本实用新型专利技术公开一种搅拌式自动落浆机,包括机架及落浆槽;落浆槽设在机架上;落浆槽一侧设有第一电机;机架上设有轴承座,轴承座上设有落浆滚筒;落浆滚筒的一侧设有落浆板;所述落浆槽内设有拨杆,拨杆两侧设有限位挡块,拨杆上设有传动装置。采用这一结构,可以调节下浆粉浆的厚度,控制落浆宽度,可使粉浆落浆板的刮浆口与落浆滚筒接触均衡,刮下的粉浆均匀一致,以保证粉皮的生产质量;使输送的粉浆浓度相同,提高粉皮的生产质量。(*该技术在2018年保护过期,可自由使用*)
【技术实现步骤摘要】
本技术涉及一种落浆机,特别是一种带搅拌的自动落浆机。
技术介绍
在河粉、水晶粉条生产工艺中,粉浆到粉皮是一道重要的工序。目 前,有一种能实现这种功能的落浆机,其结构为包括机架,机架上安装 有落浆槽,落浆槽上设有滚筒,滚筒的一侧设有落浆板,在机架的一侧 设有电机。这种结构的落浆机,其工作过程为,将粉桨输送到落浆槽内, 然后,电机带动滚筒旋转,通过滚筒的旋转将粉浆输送到落浆板上。采 用这种结构,由于连续生产过程中粉浆从储浆桶连续不断流入下浆的储 浆槽,储浆槽始终保持固定相应量的粉浆,因此,落浆槽内的粉浆很容 易形成沉淀,特别是粉浆中添加的玉米、马铃薯、木薯、小麦、绿豆等 其它淀粉类配方,由于这些配方淀粉的特性,更易形成沉淀,使得在落 浆过程中落浆的粉浆浓度不一样、不稳定,特别是大产量生产线,落浆 机落浆槽宽度很宽,使得在落浆过程中落浆的粉浆浓度左右都不一样、不稳定;这样,会严重影响了粉皮的生产质量;不仅影响最终产品质量 的不稳定,还造成落浆后段工序蒸粉粉皮糊化程度的很难控制。
技术实现思路
本技术的目的是为了提供一种搅拌式自动落浆机,利用本实用 新型能均匀的搅拌粉浆,使粉浆不产生沉淀,稳定保证了粉皮最终产品 的质量,且落浆滚筒的速度可以调节,以满足不同品种粉皮的不同厚度 要求。为达到上述目的,本技术的搅拌式自动落浆机,包括机架及落 浆槽;所述落浆槽设在机架上;机架上落浆槽一侧设有第一电机;此电 机为一调压调速电机,所述机架上设有轴承座,轴承座上设有落浆滚筒; 落浆滚筒的一侧设有落浆板;所述落浆槽内设有拨杆,所述拨杆两侧设 有限位挡块,拨杆上设有传动装置。.工作时,旋转的落浆滚筒将落浆槽内的粉浆输送到落浆板上,同时, 传动装置带动拨杆运动,当拨杆接触到两侧的挡块时自动返回,这样, 拨杆在落浆槽内做往返直线运动,起到搅拌粉浆的作用,因此,粉浆在 落浆槽内不会产生沉淀,使得不断输送到落浆板上的粉浆浓度均匀,提 高稳定了粉皮的生产质量。落浆滚筒一侧设置的调压调速第一电机,这 样,落浆滚筒的旋转速度可以通过旋转调压调速第一电机的调速按钮任 意调节,落浆滚筒旋转的速度不同,落浆滚筒带起的粉浆量也即粉浆厚 度不同,这样落到落浆板的粉浆厚度也不同,这样可以满足不同品种河 粉皮的厚度要求,无须停机,操作简便,运行稳定。作为改进,所述的落浆滚筒两端上方设有粉浆调节刮刀。落浆滚筒 在旋转时,粉浆布满在落浆滚筒上,但生产过程中由于工艺要求等变化 所生产粉皮的宽度小于落浆滚筒的长度,这样,落浆滚筒两端的粉浆为 多余部分,将继续输送到落浆板上,再输送到蒸粉带上,就达不到相应 宽度要求的调节,在落浆滚筒上方设置粉浆调节刮刀,就可以将落浆滚 筒两端多余的粉浆刮掉,使这部分粉浆回流到落浆槽内进行再次利用。作为改进,所述的落浆板上设有落桨板调节螺钉和调节螺钉固定轴。 当粉浆被输送到落浆板时,由于落浆滚筒长和落浆板宽,落浆板的刮浆 口与落浆滚筒的接触面的平整度、松紧度要求平衡一致,不然就会产生 刮浆不均匀的现象,采用了这一结构,通过调节调节螺钉,可达到落浆 板刮浆口与落浆滚筒接触面松紧度适中且左右平衡,因此,可防止刮浆 口与落浆滚筒接触面太松粉浆回流、刮浆口与落浆滚筒接触面太紧增加落浆滚筒阻力和磨损刮浆板、刮浆口与落浆滚筒接触面各个点不平衡所 产生的粉浆不均匀等问题,影响粉条质量。作为改进,所述的落浆板两侧设有调节板。采用这一结构,可根据 粉皮的宽度来调节两调节板之间的距离,使粉皮的宽度达到生产的要求。作为本技术的具体化,所述的传动装置包括第二电机、链轮及链条;所述的第二电机设在机架上,且位于落浆槽下方;所述第二电机 上设有第一链轮,两侧分别设有第二链轮和第三链轮;所述机架两侧设 有第四链轮和第五链轮;所述链条设在第一、第二、第三、第四和第五 链轮上,且与拨杆相连接。采用这一结构,可较好的实现拨杆的直线往 返运动。作为本技术的具体化,所述的拨杆的横截面形状为L形。