【技术实现步骤摘要】
本申请涉及家用电器，具体涉及一种烹饪器具保温阶段的控制方法。
技术介绍
1、随着科技的进步和生活水平的提高，烹饪器具，特别是电饭煲，已成为家庭厨房中不可或缺的电器。然而，传统的电饭煲在保温阶段通常存在一些问题，这些问题影响了用户的使用体验和食物的口感。
2、首先，传统电饭煲在保温阶段通常设定一个固定的保温温度。然而，当用户打开锅盖后，电饭煲会继续加热以保持设定的温度，这可能导致米饭的水分流失，特别是在使用零涂层内胆的电饭煲时，内胆壁的水润膜可能会流失，导致米饭粘锅，严重影响了食物的口感和用户的清理工作。
3、其次，传统的电饭煲通常使用硬件开关结构来检测锅盖的开合状态，虽然这种方法可以准确地检测锅盖的开合，但增加了产品的成本。为了降低成本，一些电饭煲尝试通过检测锅盖顶部温度差值来判断锅盖的开合状态。然而，这种方法虽然成本较低，但由于不同食物量所存储的热量不同，以及多次开合盖导致热量流失的速度也不同，使用固定的温度差值阈值来判断开合盖状态，精度很低，容易造成误判。
4、因此，如何在降低成本的同时，提高开合盖检测的精度，防止米饭粘锅，提升用户的使用体验，是当前电饭煲技术中需要解决的问题。
技术实现思路
1、本申请提供了一种烹饪器具保温阶段的控制方法，以解决上述技术问题中的至少一个。
2、本申请所采用的技术方案为：
3、一种烹饪器具保温阶段的控制方法，所述烹饪器具包括锅盖、锅体、内胆、加热装置和安装于锅盖内侧的顶部温度传感器，其特
4、在本申请的一种实现方式中，所述温度变化信息为温度下降信息，通过温度下降信息与食材量大小信息的对应关系判定所述锅盖是否开盖；所述温度变化信息为温度上升信息，通过温度上升信息与食材量大小信息的对应关系判定所述锅盖是否为开盖后的合盖。
5、在本申请的一种实现方式中，所述对应关系为预设的ad差值表，所述ad差值表包含对应食物量大小信息的预设开合盖检测时间内的ad变化差值。
6、在本申请的一种实现方式中，开盖检测预设时间为10-20s；合盖检测预设时间为1-3min。
7、在本申请的一种实现方式中，在检测到锅盖开盖后的第一预设时长内，判断所述锅盖是否合盖；若第一预设时长内合盖，则在合盖第二预设时长后，调整保温温度至不粘锅保温温度，并以所述不粘锅保温温度控制加热装置加热所述内胆；若第一预设时长内未合盖，判断所述锅盖在第一预设时长后的第二预设时长内是否合盖；若第一预设时长后的第二预设时长内合盖，则在合盖第二预设时长后，调整保温温度至不粘锅保温温度，并以所述不粘锅保温温度控制加热装置加热所述内胆；若第一预设时长后的第二预设时长内未合盖，则在第一预设时长后的第二预设时长结束后，调整保温温度至不粘锅保温温度，并以所述不粘锅保温温度控制加热装置加热所述内胆。
8、在本申请的一种实现方式中，所述第一预设时长为5分钟，所述第二预设时长为2分钟。
9、在本申请的一种实现方式中，在检测到所述锅盖开盖之后，所述方法还包括：确定所述加热装置是否正在工作加热；若所述加热装置正在工作加热，停止工作。
10、在本申请的一种实现方式中，所述调整后保温温度为50℃至60℃。
11、在本申请的一种实现方式中，食物量大小信息包括大量食物、中量食物、小量食物。
12、在本申请的一种实现方式中，所述初始保温温度为70℃。
13、由于采用了上述技术方案，本申请所取得的有益效果为：
14、1.由于现有零涂层内胆电饭煲保温温度设置为一个定值，在用户开盖操作后，会导致内胆壁的水润膜流失，粘锅现象严重，用户体验很差。因此，本申请通过控制电饭煲加热功率，并调节保温阶段的保温温度，可以提升米饭不粘效果及用户体验。
15、2.现有不采用类似开关的硬件结构器件，单纯靠电饭煲顶部温度差值是否超过一个阈值来判定开合盖，此种方法虽然可以低成本检测到电饭煲开合盖，但其精度很低。不同食物量所储存热量的不同，又由于食物距离顶部测温头的距离不同，因而内部空气腔体体积大小不同，导致顶部温度ad值会有差异，因此顶部温度的ad差值阈值需要根据食物量大小进行调整。随着开合盖次数的增加，电饭煲内的热量逐渐流失，不同的食物量，由于内部空气腔体体积大小不同，每次开合盖热量流失的速率也不同，使得顶部温度的ad差值阈值也需要动态调整。因此不同食物量情况下或多次开合盖，使用固定的一个阈值来判定开合盖容易造成误判，该方法已不再适用。本申请通过结合食物量大小和开合盖次数，对顶部温度ad差值阈值进行自适应调整，可提升开合盖的检测精度，降低误判风险，实现高精度开合盖检测。
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1.一种烹饪器具保温阶段的控制方法，所述烹饪器具包括锅盖、锅体、内胆、加热装置和安装于锅盖内侧的顶部温度传感器，其特征在于，所述方法包括：
2.根据权利要求1所述的一种烹饪器具保温阶段的控制方法，其特征在于，
3.根据权利要求1或2所述的一种烹饪器具保温阶段的控制方法，其特征在于，所述对应关系为预设的AD差值表，所述AD差值表包含对应食物量大小信息的预设开合盖检测时间内的AD变化差值。
4.根据权利要求3所述的一种烹饪器具保温阶段的控制方法，其特征在于，开盖检测预设时间为10-20S；合盖检测预设时间为1-3min。
5.根据权利要求1所述的一种烹饪器具保温阶段的控制方法，其特征在于，
6.根据权利要求5所述的一种烹饪器具保温阶段的控制方法，其特征在于，所述第一预设时长为5分钟，所述第二预设时长为2分钟。
7.根据权利要求1所述的一种烹饪器具保温阶段的控制方法，其特征在于，在检测到所述锅盖开盖之后，所述方法还包括：
8.根据权利要求1所述的一种烹饪器具保温阶段的控制方法，其特征在于，所述调整后保温
9.根据权利要求1所述的一种烹饪器具保温阶段的控制方法，其特征在于，食物量大小信息包括大量食物、中量食物、小量食物。
10.根据权利要求1所述的一种烹饪器具保温阶段的控制方法，其特征在于，所述初始保温温度为70℃。
...【技术特征摘要】
1.一种烹饪器具保温阶段的控制方法，所述烹饪器具包括锅盖、锅体、内胆、加热装置和安装于锅盖内侧的顶部温度传感器，其特征在于，所述方法包括：
2.根据权利要求1所述的一种烹饪器具保温阶段的控制方法，其特征在于，
3.根据权利要求1或2所述的一种烹饪器具保温阶段的控制方法，其特征在于，所述对应关系为预设的ad差值表，所述ad差值表包含对应食物量大小信息的预设开合盖检测时间内的ad变化差值。
4.根据权利要求3所述的一种烹饪器具保温阶段的控制方法，其特征在于，开盖检测预设时间为10-20s；合盖检测预设时间为1-3min。
5.根据权利要求1所述的一种烹饪器具保温阶段的控制方法，...
【专利技术属性】
技术研发人员：王旭宁，丁磊，聂安然，
申请(专利权)人：杭州九阳小家电有限公司，
类型：发明
国别省市：
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