灵芝菌丝体发酵的中药杂菌抑制剂制造技术

本发明专利技术公开了一种灵芝菌丝体发酵的中药杂菌抑制剂，该中药杂菌抑制剂由五味子、大蒜、桂皮和木别子的提取物组成，各组分的用量以重量份计为五味子提取物∶大蒜提取物∶桂皮提取物∶木别子提取物＝５～３０∶１～１０∶１～１０∶１～１０。本发明专利技术将四种中药提取物配伍使用，他们之间的协同作用不仅在较低使用量的情况能够有效抑制杂菌的生长，而且对灵芝菌丝体液体深层发酵几乎无影响，是一种高选择性的中药杂菌抑制剂。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术属于中药应用领域，具体涉及一种灵芝菌丝体发酵的中药杂菌抑制剂。
技术介绍
现有灵芝菌丝体液体深层发酵工艺易感染杂菌，目前抑制杂菌的主要技术手段如 高温、高压、化学法等易造成灵芝有效药用成分分解或互相反应及最终制品污染等问题。 目前也有采用化学消毒剂作为杂菌抑制剂使用，但这类抑制剂的选择性较差，有 些甚至会严重影响灵芝菌丝体的发酵。
技术实现思路
本专利技术的目的是为了解决灵芝菌丝体深层发酵过程中的杂菌污染的问题，提供一 种中药杂菌抑制剂。本专利技术的目的可以通过以下措施达到 —种灵芝菌丝体发酵的中药杂菌抑制剂，该中药杂菌抑制剂由五味子、大蒜、桂皮和木别子的提取物组成，各组分的用量以重量份计为五味子提取物大蒜提取物桂皮 提取物木别子提取物=5 30 : i io : i io : 1 10，优选为5 20 : l 5 : i 5 : i 5，进一步优选为io 20 : 1 2 : 1 2 : 1 2。 —种灵芝菌丝体发酵的中药杂菌抑制剂的制备方法，具体步骤为取五味子、大蒜、桂皮和木别子干粉，分别采用体积浓度为60% 80% (优选75% )的乙醇浸取3 5 次，每次1 4小时，然后将提取液除去乙醇得到各中药提取物干膏，分别将各干膏粉碎后 按比例混合。 另一种灵芝菌丝体发酵的中药杂菌抑制剂的制备方法，具体步骤为取五味子、大 蒜、桂皮和木别子干粉，分别采用体积浓度为60% 80% (优选75%)的乙醇回流提取1 3次，每次1 5小时，然后将提取液除去乙醇得到各中药提取物干膏，分别将各干膏粉碎后 按比例混合。 五味子提取物及其他中药提取物如大蒜中都含有天然抑菌成分，但是其单独使用 时都无法满足即灵芝菌丝体液体深层发酵对各方面的要求，而且单剂使用量大且影响灵芝 菌丝体的发酵。本专利技术将四种中药提取物配伍使用，他们之间的协同作用不仅在较低使用 量的情况能够有效抑制杂菌的生长，而且对灵芝菌丝体液体深层发酵几乎无影响，是一种 高选择性的中药杂菌抑制剂。该中药杂菌抑制剂直接加入灵芝培养基中即可起到抑制杂菌 的作用，其加入量为0.2% 2%(质量)，在0.3% 1%范围内可以达到最佳的效果。具体实施方式 实施例1 称取lkg五味子粗粉，充分碾碎后，加入2. 7L/kg(五味子)的75%乙醇进行回流 提取，回流3次，每次2小时，合并回流液，减压回收乙醇，得到浓縮浸膏，再经过抽真空干燥得到干膏。将干膏粉碎得五味子提取物备用。 其他中药大蒜、桂皮及木别子也按相同方法制取提取物。将粉末状的五味子提取物、大蒜提取物、桂皮提取物和木别子提取物按i0 :i:2: i的比例混合均匀，制得中药杂菌抑制剂。 实施例2 采用实施例1的提取方法，仅将五味子提取物、大蒜提取物、桂皮提取物和木别子提取物的比例改为17 : 2 : i : i。 实施例3 采用实施例1的提取方法，仅将五味子提取物、大蒜提取物、桂皮提取物和木别子提取物的比例改为15 : i : i : 2。 实施例4 采用实施例1的提取方法，仅将五味子提取物、大蒜提取物、桂皮提取物和木别子提取物的比例改为9 :3:2:i。 抑菌效果实验 供试材料 菌种灵芝、毛霉、木霉、枯草芽孢杆菌。 培养基葡萄糖硫酸培养基、PDA培养基。 —、对常见杂菌生长的影响 在添加不同浓度(质量)抑制剂的葡萄糖硫酸培养基中，接入某一供试杂菌，27 29t:培养，隔24h观测l次，重复三次。结果见表l。 