【技术实现步骤摘要】
本技术涉及家电,尤其涉及一种锅体模组及应用其的烹饪装置。
技术介绍
1、现有的电炖锅一般由主锅体、锅胆、锅盖组成,锅胆置于主锅体内,锅盖盖合在锅胆上口处,从而形成食物容纳腔体,主锅体的发热装置对锅胆进行加热,锅胆将热量传递至食物。
2、由于烹饪过程中食物会产生蒸汽,所以锅盖上一般会开设有气孔,对蒸汽进行直排,又因为锅盖与锅胆之间一般没有进行密封设计,所以锅盖的边沿与锅胆的边沿之间存在缝隙,所以蒸汽也会从该缝隙中排出,这就导致食物容纳腔体在整个烹饪过程中都处于未加压的状态,使得烹饪时间过长,也无法很好地激发食物的味道。
技术实现思路
1、为解决上述现有技术中所存在的至少一个技术问题,本技术提供了一种锅体模组及应用其的烹饪装置,通过令锅盖与锅胆形成密封配合,再在气孔内装接压力阀,从而使锅胆内腔与锅盖构成的食物容纳腔体在烹饪过程中处于微压状态,进而缩短烹饪时间,并更好地激发食物的味道,得到更美味的菜肴。
2、本技术为解决其问题所采用的技术方案是:
3、锅体模组,包括:
4、锅胆;
5、锅盖,锅盖的边沿与锅胆的边沿形成密封配合,锅盖上设置有贯穿的气孔;
6、压力阀,压力阀具有相对的内端和外端,内端形成有卡接环,外端形成有卡接台,以使压力阀对应卡接环和卡接台之间的外周侧形成凹位,凹位的宽度大于气孔的深度,压力阀通过凹位与气孔相配合而滑动装接于气孔,凹位与气孔之间留有排气缝隙,卡接环可密封贴合于锅盖,内端形成有开口朝向锅胆
7、在本技术的一些实施例中,锅盖呈锥台状设置,卡接环与锅盖相接的端面呈与锅盖相配合的斜面设置,以使卡接环可密封贴合于锅盖。
8、在更具体的一些实施方式中,卡接台与锅盖相接的端面呈与锅盖相配合的斜面设置。
9、在本技术的一些实施例中,锅盖背向锅胆形成有凸台,气孔设置凸台上,凸台朝向锅胆的一端呈平面设置,卡接环与凸台相接的端面呈与凸台朝向锅胆的一端相配合的平面设置,以使卡接环可密封贴合于锅盖。
10、在更具体的一些实施方式中,凸台背向锅胆的一端呈平面设置,卡接台与凸台相接的端面呈与凸台背向锅胆的一端相配合的平面设置。
11、在本技术的一些实施例中,锅胆的边沿朝向锅盖的一侧形成有凹槽,锅盖的边沿对应凹槽形成有凸边,锅盖的边沿通过凸边与凹槽相配合而与锅胆的边沿形成密封配合。
12、在更具体的一些实施方式中,凸边内侧呈斜面设置,斜面朝向锅胆设置。
13、在本技术的一些实施例中,锅胆的边沿背向锅胆的底端延伸形成有挡边,锅盖的边沿对应挡边形成有挡沿,挡边与挡沿相配合,以限制锅盖与锅胆的相对位移范围。
14、基于同一构思,本技术还公开了一种烹饪装置,应用有如上述的锅体模组。
15、在本技术的一些实施例中,包括:
16、锅炉,锅胆安装于锅炉内,以对锅胆进行加热。
17、综上,本技术提供的锅体模组及应用其的烹饪装置具有如下技术效果:
18、在本技术的实施例中,通过将锅盖的边沿与锅胆的边沿形成密封配合,并令压力阀通过凹位与气孔相配合而滑动装接于气孔,再在凹位与气孔之间留有排气缝隙,以及使卡接环可密封贴合于锅盖,最后在压力阀的内端形成有开口朝向锅胆的蓄压空间,从而在进行烹饪时,食物产生的蒸汽无法从锅盖的边沿与锅胆的边沿之间泄露,只能从凹位与气孔之间的缝隙排出,同时排向蓄压空间内,对压力阀进行顶升,令卡接环密封贴合于锅盖,进而阻挡蒸汽从凹位与气孔之间的缝隙排出,使锅胆内腔与锅盖构成的食物容纳腔体处于微压状态,达到缩短烹饪时间的作用,并且更好地激发食物的味道,得到更美味的菜肴。
本文档来自技高网...【技术保护点】
1.锅体模组,其特征在于,包括:
2.根据权利要求1所述的锅体模组,其特征在于,所述锅盖(2)呈锥台状设置,所述卡接环(31)与所述锅盖(2)相接的端面呈与所述锅盖(2)相配合的斜面(211)设置,以使所述卡接环(31)可密封贴合于所述锅盖(2)。
3.根据权利要求2所述的锅体模组,其特征在于,所述卡接台(32)与所述锅盖(2)相接的端面呈与所述锅盖(2)相配合的斜面(211)设置。
4.根据权利要求1所述的锅体模组,其特征在于,所述锅盖(2)背向所述锅胆(1)形成有凸台(23),所述气孔(20)设置所述凸台(23)上,所述凸台(23)朝向所述锅胆(1)的一端呈平面设置,所述卡接环(31)与所述凸台(23)相接的端面呈与所述凸台(23)朝向所述锅胆(1)的一端相配合的平面设置,以使所述卡接环(31)可密封贴合于所述锅盖(2)。
5.根据权利要求4所述的锅体模组,其特征在于,所述凸台(23)背向所述锅胆(1)的一端呈平面设置,所述卡接台(32)与所述凸台(23)相接的端面呈与所述凸台(23)背向所述锅胆(1)的一端相配合的平面设置。<
...【技术特征摘要】
1.锅体模组,其特征在于,包括:
2.根据权利要求1所述的锅体模组,其特征在于,所述锅盖(2)呈锥台状设置,所述卡接环(31)与所述锅盖(2)相接的端面呈与所述锅盖(2)相配合的斜面(211)设置,以使所述卡接环(31)可密封贴合于所述锅盖(2)。
3.根据权利要求2所述的锅体模组,其特征在于,所述卡接台(32)与所述锅盖(2)相接的端面呈与所述锅盖(2)相配合的斜面(211)设置。
4.根据权利要求1所述的锅体模组,其特征在于,所述锅盖(2)背向所述锅胆(1)形成有凸台(23),所述气孔(20)设置所述凸台(23)上,所述凸台(23)朝向所述锅胆(1)的一端呈平面设置,所述卡接环(31)与所述凸台(23)相接的端面呈与所述凸台(23)朝向所述锅胆(1)的一端相配合的平面设置,以使所述卡接环(31)可密封贴合于所述锅盖(2)。
5.根据权利要求4所述的锅体模组,其特征在于,所述凸台(23)背向所述锅胆(1)的一端呈平面设置,所述卡接台(32)与所述凸台(23)相接的端面呈与...
【专利技术属性】
技术研发人员:李一峰,林锋,温演涛,
申请(专利权)人:佛山市小熊健康电器有限公司,
类型:新型
国别省市:
还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。