【技术实现步骤摘要】
本专利技术属于保健品，具体涉及一种微生物发酵获得的甘露糖基甘油酸的抗炎活性评价方法及应用。
技术介绍
1、甘露糖基甘油酸(mg)是一类由d-甘油酸分子和甘露糖分子通过糖苷键连接而形成的带负电荷的糖苷类化合物。mg在自然界中天然存在，能协助微生物耐受恶劣的外部环境，如高渗透压、热休克、高压、氮饥饿和免疫调剂活性。
2、炎症是是机体对外界损伤非特异性免疫应答的一部分，是人体的自动防御反应，普遍存在于各种疾病的致病及治疗过程中。因此，开发具有抗炎功能的化合物是非常有必要的。甘露糖基甘油酸具有免疫调节活性，但目前其抗炎效果尚未又明确报道。
3、鉴于以上情况，研究甘露糖基甘油酸的抗炎活性，扩展其在保健品开发、药品添加剂种的应用，提高人类的生活质量是很关键的。
技术实现思路
1、本专利技术主要涉及对微生物发酵获得的甘露糖基甘油酸的抗炎活性进行评价。本专利技术通过向巨噬细胞raw264.7细胞培养体系中加入脂多糖(lps)构建炎症模型，再向细胞培养体系中加入甘露糖基甘油酸mg，对no以及炎症因子tnf-α、il-6、il-1β分泌的改变进行检测，而后经过对检测结果进行区别加权，从而对mg的抗炎活性进行综合评价。
2、本专利技术提供甘露糖甘油酸mg在制备抗炎产品中的用途；所述甘露糖甘油酸mg结构式为：
3、
4、具体地，所述抗炎产品是保健品、动物饲料、抗炎药品。
5、另外具体实施方式中，所述抗炎产品是保健品的添加剂、动物饲料的
6、优选地，所述甘露糖甘油酸mg作为抗炎产品中的浓度为125-250μg/ml，更优选为62.5-250μg/ml。
7、在具体实施方式中，所述甘露糖甘油酸mg通过微生物发酵或酶解法获得。
8、另外一些实施方式中，所述抗炎产品用作非疾病的治疗目的。
9、本专利技术通过研究发现甘露糖基甘油酸mg以125-250μg/ml可以显著抑制lps诱导的raw264.7细胞分泌no以及炎症因子tnf-α、il-6、il-1β，且抑制作用随着浓度的增加而逐渐增强。证明甘露糖基甘油酸具有很好的抗炎活性，可作为抗炎化合物应用于保健品开发、动物饲料、抗炎药品添加剂等。
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1.甘露糖甘油酸MG在制备抗炎产品中的用途；所述甘露糖甘油酸(MG)结构式为：
2.根据权利要求1所述的用途，其特征在于，所述抗炎产品是保健品、动物饲料、抗炎药品。
3.根据权利要求1所述的用途，其特征在于，所述抗炎产品是保健品的添加剂、动物饲料的添加剂或抗炎药品的添加剂。
4.根据权利要求1所述的用途，其特征在于，所述抗炎产品是液体或粉末式。
5.根据权利要求1所述的用途，其特征在于，所述甘露糖甘油酸MG作为抗炎产品中的浓度为125-250μg/mL。
6.根据权利要求5所述的用途，其特征在于，所述甘露糖甘油酸MG作为抗炎产品中的浓度62.5-250μg/mL。
7.根据权利要求1-6任一项所述的用途，其特征在于，所述甘露糖甘油酸MG通过微生物发酵或酶解法获得。
8.根据权利要求1所述的用途，其特征在于，所述抗炎产品用作非疾病的治疗目的。
【技术特征摘要】
1.甘露糖甘油酸mg在制备抗炎产品中的用途；所述甘露糖甘油酸(mg)结构式为：
2.根据权利要求1所述的用途，其特征在于，所述抗炎产品是保健品、动物饲料、抗炎药品。
3.根据权利要求1所述的用途，其特征在于，所述抗炎产品是保健品的添加剂、动物饲料的添加剂或抗炎药品的添加剂。
4.根据权利要求1所述的用途，其特征在于，所述抗炎产品是液体或粉末式。
5.根据权利要求1所述...
【专利技术属性】
技术研发人员：孙媛霞，刘娟娟，杨建刚，曾艳，朱玥明，
申请(专利权)人：中国科学院天津工业生物技术研究所，
类型：发明
国别省市：
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