这种 结构,拨杆底部与落浆槽底部宽度吻合,L形拨杆的拨浆高度又不会造成 粉浆由于拨动搅拌所造成落浆槽内粉浆的波动而影响落浆的质量,在加 上合理的拨杆拨动搅拌频率,达到拨杆的最佳运动,这样提高了对落浆槽内粉浆的搅拌效果。与现有技术相比,本技术由于设置了拨杆、挡块,因此,粉浆 在落浆槽内不会产生沉淀,使得不断输送到落浆板上的粉浆浓度均匀, 提高了粉皮的生产质量;由于设置了粉浆调节刮刀,设置了调节板,因 此,可根据粉皮生产的实际宽度调节两调节板之间的距离;由于在落浆 板上设置了落浆板调节螺钉和调节螺钉固定轴,因此,可使粉浆落浆板 的刮浆口与落浆滚筒接触均衡,刮下的粉浆均匀一致。附图说明图l为本技术的主视图; 图2为本技术的俯视图;图3为本技术的右视图。具体实施方式如图1至图3所示的搅拌式自动落桨机,包括机架1;机架1上设有 落浆槽2;所述落浆槽2的一侧设有第一电机3,所述第一电机为一调压 调速电机,且安装在机架1上;机架1上设有轴承座4,所述轴承座4 上设有落浆滚筒5;在落浆滚筒5的一侧设有落浆板6另一侧设有拨杆7, 拨杆7设在落浆槽2内,其截面形状为L形;拨杆7的两侧设有挡块(未 示出);所述落浆滚筒5上方设有粉浆调节刮刀8,且安装在机架l上; 所述落桨板6上设有调节螺钉18和调节螺钉固定轴9,两侧设有调节板 17;在拨杆7上设有传动装置,所述的传动装置包括第二电机IO、第一 链轮ll、第二链轮12、第三链轮13、第四链轮14、第五链轮15、链条 16,所述的第二电机10安装在机架1上,第一链轮11安装在第二电机 10上,第二链轮12和第三链轮13位于第二电机10的两侧,且安装在机 架1上,第四链轮14和第五链轮15安装在机架1的两侧,且位于拨杆7 的两侧。这种结构的搅拌式自动落浆机工作原理为,落浆滚筒在第一电机的 带动下旋转,落浆滚筒旋转时,将落浆槽内的粉浆吸附在落浆滚筒上, 落浆滚筒的旋转速度可以通过旋转第一电机的调速按钮任意调节,落浆 滚筒旋转的速度不同,落浆滚筒带起的粉浆量也即粉浆厚度不同,这样 落到落浆板上粉浆的厚度也不同,同时,根据生产粉皮的宽度要求,调 节粉桨调节刮刀的距离,将落浆滚筒两端多余的粉浆刮掉,使这部分粉 浆回收到落浆槽内,同时调节落浆板上两调节板间距离控制落浆宽度, 然后,随着落浆滚筒的旋转,在落浆板刮浆口的作用下,落浆滚筒上的 粉浆被输送到落浆板上,粉浆在落浆板上流动时,由于设置了调节螺钉, 因此,可使粉浆落浆板的刮浆口与落浆滚筒接触均衡,刮下的粉浆均匀一致,以保证粉皮的生产质量;粉浆在输送的过程的同时,拨杆在落浆 槽内做直线往返运动,以搅拌落浆槽内的粉浆,使输送的粉浆浓度相同, 提高粉皮的生产质量,其过程为,第二电机带动第一链轮旋转,第一链 轮在第二、第三、第四和第五链轮的作用下带动链条运动,链条带动拨 杆运动,所述的拨杆在运动时,当拨杆的一端碰到设在挡块上的行程开 关时,所述的第二电机反转,使拨杆往相反的方向运动,由于在拨杆两 侧均设有挡块,这样就可实现拨杆的直线往返运动,从而起到搅拌粉桨 的作用。采用这一结构,由于设置了拨杆、挡块,因此,粉浆在落浆槽内不 会产生沉淀,使得不断输送到落浆板上的粉浆浓度均匀,本文档来自技高网...
【技术保护点】
一种搅拌式自动落浆机,包括机架及落浆槽;所述落浆槽设在机架上;机架上落浆槽一侧设有第一电机,所述第一电机为一调压调速电机;所述机架上设有轴承座,轴承座上设有落浆滚筒;落浆滚筒的一侧设有落浆板;其特征在于:所述落浆槽内设有拨杆,所述拨杆两侧设有限位挡块,拨杆上设有传动装置。
【技术特征摘要】
1.一种搅拌式自动落浆机,包括机架及落浆槽;所述落浆槽设在机架上;机架上落浆槽一侧设有第一电机,所述第一电机为一调压调速电机;所述机架上设有轴承座,轴承座上设有落浆滚筒;落浆滚筒的一侧设有落浆板;其特征在于所述落浆槽内设有拨杆,所述拨杆两侧设有限位挡块,拨杆上设有传动装置。2. 根据权利要求1所述的搅拌式自动落浆机,其特征在于所述的落浆滚 筒两端上方设有粉浆调节刮刀。3. 根据权利要求2所述的搅拌式自动落浆机,其特征在于所述的落浆板两侧设有调节板。4. 根据权利要求3所述的搅...
【专利技术属性】
技术研发人员:冯星愿,
申请(专利权)人:冯星愿,
类型:实用新型
国别省市:81[中国|广州]
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