【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及抑菌产品，尤其涉及一种具有抑菌作用的低共熔溶剂、微脂囊及其制备方法与应用。
技术介绍
1、食品、药品、化妆品中加入合适的抑菌剂可抑杀微生物，在确保产品质量稳定和安全性方面发挥重要作用。选择合适的防腐体系，既要考虑抑菌效果又要做到环保安全，还要考虑不对其他成分产生干扰，是研发的重点。然而，传统抑菌剂使用的安全性问题值得关注。传统抑菌剂刺激性高，比如在化妆品中，有些抑菌剂可能会对皮肤产生刺激，严重者还可能引起毛孔堵塞或黏膜慢性中毒，导致皮肤过敏性皮炎，或者造成光敏反应，甚至有致癌风险。
2、天然抑菌剂一般从植物、动物或微生物中分离提取并用于食品、医药、化妆品抑菌剂领域。天然抑菌剂包括植物源抑菌剂（比如植物精油性抑菌剂）或微生物源防腐剂。天然抑菌剂来源绿色无污染、温和、安全性高，因此受到了人们的广泛关注。但是，天然抑菌剂存在效果不够显著的问题。植物源抑菌剂活性成分解析不够完全，批次不均一，稳定性较差，植物精油性抑菌剂无法与易长菌的水相互溶；微生物源防腐剂的微生物经杀灭后菌酶的残留引起产品变质等问题限制了天然防腐剂的应用。
3、因此，皮肤刺激性低，安全性高，稳定性高，成分明确、易溶于水并且抑菌功效显著的抑菌剂值得研究。
技术实现思路
1、本专利技术的目的在于克服现有技术的不足之处而提供一种具有抑菌作用的低共熔溶剂、微脂囊及其制备方法与应用。
2、为实现上述目的，本专利技术采取的技术方案为：
3、第一方面，本专利技术提供了一种具有
4、本专利技术利用特定的具有抑菌作用的物质分别作为氢键供体和氢键受体，制备得到低共熔溶剂，研究发现，具有抑菌作用的物质中，丹皮酚与桃柁酚组合能够得到des。而且，丹皮酚与桃柁酚只有在特定的摩尔比范围内才能形成des。
5、作为本专利技术所述低共熔溶剂的优选实施方式，所述丹皮酚与桃柁酚的摩尔比为（1~4）：（1~2）。该范围内，可在相对更低的温度，相对更少的时间下就制备得到均一的液体des。
6、第二方面，本专利技术提供了所述具有抑菌作用的低共熔溶剂（des）的制备方法：将丹皮酚与桃柁酚按照所述的摩尔比混合，50~100℃反应20~180min，冷却至室温，所得液体即所述低共熔溶剂。该制备方法的条件中，反应温度低于50℃丹皮酚、桃柁酚熔化不了，高于100℃可能影响药物活性。反应时间过短两组分结合不完全，时间过长可能影响活性。
7、第三方面，本专利技术提供了所述具有抑菌作用的低共熔溶剂（des）在制备微脂囊中的应用。
8、第四方面，本专利技术提供了一种微脂囊，以质量百分比计，包括：所述低共熔溶剂（des）10~30%、抗氧化活性物1~35%、乳化剂15~50%和辅助成分5~50%；所述辅助成分为甘油、1,3-丙二醇、1,2-丙二醇、1,2-丁二醇、1,2-己二醇、1,2-戊二醇或乙基己基甘油中的至少一种。
9、作为本专利技术所述微脂囊的优选实施方式，所述微脂囊，以质量百分比计，包括：所述低共熔溶剂（des）25~30%、抗氧化活性物10~20%、乳化剂35~40%和辅助成分10~20%。该范围内，微脂囊的粒径更小、稳定性更好。
10、作为本专利技术所述微脂囊的优选实施方式，所述辅助成分为1,3-丙二醇或1,3-丁二醇。
11、作为本专利技术所述微脂囊的优选实施方式，所述抗氧化活性物为维生素e聚乙二醇琥珀酸酯（tpgs）、维生素e（ve）、生育酚乙酸酯、维生素a（va）、超氧化物歧化酶（sod）、谷胱甘肽（gsh）或泛醌（辅酶q）中的至少一种。
12、作为本专利技术所述微脂囊的优选实施方式，所述抗氧化活性物为维生素e聚乙二醇琥珀酸酯（tpgs）或维生素e（ve）。
13、作为本专利技术所述微脂囊的优选实施方式，所述乳化剂为聚山梨醇酯-20（吐温-20）、聚山梨醇酯-40（吐温-40）、聚山梨醇酯-60（吐温-60）、聚山梨醇酯-80（吐温-80）、油醇聚醚-5、月桂醇聚醚-4、peg-40氢化蓖麻油或聚甘油-10油酸酯中的至少一种。
14、作为本专利技术所述微脂囊的优选实施方式，所述乳化剂为聚山梨醇酯-20（吐温-20）或聚山梨醇酯-80（吐温-80）。
