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【技术实现步骤摘要】
本专利技术属于保健食品,尤其涉及一种提高肺部抗病毒能力的保健食品的制作方法。
技术介绍
1、目前,国内的保健食品,功能性食品很多,大多是植物提取物,海生提取物。这些保健食品虽各有各的作用,但真正能够增强人体免疫力、抗病毒的产品并不多见。
2、随着科技的发展,将食品科学与预防医学融为一体进行研究,使得食品具有特殊的保健功能是食品科学技术的发展方向,营养需求不断发生着变化。集科技、时尚、健康、营养于一体的益生菌食品越来越受到消费者的欢迎,益生菌是指改善宿主微生态平衡而发挥有益作用,以提高宿主健康水平和健康状态,鉴于此,我们提出了一种提高肺部抗病毒能力的保健食品的制作方法。
技术实现思路
1、本专利技术的目的在于提供一种提高肺部抗病毒能力的保健食品的制作方法,以解决上述
技术介绍
中提出的问题。
2、有鉴于此,本专利技术提供一种提高肺部抗病毒能力的保健食品的制作方法,包括以下步骤:
3、原料配方:红枣,枸杞,桑白皮,桑椹,党参,红花,益生菌种;
4、粉碎:将上述原料通过粉碎设备对其进行粉碎;
5、浸泡:在原料粉碎后,将其混合,加入纯净水对粉碎后原料进行浸泡;
6、益生菌培养:在混合原料冷却至30一35摄氏温度接入多种益生菌种,一次性将菌种混合在一起,进行培养,而且一年左右筛选菌种一次,在多个育种罐内选种,淘汰老化菌种,留下活性好,繁殖快的菌种继续培养,再接种到产品发酵容器内;
7、发酵:将原料放入密闭的发酵容
8、过滤:在发酵完成,将发酵后的原料进行过滤,溶液经过滤,得到提高肺部抗病毒能力的保健食品;
9、包装:得到提高肺部抗病毒能力的保健食品后,即可灌装,经检验合格出厂。
10、在上述技术方案中,进一步的,所述益生菌种包括:乳酸菌,酵母菌,鼠李糖乳杆菌,长双歧杆菌,青春双歧杆菌。
11、乳酸菌:乳酸菌的功效和作用主要有调节肠道菌群、促进消化、提高免疫力、改善便秘、辅助护肝养肝等;
12、调节肠道菌群:乳酸菌是一种益生菌,代谢产生的乳酸可以抑制有害细菌的生长繁殖,进而使肠道内菌群恢复平衡,维持肠道健康;
13、促进消化:乳酸菌能促进糖类、脂肪、蛋白质等营养物质的分解,有助于胃肠吸收营养,还能刺激消化液分泌,加快胃肠蠕动速度,提高消化能力;
14、提高免疫力:乳酸菌能产生乳酸,提高肠道酸度,进而抑制病原菌生长,在一定程度上提高身体免疫力,出现免疫力低下情况时,可以适当服用乳酸菌改善;
15、改善便秘:乳酸菌能促进胃肠道蠕动,加快食物消化及吸收速度,遵医嘱服用乳酸菌能改善便秘;
16、辅助护肝养肝:乳酸菌能克制腐败菌,使肝脏解毒负担降低,还能提高超氧化物歧化物活力,并清除自由基,辅助减少毒素、代谢废物对肝脏造成的伤害,进而达到辅助护肝养肝作用;
17、除了以上功效作用外,还能辅助降血脂、延缓衰老等。
18、酵母菌:酵母菌可以治疗成年人和儿童的腹泻,以及因为胃肠功能失调所引起的腹泻的症状;
19、酵母菌可以改善人体免疫系统,提高免疫力。可以改善便秘,有通便的功效。酵母菌可以降低人体对胰岛素的要求,从而达到调节血糖的作用。酵母菌还可以改善餐后疲倦感,为人体提供能量。酵母菌含有丰富的抗氧化因子,可以使人体保持活力,维持皮肤的健康弹性,可以延缓衰老,使皮肤润泽光滑。
20、鼠李糖乳杆菌:鼠李糖乳杆菌是肠道正常的菌群之一,它是一种定植菌,由于它的定植作用可以抑制有害菌的生长,从而促进有益菌生长,比如促进双歧杆菌的作用和生长,从而调节肠道正常的菌群环境,可以抑制疾病的发生,可以有助于预防和治疗急慢性腹泻,尤其是对老年人抗生素相关性腹泻更有帮助,同时鼠李糖乳杆菌还有增加机体免疫力的作用,对于缓解过敏也有一定的帮助,比如增加了机体的免疫力,对湿疹的缓解也有一定的帮助。但是鼠李糖乳杆菌增加机体免疫力、缓解过敏和湿疹都只是辅助的作用,而并不是根本的治疗作用。
21、双歧杆菌:双歧杆菌作为一种生理性有益菌,对人体健康具有生物屏障、营养作用、抗肿瘤作用、免疫增强作用、改善胃肠道功能、抗衰老等多种重要的生理功能;
22、有效缓解便秘:双歧杆菌可以通过调整肠道菌群,并通过产生乙酸、乳酸等短链脂肪酸来抑制肠道腐败菌的生长和有毒代谢产物的形成,刺激肠蠕动,从而减少水分的过度吸收而缓解便秘症状;
23、保护肝脏作用:人体肠道的有害菌产生并释放内毒素进入血液中,对肝脏会造成损伤;双歧杆菌制剂可以抑制产生内毒素的有害菌数量,从而对肝脏患者起到良好的治疗作用;