表1对常见杂菌生长的影响<table>table see original document page 4</column></row><table> 注"_"清亮；"+ "微浑浊，"++ "浑浊，"+++ "浑浊且长菌。 从表1可得，本专利技术的中药杂菌抑制剂在0. 5%左右含量时即可达到较好的抑制效果。 二、对灵芝生长的影响 在添加不同浓度抑制剂的葡萄糖硫酸培养基中，接种灵芝食用菌，27 2『C和120次/min振荡培养，隔24h观测1次，重复三次。结果见表2C 表2对灵芝生长的影响<table>table see original document page 5</column></row><table> 注"-"菌丝体生长良好、增多；"+ "菌丝体无明显变化，"++"菌丝体完全萎縮、沉底。 从表2可得，本专利技术的中药杂菌抑制剂对灵芝的生长几乎没有不良影B向，而化学抑制剂即使在较低浓度下，也会严重影响灵芝的生长。 三、对灵芝及杂菌混合影响 在添加不同浓度抑制剂的PDA培养基中，无菌操作接种灵芝食用菌和三种受试杂菌，27 29t:和120次/min振荡培养，隔24h观测1次，重复三次。总体结果见表3。 表3对灵芝及杂菌混合影响<table>table see original document page 5</column></row><table> 注"-"菌丝体生长良好、增多；"+ "菌丝体无明显变化，"++"菌丝体完全萎縮、沉底。 从表3可得，本专利技术的中药杂菌抑制剂对灵芝的生长几乎没有不良影响，且能够有效抑制杂菌的生长，显示出优异的选择性。而化学抑制剂在不影响灵芝生长的情况下对杂菌也没有影响。权利要求一种灵芝菌丝体发酵的中药杂菌抑制剂，其特征在于该中药杂菌抑制剂由五味子、大蒜、桂皮和木别子的提取物组成，各组分的用量以重量份计为五味子提取物∶大蒜提取物∶桂皮提取物∶木别子提取物＝5～30∶1～10∶1～10∶1～10。2. 根据权利要求i所述的灵芝菌丝体发酵的中药杂菌抑制剂，其特征在于所述各组 分的用量为五味子提取物大蒜提取物桂皮提取物木别子提取物=5 20 : i 5 : i 5 : i 5。3. 根据权利要求2所述的灵芝菌丝体发酵的中药杂菌抑制剂，其特征在于所述各组分的用量为五味子提取物大蒜提取物桂皮提取物木别子提取物=io 20 : i 2 : i 2 : i 2。4. 权利要求1 3中任一所述的灵芝菌丝体发酵的中药杂菌抑制剂的制备方法，其特 征在于取五味子、大蒜、桂皮和木别子干粉，分别采用体积浓度为60% 80%的乙醇浸取 3 5次，每次1 4小时，然后将提取液除去乙醇得到各中药提取物干膏，分别将各干膏粉 碎后按比例混合。5. 根据权利要求4所述的灵芝菌丝体发酵的中药杂菌抑制剂的制备方法，其特征在于 所述乙醇的浓度为75%。6. 权利要求1 3中任一所述的灵芝菌丝体发酵的中药杂菌抑制剂的制备方法，其特 征在于取五味子、大蒜、桂皮和木别子干粉，分别采用体积浓度为60% 80%的乙醇回流 提取1 3次，每次1 5小时，然后将提取液除去乙醇得到各中药提取物干膏，分别将各 干膏粉碎后按比例混合。7. 根据权利要求6所述的灵芝菌丝体发酵的中药杂菌抑制剂的制备方法，其特征在于 所述乙醇的浓度为75%。全文摘要本专利技术公开了一种灵芝菌丝体发酵的中药杂菌抑制剂，该中药杂菌抑制剂由五味子、大蒜、桂皮和木别子的提取物组成，各组分的用量以重量份计为五味子提取物∶大蒜提取物∶桂皮提取物∶木别子提取物＝5～30∶1～10∶1～10∶1～10。本专利技术将四种中本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种灵芝菌丝体发酵的中药杂菌抑制剂，其特征在于该中药杂菌抑制剂由五味子、大蒜、桂皮和木别子的提取物组成，各组分的用量以重量份计为五味子提取物∶大蒜提取物∶桂皮提取物∶木别子提取物＝５～３０∶１～１０∶１～１０∶１～１０。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：彭江晨，
申请(专利权)人：溧阳市天目湖保健品有限公司，
类型：发明
国别省市：32[中国|江苏]