【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及洗碗机，具体指一种清洗机的冷冻菜处理方法。
技术介绍
1、水槽式清洗机采用上翻式门体，清洗机的开关组件通常安装在门体上，以方便用户操作。例如，中国专利技术专利zl 202022830835.3《一种水槽式洗碗机的门体安装结构》披露了一种包含有门体结构的水槽式洗碗机。
2、在上述水槽式清洗机不使用状态下，清洗机顶部的门体占据了橱柜台面的很大面积，无法利用，导致厨房空间利用率较低。
3、用户在烹饪之前，经常会遇到将冷冻菜进行解冻的需求，目前大多数用户的解冻方式通常为空气中自然解冻、水中进行解冻、采用微波炉进行解冻等，将冷冻菜放在空气中或水中进行解冻都非常慢，难以满足用户需求，而如果将冷冻菜放在微波炉中进行解冻，则受微波的作用原理影响，不仅容易解冻不均，而且容易导致食物组织被破坏，影响食用口感。
技术实现思路
1、本专利技术所要解决的技术问题是针对现有技术的现状，提供一种能加快冷冻菜的解冻速度且避免食物组织被破坏的清洗机的冷冻菜处理方法。
2、本专利技术解决上述技术问题所采用的技术方案为：
3、一种清洗机的冷冻菜处理方法，所述清洗机包括水槽、门体、烘干组件，所述水槽顶部设置有敞口，所述门体能翻转地水槽顶部且用于将敞口打开或关闭，所述烘干组件设于水槽外侧并用于向水槽中送入干燥用热风，所述门体内部中空形成集气腔，所述烘干组件中设置有相对独立的第一风道、第二风道，所述第一风道与水槽相连通，所述第二风道通过第一导气管与集气腔相连通，所
4、所述冷冻菜的处理方法为：
5、将冷冻菜至于门体上；
6、运行烘干组件，控制阀将送风路径切换至第二风道，烘干组件将被加热后的空气经第一导气管送入集气腔中，所述门体上表面形成能对食物进行加热的暖菜区域，置于该暖菜区域中的冷冻菜被加热、解冻；
7、热空气在集气腔中循环后经第二导气管送入下水管中，对下水管中进行加热杀菌处理。
8、优选地，所述的水槽包括相邻布置的第一水槽、第二水槽，所述第一水槽约束出清洗机的洗涤腔，所述门体上面形成能将暖菜区域的积水及时导入第二水槽中的沥水面，在冷冻菜的解冻过程中，冷冻菜因其表面温度低于室温而产生冷凝水，随着解冻过程的进行，该部分冷凝水及冷冻菜自身溢出的水渍均被沥水面导入第二水槽中，以减少暖菜区域中的积水。采用上述结构，将解冻过程中产生的积水及时排入第二水槽中，不仅可以避免清洗机门体上积水溢流，而且避免了加热源对积水加热浪费的热能，有利于提高冷冻菜的解冻效率。
9、优选地，所述门体上表面形成自其远离第二水槽的边缘处向第二水槽方向逐渐向下倾斜的斜面，该斜面构成所述的沥水面，所述的暖菜区域形成于该沥水面上。采用上述结构，便于将门体上的积水及时导入第二水槽中，基于此，门体还具有独立沥水功能，例如，将清洁完毕的果蔬或餐具至于沥水面上，可实现沥水作用。
10、优选地，所述斜面上还设置有多条沿其倾斜方向延伸的筋条，该筋条形成能使冷冻菜放置稳定的限位结构及能将积水向第二水槽中引导的导流结构。设置上述筋条，一方面增大摩擦力，避免至于门体上的物品因斜面而滑落，另一方面，起到导流效果，提高积水的排出效率。
11、优选地，所述清洗机还包括用以控制门体开关及清洗机运行与否的开关组件，该开关组件设于所述第二水槽的后边缘处。现有技术中是将开关组件设置在门体上且位于门体的前边缘处，如果门体上放置物品，容易误触开关，本专利技术将开关组件设于第二水槽边缘，不占用门体上的空间，不仅可将门体作为暖菜、解冻器件使用，还可以避免开关组件的误触问题。
