【技术实现步骤摘要】
本专利技术属于饲料加工，具体涉及一种玉米秸秆膨化发酵饲料的制备方法。
技术介绍
1、玉米是我国第二大粮食作物，玉米秸秆是玉米生产的伴生物，玉米秸秆含有丰富的营养和可利用的化学成分，长期以来是牛羊等反刍动物的主要粗饲料的优质原料之一。玉米秸秆由细胞壁和细胞内容物组成，主要成分是纤维素、半纤维素、木质素以及少量的淀粉、可溶性糖、蛋白质和脂肪等物质，其中纤维素、半纤维素和木质素含量分别为32％、27.8％和15.4％，占秸秆全部成分的70％以上。木质素将纤维素和半纤维素层层包围，形成结构牢固很难分解的细胞壁，阻碍外界降解消化物质和细胞壁内的纤维素、半纤维素直接接触，导致难以将细胞壁中的纤维素、半纤维素发酵转化利用，所以结构牢固的细胞壁是抑制和直接影响玉米秸秆中营养物质作为饲料利用的主要因素。
2、目前玉米秸秆的处理方法有：
3、①化学处理：化学处理包括酸处理、碱处理、氧化剂处理以及氨化处理，酸、碱处理容易造成环境污染，现在实际生产中已基本不用。氧化剂处理成本高，长期应用导致动物中毒，效益不好。对玉米秸秆化学处理主要是氨化处理，就是在密闭的条件下，将氨源按照一定比例喷洒在玉米秸秆上，在适宜的温度条件下，经过一定时间的化学反应，可使秸秆饲料变软变香。但由于氨的利用率低，在使用时对环境和人身体健康有一定的影响，氨化秸秆时会逸散，造成空气污染，喂养家畜时容易出现营养缺乏症。并且秸秆在微贮后各项指标优于氨化处理，因此秸秆氨化处理基本被淘汰。
4、②物理处理：对秸秆切碎、揉搓粉碎、高压蒸汽处理、热喷、膨化都属于
5、③生物处理：秸秆的生物处理就是将秸秆饲料揉搓、切短或粉碎后，将高活性微生物菌种按照一定比例和秸秆物料混合并调节含水量，在适宜的温度、湿度、密封等条件下，产生酸性环境对秸秆物料进行厌氧发酵。在发酵中发酵菌种在适宜的环境下大量生长繁殖，分泌出各种酶，这些酶通过降解秸秆中的多糖和木质素，破坏其连接的共价键，破坏了秸秆结构牢固难以消化的细胞壁结构，使与木质素交联在一起的纤维素和半纤维素游离出来。但由于秸秆组织结构牢固完整，直接发酵时发酵微生物进入不到秸秆细胞壁内部，使得细胞壁中的纤维素、半纤维素和木质素不能被降解转化，营养成分提高有限。
技术实现思路
1、本专利技术的目的在于提供一种玉米秸秆膨化发酵饲料的制备方法，以解决上述
技术介绍
中提出的问题。
2、为了实现上述目的，本专利技术采用的技术方案是：
3、一种玉米秸秆膨化发酵饲料的制备方法，包括如下步骤：
4、s1：将玉米秸秆粉碎至3～5厘米长度青贮，作为全年生产的原料，生产时将青贮的玉米秸秆通过榨汁设备榨出汁液，使玉米秸秆65％含水量降低至20％，榨出的汁液在5℃～10℃低温环境下保存待用；
5、s2：将榨出汁液后的玉米秸秆通过微波膨化设备传送带送入微波膨化设备内，启动设备，进行温度控制调整，完成加热膨化和熟化烘干工作；
6、s3：将步骤s2中烘干后的玉米秸秆物料进行粉碎打粉，打粉小于0.6毫米，30目过筛，加入步骤s1中榨出的玉米秸秆汁液，同时加入玉米面粉以及玉米秸秆饲料专用的发酵菌剂，搅拌均匀并调整含水量至40％～50％；
7、s4：将步骤s3中处理好的物料装入带有呼吸阀的专用发酵袋，抽出袋内空气密封后进行厌氧发酵，发酵环境温度为30℃～50℃，发酵10天至15天完成发酵。
8、所述步骤s2中，送入时玉米秸秆物料厚度要均匀，根据微波膨化设备型号功率、物料的含水量，调整物料厚度、加热膨化温度和膨化时间，使物料达到全部膨化的效果，膨化后继续熟化和烘干。
9、所述步骤s2中，熟化和烘干的温度为55℃～57℃，使物料彻底熟化并烘干含水量至10％～12％。
10、所述步骤s3中玉米面粉的加入量为玉米秸秆物料重量的10％。
11、一种利用玉米秸秆膨化发酵饲料制备玉米秸秆菌体蛋白生物饲料的方法，采用所述玉米秸秆膨化发酵饲料代替常规全价饲料的30％～60％。
12、综上所述，由于采用了上述技术方案，本专利技术的有益效果是：
