【技术实现步骤摘要】
本技术涉及切片装置，具体为一种蔬菜均匀切片装置。
技术介绍
1、蔬菜食品加工过程中，切片、粉碎等属于常见的加工工艺，现有的切片加工工艺通常为人工切片，通过工作人员将蔬菜放置在刀片下，用手推动切片器进行人工切割，该方法不仅增加了工作人员的劳动时间、存在安全隐患，同时人工切割会容易导致蔬菜切割的厚度大小不一致，从而影响蔬菜片的美观与实用性，降低了加工的效率。
技术实现思路
1、针对现有技术的不足，本技术提供了一种蔬菜均匀切片装置，具备可均匀切片等优点，解决了现有加工工艺中人工切片造成加工效率低、存在安全隐患的问题。
2、为实现上述目的，本技术提供如下技术方案：一种蔬菜均匀切片装置，包括四个底座，四个所述底座顶部固定安装有一个罩壳，所述罩壳一侧固定安装有两个切片导轨，所述切片导轨一侧螺纹连接有一个推动杆，所述推动杆一端转动连接有一个转盘，所述推动杆另一端活动安装有一个挡板，所述罩壳一侧开设有两个进料口；所述罩壳内部另一侧活动安装有一个电机，所述罩壳一侧转动连接有一个转轴，所述转轴中部转动连接有一个刀盘。
3、进一步，所述电机的输出轴转动连接有一个变速器，所述变速器转动连接所述转轴另一端。
4、进一步，所述推动杆表面开设有螺纹，所述挡板滑动连接所述切片导轨内壁，所述进料口与所述挡板相适配，所述切片导轨用于放置蔬菜。
5、进一步，所述刀盘包括有三组刀槽，所述刀槽的弧形表面为尖锥形，用于切割蔬菜。
6、进一步，四个所述底座之间固定安装
7、进一步，所述收集装置包括有一个过滤板、收集板，所述过滤板活动安装在所述收集板上方。
8、与现有技术相比，本申请的技术方案具备以下有益效果：
9、1、该蔬菜均匀切片装置，通过设置罩壳一侧装配切片导轨，配合罩壳内转动连接有转轴，转轴一端装配有刀盘，配合刀盘上开设有刀槽，使得通过将蔬菜放置在切片导轨内，转动转盘使推动杆推动挡板，挡板将蔬菜推至罩壳内的刀盘一侧，刀槽的弧形表面对蔬菜进行切片，通过电机驱动刀盘匀速转动，配合挡板推动蔬菜匀速前移，从而实现了对蔬菜的均匀切片。
10、2、该蔬菜均匀切片装置，通过设置电机一端连接有变速器，使得通过变速器可改变刀盘的转速，从而实现蔬菜不同厚度的切片，通过设置收集装置装配在罩壳下方，收集装置包括有过滤板和收集板，使得刀槽切割下来的蔬菜片落入收集装置内的过滤板上，切割时产生的碎渣则通过过滤板落入收集板内收集，方便后续蔬菜片加工。
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1.一种蔬菜均匀切片装置，包括四个底座(1)，四个所述底座(1)顶部固定安装有一个罩壳(2)，其特征在于：所述罩壳(2)一侧固定安装有两个切片导轨(3)，所述切片导轨(3)一侧螺纹连接有一个推动杆(32)，所述推动杆(32)一端转动连接有一个转盘(31)，所述推动杆(32)另一端活动安装有一个挡板(33)，所述罩壳(2)一侧开设有两个进料口(34)；
2.根据权利要求1所述的一种蔬菜均匀切片装置，其特征在于：所述电机(5)的输出轴转动连接有一个变速器(6)，所述变速器(6)转动连接所述转轴(4)另一端。
3.根据权利要求1所述的一种蔬菜均匀切片装置，其特征在于：所述推动杆(32)表面开设有螺纹，所述挡板(33)滑动连接所述切片导轨(3)内壁，所述进料口(34)与所述挡板(33)相适配，所述切片导轨(3)用于放置蔬菜。
4.根据权利要求1所述的一种蔬菜均匀切片装置，其特征在于：所述刀盘(7)包括有三组刀槽(71)，所述刀槽(71)的弧形表面为尖锥形，用于切割蔬菜。
5.根据权利要求1所述的一种蔬菜均匀切片装置，其特征在于：四个所述底座
6.根据权利要求5所述的一种蔬菜均匀切片装置，其特征在于：所述收集装置(8)包括有一个过滤板、收集板，所述过滤板活动安装在所述收集板上方。
...【技术特征摘要】
1.一种蔬菜均匀切片装置，包括四个底座(1)，四个所述底座(1)顶部固定安装有一个罩壳(2)，其特征在于：所述罩壳(2)一侧固定安装有两个切片导轨(3)，所述切片导轨(3)一侧螺纹连接有一个推动杆(32)，所述推动杆(32)一端转动连接有一个转盘(31)，所述推动杆(32)另一端活动安装有一个挡板(33)，所述罩壳(2)一侧开设有两个进料口(34)；
2.根据权利要求1所述的一种蔬菜均匀切片装置，其特征在于：所述电机(5)的输出轴转动连接有一个变速器(6)，所述变速器(6)转动连接所述转轴(4)另一端。
3.根据权利要求1所述的一种蔬菜均匀切片装置，其特征在于：所述推动杆(32)表面开设有螺纹，所...
【专利技术属性】
技术研发人员：郭志忠，陈俊宏，陈成宝，李必锐，崔璇，
申请(专利权)人：海南大学，
类型：新型
国别省市：
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