【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及snp分子标记育种领域，特别是涉及一种用于检测鹅肉质ph值的snp分子标记方法。
技术介绍
1、鹅肉虽然仅占全球家禽生产的2％，但由于其高蛋白质含量、理想的氨基酸组成、低脂肪和低胆固醇水平以及高不饱和脂肪酸，被认为是饮食多样性和营养安全的重要保障。这些品质得到了世界卫生组织的认可，使得鹅肉成为一种重要的营养食物来源，并对全球食品安全和优化营养作出重要贡献。
2、鹅肉质量的好坏是由鹅肉品质性状决定，而鹅肉品质性状受到品种差异、屠宰方式和育种改良不均衡等多种因素的综合影响。其中，周围环境是影响鹅肉品质性状的关键因素，再加上统计鹅肉品质性状需要收集足够多的个体，需要耗费大量的人力资源和时间成本，效率低下，结果不尽人意。
3、ph值是影响鹅肉品质的重要因素之一，被广泛应用于评估鹅肉质性状的数量性状。ph值的选择也受到品种、屠宰方式、宰后处理、生理状态等多种因素的共同影响。由于ph值受多种因素的共同调控，且表型统计难度较大，因此亟需一种便捷、高效且准确性高的生物学手段，以推动鹅肉品种的选育工作。
技术实现思路
1、为解决上述技术问题，本专利技术提供了一种用于检测鹅肉质ph值的snp分子标记方法。鉴定的snps可鹅肉品质筛选提供理论支持，为鹅肉品质改良、育种提供重要参考，为开发育种标记提供新的方向。
2、本专利技术解决其技术问题所采用的技术方案是：一种用于检测鹅肉质ph值的snp分子标记方法包括如下步骤：
3、s1，以待检测鹅的全基
4、s2，利用飞行质谱的技术检验snp位点在鹅个体中的分布频率，并与鹅肉ph值性状做关联分析。
5、优选地，30个snp位点包括如下：
6、chr13:31574342、chr17:23566904、chr17:23566877、chr5:29563347、chr13:31574379和chr13:31599541；
7、9个snp包括如下：chr37:5044859、chr17:23683245、chr21:2614659、chr15:1248686、chr8:31941519、chr5:29563347、chr13:31599746、chr17:23566904、chr21:2584087。
8、优选地，检测9个snp分子标记引物对为：
9、
10、优选地，ph值显著相关的snps的基因型如下：
11、
12、
13、本专利技术的优点：
14、本专利技术利用分子标记的方法对鹅肉品质较高的公鹅进行选育，在雏鹅一直到70日龄阶段快速准确地筛选出具有目标性状的个体，从而大幅提升选育效率。发现与鹅肉质ph值的30个snp位点，利用飞行质谱方法开展验证，本方案鉴定的snps可鹅肉品质筛选提供理论支持，为鹅肉品质改良、育种提供重要参考，为开发育种标记提供新的方向，还可以显著推进分子育种工作，具有重要的理论和商业价值。
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1.一种用于检测鹅肉质pH值的SNP分子标记方法，其特征在于，包括如下步骤：
2.根据权利要求1所述的一种用于检测鹅肉质pH值的SNP分子标记方法，其特征在于：
3.根据权利要求1所述的一种用于检测鹅肉质pH值的SNP分子标记方法，其特征在于：检测9个SNP分子标记引物对为：
4.根据权利要求1所述的一种用于检测鹅肉质pH值的SNP分子标记方法，其特征在于：pH值显著相关的SNPs的基因型如下：
【技术特征摘要】
1.一种用于检测鹅肉质ph值的snp分子标记方法，其特征在于，包括如下步骤：
2.根据权利要求1所述的一种用于检测鹅肉质ph值的snp分子标记方法，其特征在于：
3.根据权利要求1所述的一种用于...
【专利技术属性】
技术研发人员：高广亮，王启贵，张克山，赵献芝，王丽辉，马琳，吴一凡，柳怡，吴睿，薛佳佳，罗艺，陈英，王海威，汪超，许国洋，付文贵，翟少钦，许愿，阿国达，宋彤彤，刘涵宇，蒋新帅，
申请(专利权)人：重庆市畜牧科学院，
类型：发明
国别省市：
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