【技术实现步骤摘要】
本技术涉及速冻食品生产，更具体地说，涉及一种用于速冻食品生产的沥水装置。
技术介绍
1、速冻食品是通过急速低温加工出来的速冻食品，食物组织中的水分、汁液不会流失，而且在这样的低温下，微生物基本上不会繁殖，食品的安全有了保证，速冻食品在进行生产时，需要对食品原料进行清洗，清洗完成后需要进行沥水工作，因而对于用于速冻食品生产的沥水装置则有着一定的需求。
2、速冻食品在解冻过程中，需要使用沥水装置对速冻食品进行盛放，而目前的沥水装置大多采用静置的方式来进行沥水工作，导致水流速度较慢，并且食品表面附着的水渍也会出现流淌不干净的情况发生，导致沥水效率较低，为此，我们提出一种用于速冻食品生产的沥水装置。
技术实现思路
1、基于上述所提到关于“速冻食品在解冻过程中，需要使用沥水装置对速冻食品进行盛放，而目前的沥水装置大多采用静置的方式来进行沥水工作，导致水流速度较慢，并且食品表面附着的水渍也会出现流淌不干净的情况发生，导致沥水效率较低”的技术问题，本技术提出了一种用于速冻食品生产的沥水装置。
2、本技术提出的一种用于速冻食品生产的沥水装置，包括沥水箱，所述沥水箱内壁固定连接有固定框，所述沥水箱内部设有放置框，所述放置框位于固定框下方，所述放置框内壁底部固定连接有过滤网，所述放置框顶部固定连接有导水框，所述导水框底部固定连接有多个连接杆，多个所述连接杆圆周外壁均套设有弹簧，多个所述连接杆圆周外壁均滑动连接有连接块，多个所述连接块端部分别与沥水箱内壁连接固定，所述沥水箱内壁底
3、优选地，所述弹簧一端与连接块连接固定，所述弹簧另一端与导水框连接固定。
4、优选地，所述导水框为矩形框结构，所述导水框顶部开设有锥形槽。
5、优选地，所述驱动组件包括有驱动电机、十字连板和防水框，所述驱动电机输出端固定连接有旋转臂，所述十字连板端部分别与多个连接杆连接固定，所述十字连板底部固定连接有固定杆，所述固定杆内壁固定连接有档杆，所述防水框与沥水箱内壁连接固定，所述驱动电机位于防水框内部，所述驱动电机输出端贯穿防水框并延伸至其外部。
6、优选地，所述沥水箱底部固定连接有排水管，所述排水管端部螺纹连接有内螺纹套，所述内螺纹套内壁固定连接有支撑架，所述支撑架外壁固定连接有连接轴。
7、优选地，所述连接轴圆周外壁固定连接有过滤筒，所述过滤筒外径小于排水管的内径，所述过滤筒靠内一端固定连接有导料网。
8、优选地，所述导料网为圆台形结构，所述导料网口径较大一端与排水管内壁滑动连接，所述导料网口径较窄一端与过滤筒内端连接固定。
9、本技术中的有益效果为：
10、1、将速冻食品放置在过滤网顶部，通过驱动电机带动旋转臂转动，通过旋转臂推动档杆向下移动，档杆通过固定杆带动十字连板向下移动，十字连板带动多个连接杆向下移动，此时弹簧被拉伸，导水框带动放置框和过滤网向下移动，当旋转臂脱离对档杆的挤压时，此时在弹簧的拉力作用下，过滤网快速向上移动，使得导水框对固定框底部产生撞击，从而使得过滤网产生振动，从而能够使得速冻食品产生振动，使其表面附着的水渍快速落在沥水箱内壁底部，从而提高沥水效率；
11、2、沥水箱内部的积水通过排水管排出，通过导料网能够将积水以及积水中含有的食品碎渣导向过滤筒内部，通过导料网和过滤筒能够对积水中的食品碎渣进行过滤；
12、3、过滤筒外径小于排水管的内径，能够便于过滤筒内部的水快速流淌，提高过滤速度，通过转动内螺纹套，能够将导料网和过滤筒从排水管内部取出，从而对食品残渣进行清理。
