一种自动酿酒生产线使用的发酵槽出入库转运系统技术方案

技术编号:43217660 阅读:0 留言:0更新日期:2024-11-05 17:10
本技术涉及白酒酿造生产装置的技术领域,具体而言,公开了一种自动酿酒生产线使用的发酵槽出入库转运系统,包括:挡边导轨沿挡边导轨的分布路径依次设置有:静置单元蒸馏单元和摊晾单元;该系统还包括:发酵槽,至少包括:用于存放糟醅的槽体和移动部件,槽体置于移动部件上,移动部件可移动地设置于挡边导轨的内侧;抓取部件设置于静置单元内,用于将发酵槽吊至/吊离挡边导轨;转运部件设置于蒸馏单元内,用于将发酵槽内的酒糟转运至蒸馏单元;摊晾部件设置于摊晾单元内,能够摊晾母糟,并朝向挡边导轨运输;驱动部件用于驱使移动部件沿挡边导轨移动。能够沿挡边导轨将发酵槽载运至不同的工作单元内,实现糟醅的自动化接收/送料作业。

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及白酒酿造生产装置的,尤其涉及一种自动酿酒生产线使用的发酵槽出入库转运系统


技术介绍

1、在酿酒工艺中,需要经过泡粮、初蒸、焖粮、复蒸、摊凉、加曲、糖化、再续糟配醅、低温摊凉、发酵、上甑蒸酒等工艺环节。

2、其中,在发酵和上甑蒸酒环节中,需要将糟醅静置发酵固定时间后,再将发酵完成后的糟醅送入到酒甑内,对糟醅进行蒸馏摘酒;而在再续糟配醅环节中,又需要将蒸馏完成的酒糟的一部分作为母糟,将母糟配比形成新糟醅后重新发酵,以此来形成循环。

3、现有技术中,通常通过工人使用推车将糟醅在各个工序之间转运,这样的生产中,自动化程度低,不仅仅增加了工人的劳动强度,提高了生产成本,还需要在生产现场使用多个推车,使得生产现场混乱,不利于管理;如何在各个工序之间实现糟醅的自动接收/送料作业,是实现酿酒作业自动化生产的关键。


技术实现思路

1、鉴于以上问题,本技术提供一种自动酿酒生产线使用的发酵槽出入库转运系统,其目的在于,实现糟醅在发酵、上甑蒸酒和再续糟配醅环节内的自动化接料送料作业,减少人工劳动量。

2、为了达到上述专利技术目的,本技术采用的技术方案如下:

3、提供一种自动酿酒生产线使用的发酵槽出入库转运系统,包括:挡边导轨,沿挡边导轨的分布路径依次设置有:静置单元、蒸馏单元和摊晾单元;该系统还包括:发酵槽,至少包括:用于存放糟醅的槽体和移动部件,槽体置于移动部件上,移动部件可移动地设置于挡边导轨的内侧;抓取部件,设置于静置单元内,用于将发酵槽吊至/吊离挡边导轨;转运部件,设置于蒸馏单元内,用于将发酵槽内的酒糟转运至蒸馏单元;摊晾部件,设置于摊晾单元内,能够摊晾母糟,并朝向挡边导轨运输;驱动部件,用于驱使移动部件沿挡边导轨移动。

4、进一步地,抓取部件选用桥式起重机。

5、进一步地,发酵槽还包括:在移动部件上设置有用于放置槽体的置物架。

6、进一步地,驱动部件包括:若干个链式输送机,挡边导轨固定设置于链式输送机的两侧,链式输送机的链条用于承载移动部件并提供动力;其中,第一链式输送机和第二链式输送机,设置于静置单元内;第三链式输送机,设置于第一链式输送机的一端,并朝向蒸馏单元延伸;第四链式输送机,设置于第三链式输送机的一端,并朝向摊晾部件延伸;第五链式输送机,设置于第四链式输送机的一端,并朝向第二链式输送机延伸。

7、进一步地,第一链式输送机和第二链式输送机沿平行设置,第三链式输送机、第四链式输送机和第五链式输送机均垂直于第一链式输送机设置;该系统还包括:第六链式输送机,平行于第一链式输送机设置,处于第三连输送机和第四链式输送机之间;第七链式输送机,平行于第一链式输送机设置,处于第四链式输送机和第五链式输送机的一端。

8、进一步地,第七链式输送机处于摊晾部件的出料口的下方。

9、本技术的有益效果为:通过使用本技术,能够将发酵槽在各个工序中循环转运,能够实现发酵和上甑蒸酒工序内的糟醅的自动化接收/送料作业;还能够减少推车的使用,提升了现场整洁度,便于管理。

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【技术保护点】

1.一种自动酿酒生产线使用的发酵槽出入库转运系统,其特征在于,包括:

2.根据权利要求1所述的自动酿酒生产线使用的发酵槽出入库转运系统,其特征在于,抓取部件选用桥式起重机。

3.根据权利要求1所述的自动酿酒生产线使用的发酵槽出入库转运系统,其特征在于,发酵槽(2)还包括:在移动部件(3)上设置有用于放置槽体(21)的置物架(31)。

4.根据权利要求1所述的自动酿酒生产线使用的发酵槽出入库转运系统,其特征在于,驱动部件(5)包括:若干个链式输送机,挡边导轨(1)固定设置于链式输送机的两侧,链式输送机的链条用于承载移动部件(3)并提供动力;

5.根据权利要求4所述的自动酿酒生产线使用的发酵槽出入库转运系统,其特征在于,第一链式输送机(51)和第二链式输送机(52)沿平行设置,第三链式输送机(53)、第四链式输送机(54)和第五链式输送机(55)均垂直于第一链式输送机(51)设置;

6.根据权利要求5所述的自动酿酒生产线使用的发酵槽出入库转运系统,其特征在于,第七链式输送机(57)处于摊晾部件(4)的出料口的下方。

【技术特征摘要】

1.一种自动酿酒生产线使用的发酵槽出入库转运系统,其特征在于,包括:

2.根据权利要求1所述的自动酿酒生产线使用的发酵槽出入库转运系统,其特征在于,抓取部件选用桥式起重机。

3.根据权利要求1所述的自动酿酒生产线使用的发酵槽出入库转运系统,其特征在于,发酵槽(2)还包括:在移动部件(3)上设置有用于放置槽体(21)的置物架(31)。

4.根据权利要求1所述的自动酿酒生产线使用的发酵槽出入库转运系统,其特征在于,驱动部件(5)包括:若干个链式输送机,挡边...

【专利技术属性】
技术研发人员:何智刚江雨刘晴蔡永勇钟伟李荣才李鉴鹏
申请(专利权)人:泸州乐惠润达智能装备有限公司
类型:新型
国别省市:

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