蛋白、蛋黄分离装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术公开了一种蛋白、蛋黄分离装置，它包括架体，倾斜向下设置在架体上部的打蛋槽；在架体上位于打蛋槽下槽口下方倾斜向下设置有横截面为Ｖ形结构的分离槽，在分离槽底部沿其纵向开设有漏缝；在架体上位于分离槽上槽口下方倾斜向下设置有蛋白盛接槽；蛋白盛接槽与分离槽上下重叠间隔设置。本实用新型专利技术优点在于实现对禽蛋蛋白、蛋黄的批量快速分离。通过设置在打蛋槽两侧壁之间的打蛋立板将禽蛋打开，破壳后的禽蛋内容物沿着打蛋槽流入Ｖ形结构的分离槽内，并沿分离槽向下流动，由于蛋黄有一定的聚合能力，不易从分离槽底部漏缝中漏掉，而蛋白在流动过程中不断地自漏缝中漏掉到分离槽，从而起到蛋白、蛋黄分离目的。（*该技术在2019年保护过期，可自由使用*）

【技术实现步骤摘要】

【技术保护点】
一种蛋白、蛋黄分离装置，其特征在于：它包括架体（１），倾斜向下设置在所述架体（１）上部的打蛋槽（２）；在架体（１）上位于所述打蛋槽（２）下槽口下方倾斜向下设置有横截面为Ｖ形结构的分离槽（３），在所述分离槽（３）底部沿其纵向开设有漏缝（４）；在架体（１）上位于所述分离槽（３）上槽口下方倾斜向下设置有蛋白盛接槽（５）；所述蛋白盛接槽（５）与分离槽（３）上下重叠间隔设置。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：李克中，马长宇，张国祖，曹凌杰，杨灵杰，
申请(专利权)人：河南省康星药业有限公司，
类型：实用新型
国别省市：41[中国|河南]