System.ArgumentOutOfRangeException: 索引和长度必须引用该字符串内的位置。 参数名: length 在 System.String.Substring(Int32 startIndex, Int32 length) 在 zhuanliShow.Bind() 一种面包加工生产用切片装置制造方法及图纸_技高网

一种面包加工生产用切片装置制造方法及图纸

技术编号:43133971 阅读:3 留言:0更新日期:2024-10-29 17:40
本发明专利技术公开了一种面包加工生产用切片装置,涉及面包切片机技术领域,包括壳体,所述壳体的一端倾斜设有送料台组件,所述壳体内安装有往复电机,所述往复电机的输出端装配有多组切割刀,所述壳体的另一端设有清屑组件。本发明专利技术通过若干组隔板对切成片状面包所要经过的通道进行分割,对切成片状的面包逐个滑动排出,令每个面包片从两组隔板与弧形板构成的通道中经过,而输送辊和从动杆外壁上的推片对片状的面包产推力,令其不会卡死在隔板之间,输送的途中会令面包皮左右微微倾斜已经产生颠簸的现象,增大面包片与隔板之间的摩擦力,令对面包碎屑的清理更为彻底,实现对切割后的面包片清洁全面的目的。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及面包切片机,具体为一种面包加工生产用切片装置


技术介绍

1、面包也写作麺包,一种用五谷(一般是麦类)磨粉制作并加热而制成的食品,以小麦粉为主要原料,以酵母、鸡蛋、油脂、糖、盐等为辅料,加水调制成面团,经过分割、成形、醒发、焙烤、冷却等过程加工而成的焙烤食品,所谓面包,就是以黑麦、小麦等粮食作物为基本原料,先磨成粉,再加入水、盐、酵母等和面并制成面团坯料,然后再以烘、烤、蒸、煎等方式加热制成的食品,在面包需求切片时,可以利用面包切片机对面包进行切片处理,面包切片机是一种对面包进行切片加工处理的一种机器。

2、现有专利(公告号:cn 216731940 u)公开的一种面包切片机,其通过回收组件包括安装在壳体内腔底部且与通槽连通的回收槽和与回收槽连通的风机,所述风机的排风端与透气孔对应,所述回收槽与风机进风口处呈滤网状,使用时,通过风机提供吸力将面包屑从通槽处吸入回收槽中并被回收槽截留下来,起到自动收集的作用;通过切割组件包括安装在壳体内腔中的往复电机和安装在往复电机上的刀片,所述刀片设置有多组,且刀片按相等的距离均匀分布,使用时,往复电机带动刀片往复运动完成,面包切割作用;通过回收槽呈抽屉状,且所述回收槽插接在壳体侧壁上,所述回收槽外侧端设置有把手,有利于回收槽的拆卸安装,便于装置清理面包渣。

3、但是上述的技术方案仍存在一定的缺陷,其刀片往复移动对面包完成切片目的,而随着切割刀移动从面包内掉落出的面包屑才能被回收组件收集,被切成片状的面包端面较为粗糙,对切割产的面包碎屑具有一定的阻碍效果,因此面包屑并不能完全排出,会有一定量的面包屑存留于两面包片之间,部分面包屑会在后续的包装时掉落,需人工对掉落的面包屑进行清理,以及也会随着面包片一同进入包装袋内,一方面影响客户购买的欲望,另一方面也会影响面包食用时的口感,为此,提出一种面包加工生产用切片装置。


技术实现思路

1、基于此,本专利技术的目的是提供一种面包加工生产用切片装置,以解决上述背景中提出的技术问题。

2、为实现上述目的,本专利技术提供如下技术方案:一种面包加工生产用切片装置,包括壳体,所述壳体的一端倾斜设有送料台组件,所述壳体内安装有往复电机,所述往复电机的输出端装配有多组切割刀,所述壳体的另一端设有清屑组件,所述壳体另一端一侧设有与壳体内壁固定的l状板;

3、清屑组件包括有与壳体内壁固定的弧形板,所述弧形板的上表面内嵌且转动设有多组输送辊,所述弧形板的顶端呈线性阵列有若干组隔板,所述壳体位于隔板两侧内壁开设有传动槽,每组所述传动槽内靠近左上拐角处转动设有主动轴,所述壳体的外壁安装有与主动轴端部连接的驱动电机,所述传动槽其他拐角处皆转动设有从动轴,所述主动轴和从动轴的外壁套接有第一皮带,多组输送辊的两端延伸至传动槽内且与其中两组从动轴的外壁套接有第二皮带,两组所述第一皮带之间固定有两组从动杆,每组所述从动杆的曲面外壁皆等距固定有推片;

