一种食品加工调味计量输送结构制造技术

技术编号:43112490 阅读:2 留言:0更新日期:2024-10-26 09:52
本技术公开了一种食品加工调味计量输送结构,属于食品加工技术领域,其技术方案要点包括输送管,所述输送管的内部设置有螺旋输送结构,所述输送管底部的右侧连通有下料阀,所述输送管顶部的右侧栓接有远程控制器,所述输送管顶部的两侧和中间均设置有存料箱,所述存料箱的顶部开设有加料口,所述加料口的顶部设置有封盖,所述存料箱的内部设置有计量下料机构,所述计量下料机构与远程控制器电性连接。本申请能够实时将存料桶内调味料的重量信息传输给远程控制器,当需要进行下料操作时,远程控制器根据预设的配方和工艺参数,向计量称重盘和存料桶底部的出料阀发送指令,计量称重盘精确测量存料桶内调味料的重量变化。

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及食品加工,特别涉及一种食品加工调味计量输送结构


技术介绍

1、食品加工行业中,输送机构是非常重要的部分,它们保证食品以及食品调味料从一个加工阶段移动到另一个阶段,输送机构应的材料应使用食品级不锈钢,这种材料不仅可以防止生锈,而且还能抵抗酸和碱的侵蚀,是食品生产中不可或缺的重要设备,它能够提高生产效率、保证食品质量、实现自动化生产,为食品加工行业的发展提供了有力的支持。

2、现有的调味料在输送过程中会将其粘附在传送带上,这样就会造成浪费,也会对其表面造成腐蚀,所以需要及时的对其进行清理,另外,为了使其在使用过程中可以更加易融化需要对于进行粉碎过程,现有设备缺少这一部分,而且,在进行完碾碎过程之后,在运输过程中其调味料会粘附在内壁上,这就需要及时的对其内壁进行清理过;

3、现有专利(公告号:cn22109258u)公开了一种食品调味料加工用输送结构,该技术涉及一种食品调味料加工用输送机构,包括基座,所述基座上设置有刮壁机构,所述刮壁机构包括支架、暂存箱和旋转电机,所述支架固定连接于基座的顶面,所述暂存箱与支架的顶部固定连接,所述旋转电机固定连接于基座的顶面,所述暂存箱的顶部安装有碾碎机构,所述碾碎机构包括进料口、碾碎电机和碾碎齿轮,所述进料口竖直安装在暂存箱的顶部,所述进料口的一侧安装有碾碎电机,所述碾碎电机的输出端连接有碾碎齿轮,所述暂存箱的底部设置有输送组件,所述输送组件包括出料管、架体和伺服电机,该技术解决了现有机构中调味料会粘附在传送带上对其表面造成腐蚀、缺少对于调味料的碾碎过程和内壁上会挂壁的问题。

4、针对于上述问题,现有专利给出了解决方案,但现有的食品加工调味料在进行输送时,其无法高效且准确的保证计量的准确性,从而会影响后续加工食物的品质以及质量,同时,由于调味料的物理性质不同,当其储存环境无法时刻保证干燥的状态,其粉末状调味料容易发生受潮结块的情况,进而影响计量精度,从而无法精确输送加工使用。

5、为此,提出一种食品加工调味计量输送结构。


技术实现思路

1、本技术的目的在于,提供一种食品加工调味计量输送结构,能够解决现有的食品加工调味料在进行输送时,其无法高效且准确的保证计量的准确性,从而会影响后续加工食物的品质以及质量,同时,由于调味料的物理性质不同,当其储存环境无法时刻保证干燥的状态,其粉末状调味料容易发生受潮结块的情况,进而影响计量精度,从而无法精确输送加工使用的问题。

2、为实现上述目的,本技术提供如下技术方案:一种食品加工调味计量输送结构,包括输送管,所述输送管的内部设置有螺旋输送结构,所述输送管底部的右侧连通有下料阀,所述输送管顶部的右侧栓接有远程控制器,所述输送管顶部的两侧和中间均设置有存料箱,所述存料箱的顶部开设有加料口,所述加料口的顶部设置有封盖,所述存料箱的内部设置有计量下料机构,所述计量下料机构与远程控制器电性连接,所述存料箱内部的底侧设置有接料排放结构,所述接料排放结构连通在输送管的顶部,所述存料箱的内侧设置有干燥组件,所述干燥组件包括内嵌于存料箱内部的电加热管;

3、所述计量下料机构包括栓接于存料箱内部中间的计量称重盘,所述计量称重盘与远程控制器电性连接所述计量称重盘的顶部栓接有存料桶,所述存料桶的底部贯穿计量称重盘的顶部,所述存料桶的底部连通有出料阀。

4、优选的,所述存料箱的前侧栓接有调节器,所述调节器与电加热管电性连接。

5、优选的,所述调节器的底部栓接有温控处理器,所述温控处理器与调节器电性连接。

6、优选的,所述存料箱内部的前侧设置有测温杆,所述测温杆与温控处理器电性连接。

7、优选的,所述螺旋输送结构包括栓接于输送管左侧的电机,所述电机的输出端贯穿输送管的左侧。

8、优选的,所述电机的输出端栓接有轴杆,所述轴杆的表面固定连接有螺旋输送叶片,所述螺旋输送叶片位于输送管的内部。

9、优选的,所述接料排放结构包括设置于存料箱内部底侧的料斗,所述料斗的底部贯穿存料箱内部的底侧。

10、优选的,所述料斗的底部连通有导料阀,所述导料阀的底部连通在输送管的顶部。

11、与现有技术相比,本技术的有益效果是:

