本实用新型专利技术涉及锅盖,其目的是提供一种防溅溢通用型锅盖,能避免烹煮时蒸气由锅盖外缘溅溢至锅体侧面,并能适用于不同开口直径的锅体;本实用新型专利技术的另一目的是提供一种锅盖,能在不使用时独立侧向地直立在桌面或料理台上。为此,本实用新型专利技术一种防溅溢通用型锅盖,主要包括一金属环以及一高温排气装置,该金属环为外翻曲折成多个不同直径的阶梯状挡环,并以该金属环的外表面形成为一中央下凹的蒸气凝结集收槽,该高温排气装置设于该金属环的中心并具有一排气通道;本实用新型专利技术另揭示了一种锅盖,主要包含一盖体、一蕈形把手以及一长柄把手,所述蕈形把手结合在盖体的中央,所述长柄把手一端套设在蕈形把手与盖体之间,另一端延伸为一站立侧面,使所述锅盖可直立放置。(*该技术在2019年保护过期,可自由使用*)
【技术实现步骤摘要】
本技术涉及一种锅盖,特别是涉及一种防溅溢通用型锅盖。
技术介绍
一般的烹饪工具包含锅盖与锅体。传统锅盖仅具有一往内包的外凸缘,可跟开口 直径与其相对应的锅体密合,当锅体开口的直径不同时,则须使用与其对应的不同的锅盖。 此外,传统锅盖并未设置排气孔,当锅体内的汤汁沸腾时,所产生的蒸气会将锅盖往上推 开,导致汤汁外溢而熄灭火源或是污染厨房环境。因此,后来的改良式锅具即在锅盖侧边设 置数个小排气孔,以便能将锅体内的蒸气及时排出而避免锅盖被蒸气压力推开。但是,这种 具有排气孔的锅盖,在大火滚沸时,还是会溢出汤汁,且锅体的保温效果差,无法让食物获 得较佳的焖煮效果。
技术实现思路
本技术的目的是提供一种防溅溢通用型锅盖,能够解决上述问题,避免烹煮 时蒸气由锅盖外缘溅溢至锅体侧面,其能将高温气体逸出且将溢出的汤汁收集于该锅盖 上,并能适用于不同开口直径的锅体。本技术的另一目的是提供一种锅盖,能在不使用时独立侧向地直立在桌面或 料理台上。本技术的另一目的是提供一种防溅溢通用型锅盖,能在烹煮过程中,自动开 启排气通道以便适当地排出锅体内的蒸气,避免锅盖受到蒸气压力推动开启而外溢汤汁, 而当烹煮完毕熄火之后,则可以自动关闭排气通道,以避免锅体内的蒸气外泄,从而让食物 获得较佳的焖煮效果。本技术的目的是这样实现的一种防溅溢通用型锅盖,主要包括一金属环以及一高温排气装置,该金属环为外 翻曲折成多个不同直径的阶梯状挡环,并以该金属环的外表面形成为一中央下凹的蒸气凝 结集收槽,该高温排气装置设于该金属环的中心并具有一排气通道。进一步地,在所述防溅溢通用型锅盖中,所述高温排气装置为具有一设于所述排 气通道内的活塞、以及相对向作用于所述活塞的一压缩弹簧与一形状记忆合金弹簧(Shape Memory Alloy spring,简称SMA spring),所述形状记忆合金弹簧的回复变形弹力为大于 所述压缩弹簧的弹力,以移动所述活塞而开启所述排气通道。在所述防溅溢通用型锅盖中,所述高温排气装置还包括一拉伸弹簧,所述拉伸弹 簧串套所述形状记忆合金弹簧。在所述防溅溢通用型锅盖中,所述活塞呈π形,其一端连接所述压缩弹簧,另一 端连接所述形状记忆合金弹簧,使活塞可被形状记忆合金弹簧推迫,两端之间形成供所述 高温排气装置的轴杆导滑的中央槽孔。在所述防溅溢通用型锅盖中,还包括一密封环和一结合杆,所述结合杆穿过所述密封环、金属环结合至所述高温排气装置。在所述防溅溢通用型锅盖中,所述密封环具有一对应于所述排气通道的槽孔和一 定位孔,所述高温排气装置具有一定位凸点。