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【技术实现步骤摘要】
本专利技术属于植物提取物应用领域,具体涉及一种增加胶原蛋白的槐花粉组合物及其制备方法和应用。
技术介绍
1、皮肤衰老的因素有内源性和外源性两种,内源性因素包括遗传和不可抗力(如重力)等,外源性因素老化指外在特定环境因素,如光紫外线,空气污染,不正常的饮食习惯等。皮肤衰老的核心是真皮层的成纤维细胞受损而减少,皮肤胶原蛋白流失,导致皮肤失去弹性,下垂,产生皱纹,使皮肤产生缺乏光泽,缺水等症状。因此,补充胶原蛋白以及抑制胶原蛋白的分解是皮肤抗衰的主要路径。
2、目前市面上补充胶原蛋白最主流的产品是胶原蛋白肽,胶原蛋白肽是采用生物酶解技术从胶原蛋白中制备获得的低分子量胶原蛋白肽类混合物,其分子量分布一般在10kda以下,易被人体吸收。研究表明,胶原蛋白肽具有低致敏性、抗氧化、抗疲劳、增强免疫力、促进矿物质吸收、延缓皮肤衰老、促进骨骼形成 等方面的作用。虽然胶原蛋白肽具有上述作用,但每天的服用剂量很大,根据市面上大量产品效果的显示,每天服用5-10克的胶原蛋白肽才能起到有效的作用,剂量大,加上一般胶原蛋白肽来源于动物或者海洋生物,具有一定的腥味,在产品的开发上存在相当的难度,为了兼顾口感,在开发产品上一般会减少胶原蛋白肽的量,这就无法保证产品的效果。另外,长期大量服用胶原蛋白肽也会加重肠道负担进而较易引发腹胀、腹部疼痛、恶心、呕吐等不适症状。
3、槐花来自豆科植物槐(sophora japonica l.)的干燥花及花蕾,属于药食同源物质,其含有丰富的黄酮,硒元素、蛋白质和多种人体所需氨基酸等等物质,其中,槐花中的
技术实现思路
1、本专利技术的第一个目的在于提出一种增加胶原蛋白的槐花粉组合物,包括酶解槐花粉和胶原蛋白肽的组合物。
2、本专利技术的一种增加胶原蛋白的槐花粉组合物,按重量份计,包括10-30重量份的酶解槐花粉和30-90重量份的胶原蛋白肽。
3、本专利技术通过将药食同源的槐花作为原料,安全可靠,槐花粉经过鼠李糖苷酶,纤维素酶,果胶酶的组合酶酶解转化为酶解槐花粉,使槐花中的黄酮物质的生物活性更高,更易被吸收,多糖含量更高。
4、组合酶中,鼠李糖苷酶可以将槐花黄酮分子末端的鼠李糖水解掉,使黄铜分子的生物活性更高。纤维素酶和果胶酶可以水解大分子纤维和果胶,增加了槐花中的小分子多糖。
5、本专利技术的胶原蛋白肽是从胶原蛋白中制备获得的低分子量胶原蛋白肽类混合物,其分子量分布一般在10 kda以下。
6、本专利技术将经组合酶酶解处理的槐花粉与胶原蛋白肽组合,促进人体胶原蛋白的生成,同时可以抑制人体胶原蛋白的分解(能够抑制mmp-1酶-基质金属蛋白酶,该酶会导致皮肤中的胶原蛋白被降解),因此在酶解槐花粉的积极作用下,两者组合可以协同增效,可以减少胶原蛋白肽服用量,并且可达到良好的抗衰作用。
7、本专利技术的酶解槐花粉的制备方法,包括如下步骤:
8、槐花干燥打粉,与槐花粉10-30倍重量的水混合,70~90℃加热处理,进行加热提取,加热提取时间优选20 min;加热后水温优选为80℃;加热可灭掉植物中自身存在的酶,以免影响本专利技术添加的酶的作用,其次,加热可以促进槐花中活性物质逸出;
9、加热提取完成后,水温降至40℃-55℃,用柠檬酸和磷酸氢二钠调节ph值为4-5;
10、加入槐花粉重量0.1%-0.5%的鼠李糖苷酶,槐花粉重量0.1%-0.5%的纤维素酶,槐花粉重量0.1%-0.5%的果胶酶,搅拌反应,反应时间优选2-6 h,然后水温升至85℃,进行灭酶,灭酶时间为15-30 min;
11、过滤进行固液分离,收集滤液,对滤液进行真空浓缩,浓缩至糖度为10-20°bx,得到槐花浓缩液,将槐花浓缩液进行喷雾干燥得酶解槐花粉。
12、本专利技术的胶原蛋白肽的来源为市售胶原蛋白肽,其加工过程为采用来自鱼,猪,牛的胶原蛋白通过酶解或酸解等方法将大分子胶原蛋白处理成小分子肽段。
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1.一种增加胶原蛋白的槐花粉组合物,其特征在于,按重量份计,包括10-30重量份的酶解槐花粉和30-90重量份的胶原蛋白肽;
2.如权利要求1所述的一种增加胶原蛋白的槐花粉组合物,其特征在于,所述胶原蛋白肽是来源于鱼或猪或牛的胶原蛋白经酶解或酸解得到的分子量低于10 kDa的胶原蛋白肽类混合物。
3.如权利要求1所述的一种增加胶原蛋白的槐花粉组合物,其特征在于,组合酶中,鼠李糖苷酶的加入量为槐花粉重量的0.1%-0.5%,纤维素酶的加入量为槐花粉重量的0.1%-0.5%,果胶酶的加入量为槐花粉重量的0.1%-0.5%。
4.如权利要求1~3任一项所述的一种增加胶原蛋白的槐花粉组合物的制备方法,其特征在于,将经组合酶酶解处理得到的酶解槐花粉与胶原蛋白肽组合;
5.如权利要求4所述的一种增加胶原蛋白的槐花粉组合物的制备方法,其特征在于,槐花粉与水混合后的加热提取时间20 min。
6.如权利要求4所述的一种增加胶原蛋白的槐花粉组合物的制备方法,其特征在于,槐花粉与水混合后加热到水温为80 ℃。
7.如权利要求4所
8.如权利要求4所述的一种增加胶原蛋白的槐花粉组合物的制备方法,其特征在于,加入酶后,反应时间为2-6 h。
9.如权利要求4所述的一种增加胶原蛋白的槐花粉组合物的制备方法,其特征在于,灭酶的时间为15-30 min。
...【技术特征摘要】
1.一种增加胶原蛋白的槐花粉组合物,其特征在于,按重量份计,包括10-30重量份的酶解槐花粉和30-90重量份的胶原蛋白肽;
2.如权利要求1所述的一种增加胶原蛋白的槐花粉组合物,其特征在于,所述胶原蛋白肽是来源于鱼或猪或牛的胶原蛋白经酶解或酸解得到的分子量低于10 kda的胶原蛋白肽类混合物。
3.如权利要求1所述的一种增加胶原蛋白的槐花粉组合物,其特征在于,组合酶中,鼠李糖苷酶的加入量为槐花粉重量的0.1%-0.5%,纤维素酶的加入量为槐花粉重量的0.1%-0.5%,果胶酶的加入量为槐花粉重量的0.1%-0.5%。
4.如权利要求1~3任一项所述的一种增加胶原蛋白的槐花粉组合物的制备方法,其特征在于,将经组合酶酶解处理得到的酶...
【专利技术属性】
技术研发人员:李慧灵,彭家伟,周金林,邵欣荣,
申请(专利权)人:广东金骏康生物技术有限公司,
类型:发明
国别省市:
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