【技术实现步骤摘要】
本技术属于食品加工,具体涉及一种风干装置。
技术介绍
1、随着生活水平的提高,人们对于食品的要求更倾向于干净卫生。因此不管是直接包装进行售卖还是使用果蔬类产品作为原料进行食品加工时,都需要先用水进行冲洗以保证食品的干净卫生,冲洗完成后,在物料上会残留大量的水分,进行后续操作前,需要对其进行干燥处理。
2、对残留的水分若使用加热烘干则可能会因为高温而影响产品的品质,目前干燥处理通常有自然晾干、人工擦除或者采用风干设备进行处理三种方式。当采用自然晾干时需要耗费大量时间,有时受天气影响也容易变质,人工擦除则劳动强度较大,同时工作效率也低,因此,目前对于批量的果蔬一般都是使用风干设备对其进行干燥处理。
3、目前食品工业领域生产线连续生产常用的网带风干机多为上置式网带离心风干机和上置式轴流网带风干机,此类设备风机自上而下吹风,对物料的上表面进行风干作业,只能风干物料的一面,且只有风机正下方才能进行风干,不能将整个输送面完全覆盖,且目前的风干机构和输送机构大多处于封闭的箱体内,不方便拆卸清洗和清扫,存在卫生死角,容易滋生细菌,使得果蔬产品处理后不能达到卫生要求且风干设备整机清洗时拆装时间长,不方便操作,浪费时间和人力物力。
技术实现思路
1、为了解决现有风机自上而下吹风,只能风干物料的一面,且只有风机正下方才能进行风干以及目前的风干机构和输送机构均处于封闭的箱体内,不方便拆卸清洗和清扫的问题,本技术提出了一种风干装置,通过风机、通风管和风刀管对整个网带均匀布风,同时风刀
2、为了实现上述目的,本技术的技术方案是:一种风干装置,包括机架,所述机架上设有物料输送机构和风干机构,所述物料输送机构包括主动辊筒、从动辊筒和网带,所述主动辊筒的一侧设有动力机构,主动辊筒和从动辊筒均与机架转动连接,网带套设在主动辊筒和从动辊筒上,动力机构驱动主动辊筒转动,所述风干机构包括风机、通风管和风刀管,通风管一端开口、另一端封闭,通风管开口一端连通至风机的出风端,通风管上设有风刀管,网带包括上网带和下网带,所述风刀管位于上网带上方和上网带与下网带之间,风刀管的出风端朝向上网带。在网带上方和下方错开均匀布设风刀管,将风力均匀布设在整个网带上,保证在物料通过网带的输送过程中,设置在上网带上下的风刀管的送风端始终朝向上网带,上网带上的物料能够接受上下两个方向的风力,风干效果更好。
3、优选的,所述机架上还设有振动机构,所述振动机构包括动力机构、主轴和拨叉,主轴一端连接至动力机构的输出端、另一端与机架转动连接,拨叉固定在主轴上,拨叉用于拨动网带。物料在风干之前需要清洗,留在物料表面的水分经过风力作用,部分逸散至空气中,部分留在网带上,此时振动机构上拨叉对网带的振动,使得网带上的水分脱落,保证物料的风干效果。
4、优选的,所述动力机构包括第一电机和减速机,减速机固定在机架上,第一电机的输出端连接至减速机的输入端,减速机的输出端与固定轴或主轴固定连接。
5、优选的,所述机架上还设有框架,框架位于上网带和下网带之间,框架上设有腰孔,腰孔内滑动连接有滑动杆,从动辊筒的固定轴的两端固定有连接杆,连接杆穿过框架固定至滑动杆,通过滑动杆在腰孔内运动实现从动辊筒的运动。滑动杆在腰孔内部的限位通过螺栓实现。
6、优选的,所述机架上还设有框架,所述框架包括第一侧板、第二侧板、固定板和网带快拆机构,网带快拆机构包括固定组件和传动组件。
7、优选的,所述固定组件包括张紧板、滑动杆、固定支爪和伸缩端板,所述框架内设有张紧板,所述从动辊筒的固定轴的两端通过固定支爪固定在伸缩端板的一侧,伸缩端板另一侧固定有滑动杆,滑动杆穿过固定板固定至张紧板。滑动杆与固定板滑动连接。
8、优选的,所述传动组件包括转动杆、拨动杆和限位杆,所述转动杆与第一侧板和第二侧板均转动连接,拨动杆的端部固定至转动杆伸出第二侧板的一侧,所述限位杆固定在第二侧板上、用于对拨动杆限位。
9、优选的,所述传动组件与固定组件之间设有铰接组件,铰接组件包括第一铰接板和第二铰接板,张紧板和转动杆上均设有第一铰接板,两个第一铰接板之间设有第二铰接板,第一铰接板的端部与第二铰接板的端部通过销轴铰接。需要更换网带时,仅需向下扳动拨动杆,带动从动辊筒向右运动实现网带的松动,实现快速拆卸的效果。
10、优选的,所述机架上设有防尘罩,防尘罩与机架接触连接。
11、优选的,所述机架上设有收水盘,所述机架上还设有下料口,收水盘位于网带下方,下料口通过螺栓固定在机架上。收水盘用于收集网带上落下的水。
12、通过上述技术方案,本技术的有益效果为:
13、1.本技术通过在网带上方和下方设置的风刀管,实现在物料风干的过程中,物料两面能够同时风干,保证风干效果,同时在网带上方和下方错开均匀布设风刀管,将风力均匀布设在整个网带上,保证在物料通过网带的整个输送过程中都处于风干状态,风干效果更全面。
