【技术实现步骤摘要】
本专利技术属于促进消化，具体涉及胃蛋白酶增效剂及其应用。
技术介绍
1、功能性消化不良十分常见，大部分人都有此经历，发病原因主要和精神心理因素有关，在老年患者中更是时有发生，对患者的生活质量产生较大不利影响。人体消化主要依赖胃肠道内分泌的消化酶，西医一般辅助补充消化酶来缓解消化不良症状。胃液中的胃蛋白酶使食物中的蛋白质分解变成分子较小的肽和胨，是胃液中最重要的消化酶，对蛋白质类食物的消化起着必不可少的作用。除此之处，已有的研究表明胃蛋白酶在消化道溃疡、胃癌、误吸性肺炎、胃食管反流病及反流导致的相关疾病如反流性食管炎、慢性鼻-鼻窦炎、中耳炎等疾病中发挥着重要作用。我国传统医学以健脾和胃为主要治疗手段，常用于治疗消化不良的中成药如保和丸，其消化导滞、治疗食积证的作用就与其能明显提高胃蛋白酶的活性有关。提高胃蛋白酶的活性能够有效改善患者腹部不适、早饱、恶心呕吐、腹胀等症状，进而起到改善患者的消化功能减退的治疗目的。
2、本专利技术从柿子酵素中分离出活性菌株枯草芽孢杆菌x13，其高温灭活(100℃下20min)后的发酵上清液(离心条件10000rpm,5min)能显著增强胃蛋白酶活力，从而提高胃蛋白酶的催化效率。经过对发酵上清液的分离纯化和鉴定分析，专利技术人发现，发酵上清液中的胞嘧啶、尿嘧啶和鸟嘌呤均具有提高胃蛋白酶活性的作用，进一步研究表明，其它2种自然界存在的碱基分子(胸腺嘧啶、腺嘌呤)也不同程度地具有胃蛋白酶增效作用，五种碱基中尿嘧啶的增效作用最为显著。迄今为止，国内外没有关于碱基具有增强胃蛋白酶活性作用的研究报道。
3、该专利技术具有广泛的应用场景，例如可通过在食品中添加胃蛋白酶增效剂，提高人体对蛋白质的消化利用率来达到提高食品营养品质，从而增强人体健康的目标，另外还可用于生产具有提高养殖效率作用的动物饲料，这样可以协助内源胃蛋白酶活性，提高动物对蛋白质的消化吸收率，从而促进动物生长。碱基是一种人和动物体中内源性分子，对生物体来说安全，因此，本专利技术开发前景良好，对开发具有助消化食品、保健食品及动物饲料添加剂具有重要意义。
技术实现思路
1、本专利技术首先发现了一株枯草芽孢杆菌，分离自实验室制备的高糖柿子酵素原液，该菌株的发酵液具有增强胃蛋白酶活性的作用，专利技术人对此发酵液进行深入的研究，发现了在特定浓度下的碱基溶液具有增强胃蛋白酶活性的作用，并将其应用在药品、食品中，具体包括如下内容。
2、首先，本专利技术提供胃蛋白酶增效剂，所述胃蛋白酶增效剂至少包括胞嘧啶、尿嘧啶、鸟嘌呤、胸腺嘧啶和腺嘌呤中的一种。
3、其中，所述胞嘧啶、尿嘧啶和腺嘌呤的增效剂量为0.036～0.054mmol/l。
4、其中，所述鸟嘌呤、胸腺嘧啶的增效剂量为0.022～0.045mmol/l。
5、第二，本专利技术提供一种胃蛋白酶增效口服液，所述胃蛋白酶增效口服液为五种碱基的水溶液，所述五种碱基为胞嘧啶、尿嘧啶、鸟嘌呤、胸腺嘧啶和腺嘌呤。
6、其中，所述碱基水溶液的浓度为50～300mg/l。
7、其中，所述胃蛋白酶增效口服液中还含有矫味剂和防腐剂。
8、其中，所述矫味剂为蔗糖、单糖浆、果葡糖浆、橙皮糖浆、枸橼糖浆、樱桃糖浆、甘草糖浆、桂皮糖浆、甜菊糖苷、山梨醇、甘露醇、柠檬酸、酒石酸和维生素c，防腐剂为山梨酸钾。
9、其中，所述矫味剂的含量为30～80g/l，防腐剂的含量为10～80mg/l。
10、最后，基于上述增强胃蛋白酶活性的机理，本专利技术还提供一种促进消化的咀嚼片、软胶囊、胶囊或药片，所述咀嚼片、软胶囊、胶囊或药片中含有五种碱基粉末，所述五种碱基为胞嘧啶、尿嘧啶、鸟嘌呤、胸腺嘧啶和腺嘌呤，其中，胞嘧啶、尿嘧啶和腺嘌呤的含量为1～50mg，鸟嘌呤和胸腺嘧啶的含量为1～30mg。
11、其中，所述咀嚼片中还含有可压淀粉、微晶纤维素和脱脂奶粉。
12、有益效果
13、胃蛋白酶对人体吸收和利用蛋白质至关重要，针对胃肠消化功能障碍及其引起的多种胃肠慢性病，补充胃蛋白酶在补偿机体消化功能的缺失、下降或丧失等助消化吸收和辅助治疗方面能够产生积极的影响，具有特异性强、所需剂量少、疗效显著等优点，因此，开发胃蛋白酶系列产品对于营养和食品领域意义重大。胃蛋白酶作为消化助剂和膳食补充剂使用在西方几十年前就已经相当普遍，但是目前国内外关于胃蛋白酶天然增效剂方面的研究仍属于空白。
