【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及切片机，具体涉及一种自清洁果蔬切片装置。
技术介绍
1、日常生活中，常使用切片机对瓜果、蔬菜等进行切片。
2、目前市场上常见的下压式切片机存在如下问题：现有切片机的刀具所切出来物料的切割面的表面不平整(为波浪状)，且物料的厚度越厚越明显，导致物料成品率不高。现有切片机的刀具所切出来的物料的切割面的表面不平整表面(为波浪状)，具体是因为现有切片机切割物料的方式是通过调节刀具和刀盘的角度，让刀具的刀刃在刀盘上形成凸起，在刀盘带动刀具高速转动的时候对物料进行切割，因刀具的刀刃和物料成倾斜钝角，整个切片过程更多是刮而不是切，就会导致物料的切割面不平整。因此亟需一种自清洁果蔬切片装置，以解决上述问题。
技术实现思路
1、为了解决现有切片机的刀具所切出来物料的切割面不平整的技术问题，本专利技术提供了一种自清洁果蔬切片装置，对刀盘的结构进行改进，使刀具的上表面与刀盘的上表面齐平，物料通过刀盘的切片槽和刀具之间所的切片间隙，进而实现物料的切割面保持平整，提高了物料切片后的整体效果和成品率。
2、本专利技术提供一种自清洁果蔬切片装置，包括机架和切片机构，所述机架上设置有料仓，所述切片机构设在料仓上，所述切片机构包括入料组件、刀盘和刀具，所述入料组件转动设在料仓的入仓口上，所述刀盘转动设在料仓内部，所述刀盘上依次设置有下料口和切片槽，所述刀具的一侧可拆卸连接在下料口处、另一侧位于切片槽的上方，所述刀具的上表面与刀盘的上表面齐平，所述切片槽设有坡度且切片槽的坡度从切
3、进一步地，所述下料口远离切片槽的一侧设置有连接块，所述刀具的一端固定连接在连接块上；所述切片槽包括位于底部的第二端面和位于侧面的第一端面和第三端面，所述第二端面设有坡度且第二端面的坡度从第二端面靠近刀具的一端至第二端面远离刀具的一端逐渐变陡，所述刀具另一端位于第二端面的上方且其与第二端面之间具有切片间隙。
4、进一步地，所述入料组件包括入料端板和多个入料管，所述入料端板转动设在料仓的入仓口上，多个所述入料管均匀设置在入料端板上，每个所述入料管均可为筒形或方形。入料端板转动以密封入仓口，人手动将物料塞进入料管中并使物料的底部抵住刀盘，刀盘转动带动刀具转动，刀具实现对物料的切片。反之，每次切片过程结束后，入料端板转动以打开入仓口，人可以检查刀具的磨损情况以及自清洁的清洗效果。
5、进一步地，所述入料端板上设置有接近开关挡板，所述料仓与接近开关挡板相对应的位置上设置有接近开关，所述接近开关用于检测接近开关挡板的位置。
6、进一步地，所述切片机构还包括驱动部，所述驱动部包括套管、传动轴和电机，所述套管的其中一端穿至料仓内部，所述传动轴转动设在套管内且传动轴的两端分别穿出至套管外，所述传动轴的顶部与刀盘固定连接，所述传动轴的底部与从动带轮固定连接，所述电机设在机架上并位于料仓的下方，所述电机的输出轴与主动带轮固定连接且能带动其转动，所述从动带轮位于主动带轮一侧且二者之间套设有皮带。电机启动，带动主动带轮、从动带轮和皮带转动，进而实现带动传动轴转动，传动轴转动后，会带动与其连接的刀盘转动。
7、进一步地，所述刀具、下料口和切片槽均设有多个，依次连接的所述下料口和切片槽为一组分切部，多组所述分切部以刀盘上的通孔为中心呈环形布置。
8、进一步地，所述料仓上设置有与料仓内部相连通的入仓口和出仓口且入仓口位于出仓口的上方，所述机架上设置有挡板且挡板位于出仓口的上部，所述料仓的底部呈倾斜设置，所述机架上倾斜设置有下料架且下料架位于出仓口的侧方。当成片状的物料经过切片槽、下料口进入到料仓内部后，由于料仓的底部呈倾斜设置，因此物料可以依靠自身重力在料仓内部滑动并通过出仓口落到下料架上。下料架也是呈倾斜设置，因此物料可以依靠自身重力从下料架移动到下一个加工工位上。
9、进一步地，所述自清洁果蔬切片装置还包括设在机架上并用于清洗切片机构的水循环喷淋机构，所述水循环喷淋机构包括水箱、第一喷淋组件和第二喷淋组件，所述水箱设在机架上并位于料仓的下方，所述料仓的底部设置有若干滤孔，所述水箱上设置有开口且滤孔位于开口的上方，所述第一喷淋组件包括第一管组和设在料仓内部并位于刀盘上方的环形喷淋管，所述环形喷淋管通过第一管组与水箱连通，所述环形喷淋管上设置有若干喷淋孔，所述第二喷淋组件包括第二管组和设在料仓内部并位于刀盘下方的若干螺旋喷头，若干所述螺旋喷头通过第二管组与水箱连通。