12、优选地，所述烘干组件包括导风管、加热件及风机，所述导风管呈倒置的u形结构，所述风机设于该u形结构的进风端处，所述加热件设于对应进风端的第一竖向部分中，所述第二竖向部分中设置有用以分隔出第一风道、第二风道的隔筋。采用上述结构，便于对风道进风分隔，且能共用一个加热件及风机，简化整体结构，降低生产成本。
13、优选地，所述的控制阀设于u形结构的横向部分中且用于将第一竖向部分、第二竖向部分隔开，所述控制阀的入口与第一竖向部分相连通，所述控制阀第一出口与第一风道相连通，所述控制阀的第二出口与第二风道相连通。所述隔筋的第一端连接于控制阀的侧壁处且位于第一出口与第二出口之间，所述隔筋的第二端延伸至第二竖向部分的外侧壁处。采用上述结构，便于实现风道的分隔。
14、优选地，所述控制阀包括阀块、阀芯及驱动件，所述阀块设于u形结构的横向部分中，所述阀块中央部位设置有用以安装阀芯的阀腔，所述入口、第一出口、第二出口在阀腔外围呈放射状布置，所述阀芯为球状且开设有能随其转动而将入口与第一出口或第二出口相连通的通道，所述驱动件设于烘干组件的侧壁上且用以驱动阀芯转动。上述结构方便实现第一风道、第二风道的切换。
15、优选地，所述的水槽包括相邻布置的第一水槽、第二水槽，所述第一水槽约束出清洗机的洗涤腔，所述第二水槽的底部设置有排水口，所述下水管包括竖向连接于该排水口处的第一部分、与该第一部分连接的s弯管、连接于s弯管下游的第二部分，所述第二导气管的出口端连接于第一部分的侧部。采用上述结构，方便利用集气腔排除的热气对容易积累污垢及滋生细菌的s弯管部分进行杀菌、消毒处理；更进一步的，还可以利用上述热气对s弯管中粘附在管内壁上的油污进行融化去除，避免s弯管内壁因油垢积累而部分堵塞，提高排水顺畅性。
16、优选地，所述门体包括门主体及上面板，所述门主体设置有下凹的腔体，所述上面板覆盖在门主体的顶部从而约束出所述的集气腔。上面板与门主体均采用塑料件制作，上面板还可以采用疏水性好的材料制作，二者熔接在一起，保持密封性。
17、优选地，所述门主体的底壁在中央部位向上凸出形成对应洗涤腔顶部的导水面、位于集气腔中的气体导向结构，所述集气腔中形成围绕该气体导向结构外围布置的回形结构，所述第一导气管与该回形结构的一个角度相连接，所述第二导气管与该回形结构的另一个角度相连接。采用上述结构，方便使集气腔内形成回形的流体循环路径，以使暖菜区域各处的加热效果比较均匀。
18、与现有技术相比，本专利技术的优点在于：本专利技术在门体中设置了中空的集气腔，并利用清洗机的烘干组件向该集气腔中输送热气，从而在门体上表面形成暖菜区域，将待解冻物品放置在暖菜区域中，冷冻物被加热提高解冻效率，同时，由于加热方式温和，且产生的积水能及时排走，提高了解冻均匀性，避免了食物组织损坏问题；同时，用于暖菜、解冻后的热气排至下水管中，用于对下水管中的油污进行溶解去除、对下水管内进行杀菌消毒，提高了能源利用率，满足了用户的多向需求。
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1.一种清洗机的冷冻菜处理方法，所述清洗机包括水槽(1)、门体(2)、烘干组件(3)，所述水槽顶部设置有敞口，所述门体(2)能翻转地水槽顶部且用于将敞口打开或关闭，所述烘干组件(3)设于水槽外侧并用于向水槽中送入干燥用热风，其特征在于：所述门体(2)内部中空形成集气腔(21)，所述烘干组件(3)中设置有相对独立的第一风道(301)、第二风道(302)，所述第一风道(301)与水槽相连通，所述第二风道(302)通过第一导气管(10)与集气腔(21)相连通，所述烘干组件(3)还设置有用以将送风路径在第一风道(301)、第二风道(302)之间切换的控制阀(31)；所述集气腔(21)还通过第二导气管(20)与水槽之下的下水管(4)相连通；