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1.一种用于速冻食品生产的沥水装置，包括沥水箱（1），其特征在于：所述沥水箱（1）内壁固定连接有固定框（2），所述沥水箱（1）内部设有放置框（3），所述放置框（3）位于固定框（2）下方，所述放置框（3）内壁底部固定连接有过滤网（5），所述放置框（3）顶部固定连接有导水框（4），所述导水框（4）底部固定连接有多个连接杆（6），多个所述连接杆（6）圆周外壁均套设有弹簧（7），多个所述连接杆（6）圆周外壁均滑动连接有连接块（8），多个所述连接块（8）端部分别与沥水箱（1）内壁连接固定，所述沥水箱（1）内壁底部安装有驱动组件，所述驱动组件与多个连接杆（6）连接。
2.根据权利要求1所述的用于速冻食品生产的沥水装置，其特征在于：所述弹簧（7）一端与连接块（8）连接固定，所述弹簧（7）另一端与导水框（4）连接固定。
3.根据权利要求1所述的用于速冻食品生产的沥水装置，其特征在于：所述导水框（4）为矩形框结构，所述导水框（4）顶部开设有锥形槽。
4.根据权利要求1所述的用于速冻食品生产的沥水装置，其特征在于：所述驱动组件包括有驱动电机（12）、十字连板（9）
5.根据权利要求1所述的用于速冻食品生产的沥水装置，其特征在于：所述沥水箱（1）底部固定连接有排水管（15），所述排水管（15）端部螺纹连接有内螺纹套（16），所述内螺纹套（16）内壁固定连接有支撑架（17），所述支撑架（17）外壁固定连接有连接轴（18）。
6.根据权利要求5所述的用于速冻食品生产的沥水装置，其特征在于：所述连接轴（18）圆周外壁固定连接有过滤筒（19），所述过滤筒（19）外径小于排水管（15）的内径，所述过滤筒（19）靠内一端固定连接有导料网（20）。
7.根据权利要求6所述的用于速冻食品生产的沥水装置，其特征在于：所述导料网（20）为圆台形结构，所述导料网（20）口径较大一端与排水管（15）内壁滑动连接，所述导料网（20）口径较窄一端与过滤筒（19）内端连接固定。
...【技术特征摘要】
1.一种用于速冻食品生产的沥水装置，包括沥水箱（1），其特征在于：所述沥水箱（1）内壁固定连接有固定框（2），所述沥水箱（1）内部设有放置框（3），所述放置框（3）位于固定框（2）下方，所述放置框（3）内壁底部固定连接有过滤网（5），所述放置框（3）顶部固定连接有导水框（4），所述导水框（4）底部固定连接有多个连接杆（6），多个所述连接杆（6）圆周外壁均套设有弹簧（7），多个所述连接杆（6）圆周外壁均滑动连接有连接块（8），多个所述连接块（8）端部分别与沥水箱（1）内壁连接固定，所述沥水箱（1）内壁底部安装有驱动组件，所述驱动组件与多个连接杆（6）连接。
2.根据权利要求1所述的用于速冻食品生产的沥水装置，其特征在于：所述弹簧（7）一端与连接块（8）连接固定，所述弹簧（7）另一端与导水框（4）连接固定。
3.根据权利要求1所述的用于速冻食品生产的沥水装置，其特征在于：所述导水框（4）为矩形框结构，所述导水框（4）顶部开设有锥形槽。
4.根据权利要求1所述的用于速冻食品生产的沥水装置，其特征在于：所述驱动组件包括有驱动电机（12）、十字连板（9）和防水框（14），所述驱动电机（12）输出端固定连接有...
【专利技术属性】
技术研发人员：邱俊财，
申请(专利权)人：佛山市广糯居食品有限公司，
类型：新型
国别省市：
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