10、进一步地，所述水循环喷淋机构还包括设在机架上的水泵，所述水箱上设置有进水口、循环水口和排水口，所述进水口与进水管连接，所述排水口与排水管连接，所述进水管和排水管上均设置有第一电磁阀，所述水箱内设置有滤水网且滤水网位于循环水口的上方，所述水泵的入水口通过水泵进水管与循环水口连通，所述水泵的出水口通过第一管组和第二管组分别与环形喷淋管和螺旋喷头连通。水泵启动，打开进水管上的第一电磁阀，水箱内的喷淋水通过水泵加压后进入第一管组或第二管组，喷淋水最终从环形喷淋管或螺旋喷头喷出。
11、进一步地，所述第一管组包括第一管道，所述第一管道的顶部穿至料仓内部并固定连接有环形喷淋管，所述第二管组包括分水管道和第二管道，所述分水管道设在料仓内部并位于刀盘的下方，所述分水管道与若干螺旋喷头固定连接，所述第二管道的顶部与分水管道固定连接，所述第一管道的底部和第二管道的底部均穿出至料仓外并与水泵的出水口连接，所述第一管道和第二管道上均设置有第二电磁阀。
12、与现有技术相比，本专利技术具有以下技术效果：
13、刀盘上设计了下沉式的切片槽，当刀具安装在刀盘上后，刀具的上表面与刀盘的上表面齐平，这使得刀具的刀刃也与刀盘的上表面齐平，刀刃和物料始终成垂直角度，物料通过入料组件进入到刀盘上，刀盘转动带动刀具转动，刀具实现对物料的切片，物料的切割面保持平整，成片状的物料经过切片槽、下料口进入到料仓内部，后续料仓对成片状的物料进行下料。
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1.一种自清洁果蔬切片装置，包括机架(1)和切片机构(3)，其特征在于，所述机架(1)上设置有料仓(2)，所述切片机构(3)设在料仓(2)上，所述切片机构(3)包括入料组件(31)、刀盘(32)和刀具(33)，所述入料组件(31)转动设在料仓(2)的入仓口上，所述刀盘(32)转动设在料仓(2)内部，所述刀盘(32)上依次设置有下料口(321)和切片槽(322)，所述刀具(33)的一侧可拆卸连接在下料口(321)处、另一侧位于切片槽(322)的上方，所述刀具(33)的上表面与刀盘(32)的上表面齐平，所述切片槽(322)设有坡度且切片槽(322)的坡度从切片槽(322)靠近刀具(33)的一端至切片槽(322)远离刀具(33)的一端逐渐变陡，所述刀具(33)的下表面与切片槽(322)之间具有切片间隙。
2.根据权利要求1所述的自清洁果蔬切片装置，其特征在于，所述下料口(321)远离切片槽(322)的一侧设置有连接块(3211)，所述刀具(33)的一端固定连接在连接块(3211)上；所述切片槽(322)包括位于底部的第二端面(322b)和位于侧面的第一端面(322a)和第三
3.根据权利要求1所述的自清洁果蔬切片装置，其特征在于，所述入料组件(31)包括入料端板(311)和多个入料管(312)，所述入料端板(311)转动设在料仓(2)的入仓口上，多个所述入料管(312)均匀设置在入料端板(311)上，每个所述入料管(312)均可为筒形或方形。
4.根据权利要求3所述的自清洁果蔬切片装置，其特征在于，所述入料端板(311)上设置有接近开关挡板(313)，所述料仓(2)与接近开关挡板(313)相对应的位置上设置有接近开关(5)，所述接近开关(5)用于检测接近开关挡板(313)的位置。
5.根据权利要求1所述的自清洁果蔬切片装置，其特征在于，所述切片机构(3)还包括驱动部，所述驱动部包括套管(34)、传动轴(35)和电机(36)，所述套管(34)的其中一端穿至料仓(2)内部，所述传动轴(35)转动设在套管(34)内且传动轴(35)的两端分别穿出至套管(34)外，所述传动轴(35)的顶部与刀盘(32)固定连接，所述传动轴(35)的底部与从动带轮固定连接，所述电机(36)设在机架(1)上并位于料仓(2)的下方，所述电机(36)的输出轴与主动带轮固定连接且能带动其转动，所述从动带轮位于主动带轮一侧且二者之间套设有皮带(37)。
6.根据权利要求1所述的自清洁果蔬切片装置，其特征在于，所述刀具(33)、下料口(321)和切片槽(322)均设有多个，依次连接的所述下料口(321)和切片槽(322)为一组分切部，多组所述分切部以刀盘(32)上的通孔为中心呈环形布置。
7.根据权利要求1所述的自清洁果蔬切片装置，其特征在于，所述料仓(2)(2)上设置有与料仓(2)内部相连通的入仓口和出仓口且入仓口位于出仓口的上方，所述机架(1)上设置有挡板(21)且挡板(21)位于出仓口的上部，所述料仓(2)的底部呈倾斜设置，所述机架(1)上倾斜设置有下料架(23)口且下料架(23)位于出仓口的侧方。
