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【技术实现步骤摘要】
本专利技术属于口含片,具体涉及一种护眼和抗疲劳的蓝莓人参口含片及其制备方法。
技术介绍
1、护眼口含片是指含有对眼睛有益成分(如叶黄素、维生素、矿物质、植物提取物等)的压制片,这些成分在口腔内缓慢溶解,通过口腔黏膜吸收进入血液,进而对眼睛产生保护作用。护眼口含片主要用于缓解眼睛疲劳、改善视力、预防眼部疾病等。
2、护眼口含片通常包含多种对眼睛有益的成分,如叶黄素(一种强效的抗氧化剂,能保护视网膜免受自由基损伤)、维生素(如维生素a、c、e等,对眼睛健康至关重要)、矿物质(如锌、硒等,有助于维持眼睛的正常功能)以及特定的植物提取物(如蓝莓提取物、决明子提取物等,具有抗氧化、抗炎等作用)。
3、目前护眼口含片只侧重于某一类对眼睛有益的成分,如仅含叶黄素或维生素,而忽视了其他同样重要的成分。另外不同成分之间的配比未达到最佳效果,过量或不足都可能影响产品的整体效果。例如,叶黄素的摄入量需要控制在一定范围内,过多摄入可能对肝脏造成负担。
4、一般来说,护眼口含片应储存在阴凉、干燥、通风的地方,避免阳光直射。具体的温度范围可能因产品而异,但通常建议在室温下保存,即10℃~30℃之间。护眼口含片对湿度也有一定要求,应存放在相对湿度适宜的环境中,避免过湿导致产品受潮变质。由于某些护眼口含片中的成分可能对光敏感,因此应避免长时间暴露在强光下,最好存放在避光容器中。但是在护眼口含片的运输和储存过程中不可避免出现温度的变化,例如极高温度和极高温度的变化,这对护眼口含片的稳定性提出了新的要求。
1、本专利技术的目的是提供一种护眼和抗疲劳的蓝莓人参口含片及其制备方法,以解决上述护眼口含片护眼抗疲劳效果不佳、口含片稳定性较差的问题。
2、为实现上述目的,本专利技术第一方面提供了一种护眼和抗疲劳的蓝莓人参口含片,口含片按照质量百分数包括以下原料:
3、蓝莓果粉 30~50%
4、人参皂苷提取物 20~30%
5、罗汉果皂苷提取物 5~10%
6、硬脂酸镁 2~5%
7、羟丙甲纤维素 15~25%。
8、优选的,蓝莓果粉的制备方法包括以下步骤:
9、s11:蓝莓品种的选择
10、选择蓝莓花青素含量最高的园蓝蓝莓品种作为原料;
11、s12:酶解
12、蓝莓鲜果采用辊式挤压破碎后,添加果胶酶和纤维素酶在常温环境下进行酶解;
13、s13:压榨
14、酶解结束,采用气囊压榨机进行压榨,得到蓝莓汁;
15、s14:浓缩
16、蓝莓汁采用双效浓缩技术进行浓缩,浓缩后得到蓝莓浓缩汁;
17、s15:干燥
18、采用冷冻真空干燥技术,将蓝莓浓缩液干燥为蓝莓果粉。
19、优选的,人参皂苷提取物的制备方法包括以下步骤:
20、s21:新鲜人参采用切片机切成厚度1-3mm的人参片;
21、s22:将人参片投入提取罐中,加入醇对人参片进行第一次浸提,得到浸提液,浸提液经200目过滤设备过滤后,泵入双效浓缩罐,人参片再次加入醇进行第二次浸提,合并二次浸提液,浓缩得到人参皂苷提取物,人参皂苷提取物的浓度为10~15g/kg。
22、优选的,罗汉果皂苷提取物的制备方法包括以下步骤:
23、s31:将罗汉果干果进行粉碎,得到粗粉;
24、s32:将粗粉加入到提取罐中,向提取罐中加入水进行第一次浸提,浸提液经200目过滤设备过滤后泵入双效浓缩罐,向提取罐中加入水进行第二次浸提,合并二次浸提液,浓缩得到罗汉果皂苷提取物,罗汉果皂苷提取物的浓度为30~40g/kg。
25、优选的,步骤s12中,果胶酶的添加量为蓝莓鲜果质量的0.1~0.15%,纤维素酶的添加量为蓝莓鲜果质量的0.05~0.1%;酶解时间为3~4h;
26、步骤s14中,浓缩温度为30~50℃,真空度为0.02~0.04mpa;
27、步骤s15中,冷冻真空干燥的温度为-55~-65℃,真空度为0.01~0.02mpa。
28、优选的,步骤s22中,第一次浸提和第二次浸提的参数相同,均加入质液比1:(15~25)的60%乙醇溶液进行浸提,浸提温度为40~50℃,浸提时间为2~4h,期间搅拌3次,每次20min;
29、步骤s22中,浓缩温度为30~50℃,真空度为0.02~0.04mpa。
30、优选的,步骤s32中,第一浸提加入质液比1:(10~15)的纯化水,浸提温度为85~95℃,浸提时间为4~6h,期间搅拌5次,每次30min;第二次浸提加入质液比1:(5~10)的纯化水,浸提温度为85~95℃,浸提时间为3~5h,期间搅拌3次,每次30min;