在所述防溅溢通用型锅盖中,还可包含一开关旋片,设于所述高温排气装置与所 述密封环之间,所述开关旋片具有一弧形槽,所述定位凸点穿过所述弧形槽和所述定位孔, 旋转所述开关旋片以手动打开所述排气通道。在所述防溅溢通用型锅盖中,所述高温排气装置设有一紧迫弹片,所述密封环设 有一 0形弹性环。在所述防溅溢通用型锅盖中,所述结合杆为一长螺杆,所述高温排气装置还包含 一螺帽,所述结合杆螺接至所述螺帽并突出于所述高温排气装置。在所述防溅溢通用型锅盖中,还包含一蕈形把手,螺接在所述结合杆的突出端。在所述防溅溢通用型锅盖中,还包含一透明内盖,其外环缘与所述金属环的内环 开孔结合。在所述防溅溢通用型锅盖中,所述透明内盖的内环开孔稍小于所述高温排气装置。本技术另揭示了一种锅盖,主要包含一盖体、一蕈形把手以及一长柄把手, 所述蕈形把手结合在所述盖体的中央,所述长柄把手一端套设在所述蕈形把手与所述盖体 之间,另一端延伸为一站立侧面,使所述锅盖可直立放置。其中,所述盖体由一金属环和一透明内盖组成,所述透明内盖的外环缘与所述金 属环的内环开孔结合;所述锅盖还包含一密封环和一结合杆,所述结合杆穿过所述密封环、 所述盖体而结合至所述蕈形把手。为了避免烹煮时蒸气由锅盖外缘溅溢至锅体侧面,所述锅盖还包括一高温排气装 置,设于所述盖体的中心处并具有一排气通道。所述密封环上具有一对应于所述排气通道 的槽孔和一定位孔,所述高温排气装置上具有一定位凸点。其中,所述高温排气装置具有一设于所述排气通道内的活塞、以及相对作用与所 述活塞的一压缩弹簧与一形状记忆合金弹簧,所述形状记忆合金弹簧的回复变形弹力为大 于所述压缩弹簧的弹力,以移动所述活塞而开启所述排气通道。优选地,所述高温排气装置还具有一拉伸弹簧,其串套所述形状记忆合金弹簧。所述活塞呈π形,其一端连接所述压缩弹簧,另一端连接所述形状记忆合金弹 簧,两端之间形成供所述高温排气装置的轴杆导滑的中央槽孔。在所述锅盖中,还包括一开关旋片,设于所述高温排气装置与所述密封环之间,所 述开关旋片具有一弧形槽,所述定位凸点穿过所述弧形槽和所述定位孔,旋转所述开关旋 片以手动打开所述排气通道。进一步地,所述高温排气装置设有一紧迫弹片,所述密封环设有一 0形弹性环。优选地,所述结合杆为一长螺杆,所述高温排气装置还包含一螺帽,所述结合杆螺 接至所述螺帽并突出于所述高温排气装置,与所述蕈形把手结合。本技术由于采用了上述技术方案,使之与现有技术相比,具有以下优点和积 极效果本技术揭示的一种防溅溢通用型锅盖,通过高温排气装置的设置,使烹煮时蒸 气通过高温排气装置排出而不会从锅盖外缘溅溢至锅体侧面,并且通过阶梯状挡环的设置使本技术可适用于不同开口直径的锅体;同时,本技术揭示的另一种锅盖,通过增 设一延伸的长柄把手,使其能够在不使用时站立放置,既干净卫生又节省了空间。附图说明通过以下对本技术的实施例并结合其附图的描述,可以进一步理解本实用新 型的目的、具体结构特征和优点。其中,附图为图1为本技术一种防溅溢通用型锅盖的立体结构示意图。图2为本技术一种防溅溢通用型锅盖的元件分解截面图。图3为本技术一种防溅溢通用型锅盖的元件分解立体图。图4为本技术一种防溅溢通用型锅盖的开关旋片手动关闭排气通道时的示 意图。图5为本技术一种防溅溢通用型锅盖的开关旋片手动开启排气通道时的示 意图。图6为本技术一种防溅溢通用型锅盖的高温排气装置自动关闭排气通道时 的示意图。图7为本技术一种防溅溢通用型锅盖的高温排气装置自动开启排气通道时 的示意图。