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【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及厨具领域,具体提供一种多功能电饭煲的控制方法。
技术介绍
1、普通电饭煲烹饪米饭的过程是,先进行淘米,然后将淘好的米和水加入到电饭煲中,之后控制电饭煲立马进行烹饪,或者定时,到点之后进行烹饪。电饭煲熬粥也是同样的操作方式。
2、进行烹饪的米都是储存了很久的米,米粒在碾掉谷皮之后,米粒的表面会形成一层氧化层,淘米无法去掉氧化层,氧化层会使米饭的口感变差。此外,淘米虽然能够将米粒表面粉尘等清洗掉,但是顽固的粉尘等是无法洗掉的,淘米无法完全保证米粒的卫生条件。再者,淘米一般需要进行多次,还存在浪费水的问题。
3、因此,相关领域亟需一种多功能电饭煲的控制方法来解决上述技术问题。
技术实现思路
1、本专利技术旨在解决上述技术问题,即,解决现有的淘米之后煲饭导致米饭口感变差的问题。
2、在第一方面,本专利技术提供一种多功能电饭煲的控制方法,所述电饭煲包括精米装置、烹饪堡、输送装置及送水装置,所述精米装置用于对米进行去皮,所述输送装置用于向所述烹饪堡输送去皮后的米,所述送水装置用于向所述烹饪堡内输送水;所述控制方法包括如下步骤:
3、根据烹饪需求,控制给所述烹饪堡添加的去皮米量及水量,并控制所述烹饪堡进行煲饭。
4、在上述多功能电饭煲的控制方法的具体实施方式中,所述多功能电饭煲还包括控制面板,通过所述控制面板能够控制向所述烹饪堡添加的米量和水量。
5、在上述多功能电饭煲的控制方法的具体实施方式中,所述多功能电饭
6、在上述多功能电饭煲的控制方法的具体实施方式中,所述多功能电饭煲上设置有多个蒸饭和多个熬粥的预设程序,在所述控制面板和/或所述移动终端上能够根据需要选择预设程序进行煲饭。
7、在上述多功能电饭煲的控制方法的具体实施方式中,在所述控制面板和/或所述移动终端上能够根据需要,自行对米量和水量进行配比,并使所述烹饪堡进行煲饭。
8、在上述多功能电饭煲的控制方法的具体实施方式中,所述移动终端及所述控制面板上均有控制界面,在所述控制界面上能够选择预设程序或自行对米量和水量进行配比。
9、在上述多功能电饭煲的控制方法的具体实施方式中,所述精米装置包括驱动件、螺杆及壳体,所述壳体内设置有与所述螺杆相匹配的管腔,所述螺杆转动地设置在所述管腔内,所述驱动件与所述螺杆传动连接,所述驱动件用于驱动所述螺杆转动,以使所述螺杆配合所述壳体对米进行去皮。
10、在上述多功能电饭煲的控制方法的具体实施方式中,所述精米装置还包括废料箱,其用于收集去皮过程中产生的碎屑。
11、在上述多功能电饭煲的控制方法的具体实施方式中,所述精米装置还包括吸尘器,其吸口设置在所述管腔的出料口处,所述吸尘器用于吸收去皮过程中产生的碎屑。
12、在上述多功能电饭煲的控制方法的具体实施方式中,所述精米装置还包括分离筛,其设置在螺杆的尾端和/或下游,所述分离筛用于分离去皮过程中产生的碎屑。
13、在上述多功能电饭煲的控制方法的具体实施方式中,所述输送装置集成在所述精米装置上,所述驱动件驱动所述螺杆转动能够使去皮的米输送至烹饪堡内。
14、在上述多功能电饭煲的控制方法的具体实施方式中,所述精米装置包括驱动件和两个并排设置的碾压辊,所述驱动件能够驱动所述碾压辊转动,以对所述米碾压去皮。
15、在上述多功能电饭煲的控制方法的具体实施方式中,所述精米装置包括驱动件和两个并排设置的螺杆,所述驱动件能够驱动所述螺杆转动,以对所述米碾压去皮。
16、在上述多功能电饭煲的控制方法的具体实施方式中,所述多功能电饭煲还包括米仓,其连接于是所述精米装置,用于向所述精米装置输送米。
17、在上述多功能电饭煲的控制方法的具体实施方式中,所述多功能电饭煲包括多个米仓,每个所述米仓内盛放一种米。
18、在上述多功能电饭煲的控制方法的具体实施方式中,所述米仓内设置有烘干装置,其用于烘干所述米仓内的米。
19、在上述多功能电饭煲的控制方法的具体实施方式中,所述米仓内内设置有湿度检测装置,其用于检测所述米仓内米的湿度。
20、在上述多功能电饭煲的控制方法的具体实施方式中,所述输送装置为皮带式输送器、螺杆式输送器、刮板输送器或振动输送器。
21、在上述多功能电饭煲的控制方法的具体实施方式中,所述送水装置包括水箱,所述水箱的出水口设置有控制阀,所述出水口位于所述烹饪堡内胆的上方;或
22、所述送水装置包括水泵,所述水泵用于向所述烹饪堡的内胆送水;或
23、所述送水装置包括水箱和所述水泵,所述水泵用于将所述水箱内的水输送至所述烹饪堡的内胆。
24、在采用上述技术方案的情况下,本专利技术的电饭煲的精米装置对米进行去皮,输送装置向烹饪堡输送去皮后的米,送水装置向烹饪堡内输送水;根据烹饪需求,控制给烹饪堡添加的去皮米量及水量,之后控制烹饪堡进行煲饭。通过精米装置对米粒进行去皮,使米粒表面的氧化层被去掉,同时也将米粒表面的污垢除掉;可以保证烹饪后米饭和粥的口感。再者,去皮之后无需淘米便可以直接进行烹饪,可以节约用水。