12、1、本申请通过计量下料机构中的计量称重盘与远程控制器电性连接,能够实时将存料桶内调味料的重量信息传输给远程控制器,当需要进行下料操作时,远程控制器根据预设的配方和工艺参数,向计量称重盘和存料桶底部的出料阀发送指令,计量称重盘精确测量存料桶内调味料的重量变化,当出料阀打开时,调味料在重力作用下从存料桶底部流出,通过存料箱内部底侧的接料排放结构进入输送管,由于计量称重盘能够准确地监测调味料的流出量,从而可以实现对下料量的精准控制,以此实现在食品加工过程中,对于不同口味的食品需要精确添加各种调味料,可以确保每种调味料的添加量都符合配方要求,从而保证了后续加工食物的品质和质量;

13、2、本申请通过设置干燥组件,可以实现对其存料箱内部进行加热,使其存料箱内部温度升高,升高的温度促使空气中的水分蒸发,从而降低存料箱内的湿度,对于粉末状调味料来说,干燥的环境可以有效防止其受潮结块,这样不仅保证了计量精度,还确保了调味料能够顺畅地通过接料排放结构进入输送管,实现精确输送加工使用,保持存料箱内的干燥状态,并且,即使存料箱的顶部有加料口,在打开封盖进行加料时,也能迅速降低进入的潮湿空气对调味料的影响,同时,其干燥组件可以根据实际情况自动进行温度调节,以达到最佳的干燥效果,同时避免温度过高对调味料的品质造成损害。

本文档来自技高网...

【技术保护点】

1.一种食品加工调味计量输送结构,包括输送管(1),其特征在于:所述输送管(1)的内部设置有螺旋输送结构(2),所述输送管(1)底部的右侧连通有下料阀(3),所述输送管(1)顶部的右侧栓接有远程控制器(4),所述输送管(1)顶部的两侧和中间均设置有存料箱(5),所述存料箱(5)的顶部开设有加料口(6),所述加料口(6)的顶部设置有封盖(7),所述存料箱(5)的内部设置有计量下料机构(8),所述计量下料机构(8)与远程控制器(4)电性连接,所述存料箱(5)内部的底侧设置有接料排放结构(9),所述接料排放结构(9)连通在输送管(1)的顶部,所述存料箱(5)的内侧设置有干燥组件(10),所述干燥组件(10)包括内嵌于存料箱(5)内部的电加热管(1001);

2.根据权利要求1所述的一种食品加工调味计量输送结构,其特征在于:所述存料箱(5)的前侧栓接有调节器(1002),所述调节器(1002)与电加热管(1001)电性连接。

3.根据权利要求2所述的一种食品加工调味计量输送结构,其特征在于:所述调节器(1002)的底部栓接有温控处理器(1003),所述温控处理器(1003)与调节器(1002)电性连接。

4.根据权利要求3所述的一种食品加工调味计量输送结构,其特征在于:所述存料箱(5)内部的前侧设置有测温杆(1004),所述测温杆(1004)与温控处理器(1003)电性连接。

5.根据权利要求1所述的一种食品加工调味计量输送结构,其特征在于:所述螺旋输送结构(2)包括栓接于输送管(1)左侧的电机(201),所述电机(201)的输出端贯穿输送管(1)的左侧。

6.根据权利要求5所述的一种食品加工调味计量输送结构,其特征在于:所述电机(201)的输出端栓接有轴杆(202),所述轴杆(202)的表面固定连接有螺旋输送叶片(203),所述螺旋输送叶片(203)位于输送管(1)的内部。

7.根据权利要求1所述的一种食品加工调味计量输送结构,其特征在于:所述接料排放结构(9)包括设置于存料箱(5)内部底侧的料斗(901),所述料斗(901)的底部贯穿存料箱(5)内部的底侧。

8.根据权利要求7所述的一种食品加工调味计量输送结构,其特征在于:所述料斗(901)的底部连通有导料阀(902),所述导料阀(902)的底部连通在输送管(1)的顶部。

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【技术特征摘要】

1.一种食品加工调味计量输送结构,包括输送管(1),其特征在于:所述输送管(1)的内部设置有螺旋输送结构(2),所述输送管(1)底部的右侧连通有下料阀(3),所述输送管(1)顶部的右侧栓接有远程控制器(4),所述输送管(1)顶部的两侧和中间均设置有存料箱(5),所述存料箱(5)的顶部开设有加料口(6),所述加料口(6)的顶部设置有封盖(7),所述存料箱(5)的内部设置有计量下料机构(8),所述计量下料机构(8)与远程控制器(4)电性连接,所述存料箱(5)内部的底侧设置有接料排放结构(9),所述接料排放结构(9)连通在输送管(1)的顶部,所述存料箱(5)的内侧设置有干燥组件(10),所述干燥组件(10)包括内嵌于存料箱(5)内部的电加热管(1001);

2.根据权利要求1所述的一种食品加工调味计量输送结构,其特征在于:所述存料箱(5)的前侧栓接有调节器(1002),所述调节器(1002)与电加热管(1001)电性连接。

3.根据权利要求2所述的一种食品加工调味计量输送结构,其特征在于:所述调节器(1002)的底部栓接有温控处理器(1003),所述温控处理器(1003)与调节器(10...

【专利技术属性】
技术研发人员:孙文玉杨文刘德品赵志国俞德晶
申请(专利权)人:山东智德汇新能源科技有限公司
类型:新型
国别省市:

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