2.根据权利要求1所述的清洗机的冷冻菜处理方法，其特征在于：所述的水槽包括相邻布置的第一水槽(11)、第二水槽(12)，所述第一水槽(11)约束出清洗机的洗涤腔，所述门体(2)上面形成能将暖菜区域的积水及时导入第二水槽(12)中的沥水面(22)，在冷冻菜的解冻过程中，冷冻菜因其表面温度低于室温而产生冷凝水，随着解冻过程的进行，该部分冷凝水及
3.根据权利要求2所述的清洗机的冷冻菜处理方法，其特征在于：所述门体(2)上表面形成自其远离第二水槽(12)的边缘处向第二水槽(12)方向逐渐向下倾斜的斜面，该斜面构成所述的沥水面(22)，所述的暖菜区域形成于该沥水面(22)上。
4.根据权利要求3所述的清洗机的冷冻菜处理方法，其特征在于：所述斜面上还设置有多条沿其倾斜方向延伸的筋条(221)，该筋条(221)形成能使冷冻菜放置稳定的限位结构及能将积水向第二水槽(12)中引导的导流结构。
5.根据权利要求4所述的清洗机的冷冻菜处理方法，其特征在于：所述清洗机还包括用以控制门体(2)开关及清洗机运行与否的开关组件(5)，该开关组件(5)设于所述第二水槽(12)的后边缘处。
6.根据权利要求1～5中任一项所述的清洗机的冷冻菜处理方法，其特征在于：所述烘干组件(3)包括导风管(32)、加热件(33)及风机(34)，所述导风管(32)呈倒置的U形结构，所述风机(34)设于该U形结构的进风端处，所述加热件(33)设于对应进风端的第一竖向部分中，所述第二竖向部分中设置有用以分隔出第一风道(301)、第二风道(302)的隔筋(35)。
7.根据权利要求6所述的清洗机的冷冻菜处理方法，其特征在于：所述的控制阀(31)设于U形结构的横向部分中且用于将第一竖向部分、第二竖向部分隔开，所述控制阀(31)的入口(313)与第一竖向部分相连通，所述控制阀(31)第一出口(311)与第一风道(301)相连通，所述控制阀(31)的第二出口(312)与第二风道(302)相连通。
8.根据权利要求7所述的清洗机的冷冻菜处理方法，其特征在于：所述隔筋(35)的第一端连接于控制阀(31)的侧壁处且位于第一出口(311)与第二出口(312)之间，所述隔筋(35)的第二端延伸至第二竖向部分的外侧壁处。
9.根据权利要求7所述的清洗机的冷冻菜处理方法，其特征在于：所述控制阀(31)包括阀块(316)、阀芯(314)及驱动件(315)，所述阀块(316)设于U形结构的横向部分中，所述阀块(316)中央部位设置有用以安装阀芯(314)的阀腔，所述入口(313)、第一出口(311)、第二出口(312)在阀腔外围呈放射状布置，所述阀芯(314)为球状且开设有能随其转动而将入口(313)与第一出口(311)或第二出口(312)相连通的通道，所述驱动件(315)设于烘干组件(3)的侧壁上且用以驱动阀芯(314)转动。
10.根据权利要求1～5中任一项所述的清洗机的冷冻菜处理方法，其特征在于：所述的水槽(1)包括相邻布置的第一水槽(11)、第二水槽(12)，所述第一水槽(11)约束出清洗机的洗涤腔，所述第二水槽(12)的底部设置有排水口(121)，所述下水管(4)包括竖向连接于该排水口(121)处的第一部分(41)、与该第一部分(41)连接的S弯管(43)、连接于S弯管(43)下游的第二部分(42)，所述第二导气管(20)的出口端连接于第一部分(41)的侧部。
11.根据权利要求1～5中任一项所述的清洗机的冷冻菜处理方法，其特征在于：所述门体(2)包括门主体(201)及上面板(202)，所述门主体(201)设置有下凹的腔体，所述上面板(202)覆盖在门主体(201)的顶部从而约束出所述的集气腔(21)。
12.根据权利要求11所述的清洗机的冷冻菜处...
