【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及食品加工，具体为益生元青汁配方及其精准配料加工装置。
技术介绍
1、青汁，是以大麦嫩叶、甘薯嫩叶、甘蓝嫩叶为原料制作的饮品，含有丰富的维生素e。随着人们对健康饮食意识的增强，富含膳食纤维和益生元的食品日益受到青睐，尤其是青汁产品因其丰富的营养成分和便捷的饮用方式而广受欢迎。
2、然而，传统青汁的制备原料较为常见，导致口感不佳，且营养价值不足，其次，在制造过程中存在配料比例不精确、混合不均匀等问题，影响了最终产品的营养价值和口感。因此，开发一种既能确保配料精准，又能高效生产的益生元强化青汁配方及其加工装置显得尤为重要。
技术实现思路
1、(一)解决的技术问题
2、针对现有技术的不足，本专利技术提供了益生元青汁配方及其精准配料加工装置，解决了保健效果不足和配料比例不精确的问题。
3、(二)技术方案
4、为实现以上目的，本专利技术通过以下技术方案予以实现：益生元青汁配方，包括以下重量份组分：30-50份大麦嫩苗粉、30-50份低聚果糖、5-10份菊粉、3-5份粉末椰子油、1-3份复配维生素1219、1-3份罗汉果甜苷。
5、优选的，该益生元青汁配方，包括以下重量份组分：40份大麦嫩苗粉、40份低聚果糖、8份菊粉、4份粉末椰子油、2份复配维生素1219、2份罗汉果甜苷。
6、大麦嫩苗粉：大麦嫩苗青汁粉就是大麦的幼苗，经过烘干粉碎后制成的。大麦青汁含有较多的纤维成分，对通便，改善便秘有积极的作用长期喝青汁，
7、低聚果糖：低聚果糖除具有一般功能性低聚糖的物理化学性质外，最引人注目的生理特性是它能明显改善肠道内微生物种群比例，它是肠内双歧杆菌的活化增殖因子，可减少和抑制肠内腐败物质的产生，抑制有害细菌的生长，调节肠道内平衡；能促进微量元素铁、钙的吸收与利用，以防止骨质疏松症；可减少肝脏毒素，能在肠中生成抗癌的有机酸，有显著的防癌功能；且口味纯正香甜可口，具有类似脂肪的香味和爽口的滑腻感。
8、菊粉：菊粉在人的肠道能被有益菌利用，特别是能使双歧杆菌增殖5～10倍，同时有害菌会显著减少，改善人体菌群分布，促进健康，菊粉已被列为重要的双歧杆菌增殖因子。
9、罗汉果甜苷：罗汉果甜苷，植物含量较高且水溶性好，已经有纯度98％以上成品用作食品添加剂，其甜度为蔗糖的300倍，具有清热润肺镇咳、润肠通便之功效，对肥胖、便秘、糖尿病等具有防治作用。
10、本专利技术进一步公开了该益生元青汁配方的精准配料加工装置，包括混料箱、进料机构、驱动机构、储存箱；
11、所述进料机构设置有六组，且其均匀分布于混料箱的上表面，所述进料机构控制原料进入混料箱；
12、所述混料箱的内部设置有两个通过驱动机构进行驱动且呈反向转动的搅拌轴，两个所述搅拌轴的外壁均固定连接有搅拌杆；
13、所述混料箱与储存箱之间连接有输送管，所述输送管的中部设置有用于物料输送的输送泵，所述储存箱的底部设置有下料斗；
14、还包括用于将混合后的物料转运至加工区的中转箱。
15、优选的，所述进料机构包括进料框，所述进料框的上侧开设有进料口，所述进料框的内部设置有间歇性转动的转动轴，所述转动轴的外壁等距固定有六个隔板。
16、优选的，所述进料机构还包括位于进料框后侧的后框，所述后框的内部设置有第一电机，所述第一电机的输出端固定连接有第一齿轮，所述第一齿轮为不完全齿轮，其齿数仅占总齿部的六分之一，所述第一齿轮的侧壁啮合连接有第二齿轮，所述第二齿轮的中部固定连接有连接杆，所述连接杆与转动轴固定连接。
17、优选的，所述驱动机构包括固定连接于混料箱左侧的固定框，所述固定框的内部设置有第二电机，所述第二电机的输出端固定连接有第一转动杆，所述第一转动杆的外壁固定连接有第三齿轮，所述第三齿轮的侧壁啮合连接有第四齿轮，所述第四齿轮的中部固定连接有第二转动杆，两个所述搅拌轴分别固定连接于第一转动杆和第二转动杆的右端。
18、优选的，所述储存箱的底部设置有立柱，所述中转箱的底部设置有转运车。
19、(三)有益效果
20、本专利技术提供了益生元青汁配方及其精准配料加工装置，具备以下有益效果：
21、1、本专利技术通过益生元青汁配方，采用大麦嫩苗粉、低聚果糖、菊粉、粉末椰子油、复配维生素1219以及罗汉果甜苷等原料，实现了对青汁产品的营养强化和口感改善。其中，低聚果糖和菊粉作为益生元，能够显著改善肠道内微生物种群比例，促进有益菌的生长，抑制有害菌的繁殖，从而改善人体肠道健康。粉末椰子油则富含中链脂肪酸，易于被人体吸收利用，具有提高能量代谢、促进脂肪燃烧等效果。复配维生素1219和罗汉果甜苷则分别提供了丰富的维生素和甜味，进一步提升了产品的营养价值和口感。
