【技术实现步骤摘要】
本技术涉及益生菌发酵,更确切地说涉及一种益生菌发酵罐。
技术介绍
1、通常所说的发酵,多是指生物体对于有机物的某种分解过程,发酵是人类较早接触的一种生物化学反应,如今在食品工业、生物和化学工业中均有广泛应用,日常能接触到的发酵食品有酸奶、益生菌饮料等,这些饮品很多呈粘稠状,在发酵之后想倒出时会附着在器物内壁一部分,清理起来不方便,且这些附着的残留液体也可以进行食用,很多时候都直接冲洗掉,比较浪费。
2、针对益生菌发酵来说,现有技术就有很多,例如:
3、中国专利公开号cn213739439u公开了益生菌发酵罐,涉及发酵罐
,具体为益生菌发酵罐,包括底座,所述底座的顶部抵接有保温层,所述保温层的内部抵接有罐体,所述罐体的顶部通过支杆固定安装有固定板。该益生菌发酵罐,通过连通管和观察腔的设置,使该发酵罐具备了避免使用外部连接管道实现观察内部发酵情况的效果,通过取样管和观察窗的配合设置,在使用的过程中可以实现通过材质为玻璃的观察窗利用连通管实现观察内部发酵情况,再配合取样管实现便于少量提取罐体内的发酵物进行取样检测的效果,从而起到了结构简单、操作方便的作用,达到了使用方便、实用性高的目的。
4、由此可知,在发酵工作中,很多时候需要对液体进行发酵,发酵完成后如果液体呈粘稠状,在将液体倒出时会有很多液体残留在器物内壁,这些残留液体会顺着器物内壁缓慢流下,时间太长,如果用外物进行刮除,由于液体比较粘稠,处理起来也比较麻烦,如果直接清洗器物会造成液体的浪费,一般的益生菌发酵罐没有很好的刮除方法,在完成发
5、鉴于此,本技术提供了一种益生菌发酵罐。
技术实现思路
1、本技术之目的在于解决上述缺点,并提供一种通过转动刮除残留发酵物并将其从罐体内排出的益生菌发酵罐,能将残留发酵物从罐体内去除,方便清洗,同时这些发酵物进入转运箱后也可拉动拉杆将其推出,减少浪费。
2、因此本技术提供了一种益生菌发酵罐,其至少包括收集组件,支撑其他部件且具有收集功能,并能将收集到的液体聚拢和排出;
3、发酵组件,所述发酵组件转动连接在收集组件的一侧,是液体发酵时的载体,底部能通过滑动打开将液体排出;
4、清理组件,具有旋转和滑动的能力,调节清理组件使其伸入发酵组件内部后,旋转发酵组件能进行清理工作,具体的:
5、所述清理组件包括底杆,所述底杆顶部开设有转槽,所述转槽内转动连接有转杆,所述转杆的顶部设有卡块,所述卡块的前端滑动连接有滑杆,所述滑杆底部设有刮板。
6、作为本技术方案的进一步改进,所述收集组件包括底架,所述底架的后侧开设有滑槽,所述底杆与滑槽滑动连接,所述底架的底部开设有空腔,所述空腔内插接有转运箱,所述发酵组件包括罐体,所述罐体顶部螺纹连接有顶盖,所述罐体底部固定连接有底板,所述底板的内壁开设有通孔,所述底板的底部开设有卡槽,所述卡槽内滑动连接有挡板。
7、作为本技术方案的进一步改进,所述挡板的一侧设有横板,所述横板上螺纹连接有螺杆,所述螺杆与底板底部螺纹连接。
8、作为本技术方案的进一步改进,所述滑杆的前侧开设有通槽,所述通槽内设有固定块,所述固定块上滑动连接有卡板。
9、作为本技术方案的进一步改进,所述转运箱的内部设有滑板,所述滑板一侧设有拉杆,所述转运箱内部开设有凹槽,所述拉杆与凹槽滑动连接。
10、与现有技术相比,本技术的有益效果:
11、该益生菌发酵罐中,能将罐体内壁残留的发酵物刮除后排出,减少了原料的浪费,提高了每次发酵物生产的总量,方便后续对罐体的清理,同时转运箱内的发酵物也可通过滑动将其推出,不会再次附着造成二次残留。
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1.一种益生菌发酵罐,其特征在于:至少包括收集组件(100),支撑其他部件且具有收集功能,并能将收集到的液体聚拢和排出;
2.如权利要求1所述的益生菌发酵罐,其特征在于:所述收集组件(100)包括底架(101),所述底架(101)的后侧开设有滑槽(102),所述底杆(301)与滑槽(102)滑动连接,所述底架(101)的底部开设有空腔(103),所述空腔(103)内插接有转运箱(104),所述发酵组件(200)包括罐体(201),所述罐体(201)顶部螺纹连接有顶盖(202),所述罐体(201)底部固定连接有底板(203),所述底板(203)的内壁开设有通孔(204),所述底板(203)的底部开设有卡槽(205),所述卡槽(205)内滑动连接有挡板(206)。
3.如权利要求2所述的益生菌发酵罐,其特征在于:所述挡板(206)的一侧设有横板(207),所述横板(207)上螺纹连接有螺杆(208),所述螺杆(208)与底板(203)底部螺纹连接。
4.如权利要求1所述的益生菌发酵罐,其特征在于:所述滑杆(305)的前侧开设有通槽(307),所述通
5.如权利要求2所述的益生菌发酵罐,其特征在于:所述转运箱(104)的内部设有滑板(105),所述滑板(105)一侧设有拉杆(106),所述转运箱(104)内部开设有凹槽(107),所述拉杆(106)与凹槽(107)滑动连接。
...【技术特征摘要】
1.一种益生菌发酵罐,其特征在于:至少包括收集组件(100),支撑其他部件且具有收集功能,并能将收集到的液体聚拢和排出;
2.如权利要求1所述的益生菌发酵罐,其特征在于:所述收集组件(100)包括底架(101),所述底架(101)的后侧开设有滑槽(102),所述底杆(301)与滑槽(102)滑动连接,所述底架(101)的底部开设有空腔(103),所述空腔(103)内插接有转运箱(104),所述发酵组件(200)包括罐体(201),所述罐体(201)顶部螺纹连接有顶盖(202),所述罐体(201)底部固定连接有底板(203),所述底板(203)的内壁开设有通孔(204),所述底板(203)的底部开设有卡槽(205),所述卡槽(205)内滑动连...
【专利技术属性】
技术研发人员:卢敏凤,
申请(专利权)人:佛山市浩麦食品机械有限公司,
类型:新型
国别省市:
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