4、若干组隔板的上端套设有刮除组件,所述刮除组件包括套接于每组隔板顶端且延伸至两侧外壁的u状框,多组所述u状框的顶端横向固定有横梁,隔板靠近送料台组件的一端开设有盲孔,且盲孔内固定有弹性绳,所述弹性绳的末端延伸出盲孔且与导向杆外壁固定;

5、每组传动槽内位于靠近送料台组件的一侧位置处固定有吹气组件,所述吹气组件包括有与传动槽固定的增压框,所述增压框内滑动套设有活塞,所述活塞的顶端设有延伸出增压框顶端的增压杆,所述传动槽内位于增压杆的上方转动设有从动盘,所述从动盘通过第三皮带与主动轴外壁传动,所述从动盘靠近增压杆的端面且处于偏心位置处固定有挤压柱,所述挤压柱的外壁套接有与传动槽内壁滑动连接的主动框,所述主动框底端与增压杆顶部固定,所述主动框的一端设有延伸至传动槽内的滑块,所述传动槽的一侧内壁与滑块接触位置处开设有滑块槽,所述弧形板靠近清屑组件的一端固定有气框条,所述增压框的外壁设有与气框条接通的出气管,所述出气管的一侧设有与增压框接通的进气管,所述出气管和进气管与增压框接通的底端皆安装有单向阀;

6、所述送料台组件包括有倾斜设置且与壳体内壁固定的进料板,所述进料板的下表面固定有支撑板,所述支撑板的一侧设有与进料板底端固定的支撑杆,所述进料板靠近壳体内壁的两侧边缘位置设有导向杆,两组所述导向杆的外壁套接有挤压板,且挤压板底端与进料板顶端接触,所述导向杆的一端绕经进料板远离清屑组件的端部且延伸至进料板下方,所述进料板的底端与导向杆接触位置处固定有约束框,所述约束框内滑动设有与导向杆一端端部固定的约束块,所述约束框的外壁螺纹转动有与约束块接触的螺栓,所述导向杆的另一端上横向设有约束杆,所述约束杆位于切割刀的一侧,且约束杆的两端与壳体内壁固定,所述约束杆的外壁活动套接有与导向杆另一端端部固定的连接板。

7、作为本专利技术的一种面包加工生产用切片装置优选技术方案,所述传动槽内位于第一皮带内部的位置处固定有密封板,所述密封板的外壁与传动槽侧内壁预留有大于从动杆直径的空间槽,所述密封板的底端与第二皮带接触位置处滚动设有多组滚珠。

8、作为本专利技术的一种面包加工生产用切片装置优选技术方案,所述弹性绳靠近送料台组件的端部拐角处设有直倒角,所述u状框的顶端内壁倾斜有延伸至隔板内的约束轮,所述隔板的顶端开设有与约束轮匹配的约束槽,所述约束槽靠近送料台组件的顶端拐角处设有换向轮,所述换向轮与约束槽转动设置。

9、作为本专利技术的一种面包加工生产用切片装置优选技术方案,所述输送辊曲面外壁位于两组隔板构成的空间位置处固定有凸起,凸起位于两组隔板构成的空间的偏一侧位置,相邻隔板曲面外壁的凸起错位设置,所述弧形板的上表面与每组输送辊以及外壁的若干组凸起接触位置处开设有吻合的槽。

10、作为本专利技术的一种面包加工生产用切片装置优选技术方案,所述进料板的端部与每组切割刀接触位置处开设有吻合的刀槽,所述清屑组件一端的下方滑动设有延伸至壳体外侧的碎屑屉,所述清屑组件的另一端下方倾斜设有导屑板,且导屑板两侧与壳体内壁固定连接。

11、作为本专利技术的一种面包加工生产用切片装置优选技术方案,所述隔板的两侧面具有一定的粗糙度,所述隔板的底端与每组隔板接触位置处皆开设有吻合的弧槽,所述隔板的两侧面与u状框的内壁处于接触的状态,所述u状框的纵向尺寸小于隔板的高度。

12、综上所述,本专利技术主要具有以下有益效果:

13、1、本专利技术通过若干组隔板对切成片状面包所要经过的通道进行分割,对切成片状的面包逐个滑动排出,令每个面包片从两组隔板与弧形板构成的通道中经过,而输送辊和从动杆外壁上的推片对片状的面包产推力,令其不会卡死在隔板之间,输送的途中会令面包皮左右微微倾斜已经产生颠簸的现象,增大面包片与隔板之间的摩擦力,令对面包碎屑的清理更为彻底,实现对切割后的面包片清洁全面的目的;

14、2、本专利技术通过中从动杆外壁上的推片推动面包片的同时也会推动刮除组件沿其滑动,令其沿着隔板的上端滑动对已经与面包片接触的隔板进行刮除清洁,令使本文档来自技高网...