13、1)本专利技术通过采用微波膨化和发酵的技术工艺，能够将玉米秸秆细胞壁完全破开，将所含的营养物质全部释放出来，然后结合生物发酵技术将玉米秸秆中的有益物质充分转换为动物能够消化吸收的营养物质，改变了长期以来玉米秸秆仅作为牛羊等反刍动物纤维粗饲料而不能作为猪鸡等单胃动物饲料的状况，极大的提高秸秆饲料的利用价值，扩大玉米秸秆饲料的应用范围；
14、2)通过采用本专利技术对玉米秸秆进行处理，使得玉米秸秆中的木质素被软化，粗蛋白、粗纤维、粗脂肪等降解成禽畜易于消化吸收的物质，发酵的同时产生大量的菌体蛋白，氨基酸平均水平得到极大提高，精氨酸、胱氨酸、组氨酸水平也有大幅度提高，糖、脂肪含量增加，并产生b、d、e等维生素和生长因子，其养分被彻底释放出来，有益物质得到充分转换，应用于实际喂养，减少了粮食投入，节省了饲料成本，增加了养殖企业的经济效益；
15、3)本专利技术制备的玉米秸秆饲料，能够在一定程度上提高生猪的采食量和消化能力，因充分发酵后含有大量有机酸、消化酶、b族维生素和其它抑菌物质，可极大的提高动物机体免疫力，减少动物疾病；
16、4)经过本专利技术处理的玉米秸秆饲料，能够代替30％～60％的全价饲料，按照混合喂养法和全价饲料进行混合喂养，比单纯的喂养全价饲料营养更加全面，料重比降低，可大幅度降低养殖成本，增加养殖效益；
17、5)本专利技术采用微波可以进行充分的膨化，使得玉米秸秆所含物质发生明显变化，不仅使还原糖含量明显升高，而且纤维素的结晶度也明显下降，对膨化后的秸秆发酵能够进一步提高秸秆的营养价值，营养价值提高了(43.1％)，蛋氨酸水平提高了(87.5％)，赖氨酸水平提高了(17.2％)，膨化发酵后秸秆粗蛋白含量明显提高，纤维含量明显降低，降低或去除了抗营养因子，在喂养生猪过程中加速动物肉质的排酸过程，并且降低肉的水分损失，提高了猪肉的多汁性和嫩度，减少营养物质的流失，提高了肉质的营养价值，发酵后饲料中由于富含大量的益生菌代谢物、酶和维生素等，可以改善肉的营养成分、肉色和嫩度，从而显著改善猪肉的品质和营养价值；
18、6)本专利技术技术处理秸秆饲料能够代替50％全价饲料中的能量成分，每头猪可节约饲用粮90千克，节约效果非常明显，在一定程度上缓解我国饲料粮不足的矛盾，起到节约粮食的作用；
19、7)本专利技术中玉米秸秆是利用玉米果实收获后废弃的玉米秸秆，减少了农村地区玉米秸秆废本文档来自技高网...
【技术保护点】
1.一种玉米秸秆膨化发酵饲料的制备方法，其特征在于：包括如下步骤：
2.根据权利要求1所述一种玉米秸秆膨化发酵饲料的制备方法，其特征在于，所述步骤S2中，送入时玉米秸秆物料厚度要均匀，根据微波膨化设备型号功率、物料的含水量，调整物料厚度、加热膨化温度和膨化时间，使物料达到全部膨化的效果，膨化后继续熟化和烘干。
3.根据权利要求1所述一种玉米秸秆膨化发酵饲料的制备方法，其特征在于，所述步骤S2中，熟化和烘干的温度为55℃～57℃，使物料彻底熟化并烘干含水量至10％～12％。
4.根据权利要求1所述一种玉米秸秆膨化发酵饲料的制备方法，其特征在于，所述步骤S3中玉米面粉的加入量为玉米秸秆物料重量的10％。
5.一种利用权利要求1所述玉米秸秆膨化发酵饲料制备玉米秸秆菌体蛋白生物饲料的方法，其特征在于：采用所述玉米秸秆膨化发酵饲料代替常规全价饲料的30％～60％。
【技术特征摘要】
1.一种玉米秸秆膨化发酵饲料的制备方法，其特征在于：包括如下步骤：
2.根据权利要求1所述一种玉米秸秆膨化发酵饲料的制备方法，其特征在于，所述步骤s2中，送入时玉米秸秆物料厚度要均匀，根据微波膨化设备型号功率、物料的含水量，调整物料厚度、加热膨化温度和膨化时间，使物料达到全部膨化的效果，膨化后继续熟化和烘干。
3.根据权利要求1所述一种玉米秸秆膨化发酵饲料的制备方法，其特征在于，...
【专利技术属性】
技术研发人员：许开尧，陈和平，杨乐安，高杰，赵晓轩，许又仁，
申请(专利权)人：许又仁，
类型：发明
国别省市：
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