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【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及农产品中的生物活性成分,具体涉及一种具有协同降血糖作用的杨梅羊栖菜酚类复合物及其应用。
技术介绍
1、羊栖菜(sargassum fusiforme)是我国主要的食用褐藻之一,据《本草纲目》记载,羊栖菜咸能润下,寒能泄热引水,有消瘿瘤、结核,除水肿,利小便等功效。现代科学研究表明,羊栖菜具有多种生物学活性,其中降血糖是其主要活性之一;羊栖菜发挥降血糖作用的物质基础是含有丰富的酚类化合物(王百龙,孙稚颖,周凤琴.羊栖菜成分以及药理研究进展.山东中医杂志,2015,34(9):722-725)。
2、杨梅(myrica rubra)是中国南方传统特产水果,杨梅富含酚酸、花青素、黄酮醇等酚类活性成分,具有抗氧化、抗炎症、抗肿瘤、抗菌、降血糖、预防心血管疾病等多种健康功效(胡子聪,雷琳,周晨光,蒋巧俊,苏凤贤,李彦坡,胡超凡.杨梅的营养功效及其应用研究进展.果树学报,2023,40(9):1966-1979)。
3、天然酚类活性成分通过抑制碳水化合物消化关键酶(α-葡萄糖苷酶和α-淀粉酶)活性、防止氧化应激损伤或改善胰岛素敏感性,对糖尿病及其并发症的防治发挥作用。杨梅和羊栖菜酚类提取物都具有一定的降血糖作用,杨梅酚类提取物中主要有矢车菊素-3-o-葡萄糖苷、没食子酸、杨梅素、山奈酚、杨梅醇、槲皮苷等化合物(薛莹,徐先顺,雍莉,林奕希,周银颖,谢静.杨梅功能活性成分的uplc-esi-q-tof/ms分析.食品研究与开发,2018,39(15):123-127,148);羊栖菜酚类提取物中主要有fuh
技术实现思路
1、本专利技术的目的是为了克服杨梅酚类提取物或羊栖菜酚类提取物降血糖活性的不足,而提供一种具有协同降血糖作用的杨梅羊栖菜酚类复合物及其应用。
2、本专利技术所采取的技术方案如下:本专利技术提供的具有协同降血糖作用的杨梅羊栖菜酚类复合物,是将杨梅酚类提取物和羊栖菜酚类提取物按3:7~7:3的比例进行混合制得。
3、其中,杨梅酚类提取物的制备步骤包括以下步骤:
4、(1)取杨梅果渣原料在低温下粉碎成100-600nm的纳米级粉末,所述纳米杨梅果渣粉的制备具体为:将杨梅果渣加入液氮处理120-300秒,再通过多维高能纳米冲击球磨机器多级粉碎,第一级粉碎至40-100目,第二级粉碎至20-100μm,第三级粉碎至100-600nm;
5、(2)取粉碎的杨梅果渣原料,采用超声辅助提取得到杨梅多酚,具体为:采用67%的乙醇提取,料液比1:40,提取温度40℃,超声功率220w,超声时间55分钟。提取物低温冷冻去除乙醇,冷冻干燥获得杨梅酚类提取物。
6、其中,羊栖菜酚类提取物的制备步骤包括以下步骤:
7、(1)取羊栖菜原料在低温下粉碎成100-600nm的纳米级粉末,所述纳米羊栖菜粉的制备具体为:将羊栖菜加入液氮处理120-300秒,再通过多维高能纳米冲击球磨机器多级粉碎,第一级粉碎至40-100目,第二级粉碎至20-100μm,第三级粉碎至100-600nm;
8、(2)取粉碎的羊栖菜原料,采用超声辅助提取得到羊栖菜多酚,具体为:采用60%的乙醇提取,料液比1:10,提取温度40℃,超声功率220w,超声时间60分钟。提取物低温冷冻去除乙醇,冷冻干燥获得羊栖菜酚类提取物。
9、优选地,所述的具有协同降血糖作用的杨梅羊栖菜酚类复合物,是将杨梅酚类提取物和羊栖菜酚类提取物按4:6的比例进行混合制得。
10、本专利技术还提供如上所述的杨梅羊栖菜酚类复合物在制备降血糖的药物或保健品的应用。
11、本专利技术还提供一种降血糖的药物,其包含如上所述的杨梅羊栖菜酚类复合物。
12、本专利技术还提供一种降血糖的保健品,其包含如上所述的杨梅羊栖菜酚类复合物。
13、本专利技术的有益效果如下:本专利技术提供的杨梅羊栖菜酚类复合物由杨梅酚类提取物和羊栖菜酚类提取物按一定的比例混合后得到的,相比单独的杨梅酚类提取物或者羊栖菜酚类提取物,其降血糖活性具有显著提升的效果,具有较大的市场应用前景。
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1.一种具有协同降血糖作用的杨梅羊栖菜酚类复合物,其特征在于:其为杨梅酚类提取物和羊栖菜酚类提取物按3:7~7:3的质量比例进行混合制得。
2.根据权利要求1所述的具有协同降血糖作用的杨梅羊栖菜酚类复合物,其特征在于:所述杨梅酚类提取物的制备步骤包括以下步骤:
3.根据权利要求1所述的具有协同降血糖作用的杨梅羊栖菜酚类复合物,其特征在于:所述羊栖菜酚类提取物的制备步骤包括以下步骤:
4.根据权利要求1所述的具有协同降血糖作用的杨梅羊栖菜酚类复合物,其特征在于:所述杨梅酚类提取物和羊栖菜酚类提取物的质量比为4:6。
5.如权利要求1-4任一项所述的具有协同降血糖作用的杨梅羊栖菜酚类复合物在制备降血糖的药物或保健品的应用。
6.一种降血糖的药物,其包含如权利要求1-4任一项所述的具有协同降血糖作用的杨梅羊栖菜酚类复合物。
7.一种降血糖的保健品,其包含如权利要求1-4任一项所述的具有协同降血糖作用的杨梅羊栖菜酚类复合物。
【技术特征摘要】
1.一种具有协同降血糖作用的杨梅羊栖菜酚类复合物,其特征在于:其为杨梅酚类提取物和羊栖菜酚类提取物按3:7~7:3的质量比例进行混合制得。
2.根据权利要求1所述的具有协同降血糖作用的杨梅羊栖菜酚类复合物,其特征在于:所述杨梅酚类提取物的制备步骤包括以下步骤:
3.根据权利要求1所述的具有协同降血糖作用的杨梅羊栖菜酚类复合物,其特征在于:所述羊栖菜酚类提取物的制备步骤包括以下步骤:
4.根据权利要求1所述的具有...
【专利技术属性】
技术研发人员:杨海龙,董杭梦,宋韬,曲航,蔡巩林,刘守龙,
申请(专利权)人:温州大学,
类型:发明
国别省市:
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