22、2、在精准配料加工装置方面，本专利技术通过进料机构的间歇性转动和驱动机构的驱动，实现了对原料的精准控制和混合。具体来说，进料机构通过不完全齿轮和啮合齿轮的配合，实现了转动轴的间歇性转动，从而控制原料的进入量。而驱动机构则通过两个搅拌轴的反向转动，实现了对原料的充分混合。同时，输送管、输送泵以及储存箱的设置，使得混合后的物料能够方便地转运至加工区，提高了生产效率。
23、综上所述，本专利技术提供的益生元青汁配方及其精准配料加工装置，不仅提高了青汁产品的营养价值和口感，还实现了对原料的精准控制和混合，提高了生产效率。同时，装置的稳定性和灵活性也得到了显著提升，具有广阔的市场前景和应用价值。
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1.益生元青汁配方，其特征在于：包括以下重量份组分：30-50份大麦嫩苗粉、30-50份低聚果糖、5-10份菊粉、3-5份粉末椰子油、1-3份复配维生素1219、1-3份罗汉果甜苷。
2.根据权利要求1所述的益生元青汁配方，其特征在于：包括以下重量份组分：40份大麦嫩苗粉、40份低聚果糖、8份菊粉、4份粉末椰子油、2份复配维生素1219、2份罗汉果甜苷。
3.益生元青汁配方的精准配料加工装置，其特征在于：包括混料箱(1)、进料机构(2)、驱动机构(5)、储存箱(8)；
4.根据权利要求3所述的益生元青汁配方的精准配料加工装置，其特征在于：所述进料机构(2)包括进料框(21)，所述进料框(21)的上侧开设有进料口(22)，所述进料框(21)的内部设置有间歇性转动的转动轴(23)，所述转动轴(23)的外壁等距固定有六个隔板(24)。
5.根据权利要求4所述的益生元青汁配方的精准配料加工装置，其特征在于：所述进料机构(2)还包括位于进料框(21)后侧的后框(25)，所述后框(25)的内部设置有第一电机(26)，所述第一电机(26)的输出端
6.根据权利要求3所述的益生元青汁配方的精准配料加工装置，其特征在于：所述驱动机构(5)包括固定连接于混料箱(1)左侧的固定框(51)，所述固定框(51)的内部设置有第二电机(52)，所述第二电机(52)的输出端固定连接有第一转动杆(53)，所述第一转动杆(53)的外壁固定连接有第三齿轮(54)，所述第三齿轮(54)的侧壁啮合连接有第四齿轮(55)，所述第四齿轮(55)的中部固定连接有第二转动杆(56)，两个所述搅拌轴(3)分别固定连接于第一转动杆(53)和第二转动杆(56)的右端。
7.根据权利要求3所述的益生元青汁配方的精准配料加工装置，其特征在于：所述储存箱(8)的底部设置有立柱(11)，所述中转箱(10)的底部设置有转运车(12)。
...【技术特征摘要】
1.益生元青汁配方，其特征在于：包括以下重量份组分：30-50份大麦嫩苗粉、30-50份低聚果糖、5-10份菊粉、3-5份粉末椰子油、1-3份复配维生素1219、1-3份罗汉果甜苷。
2.根据权利要求1所述的益生元青汁配方，其特征在于：包括以下重量份组分：40份大麦嫩苗粉、40份低聚果糖、8份菊粉、4份粉末椰子油、2份复配维生素1219、2份罗汉果甜苷。
3.益生元青汁配方的精准配料加工装置，其特征在于：包括混料箱(1)、进料机构(2)、驱动机构(5)、储存箱(8)；
4.根据权利要求3所述的益生元青汁配方的精准配料加工装置，其特征在于：所述进料机构(2)包括进料框(21)，所述进料框(21)的上侧开设有进料口(22)，所述进料框(21)的内部设置有间歇性转动的转动轴(23)，所述转动轴(23)的外壁等距固定有六个隔板(24)。
5.根据权利要求4所述的益生元青汁配方的精准配料加工装置，其特征在于：所述进料机构(2)还包括位于进料框(21)后侧的后框(25)，所述后框(25)的内部设置有第一电...
【专利技术属性】
技术研发人员：杨林，解洪征，杨建，
申请(专利权)人：山东植有彩虹生物科技有限公司，
类型：发明
国别省市：
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