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【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及粽子加工,具体涉及一种粽子加工用原料混合装置。
技术介绍
1、粽子由粽叶包裹糯米蒸制而成,是中华民族传统节庆食物之一,粽子早在春秋之前就已出现,到了晋代,粽子成为端午节庆食物,食粽子的风俗,千百年来,在中国盛行不衰,为了能满足市场需求粽子已经用工业的方式来进行大规模的生产,并且粽子的口味也发展成多种多样。
2、随后粽子口味种类的变化和增多,现有的粽子在加工时,需要将各种不同的原料混合在一起,从而提高粽子的口感,粽子的主要原料为糯米,现有的工厂在进行原料的混合前,一般需要对粽子的原料糯米进行清洗,然后再投入到设备中进行搅拌,这样会在加工步骤之间增加转运的时间,降低了粽子原料的混合效率,并且转运过程中外界环境也容易再次污染粽子原料,从而影响粽子的质量,为此提出一种粽子加工用原料混合装置。
技术实现思路
1、本专利技术的目的在于:为解决现有的工厂在进行原料的混合前,一般需要对粽子的原料糯米进行清洗,然后再投入到设备中进行搅拌,这样会在加工步骤之间增加转运的时间,降低了粽子原料的混合效率,并且转运过程中外界环境也容易再次污染粽子原料,从而影响粽子的质量的问题,本专利技术提供了一种粽子加工用原料混合装置。
2、本专利技术为了实现上述目的具体采用以下技术方案:
3、一种粽子加工用原料混合装置,包括圆形混料箱,所述圆形混料箱的上侧开设有进料口,且圆形混料箱上位于进料口的一侧设置有进料遮挡机构,所述圆形混料箱的侧壁上设置有调味料添加机构,且圆形混料
4、优选地,所述进料遮挡机构包括端盖板,所述端盖板与进料口相匹配设置,且端盖板的一侧铰接安装在圆形混料箱的侧壁上。
5、优选地,所述调味料添加机构包括支撑管,所述支撑管的一端固定安装在圆形混料箱上,且支撑管与圆形混料箱的内部相连通设置,所述支撑管的另一端固定安装有连通方管,且连通方管的一端固定安装有原料筒,所述原料筒与连通方管相连通设置,且原料筒上设置有卡位盖板,所述原料筒呈透明状结构设置,且原料筒的外侧壁上设置有刻度条,所述连通方管的侧壁上开设有滑动插口,且滑动插口内插接安装有t形隔断板,所述t形隔断板的侧壁上开设有通料口。
6、优选地,所述支撑机构包括两个衔接板,两个所述衔接板呈对称状固定在圆形混料箱的侧壁上,且衔接板的侧壁上对称安装有支撑腿。
7、优选地,所述自行排料机构包括底座板,所述底座板的一侧固定安装在其中一个衔接板上,且底座板的侧壁上固定安装有电动液压杆,所述电动液压杆的一端设置有转动铰链,且转动铰链上设置有放料挡板,所述放料挡板与下料口相匹配设置,且放料挡板的一侧铰接安装在圆形混料箱的侧壁上。
8、优选地,所述清洗机构包括两个通水管,两个所述通水管的一端均固定安装在圆形混料箱的侧壁上,且通水管与圆形混料箱的内部相连通设置,两个所述通水管上位于圆形混料箱内的一端固定安装有分离网板,且通水管上均设置有控制水阀。
9、优选地,所述圆形混料箱的上端侧壁上嵌设安装有杂质收集盒,且杂质收集盒与圆形混料箱的内部相连通设置,所述杂质收集盒的侧壁上固定安装有废水排放管,且废水排放管的侧壁上设置有截断阀门。
10、优选地,所述动力输出机构包括衔接转轴,所述衔接转轴的一端转动安装在圆形混料箱的侧壁上,且衔接转轴位于圆形混料箱的中心下侧设置,所述圆形混料箱的侧壁上固定安装有驱动电机,且驱动电机上输出轴的一端固定安装在衔接转轴上。
