【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及一种利用笋壳制备功能性饲料原料的方法，属于农业废弃物资源化利用和饲料领域。
技术介绍
1、我国是世界上竹资源比较丰富的国家之一，竹林面积超过 600万hm2。竹笋是竹子幼态时可食用的部分，其营养丰富，肉质鲜美，长期以来，竹笋均是老百姓餐桌上的一道美味佳肴，随着竹产业的快速发展和对竹笋需求量不断增加，笋壳的量也呈快速增长态势。竹笋壳是竹笋长成竹子后脱落下来外衣或竹笋经加工后的副产品，竹笋壳中含有丰富的纤维素、半纤维素和木质素，还含有多糖、蛋白质、多种氨基酸、粗脂肪和微量元素等，具有一定的营养价值。我国竹林资源丰富，加上竹子繁殖能力强，生长迅速，每年都有大量的笋壳产生。将废弃的笋壳开发利用，对减少环境污染源，降低生产成本等方面都具有重要的现实意义。笋壳以纤维素为主，蛋白含量也高达13.27%。笋壳中含有单宁和氰甙等次生代谢物质，直接饲用不利于动物营养均衡，笋壳最常用的饲料化利用途径以青贮为主，但青贮对笋壳蛋白质含量无明显影响。
2、灵芝（gannoderma lucidum(leyss.ex.fr.)又称仙草，是一种大型木腐真菌，也是传统珍贵药材。灵芝生产经过三个阶段，子实体阶段、孢子体阶段和菌丝体阶段，其中菌丝体阶段是灵芝生命当中最旺盛的阶段，多糖含量高达15%。灵芝多糖是一种生物活性物质，具有一定的保健功能。
3、因此，我们提出一种利用笋壳培养灵芝菌丝体的方法，通过灵芝菌丝体降解笋壳提高笋壳饲用价值，同时收获灵芝菌丝体，获得制备功能性饲料的原料。
技术实现思路b>
1、鉴于现有技术的不足，本专利技术所要解决的技术问题是提供一种利用笋壳制备功能性饲料原料的方法。
2、为了解决上述技术问题，本专利技术的技术方案是：一种利用笋壳制备功能性饲料原料的方法，包括以下步骤：
3、s1、栽培料的准备：栽培料选可被动物饲用的农副产物笋壳、玉米芯，将笋壳、玉米芯晒干，粉碎后与麦麸、蔗糖、石膏、玉米粉按笋壳+玉米芯共78%、麦麸17%、玉米粉3%、石膏1%、蔗糖1%的比例混合均匀，高压灭菌后制作成栽培料；
4、s2、菌种的准备：灵芝菌种采用液态发酵；将保存的斜面菌种接种到新鲜的斜面pda培养基上，于25 °c培养7 d，进行菌种活化；将活化后的菌种移接到三角瓶中，在160r/min摇床于28°c培养6-8 d，为摇瓶种，摇瓶菌种配方：白砂糖12g、豆粕粉（120目）2.5g、kh2po4（ar）3g、mgso4（ar）3g、纯净水600ml，ph 6.0；将摇瓶种移接到种子罐中，培养温度28°c，以150 r/min搅拌，罐压0.2 kg/cm2-0.3 kg/cm2，ph5.4，空气流量为体积比1:1条件下，发酵培养时间60 h；种子罐菌种1000l罐配方：白糖12kg、豆粕3.2kg、酵母膏2kg、kh2po41kg、mgso40.5kg、消泡剂350 ml，ph 6.5；
5、s3、培养过程：接种后，放置于洁净的培菌房，前3 d温度控制在25 °c，第4 d温度控制在24 °c，第5 d温度控制在23 °c，第6 d开始温度控制在21 °c，直至菌丝长满袋，满袋后袋口不开，继续走菌5-10d左右，至原基从袋子盖口冒出即停止培养；
6、s4、饲料原料的制备：将长满菌丝的培养料60℃烘干，粉碎成粉末状即为原料。
7、与现有技术相比，本专利技术具有以下有益效果：
8、笋壳直接饲用存在纤维素含量高，且含有单宁和氰甙等次生代谢物质，不利于动物消化的缺点。灵芝生长代谢过程能将笋壳废物中的纤维素、半纤维素等分解、转化和利用，消除笋壳饲用的障碍因子。另一方面，灵芝菌丝体通过分解木质素、纤维素和半纤维素等物质，吸收养分转化合成自身的营养物质和活性成分，干物质不仅含有蛋白，还含有多糖、三萜等活性物质，可作为一种优良的饲料原料。本专利技术提供一种笋壳废弃物制备功能性饲料原料的方法，通过灵芝菌丝生长降解笋壳不可食部分，降低笋壳作为饲料的障碍因子浓度；其次还能通过笋壳资源化利用，解决环境污染问题；第三灵芝菌丝体苦味小，营养价值及有效成分不低于子实体甚至有些指标高于子实体，其中菌丝体中的粗多糖及多糖含量均高于子实体，分别为子实体的2.26倍和3.5倍。综上，本专利技术具有显著的优点和推广效果。
9、下面结合附图和具体实施方式对本专利技术做进一步详细的说明。
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1.一种利用笋壳制备功能性饲料原料的方法，其特征在于：包括以下步骤：
【技术特征摘要】
1.一种利用笋壳制备功能性饲料原料...
【专利技术属性】
技术研发人员：钟珍梅，李春燕，刘福阳，丁智权，郑开斌，
申请(专利权)人：福建省农业科学院资源环境与土壤肥料研究所，
类型：发明
国别省市：
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