【技术实现步骤摘要】
本技术涉及羊肉加工领域,尤其涉及一种用于羊肉干加工的智能风干设备。
技术介绍
1、风干羊肉保存方便、附加值高;
2、传统的羊肉风干加工采用自然风干,产品品质和卫生安全性都没有办法保证,特别是多风地区,当风较大时,会卷起地上的沙尘,使得沙尘附着在牛羊肉上,降低了羊肉的质量,在风干过程中,会有较多蝇虫附着在羊肉上,对羊肉造成污染,使得羊肉的卫生安全无法得以保障,如何解决这些问题是我们需要考虑的。
3、在授权公开号为cn211782521u的专利文献中公开了一种羊肉干加工用小型风干设备,其包括风干箱,所述风干箱的顶部和底部均开设有转孔,两个转孔内转动安装有同一个转轴,转轴的外侧焊接有三组侧板,每组侧板的数量为两个,侧板的底部固定连接有两个挂钩,风干箱的两侧内壁上均开设有滑槽,滑槽内滑动安装有滑板,两个滑板相互靠近的一侧均焊接有方板,两个方板相互靠近的一侧均固定连接有三个热风机,滑板的底部焊接有弹簧,弹簧的底端焊接于滑槽的底部内壁上。在实现该技术方案的过程中,专利技术人发现现有技术中至少存在如下问题:
4、上述装置通过挂钩对羊肉进行悬挂,但羊肉进行风干前需要切割,挂钩对切割较小的羊肉悬挂效果不佳,风干时风吹动羊肉易造成羊肉掉落,并且羊肉风干时会分泌出油脂与水分,油脂与水分滴落到风干箱底部,不利于清洗。
5、因此,有必要提供一种新的用于羊肉干加工的智能风干设备解决上述技术问题。
技术实现思路
1、为解决上述技术问题,本技术提供一种具有用于羊肉干
2、本技术提供的用于羊肉干加工的智能风干设备,包括罐体,所述罐体的外侧滑动设置有密封门,所述罐体的内部转动连接有转盘,所述转盘的一侧固定连接有固定板,所述固定板的一侧固定连接有滑轨,所述滑轨的内部设置有夹持组件,所述滑轨的顶部设置有锁定组件,所述罐体的顶部设置有风干组件,所述罐体的内部设置有收集组件,所述罐体的内壁设置有电机,所述罐体的外侧固定连接有支撑腿。
3、作为本技术提供一种用于羊肉干加工的智能风干设备,优选的,所述夹持组件包括设置于所述滑轨内部的滑动板,所述滑动板的内部转动设置有活动板,所述滑动板的一侧固定连接有固定座,所述固定座的内部转动连接有螺纹座,所述螺纹座的外侧滑动设置有垫块,所述螺纹座的外侧螺纹连接有螺母,所述活动板的内部固定连接有锁定块。
4、作为本技术提供一种用于羊肉干加工的智能风干设备,优选的,所述锁定组件包括设置于所述滑轨顶部的滑动架,所述滑动架的内部设置有弹簧,所述滑动架的内部滑动设置有滑动块,所述滑动块内部滑动设置有锁定杆。
5、作为本技术提供一种用于羊肉干加工的智能风干设备,优选的,所述风干组件包括固定连接于所述罐体顶部的箱体,所述箱体的顶部设置有风机,所述风机的出风口连通有出风管,所述箱体的内部设置有加热板。
6、作为本技术提供一种用于羊肉干加工的智能风干设备,优选的,所述收集组件包括固定连接于所述罐体底部的固定槽,所述固定槽的内部滑动设置有收集箱。
7、与现有技术相比,本技术的有益效果是:
8、该用于羊肉干加工的智能风干设备,通过增加夹持组件使小块羊肉固定更加稳固,避免了风干过程中羊肉掉落的可能,通过增加收集组件对滴落的油脂与水分进行收集,更加方便对设备内部进行清洗。
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1.一种用于羊肉干加工的智能风干设备,其特征在于,包括罐体(1),所述罐体(1)的外侧滑动设置有密封门(2),所述罐体(1)的内部转动连接有转盘(3),所述转盘(3)的一侧固定连接有固定板(4),所述固定板(4)的一侧固定连接有滑轨(5),所述滑轨(5)的内部设置有夹持组件(6),所述滑轨(5)的顶部设置有锁定组件(7),所述罐体(1)的顶部设置有风干组件(8),所述罐体(1)的内部设置有收集组件(9),所述罐体(1)的内壁设置有电机(10),所述罐体(1)的外侧固定连接有支撑腿(11)。
2.根据权利要求1所述的用于羊肉干加工的智能风干设备,其特征在于,所述夹持组件(6)包括设置于所述滑轨(5)内部的滑动板(61),所述滑动板(61)的内部转动设置有活动板(62),所述滑动板(61)的一侧固定连接有固定座(63),所述固定座(63)的内部转动连接有螺纹座(64),所述螺纹座(64)的外侧滑动设置有垫块(65),所述螺纹座(64)的外侧螺纹连接有螺母(66),所述活动板(62)的内部固定连接有锁定块(67)。
3.根据权利要求1所述的用于羊肉干加工的智能风
4.根据权利要求1所述的用于羊肉干加工的智能风干设备,其特征在于,所述风干组件(8)包括固定连接于所述罐体(1)顶部的箱体(81),所述箱体(81)的顶部设置有风机(82),所述风机(82)的出风口连通有出风管(83),所述箱体(81)的内部设置有加热板(84)。
5.根据权利要求1所述的用于羊肉干加工的智能风干设备,其特征在于,所述收集组件(9)包括固定连接于所述罐体(1)底部的固定槽(91),所述固定槽(91)的内部滑动设置有收集箱(92)。
...【技术特征摘要】
1.一种用于羊肉干加工的智能风干设备,其特征在于,包括罐体(1),所述罐体(1)的外侧滑动设置有密封门(2),所述罐体(1)的内部转动连接有转盘(3),所述转盘(3)的一侧固定连接有固定板(4),所述固定板(4)的一侧固定连接有滑轨(5),所述滑轨(5)的内部设置有夹持组件(6),所述滑轨(5)的顶部设置有锁定组件(7),所述罐体(1)的顶部设置有风干组件(8),所述罐体(1)的内部设置有收集组件(9),所述罐体(1)的内壁设置有电机(10),所述罐体(1)的外侧固定连接有支撑腿(11)。
2.根据权利要求1所述的用于羊肉干加工的智能风干设备,其特征在于,所述夹持组件(6)包括设置于所述滑轨(5)内部的滑动板(61),所述滑动板(61)的内部转动设置有活动板(62),所述滑动板(61)的一侧固定连接有固定座(63),所述固定座(63)的内部转动连接有螺纹座(64),所述螺纹座(64)的外侧滑动设置有垫块(65),所述螺纹座(...
【专利技术属性】
技术研发人员:毛博文,江小燕,彭燕,
申请(专利权)人:乐至县川宗羊业有限公司,
类型:新型
国别省市:
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