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【技术实现步骤摘要】
本专利技术属于红糖保健品,具体是指一种阿胶红糖保健品及其制备方法。
技术介绍
1、红糖是中国妇女传统的滋补食品,红糖性温、味甘、入脾,具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用。红糖中所含有的葡萄糖、果糖等多种单糖和多糖类能量物质,可加速皮肤细胞的代谢,为细胞提供能量;红糖中含有的叶酸、微量物质等可加速血液循环、增加血容量的成分,刺激机体的造血功能,扩充血容量,提高局部皮肤的营养、氧气、水分供应;红糖中含有的部分维他命和电解质成分,可通过调节组织间某些物质浓度的高低,平衡细胞内环境的水液代谢,排除细胞代谢产物,保持细胞内、外环境的清洁;红糖中含有的多种维他命和抗氧化物质,能抵抗自由基,重建和保护细胞基础结构,维护细胞的正常功能和新陈代谢。
2、红糖保持了绝大部分甘蔗原本的营养成分如多酚类抗氧化物、氨基酸和多种微量元素等,有益于维持人体肌体的正常代谢功能,延缓衰老,驱寒去湿,红糖性温,味甘甜,入脾,具有益气补血、健胃暖脾、缓中止痛、活血化癖的作用。红糖中除了含有大量的果糖、葡萄糖、糖稀胶质外,还富含铁、钙、镁、胡萝f素和各种氨基酸。红糖还是中国传统的妇女滋补食品,具滋阴补血、活血化瘀等功效,且蔗香味浓郁,口感细滑。红糖可以作为普通常用食物用于妇女疾病的辅助治疗和妇女的滋阴补血养血,也同样是中老年人和体质虚弱者的常用食品,比如用于感冒发烧、肠胃虚寒。
技术实现思路
1、本专利技术的目的在于,提供了一种补血止痛的阿胶红糖保健品及其制备方法。
2、为了实现上述
3、优选的,所述阿胶红糖保健品中的阿胶、沙棘果、桂圆可以制成粉剂或者膏体,加入到甘蔗汁中熬煮成红糖。
4、本专利技术还公开了一种阿胶红糖保健品的粉剂制备方法,包括如下步骤:
5、(一)将阿胶、沙棘果、桂圆原料打粉处理,然后过筛处理;
6、(二)分别将步骤(一)中的粉末按照一定比例加入红糖块中。
7、优选的,所述步骤(一)中的过筛处理采用60目、80目、100目筛。
8、优选的,所述步骤(二)中的粉末按5%、10%、15%比例加入红糖块中。
9、本专利技术还公开了一种阿胶红糖保健品的膏体制备方法,包括如下步骤:
10、(一)将阿胶、沙棘果、桂圆原料打成粗粉;
11、(二)将步骤(一)中的粗粉经水提取2次,第一次加10倍量水煎煮1小时,第二次加8倍量水煎煮1小时,合并两次煎煮滤液,浓缩成膏体;
12、(三)再将步骤(二)中的膏体加入到已经事先熬煮一个小时的甘蔗汁中,然后甘蔗汁和膏体熬煮,最后制得成品。
13、优选的,所述步骤(三)中的成品含水量为25.8%。
14、本专利技术采取上述方案取得有益效果如下:本专利技术提供的一种阿胶红糖保健品及其不同物理状态的制备方法,整体配料干净简单,由红糖、阿胶、桂圆和沙棘果组成,有益肾调经、补血散瘀之功能,阿胶:补血滋阴、润燥止血;桂圆:补益心脾、养血安神;沙棘果:健脾消食、止咳祛痰、活血散瘀、抗氧化,含有丰富的维生素c、类黄酮等抗氧化物质,有助于抵抗自由基损伤;口感酸甜可口且具有补血止痛功能。
本文档来自技高网...【技术保护点】
1.一种阿胶红糖保健品,其特征在于,其按重量份数的配方组成为:红糖85份、阿胶5份、沙棘果5份、桂圆5份。
2.根据权利要求1所述的一种阿胶红糖保健品,其特征在于,所述阿胶红糖保健品中的阿胶、沙棘果、桂圆可以制成粉剂或者膏体,加入到甘蔗汁中熬煮成红糖。
3.一种根据权利要求1或2所述的一种阿胶红糖保健品的粉剂制备方法,其特征在于,包括如下步骤:
4.根据权利要求3所述的一种阿胶红糖保健品的粉剂制备方法,其特征在于,所述步骤(一)中的过筛处理采用60目、80目、100目筛。
5.根据权利要求3所述的一种阿胶红糖保健品的粉剂制备方法,其特征在于,所述步骤(二)中的粉末按5%、10%、15%比例加入红糖块中。
6.一种根据权利要求1或2所述的一种阿胶红糖保健品的膏体制备方法,其特征在于,包括如下步骤:
7.根据权利要求6所述的一种阿胶红糖保健品的膏体制备方法,其特征在于,所述步骤(三)中的膏体成品含水量为25.8%。
【技术特征摘要】
1.一种阿胶红糖保健品,其特征在于,其按重量份数的配方组成为:红糖85份、阿胶5份、沙棘果5份、桂圆5份。
2.根据权利要求1所述的一种阿胶红糖保健品,其特征在于,所述阿胶红糖保健品中的阿胶、沙棘果、桂圆可以制成粉剂或者膏体,加入到甘蔗汁中熬煮成红糖。
3.一种根据权利要求1或2所述的一种阿胶红糖保健品的粉剂制备方法,其特征在于,包括如下步骤:
4.根据权利要求3所述的一种阿胶红糖保健品的粉剂制备方法,其特征...
【专利技术属性】
技术研发人员:杨波,
申请(专利权)人:蔗多令北京饮食文化有限公司,
类型:发明
国别省市:
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