主要元件符号说明100防溅溢通用型锅盖110金属环111阶梯状挡环112蒸气凝结集收槽120高温排气装置121排气通道122活塞123压缩弹簧124形状记忆合金弹簧125中央槽孔126轴杆127定位凸点128紧迫弹片129拉伸弹簧130密封环131槽孔132定位孔1330形弹性环140结合杆150开关旋片151弧形槽152手动开关160蕈形把手170长柄把手180透明内盖190螺帽具体实施方式如图1、图2及图3所示,一种防溅溢通用型锅盖100主要包含一金属环110以及 一高温排气装置120。如图1所示,金属环110为外翻曲折成多个不同直径的阶梯状挡环 111,可套接并挡止于锅体的开口内径,以适应于不同开口直径的锅体。并且,金属环110的 外表面形成一外表面为中央下凹的蒸气凝结集收槽112,用以收集凝结的蒸气,而不会往外 溅溢至锅体外侧。如图1、图2及图3所示,高温排气装置120设于金属环110的中心处并具有一排 气通本文档来自技高网...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
一种防溅溢通用型锅盖,其特征在于,包括一金属环,外翻曲折成多个不同直径的阶梯状挡环,所述金属环的外表面形成一中央下凹的蒸气凝结集收槽;以及一高温排气装置,设置在所述金属环的中心并具有一排气通道。2.如权利要求1所述的防溅溢通用型锅盖,其特征在于所述高温排气装置包括一设 有排气通道内的活塞、以及相对向作用于所述活塞的一压缩弹簧和一形状记忆合金弹簧, 所述形状记忆合金弹簧的回复变形弹力大于所述压缩弹簧的弹力。3.如权利要求2所述的防溅溢通用型锅盖,其特征在于所述高温排气装置还包括一 拉伸弹簧,所述拉伸弹簧串套所述形状记忆合金弹簧。4.如权利要求2所述的防溅溢通用型锅盖,其特征在于所述活塞呈π形,其一端连 接所述压缩弹簧,另一端连接所述形状记忆合金弹簧,两端之间形成供所述高温排气装置 的轴杆导滑的中央槽孔。5.如权利要求1所述的防溅溢通用型锅盖,其特征在于还包括一密封环和一结合杆, 所述结合杆穿过所述密封环、金属环结合至所述高温排气装置。6.如权利要求5所述的防溅溢通用型锅盖,其特征在于所述密封环具有一对应于所 述排气通道的槽孔和一定位孔,所述高温排气装置具有一定位凸点。7.如权利要求6所述的防溅溢通用型锅盖,其特征在于还包括一开关旋片,设于所述 高温排气装置与所述密封环之间,所述开关旋片具有一弧形槽,所述定位凸点穿过所述弧 形槽和所述定位孔,旋转所述开关旋片以手动打开所述排气通道。8.如权利要求5所述的防溅溢通用型锅盖,其特征在于所述高温排气装置还设有一 紧迫弹片,所述密封环还设有一 0形弹性环。9.如权利要求5所述的防溅溢通用型锅盖,其特征在于所述结合杆为一长螺杆,所述 高温排气装置还包含一螺帽,所述结合杆螺接至所述螺帽并突出于所述高温排气装置。10.如权利要求9所述的防溅溢通用型锅盖,其特征在于还包含一蕈形把手,螺接在 所述结合杆的突出端。11.如权利要求1所述的防溅溢通用型锅盖,其特征在于还包括一透明内盖,其外环 缘与所述金属环的内环开孔结合。12.如权利要求11所述的防溅溢通用型锅盖,其特征在于所述透明内盖的内...
【专利技术属性】
技术研发人员:蔡文明,
申请(专利权)人:上海旭弘科技有限公司,
类型:实用新型
国别省市:31
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