11、优选地,所述拨动混料机构包括连接套管,所述连接套管固定套设在衔接转轴的外侧壁上,且连接套管的侧壁上固定安装有弧形偏心推板,所述弧形偏心推板的侧壁上开设有多个推料孔。
12、优选地,所述圆形混料箱的侧壁上设置有透明窗口,且圆形混料箱的侧壁上位于透明窗口的下次固定安装有控制面板。
13、本专利技术的有益效果如下:
14、1、在本专利技术中,将粽子原料糯米通过进料口投入到圆形混料箱内,然后打开其中一个通水管上的控制水阀,接着通过通水管向圆形混料箱内注入清洗水,随后启动圆形混料箱上的驱动电机,使得驱动电机带动衔接转轴和连接套管进行转动,这样连接套管会带动弧形偏心推板在圆形混料箱内转动清洗,这样糯米中的杂质和腐坏糯米则会漂浮或者混在清洗水中,之后通过打开废水排放管上的截断阀门,使得漂浮的杂质和腐坏米粒通过杂质收集盒排出圆形混料箱,同时其他清洗水则可以通过另一个通水管排出,如此循环多次清洗即可保持原料的洁净程度,然后通过原料筒和支撑管向圆形混料箱内放入调味料,同时保持弧形偏心推板的转动,这样糯米原料和调味料可以通过弧形偏心推板上的推料孔进行不断挤压混合,从而完成原料的混合,之后只需打开放料挡板将原料通过下料口排出即可,这样能够节省腾挪转运原料的时间,从而提高了原料混合的加工效率,并且能够减少外界环境的污染,从而保证粽子以及原料良好的质量。
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1.一种粽子加工用原料混合装置,其特征在于,包括圆形混料箱(1),所述圆形混料箱(1)的上侧开设有进料口(10),且圆形混料箱(1)上位于进料口(10)的一侧设置有进料遮挡机构,所述圆形混料箱(1)的侧壁上设置有调味料添加机构,且圆形混料箱(1)的下侧壁上设置有支撑机构,所述圆形混料箱(1)的侧壁上位于支撑机构的一侧开设有下料口(20),且支撑机构上设置有封堵下料口(20)的自行排料机构,所述圆形混料箱(1)的底端侧壁上设置有清洗机构,所述圆形混料箱(1)的内侧壁上设置有动力输出机构,且动力输出机构的一侧设置有拨动混料机构。
2.根据权利要求1所述的一种粽子加工用原料混合装置,其特征在于,所述进料遮挡机构包括端盖板(11),所述端盖板(11)与进料口(10)相匹配设置,且端盖板(11)的一侧铰接安装在圆形混料箱(1)的侧壁上。
3.根据权利要求1所述的一种粽子加工用原料混合装置,其特征在于,所述调味料添加机构包括支撑管(8),所述支撑管(8)的一端固定安装在圆形混料箱(1)上,且支撑管(8)与圆形混料箱(1)的内部相连通设置,所述支撑管(8)的另一端固定安
4.根据权利要求1所述的一种粽子加工用原料混合装置,其特征在于,所述支撑机构包括两个衔接板(2),两个所述衔接板(2)呈对称状固定在圆形混料箱(1)的侧壁上,且衔接板(2)的侧壁上对称安装有支撑腿(3)。
5.根据权利要求4所述的一种粽子加工用原料混合装置,其特征在于,所述自行排料机构包括底座板(15),所述底座板(15)的一侧固定安装在其中一个衔接板(2)上,且底座板(15)的侧壁上固定安装有电动液压杆(17),所述电动液压杆(17)的一端设置有转动铰链(18),且转动铰链(18)上设置有放料挡板(19),所述放料挡板(19)与下料口(20)相匹配设置,且放料挡板(19)的一侧铰接安装在圆形混料箱(1)的侧壁上。
6.根据权利要求1所述的一种粽子加工用原料混合装置,其特征在于,所述清洗机构包括两个通水管(4),两个所述通水管(4)的一端均固定安装在圆形混料箱(1)的侧壁上,且通水管(4)与圆形混料箱(1)的内部相连通设置,两个所述通水管(4)上位于圆形混料箱(1)内的一端固定安装有分离网板,且通水管(4)上均设置有控制水阀(5)。