【技术保护点】

1.一种面包加工生产用切片装置,包括壳体(100),其特征在于:所述壳体(100)的一端倾斜设有送料台组件(200),所述壳体(100)内安装有往复电机(130),所述往复电机(130)的输出端装配有多组切割刀(140),所述壳体(100)的另一端设有清屑组件(300),所述壳体(100)另一端一侧设有与壳体(100)内壁固定的L状板(110);

2.根据权利要求1所述的一种面包加工生产用切片装置,其特征在于:所述传动槽(160)内位于第一皮带(360)内部的位置处固定有密封板(161),所述密封板(161)的外壁与传动槽(160)侧内壁预留有大于从动杆(370)直径的空间槽,所述密封板(161)的底端与第二皮带(380)接触位置处滚动设有多组滚珠。

3.根据权利要求1所述的一种面包加工生产用切片装置,其特征在于:所述弹性绳(420)靠近送料台组件(200)的端部拐角处设有直倒角,所述U状框(410)的顶端内壁倾斜有延伸至隔板(390)内的约束轮(440),所述隔板(390)的顶端开设有与约束轮(440)匹配的约束槽(392),所述约束槽(392)靠近送料台组件(200)的顶端拐角处设有换向轮(391),所述换向轮(391)与约束槽(392)转动设置。

4.根据权利要求1所述的一种面包加工生产用切片装置,其特征在于:所述输送辊(330)曲面外壁位于两组隔板(390)构成的空间位置处固定有凸起,凸起位于两组隔板(390)构成的空间的偏一侧位置,相邻隔板(390)曲面外壁的凸起错位设置,所述弧形板(320)的上表面与每组输送辊(330)以及外壁的若干组凸起接触位置处开设有吻合的槽。

5.根据权利要求3所述的一种面包加工生产用切片装置,其特征在于:所述进料板(210)的端部与每组切割刀(140)接触位置处开设有吻合的刀槽,所述清屑组件(300)一端的下方滑动设有延伸至壳体(100)外侧的碎屑屉(120),所述清屑组件(300)的另一端下方倾斜设有导屑板(150),且导屑板(150)两侧与壳体(100)内壁固定连接。

6.根据权利要求1所述的一种面包加工生产用切片装置,其特征在于:所述隔板(390)的两侧面具有一定的粗糙度,所述隔板(390)的底端与每组隔板(390)接触位置处皆开设有吻合的弧槽,所述隔板(390)的两侧面与U状框(410)的内壁处于接触的状态,所述U状框(410)的纵向尺寸小于隔板(390)的高度。

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【技术特征摘要】

1.一种面包加工生产用切片装置,包括壳体(100),其特征在于:所述壳体(100)的一端倾斜设有送料台组件(200),所述壳体(100)内安装有往复电机(130),所述往复电机(130)的输出端装配有多组切割刀(140),所述壳体(100)的另一端设有清屑组件(300),所述壳体(100)另一端一侧设有与壳体(100)内壁固定的l状板(110);

2.根据权利要求1所述的一种面包加工生产用切片装置,其特征在于:所述传动槽(160)内位于第一皮带(360)内部的位置处固定有密封板(161),所述密封板(161)的外壁与传动槽(160)侧内壁预留有大于从动杆(370)直径的空间槽,所述密封板(161)的底端与第二皮带(380)接触位置处滚动设有多组滚珠。

3.根据权利要求1所述的一种面包加工生产用切片装置,其特征在于:所述弹性绳(420)靠近送料台组件(200)的端部拐角处设有直倒角,所述u状框(410)的顶端内壁倾斜有延伸至隔板(390)内的约束轮(440),所述隔板(390)的顶端开设有与约束轮(440)匹配的约束槽(392),所述约束槽(392)靠近送料台组件(200)的顶端拐角处设有换向轮(391),所述换向...

【专利技术属性】
技术研发人员:王克勤
申请(专利权)人:南通爱米食品有限公司
类型:发明
国别省市:

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