8.根据权利要求1所述的自清洁果蔬切片装置，其特征在于，所述自清洁果蔬切片装置还包括设在机架(1)上并用于清洗切片机构(3)的水循环喷淋机构(4)，所述水循环喷淋机构(4)包括水箱(41)、第一喷淋组件(42)和第二喷淋组件(43)，所述水箱(41)设在机架(1)上并位于料仓(2)的下方，所述料仓(2)的底部设置有若干滤孔(22)，所述水箱(41)上设置有开口且滤孔(22)位于开口的上方，所述第一喷淋组件(42)包括第一管组和设在料仓(2)内部并位于刀盘(32)上方的环形喷淋管(421)，所述环形喷淋管(421)通过第一管组与水箱(41)连通，所述环形喷淋管(421)上设置有若干喷淋孔，所述第二喷淋组件(43)包括第二管组和设在料仓(2)内部并位于刀盘(32)下方的若干螺旋喷头(431)，若干所述螺旋喷头(431)通过第二管组与水箱(41)连通。
9.根据权利要求8所述的自清洁果蔬切片装置，其特征在于，所述水循环喷淋机构(4)还包括设在机架(1)上的水泵(44)，所述水箱(41)上设置有进水口、循环水口和排水口，所述进水口与进水管(411)连接，所述排水口与排水管(412)连接，所述进水管(411)和排...
【技术特征摘要】
1.一种自清洁果蔬切片装置，包括机架(1)和切片机构(3)，其特征在于，所述机架(1)上设置有料仓(2)，所述切片机构(3)设在料仓(2)上，所述切片机构(3)包括入料组件(31)、刀盘(32)和刀具(33)，所述入料组件(31)转动设在料仓(2)的入仓口上，所述刀盘(32)转动设在料仓(2)内部，所述刀盘(32)上依次设置有下料口(321)和切片槽(322)，所述刀具(33)的一侧可拆卸连接在下料口(321)处、另一侧位于切片槽(322)的上方，所述刀具(33)的上表面与刀盘(32)的上表面齐平，所述切片槽(322)设有坡度且切片槽(322)的坡度从切片槽(322)靠近刀具(33)的一端至切片槽(322)远离刀具(33)的一端逐渐变陡，所述刀具(33)的下表面与切片槽(322)之间具有切片间隙。
2.根据权利要求1所述的自清洁果蔬切片装置，其特征在于，所述下料口(321)远离切片槽(322)的一侧设置有连接块(3211)，所述刀具(33)的一端固定连接在连接块(3211)上；所述切片槽(322)包括位于底部的第二端面(322b)和位于侧面的第一端面(322a)和第三端面(322c)，所述第二端面(322b)设有坡度且第二端面(322b)的坡度从第二端面(322b)靠近刀具(33)的一端至第二端面(322b)远离刀具(33)的一端逐渐变陡，所述刀具(33)另一端位于第二端面(322b)的上方且其与第二端面(322b)之间具有切片间隙。
3.根据权利要求1所述的自清洁果蔬切片装置，其特征在于，所述入料组件(31)包括入料端板(311)和多个入料管(312)，所述入料端板(311)转动设在料仓(2)的入仓口上，多个所述入料管(312)均匀设置在入料端板(311)上，每个所述入料管(312)均可为筒形或方形。
4.根据权利要求3所述的自清洁果蔬切片装置，其特征在于，所述入料端板(311)上设置有接近开关挡板(313)，所述料仓(2)与接近开关挡板(313)相对应的位置上设置有接近开关(5)，所述接近开关(5)用于检测接近开关挡板(313)的位置。
5.根据权利要求1所述的自清洁果蔬切片装置，其特征在于，所述切片机构(3)还包括驱动部，所述驱动部包括套管(34)、传动轴(35)和电机(36)，所述套管(34)的其中一端穿至料仓(2)内部，所述传动轴(35)转动设在套管(34)内且传动轴(35)的两端分别穿出至套管(34)外，所述传动轴(35)的顶部与刀盘(32)固定连接，所述传动轴(35)的底部与从动带轮固定连接，所述电机(36)设在机架(1)上并位于料仓(2)的下方，所述电机(36)的输出轴与主动带轮固定连接且能带动其转动，所述从动带轮位于主动带轮一侧且二者之间套设有皮带(37)。
6.根据权利要求1所述的自清洁果蔬切片装置，其特征在...
【专利技术属性】
技术研发人员：戚天志，徐祖国，钱程，杨清喆，王小冰，李浩宇，
申请(专利权)人：杰尔古格智能科技有限公司，
类型：发明
国别省市：
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