【技术实现步骤摘要】
本申请涉及商用炒菜灶，尤其是涉及一种商用炒菜灶的废气余热利用装置。
技术介绍
1、随着餐饮业的大力发展，商用炒菜灶逐步代替原有的砖砌灶，成为了越来越多饭店、餐厅的选择，商用炒菜灶以燃气作为燃料，通过燃烧产生的热量进行炒菜，在燃烧的过程中，会产生大量余热，如果这些余热得不到充分利用，将会造成能源的浪费和环境的污染。
2、传统的对废气余热利用的方式是加热水，将废气通过管道通入到水箱内，利用废气内余热对水箱的水进行加热，以此完成对废气余热的利用，但是随着加热的进行，废气管道上会形成较的水垢且较难清除，严重影响废气余热的利用效率。
技术实现思路
1、为了改善废气管道上水垢清除困难、降低废气余热利用效率的问题，本申请提供一种商用炒菜灶的废气余热利用装置。
2、本申请提供的一种商用炒菜灶的废气余热利用装置采用如下的技术方案：
3、一种商用炒菜灶的废气余热利用装置，包括储水筒与通气管，所述通气管设置在所述储水筒内，所述通气管与排气管通过连接头可拆卸连接，所述通气管的两端均设有支撑单元，所述支撑单元与所述储水筒可拆卸连接，所述储水筒的两端均设有盖板，所述盖板能够封堵所述储水筒的端部开口，所述盖板与所述储水筒通过安装单元可拆卸连接。
4、通过采用上述技术方案，在对通气管上的水垢进行清理时，通过支撑单元将盖板拆下，然后将支撑单元从储水筒内拆掉，通过连接头将通气管与排气管拆卸，将通气管从储水筒内取出，然后对通气管上的水垢进行清理，从而提高通气管上水垢清理的
5、在一个具体的可实施方案中，所述通气管沿着所述储水筒的长度方向呈螺旋状。
6、通过采用上述技术方案，提高储水筒与通气管之间的接触面积，提高余热的利用效率。
7、在一个具体的可实施方案中，所述支撑单元包括支撑板、两个支撑环，两个支撑环均螺纹设置在所述储水筒的内侧壁上，所述支撑板固定设置在所述通气管上，两个所述支撑环能够将所述支撑板夹紧。
8、通过采用上述技术方案，在对通气管进行安装时，先将一个支撑环旋拧到储水筒内，然后将通气管插入到储水筒内，然后将另外一个支撑环旋拧进储水筒内，然后调节两个支撑环的位置，使得两个支撑环能够夹紧支撑板，从而实通气管在储水筒内的安装，提高通气管安装的稳定性。
9、在一个具体的可实施方案中，每个所述支撑环上均设有供外接插杆插入的插槽，所述插槽的槽口朝向所述储水筒的端部。
10、通过采用上述技术方案，通过外接插杆插入到插槽内，能够提高支撑环在储水筒内旋转的便利性。
11、在一个具体的可实施方案中，所述安装单元包括安装环，所述安装环能够螺纹套设在所述储水筒的外侧壁上，所述安装环截面呈燕尾状的滑动环，所述盖板上设有供所述滑动环插入的滑槽，所述滑槽与所述滑动环凹凸配合并滑动设置，所述通气管的端部穿过所述盖板，所述盖板上设有用于密封所述通气管与所述盖板之间缝隙的密封件。
12、通过采用上述技术方案，当通气管在储水筒内安装后，将通气管穿过盖板，然后将安装环套设在储水筒上，然后转动安装环，安装环通过滑动环与滑槽的每个带动盖板滑动，并与储水筒端壁抵紧，然后通过密封件对通气管与盖板之间的缝隙进行密封，实现盖板与储水筒的安装。
13、在一个具体的可实施方案中，所述盖板上设有第一密封环，所述第一密封环能够与所述储水筒端壁抵紧。
14、通过采用上述技术方案，通过设置第一密封环，能够提高盖板与储水筒之间的密封效果。
15、在一个具体的可实施方案中，所述密封件包括第二密封环、螺纹筒，所述盖板上设有供所述通气管穿过的通孔，所述通孔内侧壁上设有挡环，所述第二密封环设置在所述挡环上，所述螺纹筒与所述通孔的孔壁螺纹连接，所述螺纹筒能够挤压所述第二密封环与所述挡环、所述通气管抵紧。
16、通过采用上述技术方案，在对通气管与挡板进行密封时，旋转螺纹筒，螺纹筒朝着挡环移动，并挤压第二密封环，第二密封环与挡环、通气管均抵紧，从而提高通气管与挡板之间的密封效果。
17、在一个具体的可实施方案中，所述安装环上设有凸起。
18、通过采用上述技术方案，通过设置凸起，提高旋拧安装环的便利性。
19、综上所述，本申请包括以下至少一种有益技术效果：
20、1.在对通气管上的水垢进行清理时，通过支撑单元将盖板拆下，然后将支撑单元从储水筒内拆掉，通过连接头将通气管与排气管拆卸，将通气管从储水筒内取出，然后对通气管上的水垢进行清理，从而提高通气管上水垢清理的便利性，提高废气余热的利用效率；