31、步骤s31中,浓缩温度为50~60℃,真空度为0.02~0.04mpa。
32、本专利技术第二方面提供了一种护眼和抗疲劳的蓝莓人参口含片的制备方法,包括以下步骤:
33、s1:按照比例将蓝莓果粉、人参皂苷提取物、罗汉果皂苷提取物和羟丙甲纤维素加入到混合机中混匀,采用颗粒机进行制粒,干燥后,利用整粒机进行整粒;
34、s2:整粒后,加入硬脂酸镁,在混合机中混匀,之后使用压片机进行压片,得到1g/片的蓝莓人参含片。
35、因此,本专利技术采用上述结构的一种护眼和抗疲劳的蓝莓人参口含片及其制备方法,具有以下有益效果:
36、(1)本专利技术具有护眼功效,其中蓝莓花青素作为口含片的核心成分之一,其高含量确保了该产品具有卓越的护眼效果,花青素能有效缓解眼部疲劳,改善视力模糊,对抗蓝光伤害,预防视网膜退化等眼部问题,尤其适合长时间面对电脑屏幕或阅读的人群。
37、(2)本专利技术具有抗疲劳作用,人参皂苷提取物中的人参皂苷rb1、rg3、rg1等成分,通过调节神经系统功能,显著增强机体的抗疲劳能力,提高工作和学习效率,减少因疲劳引起的注意力不集中、记忆力下降等问题。同时,罗汉果皂苷的加入进一步增强了产品的抗疲劳效果,帮助用户快速恢复体力。
38、(3)本专利技术的蓝莓通过酶解、压榨、双效浓缩及冷冻真空干燥等先进工艺,最大限度地保留了蓝莓中的花青素等活性成分,同时去除了大部分水分和不良杂质,确保了蓝莓果粉的高品质和高纯度。
39、(4)本专利技术的人参皂苷与罗汉果皂苷提取分别采用醇提和水提技术,结合双效浓缩工艺,有效提取了人参和罗汉果中的活性皂苷成分,提高了提取物的纯度和生物利用度,使得这些成分在口含片中能够发挥更好的保健效果。
40、(5)本专利技术中的蓝莓果粉、人参皂苷提取物、罗汉果皂苷提取物等原料按照科学比例配伍,形成了协同增效的作用机制,既保证了产品的护眼和抗疲劳功能,又避免了单一成分可能带来的副作用。硬脂酸镁和羟丙甲纤维素的加本文档来自技高网...
【技术保护点】
1.一种护眼和抗疲劳的蓝莓人参口含片,其特征在于,口含片按照质量百分数包括以下原料:
2.根据权利要求1所述的一种护眼和抗疲劳的蓝莓人参口含片,其特征在于,蓝莓果粉的制备方法包括以下步骤:
3.根据权利要求1所述的一种护眼和抗疲劳的蓝莓人参口含片,其特征在于,人参皂苷提取物的制备方法包括以下步骤:
4.根据权利要求1所述的一种护眼和抗疲劳的蓝莓人参口含片,其特征在于,罗汉果皂苷提取物的制备方法包括以下步骤:
5.根据权利要求2所述的一种护眼和抗疲劳的蓝莓人参口含片,其特征在于,步骤S12中,果胶酶的添加量为蓝莓鲜果质量的0.1~0.15%,纤维素酶的添加量为蓝莓鲜果质量的0.05~0.1%;酶解时间为3~4h;
6.根据权利要求3所述的一种护眼和抗疲劳的蓝莓人参口含片,其特征在于,步骤S22中,第一次浸提和第二次浸提的参数相同,均加入质液比1:(15~25)的60%乙醇溶液进行浸提,浸提温度为40~50℃,浸提时间为2~4h,期间搅拌3次,每次20min;
7.根据权利要求4所述的一种护眼和抗疲劳的蓝莓人参口
8.根据权利要求1所述的一种护眼和抗疲劳的蓝莓人参口含片的制备方法,其特征在于,包括以下步骤:
...【技术特征摘要】
1.一种护眼和抗疲劳的蓝莓人参口含片,其特征在于,口含片按照质量百分数包括以下原料:
2.根据权利要求1所述的一种护眼和抗疲劳的蓝莓人参口含片,其特征在于,蓝莓果粉的制备方法包括以下步骤:
3.根据权利要求1所述的一种护眼和抗疲劳的蓝莓人参口含片,其特征在于,人参皂苷提取物的制备方法包括以下步骤:
4.根据权利要求1所述的一种护眼和抗疲劳的蓝莓人参口含片,其特征在于,罗汉果皂苷提取物的制备方法包括以下步骤:
5.根据权利要求2所述的一种护眼和抗疲劳的蓝莓人参口含片,其特征在于,步骤s12中,果胶酶的添加量为蓝莓鲜果质量的0.1~0.15%,纤维素酶的添加量为蓝莓鲜果质量的0.05~0.1%;酶解时间为3~4h;
6.根据...
【专利技术属性】
技术研发人员:谢小林,贺红早,罗丽平,李冰晶,张黔,刘国华,罗枨,
申请(专利权)人:贵州省生物研究所,
类型:发明
国别省市:
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