【技术实现步骤摘要】
本技术涉及冰淇淋搅拌，具体为一种冰淇淋搅拌配料机构。
技术介绍
1、冰淇淋作为一种极具诱惑力的美味冷冻奶制品，是以饮用水、牛乳、奶粉、奶油(或植物油脂)、食糖等为主要原料，加入适量食品添加剂，经混合、灭菌、均质、老化、凝冻、硬化等工艺制成的体积膨胀的冷冻食品。随着生活水平的提升，人们开始尝试在冰淇淋中加入巧克力饼干、坚果等搅拌形成多种口味的风味冰淇淋。
2、再加入各种配料进入冰淇淋时，如果一次性全部将配料倒入冰淇淋中进行搅拌，会增加搅拌难度，且冰淇淋与配料混匀的时间变长，采用边搅拌边加入配料的办法搅拌需要人力配合，降低了搅拌效率。
技术实现思路
1、本技术的目的在于为了解决
技术介绍
中提出的问题，而提出一种冰淇淋搅拌配料机构。
2、本技术的目的可以通过以下技术方案实现：一种冰淇淋搅拌配料机构，包括搅拌桶，所述搅拌桶上方开设有进料口，所述搅拌桶的两侧对称固定设置有支撑架，所述支撑架上固定设置有电机，所述电机的输出轴上环向固定安装有若干搅拌杆，所述搅拌杆设置在所述搅拌桶内。
3、所述搅拌桶上同轴卡接有盖体，所述进料口开设在所述盖体上，所述盖体上开设有下料槽，所述下料槽内滑动设置有堵块，所述电机的输出轴和搅拌单元之间固定连接有螺杆，所述螺杆同轴固定安装在电机的输出轴上，所述支撑架上固定安装有竖杆，所述竖杆上转动安装有用于推动堵块滑动开闭下料槽的的摆动组件。
4、优选的，所述摆动组件包括齿轮、转杆以及摆杆，所述转杆设置两根，两根转杆均转动设置在
5、优选的，所述堵块远离所述摆杆的一端固定连接有弹性件，所述弹性件与所述盖体固定连接。
6、所述弹性件包括弹簧以及横板，所述横板设置两片，两片所述横板对称固定设置在堵块远离螺杆的一端上，所述横板和盖体之间通过所述弹簧固定连接。
7、优选的，所述下料槽上固定安装有护栏，所述护栏固定安装在盖体远离弹簧的一端上。
8、优选的，所述搅拌桶内滑动设置有刮环，所述刮环上固定连接有连接杆，所述连接杆贯穿盖体且与盖体滑动连接，连接杆远离刮环的一端固定连接有连接片，连接片设置在盖体上方，所述搅拌桶一侧固定安装有支撑杆，所述支撑杆上固定安装有电动推杆，所述电动推杆的输出端与连接片远离连接杆的一端固定连接。
9、优选的，所述盖体上转动安装有用于开闭进料口的盖板，所述盖板设置在所述进料口的一侧。
10、与现有技术相比，本技术的有益效果是：本技术设置了摆动组件，摆动组件与堵块配合，在护栏内放入搅拌冰淇淋时需要加入的果干碎等配料，在电机控制搅拌杆在搅拌桶内搅拌时，螺杆也被电机输出轴带动转动，则与螺杆啮合的齿轮转动，齿轮带动摆杆摆动，摆杆摆动至下方时，摆杆推动在下料槽内滑动设置的堵块下滑，则堵块滑动至离开下料槽，使护栏内的果干碎掉落一部分进入到搅拌桶内，后续果干碎的加入与之前操作相同，实现对果干碎的少量多次的加入，避免一下加入过多果干碎影响正常搅拌进程，使果干碎混合的更快更均匀。
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1.一种冰淇淋搅拌配料机构，包括搅拌桶(1)，其特征在于，所述搅拌桶(1)上方开设有进料口，所述搅拌桶(1)的两侧对称固定设置有支撑架(2)，所述支撑架(2)上固定设置有电机(3)，所述电机(3)的输出轴上环向固定安装有若干搅拌杆(4)，所述搅拌杆(4)设置在所述搅拌桶(1)内；
2.根据权利要求1所述的一种冰淇淋搅拌配料机构，其特征在于，所述摆动组件(10)包括齿轮(11)、转杆(12)以及摆杆(13)，所述转杆(12)设置两根，两根转杆(12)均转动设置在所述摆杆(13)远离电机(3)的一端，所述齿轮(11)同轴固定设置在两根转杆(12)之间，齿轮(11)与所述螺杆(8)啮合，所述摆杆(13)固定安装在所述转杆(12)的一端上，所述摆杆(13)与所述堵块(7)配合。
3.根据权利要求2所述的一种冰淇淋搅拌配料机构，其特征在于，所述堵块(7)远离所述摆杆(13)的一端固定连接有弹性件(14)，所述弹性件(14)与所述盖体(5)固定连接；
4.根据权利要求3所述的一种冰淇淋搅拌配料机构，其特征在于，所述下料槽(6)上固定安装有护栏(17)，所述
5.根据权利要求1所述的一种冰淇淋搅拌配料机构，其特征在于，所述搅拌桶(1)内滑动设置有刮环(18)，所述刮环(18)上固定连接有连接杆(19)，所述连接杆(19)贯穿盖体(5)且与盖体(5)滑动连接，所述连接杆(19)远离刮环(18)的一端固定连接有连接片(20)，连接片(20)设置在盖体(5)上方，所述搅拌桶(1)一侧固定安装有支撑杆(21)，所述支撑杆(21)上固定安装有电动推杆(22)，所述电动推杆(22)的输出端与连接片(20)远离连接杆(19)的一端固定连接。
6.根据权利要求1所述的一种冰淇淋搅拌配料机构，其特征在于，所述盖体(5)上转动安装有用于开闭进料口的盖板(23)，所述盖板(23)设置在所述进料口的一侧。
...【技术特征摘要】
1.一种冰淇淋搅拌配料机构，包括搅拌桶(1)，其特征在于，所述搅拌桶(1)上方开设有进料口，所述搅拌桶(1)的两侧对称固定设置有支撑架(2)，所述支撑架(2)上固定设置有电机(3)，所述电机(3)的输出轴上环向固定安装有若干搅拌杆(4)，所述搅拌杆(4)设置在所述搅拌桶(1)内；
2.根据权利要求1所述的一种冰淇淋搅拌配料机构，其特征在于，所述摆动组件(10)包括齿轮(11)、转杆(12)以及摆杆(13)，所述转杆(12)设置两根，两根转杆(12)均转动设置在所述摆杆(13)远离电机(3)的一端，所述齿轮(11)同轴固定设置在两根转杆(12)之间，齿轮(11)与所述螺杆(8)啮合，所述摆杆(13)固定安装在所述转杆(12)的一端上，所述摆杆(13)与所述堵块(7)配合。
3.根据权利要求2所述的一种冰淇淋搅拌配料机构，其特征在于，所述堵块(7)远离所述摆杆(13)的一端固定连接有弹性件(14)，所述弹性件(14)与所述盖...
【专利技术属性】
技术研发人员：赵潇，赵丹群，
申请(专利权)人：无锡市丹霄机械有限公司，
类型：新型
国别省市：
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