25、此外根据烹饪需要控制给烹饪堡添加的去皮米量及水量,之后控制烹饪堡进行煲饭;可以根据需求自动加米和水,使之满足各种烹饪需求;而且自动控制,可以省时省力;无需手动添加更好地保证了食品卫生。
26、再者,可以通过移动终端控制多功能电饭煲进行烹饪,可以进行远程控制,比较方便进行操作。
27、进一步地,包括多个米仓,可以同时放多种米,可以满足多种烹饪需求,使其应用范围更广。
28、方案1.一种多功能电饭煲的控制方法,其特征在于,所述电饭煲包括精米装置(1)、烹饪堡(2)、输送装置及送水装置,所述精米装置(1)用于对米进行去皮,所述输送装置用于向所述烹饪堡(2)输送去皮后的米,所述送水装置用于向所述烹饪堡(2)内输送水;所述控制方法包括如下步骤:
29、根据烹饪需求,控制给所述烹饪堡(2)添加的去皮米量及水量,并控制所述烹饪堡(2)进行煲饭。
30、方案2.根据权利要求1所述的控制方法,其特征在于,所述多功能电饭煲还包括控制面板,通过所述控制面板能够控制向所述烹饪堡(2)添加的米量和水量。
31、方案3.根据权利要求2所述的控制方法,其特征在于,所述多功能电饭煲还包括无线模块,其与所述控制面板电连接,所述无线模块能够与移动终端无线连接,通过所述无线模块能够控制向所述烹饪堡(2)添加的米量和水量。
32、方案4.根据权利要求3所述的控制方法,其特征在于,所述多功能电饭煲上设置有多个蒸饭和多个熬粥的预设程序,在所述控制面板和/或所述移动终端上能够根据需要选择预设程序进行煲饭。
33、方案5本文档来自技高网...
【技术保护点】
1.一种多功能电饭煲的控制方法,其特征在于,所述电饭煲包括精米装置(1)、烹饪堡(2)、输送装置及送水装置,所述精米装置(1)用于对米进行去皮,所述输送装置用于向所述烹饪堡(2)输送去皮后的米,所述送水装置用于向所述烹饪堡(2)内输送水;所述控制方法包括如下步骤:
2.根据权利要求1所述的控制方法,其特征在于,所述多功能电饭煲还包括控制面板,通过所述控制面板能够控制向所述烹饪堡(2)添加的米量和水量。
3.根据权利要求2所述的控制方法,其特征在于,所述多功能电饭煲还包括无线模块,其与所述控制面板电连接,所述无线模块能够与移动终端无线连接,通过所述无线模块能够控制向所述烹饪堡(2)添加的米量和水量。
4.根据权利要求3所述的控制方法,其特征在于,所述多功能电饭煲上设置有多个蒸饭和多个熬粥的预设程序,在所述控制面板和/或所述移动终端上能够根据需要选择预设程序进行煲饭。
5.根据权利要求4所述的控制方法,其特征在于,在所述控制面板和/或所述移动终端上能够根据需要,自行对米量和水量进行配比,并使所述烹饪堡(2)进行煲饭。
6.根
7.根据权利要求1所述的控制方法,其特征在于,所述精米装置(1)包括驱动件(13)、螺杆(11)及壳体(12),所述壳体(12)内设置有与所述螺杆(11)相匹配的管腔,所述螺杆(11)转动地设置在所述管腔内,所述驱动件(13)与所述螺杆(11)传动连接,所述驱动件(13)用于驱动所述螺杆(11)转动,以使所述螺杆(11)配合所述壳体(12)对米进行去皮。
8.根据权利要求1所述的控制方法,其特征在于,所述精米装置(1)还包括废料箱(13),其用于收集去皮过程中产生的碎屑。
9.根据权利要求7所述的控制方法,其特征在于,所述精米装置(1)还包括吸尘器,其吸口设置在所述管腔的出料口处,所述吸尘器用于吸收去皮过程中产生的碎屑。
10.根据权利要求7所述的控制方法,其特征在于,所述精米装置(1)还包括分离筛,其设置在螺杆(11)的尾端和/或下游,所述分离筛用于分离去皮过程中产生的碎屑。
...【技术特征摘要】
1.一种多功能电饭煲的控制方法,其特征在于,所述电饭煲包括精米装置(1)、烹饪堡(2)、输送装置及送水装置,所述精米装置(1)用于对米进行去皮,所述输送装置用于向所述烹饪堡(2)输送去皮后的米,所述送水装置用于向所述烹饪堡(2)内输送水;所述控制方法包括如下步骤:
2.根据权利要求1所述的控制方法,其特征在于,所述多功能电饭煲还包括控制面板,通过所述控制面板能够控制向所述烹饪堡(2)添加的米量和水量。
3.根据权利要求2所述的控制方法,其特征在于,所述多功能电饭煲还包括无线模块,其与所述控制面板电连接,所述无线模块能够与移动终端无线连接,通过所述无线模块能够控制向所述烹饪堡(2)添加的米量和水量。
4.根据权利要求3所述的控制方法,其特征在于,所述多功能电饭煲上设置有多个蒸饭和多个熬粥的预设程序,在所述控制面板和/或所述移动终端上能够根据需要选择预设程序进行煲饭。
5.根据权利要求4所述的控制方法,其特征在于,在所述控制面板和/或所述移动终端上能够根据需要,自行对米量和水量进行配比,并使所述烹饪堡(2)进行煲饭。
...
【专利技术属性】
技术研发人员:刘阳,张立臣,于广义,
申请(专利权)人:青岛海尔智能技术研发有限公司,
类型:发明
国别省市:
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