24、促进人体对乳糖的消化:牛奶含有丰富的营养物质,但中国人中有相当一部分缺乏乳糖酶,不能分解牛奶中的乳糖,这些人在饮用牛奶后常常会出现胃肠道紊乱,导致胃肠痉挛、胀气或腹泻,即为乳糖不耐症;通过利用保加利亚乳杆菌、嗜热链球菌和双歧杆菌等乳酸菌对牛乳进行发酵而制备成发酵酸乳,可以有效缓解乳糖不耐症。
25、青春双歧杆菌:青春双歧杆菌的主要作用和功效,就是补充体内的益生菌,调节正常菌群。通过补充体内的益生菌,可以发挥调节肠道功能改善腹泻或者便秘等症状的作用。另外,这种益生菌制剂还具有一定的抗衰老作用。患者有比较严重的腹泻症状,身体疲乏无力,并且食欲不好,这种情况下是可以服用青春双歧杆菌来进行调理的。
26、在上述技术方案中,进一步的,所述提高肺部抗病毒能力的保健食品使用方法包括以下步骤:
27、肺部感染的发烧人群青年中年早上起床空腹喝30毫升,过三个小时再喝30毫升,一天喝6次,第二天同样喝6次,第三天可转阴,青少年及儿童20毫升一次,同样每天喝6次,喝2天也可转阴,50岁及50岁以上老年人每次喝60毫升,每天同样方法喝6次,喝二天可恢复,感冒,流感,咳嗽,因肺部感染的发烧都有效果。
28、在上述技术方案中,进一步的,生产1000公斤所述提高肺部抗病毒能力的保健食品所需要的原料比例:纯净水800公斤,红枣50公斤,枸杞80公斤,桑白皮30公斤,桑椹40公斤,党参50公斤,红花20公斤,菌种50公斤。
29、在上述技术方案中,进一步的,所述纯净水经反渗透设备过滤,除去杂质,细菌等,电导率低于4.5μs/cm。
30、在上述技术方案中,进一步的,所述在原料浸泡时水的温度为50-55摄氏度,浸泡时长为15小时。
31、在上述技术方案中,进一步的,所述提高肺部抗病毒能力的保健食品内乳酸菌含量为6.8×1亿cfu/ml,展青霉素含量≤50μg/kg,甲醇含量≤0.14g/l,总酸含量19.69g/kg,还原糖含量1.5g/100g,可溶性固形物含量4.1%。
32、本专利技术的有益效果是:
33、1.该提高肺部抗病毒能力的保健食品的制作方法,肺部感染本文档来自技高网...
【技术保护点】
1.一种提高肺部抗病毒能力的保健食品的制作方法,其特征在于,包括以下步骤:
2.根据权利要求1所述的一种提高肺部抗病毒能力的保健食品的制作方法,其特征在于,所述益生菌种包括:乳酸菌,酵母菌,鼠李糖乳杆菌,长双歧杆菌,青春双歧杆菌。
3.根据权利要求1所述的一种提高肺部抗病毒能力的保健食品的制作方法,其特征在于,所述提高肺部抗病毒能力的保健食品使用方法包括以下步骤:
4.根据权利要求1所述的一种提高肺部抗病毒能力的保健食品的制作方法,其特征在于,生产1000公斤所述提高肺部抗病毒能力的保健食品所需要的原料比例:纯净水800公斤,红枣50公斤,枸杞80公斤,桑白皮30公斤,桑椹40公斤,党参50公斤,红花20公斤,菌种50公斤。
5.根据权利要求1所述的一种提高肺部抗病毒能力的保健食品的制作方法,其特征在于,所述纯净水经反渗透设备过滤,除去杂质,细菌等,电导率低于4.5μs/cm。
6.根据权利要求1所述的一种提高肺部抗病毒能力的保健食品的制作方法,其特征在于,所述在原料浸泡时水的温度为50-55摄氏度,浸泡时长为15小时。
7.根据权利要求1所述的一种提高肺部抗病毒能力的保健食品的制作方法,其特征在于,所述提高肺部抗病毒能力的保健食品内乳酸菌含量为6.8×1亿CFU/mL,展青霉素含量≤50μg/kg,甲醇含量≤0.14g/L,总酸含量19.69g/kg,还原糖含量1.5g/100g,可溶性固形物含量4.1%。
...【技术特征摘要】
1.一种提高肺部抗病毒能力的保健食品的制作方法,其特征在于,包括以下步骤:
2.根据权利要求1所述的一种提高肺部抗病毒能力的保健食品的制作方法,其特征在于,所述益生菌种包括:乳酸菌,酵母菌,鼠李糖乳杆菌,长双歧杆菌,青春双歧杆菌。
3.根据权利要求1所述的一种提高肺部抗病毒能力的保健食品的制作方法,其特征在于,所述提高肺部抗病毒能力的保健食品使用方法包括以下步骤:
4.根据权利要求1所述的一种提高肺部抗病毒能力的保健食品的制作方法,其特征在于,生产1000公斤所述提高肺部抗病毒能力的保健食品所需要的原料比例:纯净水800公斤,红枣50公斤,枸杞80公斤,桑白皮30公斤,桑椹40公斤,党参50公斤,红花20公...
【专利技术属性】
技术研发人员:应烈荣,
申请(专利权)人:浙江索元生物科技有限公司,
类型:发明
国别省市:
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