14、2.本技术设有振动机构,在电机的带动下,主轴带动拨叉来拨动网带,形成振动效果,让物料留在网带间隙中的水分更快分离,保证物料的风干效果。
15、3.本技术通过网带快拆机构,在向下拨动拨动杆时,转动杆上设置的第一铰接板通过第二铰接板带动张紧板向右运动,张紧板再带动从动辊筒向右运动,实现网带的松动,从而实现网带的快速拆卸。
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1.一种风干装置,包括机架(1),其特征在于,所述机架(1)上设有物料输送机构和风干机构;
2.根据权利要求1所述的一种风干装置,其特征在于,所述机架(1)上还设有振动机构,所述振动机构包括动力机构、主轴(8)和拨叉(9),主轴(8)一端连接至动力机构的输出端、另一端与机架(1)转动连接,拨叉(9)固定在主轴(8)上,拨叉(9)用于拨动网带(4)。
3.根据权利要求1-2任一项所述的一种风干装置,其特征在于,所述动力机构包括第一电机(10)和减速机(11),减速机(11)固定在机架(1)上,第一电机(10)的输出端连接至减速机(11)的输入端,减速机(11)的输出端与固定轴或主轴(8)固定连接。
4.根据权利要求1所述的一种风干装置,其特征在于,所述机架(1)上还设有框架,框架位于上网带和下网带之间,框架上设有腰孔,腰孔内滑动连接有滑动杆,从动辊筒的固定轴的两端固定有连接杆,连接杆穿过框架固定至滑动杆,通过滑动杆在腰孔内运动实现从动辊筒的运动。
5.根据权利要求1所述的一种风干装置,其特征在于,所述机架(1)上还设有框架,所述框架包
6.根据权利要求5所述的一种风干装置,其特征在于,所述固定组件包括张紧板(20)、滑动杆(21)、固定支爪(22)和伸缩端板(23),所述框架内设有张紧板(20),所述从动辊筒的固定轴的两端通过固定支爪(22)固定在伸缩端板(23)上,伸缩端板(23)上还固定有滑动杆(21),滑动杆(21)穿过固定板(14)固定至张紧板(20)。
7.根据权利要求5所述的一种风干装置,其特征在于,所述传动组件包括转动杆(15)、拨动杆(16)和限位杆(17),所述转动杆(15)与第一侧板(12)和第二侧板(13)均转动连接,拨动杆(16)的端部固定至转动杆(15)伸出第二侧板(13)的一侧,所述限位杆(17)固定在第二侧板(13)上、用于对拨动杆(16)限位。
8.根据权利要求5-7任一项所述的一种风干装置,其特征在于,所述传动组件与固定组件之间设有铰接组件,铰接组件包括第一铰接板(18)和第二铰接板(19),张紧板(20)和转动杆(15)上均设有第一铰接板(18),两个第一铰接板(18)之间设有第二铰接板(19),第一铰接板(18)的端部与第二铰接板(19)的端部通过销轴铰接。
9.根据权利要求1所述的一种风干装置,其特征在于,所述机架(1)上设有防尘罩(24),防尘罩(24)与机架(1)接触连接。
10.根据权利要求1所述的一种风干装置,其特征在于,所述机架(1)上设有收水盘(25)和下料口(26),收水盘(25)位于网带(4)下方,下料口(26)通过螺栓固定在机架(1)上。
...【技术特征摘要】
1.一种风干装置,包括机架(1),其特征在于,所述机架(1)上设有物料输送机构和风干机构;
2.根据权利要求1所述的一种风干装置,其特征在于,所述机架(1)上还设有振动机构,所述振动机构包括动力机构、主轴(8)和拨叉(9),主轴(8)一端连接至动力机构的输出端、另一端与机架(1)转动连接,拨叉(9)固定在主轴(8)上,拨叉(9)用于拨动网带(4)。
3.根据权利要求1-2任一项所述的一种风干装置,其特征在于,所述动力机构包括第一电机(10)和减速机(11),减速机(11)固定在机架(1)上,第一电机(10)的输出端连接至减速机(11)的输入端,减速机(11)的输出端与固定轴或主轴(8)固定连接。
4.根据权利要求1所述的一种风干装置,其特征在于,所述机架(1)上还设有框架,框架位于上网带和下网带之间,框架上设有腰孔,腰孔内滑动连接有滑动杆,从动辊筒的固定轴的两端固定有连接杆,连接杆穿过框架固定至滑动杆,通过滑动杆在腰孔内运动实现从动辊筒的运动。
5.根据权利要求1所述的一种风干装置,其特征在于,所述机架(1)上还设有框架,所述框架包括第一侧板(12)、第二侧板(13)、固定板(14)和网带快拆机构,网带快拆机构包括固定组件和传动组件。
6.根据权利要求5所述的一种风干装置,其特征在于,所述固定组件包括张紧板(20)、滑动杆(21)、固定支爪(2...
【专利技术属性】
技术研发人员:戚天志,杨清喆,李浩宇,姚垒坤,王小冰,牛保庄,
申请(专利权)人:杰尔古格智能科技有限公司,
类型:新型
国别省市:
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