7.根据权利要求6所述的一种粽子加工用原料混合装置,其特征在于,所述圆形混料箱(1)的上端侧壁上嵌设安装有杂质收集盒(12),且杂质收集盒(12)与圆形混料箱(1)的内部相连通设置,所述杂质收集盒(12)的侧壁上固定安装有废水排放管(13),且废水排放管(13)的侧壁上设置有截断阀门(14)。
8.根据权利要求1所述的一种粽子加工用原料混合装置,其特征在于,所述动力输出机构包括衔接转轴(21),所述衔接转轴(21)的一端转动安装在圆形混料箱(1)的侧壁上,且衔接转轴(21)位于圆形混料箱(1)的中心下侧设置,所述圆形混料箱(1)的侧壁上固定安装有驱动电机(16),且驱动电机(16)上输出轴的一端固定安装在衔接转轴(21)上。
9.根据权利要求8所述的一种粽子加工用原料混合装置,其特征在于,所述拨动混料机构包括连接套管(22),所述连接套管(22)固定套设在衔接转轴(21)的外侧壁上,且连接套管(22)的侧壁上固定安装有弧形偏心推板(23),所述弧形偏心推板(23)的侧壁上开设有多个推料孔(24)。
10.根据权利要求1所述的一种粽子加工用原料混合装置,其特征在于,所述圆形混料箱(1)的侧壁上设置有透明窗口(7),且圆形混料箱(1)的侧壁上位于透明窗口(7)的下次固定安装有控制面板(6)。
...【技术特征摘要】
1.一种粽子加工用原料混合装置,其特征在于,包括圆形混料箱(1),所述圆形混料箱(1)的上侧开设有进料口(10),且圆形混料箱(1)上位于进料口(10)的一侧设置有进料遮挡机构,所述圆形混料箱(1)的侧壁上设置有调味料添加机构,且圆形混料箱(1)的下侧壁上设置有支撑机构,所述圆形混料箱(1)的侧壁上位于支撑机构的一侧开设有下料口(20),且支撑机构上设置有封堵下料口(20)的自行排料机构,所述圆形混料箱(1)的底端侧壁上设置有清洗机构,所述圆形混料箱(1)的内侧壁上设置有动力输出机构,且动力输出机构的一侧设置有拨动混料机构。
2.根据权利要求1所述的一种粽子加工用原料混合装置,其特征在于,所述进料遮挡机构包括端盖板(11),所述端盖板(11)与进料口(10)相匹配设置,且端盖板(11)的一侧铰接安装在圆形混料箱(1)的侧壁上。
3.根据权利要求1所述的一种粽子加工用原料混合装置,其特征在于,所述调味料添加机构包括支撑管(8),所述支撑管(8)的一端固定安装在圆形混料箱(1)上,且支撑管(8)与圆形混料箱(1)的内部相连通设置,所述支撑管(8)的另一端固定安装有连通方管(25),且连通方管(25)的一端固定安装有原料筒(9),所述原料筒(9)与连通方管(25)相连通设置,且原料筒(9)上设置有卡位盖板(29),所述原料筒(9)呈透明状结构设置,且原料筒(9)的外侧壁上设置有刻度条,所述连通方管(25)的侧壁上开设有滑动插口(26),且滑动插口(26)内插接安装有t形隔断板(27),所述t形隔断板(27)的侧壁上开设有通料口(28)。
4.根据权利要求1所述的一种粽子加工用原料混合装置,其特征在于,所述支撑机构包括两个衔接板(2),两个所述衔接板(2)呈对称状固定在圆形混料箱(1)的侧壁上,且衔接板(2)的侧壁上对称安装有支撑腿(3)。
5.根据权利要求4所述的一种粽子加工用原料混合装置,其特征在于,所述自行排料机构包括底座板(15),所述底座板(15)的一侧固定安装在其中一个衔接板(...
【专利技术属性】
技术研发人员:董风郁,唐智诺,吴海军,沈春伟,
申请(专利权)人:成都五芳斋食品有限公司,
类型:发明
国别省市:
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