21、2.在对通气管进行安装时，通过两个支撑环对支撑板的夹紧，能够提高通气管在储水筒内安装的稳定性。
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1.一种商用炒菜灶的废气余热利用装置，其特征在于：包括储水筒(1)与通气管(2)，所述通气管(2)设置在所述储水筒(1)内，所述通气管(2)与排气管(3)通过连接头(4)可拆卸连接，所述通气管(2)的两端均设有支撑单元(5)，所述支撑单元(5)与所述储水筒(1)可拆卸连接，所述储水筒(1)的两端均设有盖板(6)，所述盖板(6)能够封堵所述储水筒(1)的端部开口，所述盖板(6)与所述储水筒(1)通过安装单元(7)可拆卸连接。
2.根据权利要求1所述的商用炒菜灶的废气余热利用装置，其特征在于：所述通气管(2)沿着所述储水筒(1)的长度方向呈螺旋状。
3.根据权利要求1所述的商用炒菜灶的废气余热利用装置，其特征在于：所述支撑单元(5)包括支撑板(51)、两个支撑环(52)，两个支撑环(52)均螺纹设置在所述储水筒(1)的内侧壁上，所述支撑板(51)固定设置在所述通气管(2)上，两个所述支撑环(52)能够将所述支撑板(51)夹紧。
4.根据权利要求3所述的商用炒菜灶的废气余热利用装置，其特征在于：每个所述支撑环(52)上均设有供外接插杆插入的插槽(52
5.根据权利要求1所述的商用炒菜灶的废气余热利用装置，其特征在于：所述安装单元(7)包括安装环(71)，所述安装环(71)能够螺纹套设在所述储水筒(1)的外侧壁上，所述安装环(71)截面呈燕尾状的滑动环(72)，所述盖板(6)上设有供所述滑动环(72)插入的滑槽(73)，所述滑槽(73)与所述滑动环(72)凹凸配合并滑动设置，所述通气管(2)的端部穿过所述盖板(6)，所述盖板(6)上设有用于密封所述通气管(2)与所述盖板(6)之间缝隙的密封件(8)。
6.根据权利要求5所述的商用炒菜灶的废气余热利用装置，其特征在于：所述盖板(6)上设有第一密封环(63)，所述第一密封环(63)能够与所述储水筒(1)端壁抵紧。
7.根据权利要求5所述的商用炒菜灶的废气余热利用装置，其特征在于：所述密封件(8)包括第二密封环(81)、螺纹筒(82)，所述盖板(6)上设有供所述通气管(2)穿过的通孔(61)，所述通孔(61)内侧壁上设有挡环(83)，所述第二密封环(81)设置在所述挡环(83)上，所述螺纹筒(82)与所述通孔(61)的孔壁螺纹连接，所述螺纹筒(82)能够挤压所述第二密封环(81)与所述挡环(83)、所述通气管(2)抵紧。
8.根据权利要求5所述的商用炒菜灶的废气余热利用装置，其特征在于：所述安装环(71)上设有凸起(74)。
...【技术特征摘要】
1.一种商用炒菜灶的废气余热利用装置，其特征在于：包括储水筒(1)与通气管(2)，所述通气管(2)设置在所述储水筒(1)内，所述通气管(2)与排气管(3)通过连接头(4)可拆卸连接，所述通气管(2)的两端均设有支撑单元(5)，所述支撑单元(5)与所述储水筒(1)可拆卸连接，所述储水筒(1)的两端均设有盖板(6)，所述盖板(6)能够封堵所述储水筒(1)的端部开口，所述盖板(6)与所述储水筒(1)通过安装单元(7)可拆卸连接。
2.根据权利要求1所述的商用炒菜灶的废气余热利用装置，其特征在于：所述通气管(2)沿着所述储水筒(1)的长度方向呈螺旋状。
3.根据权利要求1所述的商用炒菜灶的废气余热利用装置，其特征在于：所述支撑单元(5)包括支撑板(51)、两个支撑环(52)，两个支撑环(52)均螺纹设置在所述储水筒(1)的内侧壁上，所述支撑板(51)固定设置在所述通气管(2)上，两个所述支撑环(52)能够将所述支撑板(51)夹紧。
4.根据权利要求3所述的商用炒菜灶的废气余热利用装置，其特征在于：每个所述支撑环(52)上均设有供外接插杆插入的插槽(521)，所述插槽(521)的槽口朝向所述储水筒(1)的端部。
5.根据权利要求1所述的商用炒菜灶的废气余热利用装置，...
【专利技术属性】
技术研发人员：林建昌，林进贵，李健，林建前，
申请(专利权)人：南京翔龙厨房设备有限公司，
类型：新型
国别省市：
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