抗辐射的松茸普洱养生茶，其特征在于：所述养生茶原料按照质量份计：云南大叶种晒青毛茶80 -100份、松茸10-30份、黑松露15-25份、蛹虫草5-15份、甜叶菊3-15份。
3.制备权利要求1或2所述养生茶的方法，其特征在于：所述制备方法包括以下步骤：
4.根据权利要求3所述的制备方法，其特征在于：所述步骤3）中，纯化水水量为40-80kg。
5.根据权利要求3所述的制备方法，其特征在于：所述步骤4）中，步骤3）混合后装入带棉布的容器中，后置于控温控湿的环境下湿热发酵；
6.根据权利要求5所述的制备方法，其特征在于：所述棉布中放置物料堆控的高度为25-45 cm。
7.根据权利要求5所述的制备方法，其特征在于：所述控温控湿中，温度为30-40 ℃，湿度为50-80 %。
8.根据权利要求5所述的制备方法，其特征在于：所述纯化水的添加量为云南大叶种
...【技术特征摘要】
1.一种具有抗辐射的松茸普洱养生茶，其特征在于：所述养生茶原料包括：云南大叶种晒青毛茶、松茸、黑松露、蛹虫草、甜叶菊。
2.根据权利要求1所述的一种具有抗辐射的松茸普洱养生茶，其特征在于：所述养生茶原料按照质量份计：云南大叶种晒青毛茶80 -100份、松茸10-30份、黑松露15-25份、蛹虫草5-15份、甜叶菊3-15份。
3.制备权利要求1或2所述养生茶的方法，其特征在于：所述制备方法包括以下步骤：
4.根据权利要求3所述的制备方法，其特征在于：所述步骤3）中，纯化水...
【专利技术属性】
技术研发人员：彭友良，马伟光，游竣，游杰，武海瑞，
申请(专利权)人：云南洲一茶业有限公司，
类型：发明
国别省市：
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