【技术实现步骤摘要】
本技术涉及卤水添加，尤其涉及一种卤水添加装置。
技术介绍
1、豆浆煮熟后，将豆浆加入搅拌桶内，而后再将卤水注入搅拌桶内，接着搅拌豆浆和卤水，使其充分混合，完成点卤过程，卤水的主要作用是能使豆浆中的蛋白质凝结成凝胶，把水分析出来。
2、但是现有技术中，现有的点卤装置是利用人工进行点卤，无法对卤水添加量进行精准控制，此时容易导致卤水的添加量过多或过少，进而降低了豆腐的制作品质，此外，人工搅拌导致卤水与豆浆混合效果不佳，且增加了工作人员的工作强度，为此，我们提供了一种卤水添加装置来解决以上问题。
技术实现思路
1、本技术的目的是为了解决现有技术中存在的缺点，现有的点卤装置在是利用人工进行点卤，无法对卤水添加量进行精准控制，此时容易导致卤水的添加量过多或过少，进而降低了豆腐的制作品质，此外，人工搅拌导致卤水与豆浆混合效果不佳，且增加了工作人员的工作强度，为此，我们提供了一种卤水添加装置来解决以上问题。
2、为了实现上述目的，本技术采用了如下技术方案：一种卤水添加装置，包括装置桶，所述装置桶的底端固定连接有多个支撑柱，所述装置桶的顶端固定连接有安装架，且安装架的顶端固定连接有支撑架，所述支撑架的顶端设置有定量补给机构，所述装置桶的内部设置有搅拌机构。
3、作为一种优选的实施方式，所述定量补给机构包括定量泵、连接管一、储料桶和分流管，所述定量泵的出料端与连接管一的一端固定连接，且连接管一的另一端与储料桶的顶端固定连接，所述储料桶的底端与分流管的顶端固定连接。
4、作为一种优选的实施方式，所述定量泵的进料端固定连接有连接管二，且连接管二的一端固定连接有供料箱，所述供料箱的底端与支撑架的顶端固定连接。
5、作为一种优选的实施方式，所述定量泵的底端与支撑架的顶端固定连接，且支撑架的顶端固定连接有控制器，所述分流管的外壁固定连接有多个供给管。
6、作为一种优选的实施方式，所述供给管的外壁分别固定连接有电磁流量计和电磁阀，且供给管的出料口朝向装置桶的顶端。
7、作为一种优选的实施方式，所述搅拌机构包括搅拌电机、搅拌杆和搅拌叶，所述搅拌电机的输出端与搅拌杆的底端固定连接，且搅拌杆的外壁与多个搅拌叶的一端固定连接。
8、作为一种优选的实施方式，所述搅拌杆的顶端活动连接于装置桶的顶端，且装置桶的底端固定连接有安装块，所述搅拌电机位于安装块的内部。
9、与现有技术相比，本技术的优点和积极效果在于：
10、一、本技术通过设置的定量补给机构，通过控制器启动定量泵，从而使定量泵通过连接管二抽取供料箱内的卤水，接着通过连接管一将卤水送入储料桶内，从而使储料桶内的卤水通过分流管进行输送，然后通过电磁流量计对卤水进行流量记录，当卤水流量计数达到指定量时，电磁流量计发送电信号传输至控制器，从而使控制器关闭电磁阀，有利于实现卤水的自动补给和自动掌控卤水的添加量，从而提高加料精准度。
11、二、本技术通过设置的搅拌机构，通过控制器启动搅拌电机，从而使搅拌电机带动搅拌杆进行旋转，此时搅拌杆带动搅拌叶对装置桶内的混合物进行搅拌，有利于使卤水与豆浆充分搅拌和提升豆腐的点卤效果，从而提升豆制品的品质。
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1.一种卤水添加装置，包括装置桶，其特征在于:所述装置桶的底端固定连接有多个支撑柱，所述装置桶的顶端固定连接有安装架，且安装架的顶端固定连接有支撑架，所述支撑架的顶端设置有定量补给机构，所述装置桶的内部设置有搅拌机构，所述定量补给机构包括定量泵、连接管一、储料桶和分流管，所述定量泵的出料端与连接管一的一端固定连接，且连接管一的另一端与储料桶的顶端固定连接，所述储料桶的底端与分流管的顶端固定连接。
2.根据权利要求1所述的一种卤水添加装置，其特征在于:所述定量泵的进料端固定连接有连接管二，且连接管二的一端固定连接有供料箱，所述供料箱的底端与支撑架的顶端固定连接。
3.根据权利要求2所述的一种卤水添加装置，其特征在于:所述定量泵的底端与支撑架的顶端固定连接，且支撑架的顶端固定连接有控制器，所述分流管的外壁固定连接有多个供给管。
4.根据权利要求3所述的一种卤水添加装置，其特征在于:所述供给管的外壁分别固定连接有电磁流量计和电磁阀，且供给管的出料口朝向装置桶的顶端。
5.根据权利要求1所述的一种卤水添加装置，其特征在于:所述搅拌机构包括搅
6.根据权利要求5所述的一种卤水添加装置，其特征在于:所述搅拌杆的顶端活动连接于装置桶的顶端，且装置桶的底端固定连接有安装块，所述搅拌电机位于安装块的内部。
...【技术特征摘要】
1.一种卤水添加装置，包括装置桶，其特征在于:所述装置桶的底端固定连接有多个支撑柱，所述装置桶的顶端固定连接有安装架，且安装架的顶端固定连接有支撑架，所述支撑架的顶端设置有定量补给机构，所述装置桶的内部设置有搅拌机构，所述定量补给机构包括定量泵、连接管一、储料桶和分流管，所述定量泵的出料端与连接管一的一端固定连接，且连接管一的另一端与储料桶的顶端固定连接，所述储料桶的底端与分流管的顶端固定连接。
2.根据权利要求1所述的一种卤水添加装置，其特征在于:所述定量泵的进料端固定连接有连接管二，且连接管二的一端固定连接有供料箱，所述供料箱的底端与支撑架的顶端固定连接。
3.根据权利要求2所述的一种卤水添加装置，其特...
【专利技术属性】
技术研发人员：王茂才，
申请(专利权)人：贵州赤水包浆豆腐食品有限公司，
类型：新型
国别省市：
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