14、本专利技术所研究的尿嘧啶作为胃蛋白酶增效剂可有效提升胃蛋白酶的生化反应速率，其与胃蛋白酶制成混合膳食补充剂，可辅助改善患者的胃肠动力，利于消化和养分吸收，提高功能性消化不良的治疗效果。并且，尿嘧啶属于天然碱基，对人和动物体无害，而目前已知的胃蛋白酶增效剂如cu2+、li+等微量金属离子，对于机体存在一定的安全风险。因为过量游离的cu2+对细胞膜、蛋白质和核酸具有损害作用，其与tca循环中的脂酰化成分会直接结合，造成脂酰化蛋白质寡聚，以及铁硫簇蛋白簇蛋白丢失，诱导蛋白毒性应激，最终导致细胞死亡。对于li+的应用而言，锂盐最严重的心血管系统不良反应是窦房结功能障碍，这是心脏毒性症状的表现之一，因此在使用锂盐时要格外注意可能导致锂毒性作用加重或锂蓄积的因素，这些都是应用cu2+、li+等微量金属离子作为胃蛋白酶增效剂潜在的安全风险。
15、此外，目前市售的胃蛋白酶补充剂均是来源于动物体，而本专利技术所研究的胃蛋白酶增效剂可以提高人体或动物体自身的胃蛋白酶活力，无疑会大大增加其应用的安全有效性。本专利技术的胃蛋白酶增效剂为天然碱基，耐酸耐高温，经过本专利技术的胃蛋白酶激活剂处理后的胃蛋白酶的活性提高了1.48倍。本专利技术激活胃蛋白酶的方法简单，特别适合制备帮助消化的保健品和药品，成本低廉，市场前景好。
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1.胃蛋白酶增效剂，其特征在于：所述胃蛋白酶增效剂至少包括胞嘧啶、尿嘧啶、鸟嘌呤、胸腺嘧啶和腺嘌呤中的一种。
2.根据权利要求1所述胃蛋白酶增效剂，其特征在于：所述胞嘧啶、尿嘧啶和腺嘌呤的增效剂量为0.036~0.054mmol/L；所述鸟嘌呤、胸腺嘧啶的增效剂量为0.022~0.045mmol/L。
3.一种胃蛋白酶增效口服液，其特征在于：所述胃蛋白酶增效口服液为五种碱基的水溶液，所述五种碱基为胞嘧啶、尿嘧啶、鸟嘌呤、胸腺嘧啶和腺嘌呤。
4.根据权利要求.3所述的胃蛋白酶增效口服液，其特征在于：所述碱基水溶液的浓度为50~300mg/L。
5.根据权利要求3所述的胃蛋白酶增效口服液，其特征在于：所述胃蛋白酶增效口服液中还含有矫味剂和防腐剂。
6.根据权利要求5所述的胃蛋白酶增效口服液，其特征在于：所述矫味剂为蔗糖、单糖浆、果葡糖浆、橙皮糖浆、枸橼糖浆、樱桃糖浆、甘草糖浆、桂皮糖浆、甜菊糖苷、山梨醇、甘露醇、柠檬酸、酒石酸和维生素C，防腐剂为山梨酸钾。
7.根据权利要求5所述的胃蛋白酶增效口服液，其特征在于：
8.一种促进消化的咀嚼片、软胶囊、胶囊或药片，适用于人或动物，其特征在于：所述咀嚼片、软胶囊、胶囊或药片中含有五种碱基粉末，所述五种碱基为胞嘧啶、尿嘧啶、鸟嘌呤、胸腺嘧啶和腺嘌呤。
9.根据权利要求8所述的促进消化的咀嚼片、软胶囊、胶囊或药片，其特征在于：所述胞嘧啶、尿嘧啶和腺嘌呤的含量为1~50mg，鸟嘌呤和胸腺嘧啶的含量为1~30mg。
10.五种碱基溶液的应用，所述五种碱基为胞嘧啶、尿嘧啶、鸟嘌呤、胸腺嘧啶和腺嘌呤，其特征在于，浓度为0.036~0.054mmol/L胞嘧啶、尿嘧啶和腺嘌呤水溶液和浓度为0.022~0.045mmol/L鸟嘌呤和胸腺嘧啶水溶液用于提高胃蛋白酶的活性。
...【技术特征摘要】
1.胃蛋白酶增效剂，其特征在于：所述胃蛋白酶增效剂至少包括胞嘧啶、尿嘧啶、鸟嘌呤、胸腺嘧啶和腺嘌呤中的一种。
2.根据权利要求1所述胃蛋白酶增效剂，其特征在于：所述胞嘧啶、尿嘧啶和腺嘌呤的增效剂量为0.036~0.054mmol/l；所述鸟嘌呤、胸腺嘧啶的增效剂量为0.022~0.045mmol/l。
3.一种胃蛋白酶增效口服液，其特征在于：所述胃蛋白酶增效口服液为五种碱基的水溶液，所述五种碱基为胞嘧啶、尿嘧啶、鸟嘌呤、胸腺嘧啶和腺嘌呤。
4.根据权利要求.3所述的胃蛋白酶增效口服液，其特征在于：所述碱基水溶液的浓度为50~300mg/l。
5.根据权利要求3所述的胃蛋白酶增效口服液，其特征在于：所述胃蛋白酶增效口服液中还含有矫味剂和防腐剂。
6.根据权利要求5所述的胃蛋白酶增效口服液，其特征在于：所述矫味剂为蔗糖、单糖浆、果葡糖浆、橙皮糖浆、枸橼糖浆、樱桃糖浆、甘草糖浆、桂皮...
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