15、第五方面，本专利技术提供了所述微脂囊的制备方法，将所述低共熔溶剂、抗氧化活性物、乳化剂、辅助成分按比例混合，形成均一液体，获得所述微脂囊。
16、作为本专利技术所述微脂囊的制备方法的优选实施方式，所述混合是在20~50℃环境混合。
17、作为本专利技术所述微脂囊的制备方法的优选实施方式，所述混合是在40℃环境混合。
18、第六方面，本专利技术提供了所述微脂囊在制备抑菌产品中的应用。
19、第七方面，本专利技术一种抑菌产品，包括所述微脂囊。
20、与现有技术相比，本专利技术的有益效果为：
21、本专利技术具有抑菌作用的低共熔溶剂，包括丹皮酚与桃柁酚，所述丹皮酚与桃柁酚的摩尔比为（1~9）：（1~9）；将低共熔溶剂与抗氧化活性物、乳化剂和辅助成分结合，简单混合均一即可得到具有抑菌作用的微脂囊，并进一步制备成具有抑菌作用的产品。本专利技术应用特定天然来源的抑菌活性物，结合具有抗炎舒缓功效的活性物，形成低共熔溶剂，稳定性更强，安全性更高。将丹皮酚与桃柁酚两种抑菌原料复配结合形成低共熔溶剂，使两种有抑菌功效的成分协同增效，抑菌效果更强。本专利技术的微脂囊将不易水溶的抑菌原料包裹，改善原料的水溶性。同时，本专利技术的低共熔溶剂以及微脂囊的制备工艺简单，应用更便捷。
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1.一种具有抑菌作用的低共熔溶剂，其特征在于，包括丹皮酚与桃柁酚，所述丹皮酚与桃柁酚的摩尔比为（1~9）：（1~9）。
2.如权利要求1所述的低共熔溶剂，其特征在于，所述丹皮酚与桃柁酚的摩尔比为（1~4）：（1~2）。
3.权利要求1或2所述低共熔溶剂的制备方法，其特征在于，将丹皮酚与桃柁酚按照权利要求1或2中所述的摩尔比混合，50~100℃反应20~180min，冷却至室温，所得液体即所述低共熔溶剂。
4.权利要求1或2所述低共熔溶剂在制备微脂囊中的应用。
5.一种微脂囊，其特征在于，以质量百分比计，包括：权利要求1或2所述低共熔溶剂10~30%、抗氧化活性物1~35%、乳化剂15~50%和辅助成分5~50%；所述辅助成分为甘油、1,3-丙二醇、1,2-丙二醇、1,2-丁二醇、1,2-己二醇、1,2-戊二醇或乙基己基甘油中的至少一种。
6.如权利要求5所述的微脂囊，其特征在于，所述微脂囊，以质量百分比计，包括：权利要求1或2所述低共熔溶剂25~30%、抗氧化活性物10~20%、乳化剂35~40%和辅助成分10~20%。
7.如权利要求5所述的微脂囊，其特征在于，所述抗氧化活性物为维生素E聚乙二醇琥珀酸酯、维生素E、生育酚乙酸酯、维生素A、超氧化物歧化酶、谷胱甘肽或泛醌中的至少一种；
8.权利要求5~7任一项所述微脂囊的制备方法，其特征在于，将所述低共熔溶剂、抗氧化活性物、乳化剂、辅助成分按比例混合，形成均一液体，获得所述微脂囊。
9.权利要求5~7任一项所述微脂囊在制备抑菌产品中的应用。
10.一种抑菌产品，其特征在于，包括权利要求5~7任一项所述微脂囊。
...【技术特征摘要】
1.一种具有抑菌作用的低共熔溶剂，其特征在于，包括丹皮酚与桃柁酚，所述丹皮酚与桃柁酚的摩尔比为（1~9）：（1~9）。
2.如权利要求1所述的低共熔溶剂，其特征在于，所述丹皮酚与桃柁酚的摩尔比为（1~4）：（1~2）。
3.权利要求1或2所述低共熔溶剂的制备方法，其特征在于，将丹皮酚与桃柁酚按照权利要求1或2中所述的摩尔比混合，50~100℃反应20~180min，冷却至室温，所得液体即所述低共熔溶剂。
4.权利要求1或2所述低共熔溶剂在制备微脂囊中的应用。
5.一种微脂囊，其特征在于，以质量百分比计，包括：权利要求1或2所述低共熔溶剂10~30%、抗氧化活性物1~35%、乳化剂15~50%和辅助成分5~50%；所述辅助成分为甘油、1,3-丙二醇、1,2-丙二醇、1,2-丁二醇、1,2-...
【专利技术属性】
技术研发人员：吴称玉，张嘉恒，徐世云，周名清，杨波，张计传，李远彬，
申请(专利权)人：深圳杉海创新技术有限公司，
类型：发明
国别省市：
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