【技术实现步骤摘要】
本技术涉及速冻食品加工,具体而言,涉及一种用于速冻食品加工的清洗装置。
技术介绍
1、速冻食品是通过急速低温(-18℃以下)加工出来的速冻食品,食物组织中的水分、汁液不会流失,而且在这样的低温下,微生物基本上不会繁殖,食品的安全有了保证,速冻食品的加工流程为原料选择、速冻前处理、冻结和包装,其中速冻前处理包括对食材进行清洗,起到去除食材表面污渍和农药残留的作用。
2、基于上述,本专利技术人发现存在以下问题:现在的速冻食品加工用的清洗装置在对食材清洗完成之后,表面通常残留有大量的水滴,食材表面的水分在进行冻结时会产生大冰晶,对食材品质造成影响,需要再使用除水装置除去食材表面的水滴,较为不便。
3、于是,有鉴于此,针对现有的结构及缺失予以研究改良,提供一种用于速冻食品加工的清洗装置,以期达到具有更加实用价值性的目的。
技术实现思路
1、为了解决上述技术问题,本技术实施例提供了一种用于速冻食品加工的清洗装置,具体通过如下技术方案实现:
2、一种用于速冻食品加工的清洗装置,包括除水机构,所述除水机构一侧设有清洗机构,所述清洗机构包括清洗池,所述除水机构包括除水腔,所述除水腔,所述除水腔内侧设有输送带,所述输送带为倒“l”型结构的不锈钢网输送带,所述输送带底端设置在清洗池内部,所述除水腔内侧顶部设有输气管,所述输气管呈“丰”型结构,所述输气管两端固定安装有安装座,所述安装座与除水腔内侧顶部固定连接,所述输气管底部设有若干喷气口,所述喷气口呈矩形列阵排列。<
...【技术保护点】
1.一种用于速冻食品加工的清洗装置,其特征在于,包括除水机构(101),所述除水机构(101)一侧设有清洗机构(102),所述清洗机构(102)包括清洗池(10201),所述除水机构(101)包括除水腔(10101),所述除水腔(10101)内侧设有输送带(10103),所述输送带(10103)为倒“L”型结构的不锈钢网输送带,所述输送带(10103)底端设置在清洗池(10201)内部,所述除水腔(10101)内侧顶部设有输气管(10105),所述输气管(10105)呈“丰”型结构,所述输气管(10105)两端固定安装有安装座(10106),所述安装座(10106)与除水腔(10101)内侧顶部固定连接,所述输气管(10105)底部设有若干喷气口(10107),所述喷气口(10107)呈矩形列阵排列。
2.根据权利要求1所述的一种用于速冻食品加工的清洗装置,其特征在于,所述输气管(10105)一侧固定安装有进气接口(10115),所述进气接口(10115)一端设置在除水腔(10101)外侧。
3.根据权利要求2所述的一种用于速冻食品加工的清洗装置,其特征在
4.根据权利要求3所述的一种用于速冻食品加工的清洗装置,其特征在于,所述废水池(10102)底端一侧开设有第一排水口(10113),所述第一排水口(10113)设置在除水腔(10101)外侧。
5.根据权利要求4所述的一种用于速冻食品加工的清洗装置,其特征在于,所述除水腔(10101)顶部一端固定安装有安装板(10111),所述安装板(10111)一端固定安装有安装套(10112),所述安装套(10112)内部穿插设有清洗管(10108)。
6.根据权利要求5所述的一种用于速冻食品加工的清洗装置,其特征在于,所述清洗管(10108)一端设有清洗接口(10110),且所述清洗管(10108)底部设有喷水口(10109)。
7.根据权利要求1所述的一种用于速冻食品加工的清洗装置,其特征在于,所述输送带(10103)一侧设有驱动电机(10114),所述驱动电机(10114)设置在除水腔(10101)外侧。
8.根据权利要求7所述的一种用于速冻食品加工的清洗装置,其特征在于,所述输送带(10103)表面固定安装有若干挡片(10104),且所述挡片(10104)呈等距排列。
9.根据权利要求1所述的一种用于速冻食品加工的清洗装置,其特征在于,所述清洗池(10201)一端内侧设有布水管(10202),所述布水管(10202)一端设有进水接口(10203),所述进水接口(10203)设置在清洗池(10201)外侧,且所述清洗池(10201)另一端一侧开设有第二排水口(10207)。
10.根据权利要求9所述的一种用于速冻食品加工的清洗装置,其特征在于,所述清洗池(10201)顶端中部固定安装有转轴架(10204),所述转轴架(10204)中部转动连接有滚轮(10206),所述滚轮(10206)表面套设有不锈钢滤网,所述转轴架(10204)一侧底部开设有排水斗(10205)。
...【技术特征摘要】
1.一种用于速冻食品加工的清洗装置,其特征在于,包括除水机构(101),所述除水机构(101)一侧设有清洗机构(102),所述清洗机构(102)包括清洗池(10201),所述除水机构(101)包括除水腔(10101),所述除水腔(10101)内侧设有输送带(10103),所述输送带(10103)为倒“l”型结构的不锈钢网输送带,所述输送带(10103)底端设置在清洗池(10201)内部,所述除水腔(10101)内侧顶部设有输气管(10105),所述输气管(10105)呈“丰”型结构,所述输气管(10105)两端固定安装有安装座(10106),所述安装座(10106)与除水腔(10101)内侧顶部固定连接,所述输气管(10105)底部设有若干喷气口(10107),所述喷气口(10107)呈矩形列阵排列。
2.根据权利要求1所述的一种用于速冻食品加工的清洗装置,其特征在于,所述输气管(10105)一侧固定安装有进气接口(10115),所述进气接口(10115)一端设置在除水腔(10101)外侧。
3.根据权利要求2所述的一种用于速冻食品加工的清洗装置,其特征在于,所述除水腔(10101)内侧底端设有废水池(10102),所述废水池(10102)设置在输气管(10105)正下方。
4.根据权利要求3所述的一种用于速冻食品加工的清洗装置,其特征在于,所述废水池(10102)底端一侧开设有第一排水口(10113),所述第一排水口(10113)设置在除水腔(10101)外侧。
5.根据权利要求4所述的一种用于速冻食品加工的清洗装置,其特...
【专利技术属性】
技术研发人员:吕大伟,吕大明,马占峰,
申请(专利权)人:吉林兴达食品有限公司,
类型:新型
国别省市:
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