【技术特征摘要】
1.一种清洗机的冷冻菜处理方法，所述清洗机包括水槽(1)、门体(2)、烘干组件(3)，所述水槽顶部设置有敞口，所述门体(2)能翻转地水槽顶部且用于将敞口打开或关闭，所述烘干组件(3)设于水槽外侧并用于向水槽中送入干燥用热风，其特征在于：所述门体(2)内部中空形成集气腔(21)，所述烘干组件(3)中设置有相对独立的第一风道(301)、第二风道(302)，所述第一风道(301)与水槽相连通，所述第二风道(302)通过第一导气管(10)与集气腔(21)相连通，所述烘干组件(3)还设置有用以将送风路径在第一风道(301)、第二风道(302)之间切换的控制阀(31)；所述集气腔(21)还通过第二导气管(20)与水槽之下的下水管(4)相连通；
2.根据权利要求1所述的清洗机的冷冻菜处理方法，其特征在于：所述的水槽包括相邻布置的第一水槽(11)、第二水槽(12)，所述第一水槽(11)约束出清洗机的洗涤腔，所述门体(2)上面形成能将暖菜区域的积水及时导入第二水槽(12)中的沥水面(22)，在冷冻菜的解冻过程中，冷冻菜因其表面温度低于室温而产生冷凝水，随着解冻过程的进行，该部分冷凝水及冷冻菜自身溢出的水渍均被沥水面(22)导入第二水槽(12)中，以减少暖菜区域中的积水。
3.根据权利要求2所述的清洗机的冷冻菜处理方法，其特征在于：所述门体(2)上表面形成自其远离第二水槽(12)的边缘处向第二水槽(12)方向逐渐向下倾斜的斜面，该斜面构成所述的沥水面(22)，所述的暖菜区域形成于该沥水面(22)上。
4.根据权利要求3所述的清洗机的冷冻菜处理方法，其特征在于：所述斜面上还设置有多条沿其倾斜方向延伸的筋条(221)，该筋条(221)形成能使冷冻菜放置稳定的限位结构及能将积水向第二水槽(12)中引导的导流结构。
5.根据权利要求4所述的清洗机的冷冻菜处理方法，其特征在于：所述清洗机还包括用以控制门体(2)开关及清洗机运行与否的开关组件(5)，该开关组件(5)设于所述第二水槽(12)的后边缘处。
6.根据权利要求1～5中任一项所述的清洗机的冷冻菜处理方法，其特征在于：所述烘干组件(3)包括导风管(32)、加热件(33)及风机(34)，所述导风管(32)呈倒置的u形结构，所述风机(34)设于该u形结构的进风端处，所述加热件(33)设于对应进风端的第一竖向部分中，所述第二竖向部分中设置有用以分隔出第一风道(301)、第二风道(302)的隔筋(35)。
7.根据权利要求6所述的清洗机的冷...
【专利技术属性】
技术研发人员：王吉，叶小龙，徐慧，郑峰，范文粲，胡重阳，叶芳达，
申请(专利权)人：宁波方太厨具有限公司，
类型：发明
国别省市：
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