【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及茶叶加工，具体是一种六堡茶的翻堆解块装置及加工设备。
技术介绍
1、六堡茶属黑茶类。黑茶因成品茶的外观呈黑色而得名，茶水颜色深红，味道浓厚。现代分析表明黑茶中含化合物多达500种左右，其中有些是人体所必需的成分，如维生素、蛋白质、氨基酸、脂类、糖类及矿物质元素等；还有部分化合物是对人体有保健和药效作用，如茶多酚、咖啡碱、脂多糖等。黑茶中丰富的茶多酚，具有消炎、杀菌、治痢疾的作用；这些物质对提高人体免疫系统的功能发挥着重要作用，起到了养生健体、延年益寿的功效。
2、黑茶包括普洱茶、六堡茶、湖北砖茶、安化黑茶、藏茶等多个种类茶制品，其中普洱茶、六堡茶、湖北砖茶这三种茶的制作工艺一般包括杀青、揉捻、干燥、潮水、渥堆、干燥等工序，渥堆是形成黑茶品质最关键的步骤。
3、六堡茶制作工艺中的渥堆工艺影响着茶叶的口感和色泽，在渥堆工艺中，六堡茶进行发酵，为了使得发酵完全，需要对茶堆进行翻堆操作，但是，传统翻堆工序皆为人工手持器械翻堆，费时费力，也容易翻堆不完全。
4、例如，cn106172951a公开了一种六堡茶发酵装置，涉及茶叶加工
，包括一个封闭的长方体箱体，所述箱体的底部设有一块与所述箱体底板平行的隔板，所述隔板上有若干与下部相通的漏水孔，所述隔板上设有若干喷气装置；所述隔板上还设有若干凸柱，所述凸柱上设有温度传感器；所述箱体的顶部设有喷水装置；所述箱体的侧壁开有散热窗口，所述散热窗口外设有活动侧板。
5、上述技术方案与现有技术相比，能够进一步解决六堡茶渥堆发酵不均匀、卫
6、因此，针对传统的六堡茶加工技术存在的缺点，急需一种翻堆解块装置及加工设备，能够将传统的人工手持器械对茶叶进行翻堆优化为自动化翻堆，以进一步提高茶叶翻堆解块的效率和茶叶发酵质量。
技术实现思路
1、本专利技术的目的在于提供一种六堡茶的翻堆解块装置及加工设备，本专利技术的翻堆解块装置能够对发酵的茶叶实现自动化的解块翻堆工作，以提高六堡茶叶的发酵质量，并且能够对需要翻堆和翻堆结束的茶叶实现自动化运输，进一步优化茶叶发酵工序的自动化进程；并且本申请的翻堆解块模块结构简易精巧，不仅能够提高翻堆效率，且能够进一步降低生产成本。
2、为了实现上述目的，本专利技术提出了一种六堡茶的翻堆解块装置，包括翻堆解块模块、第一运输模块、驱动模块；
3、所述翻堆解块模块设于发酵箱体的末端；
4、所述第一运输模块位于翻堆解块模块下方；所述第一运输模块用于将发酵后的茶叶运输至翻堆解块模块底部进行翻堆解块工作；
5、所述驱动模块包括第一驱动模块、第二驱动模块；所述第一驱动模块的输出端与翻堆解块模块相连接，所述第一驱动模块用于驱动翻堆解块模块运转；所述第二驱动模块通过传动组件与第一运输模块连接，所述第二驱动模块用于驱动第一运输模块运转。
6、本专利技术通过第一驱动模块驱动翻堆解块模块运转以实现对发酵茶叶的自动化解块翻堆工作；本专利技术通过第二驱动模块驱动传动组件进而带动第一运输模块运转以实现对需要翻堆茶叶的自动化运输；本专利技术能够将传统的人工手持器械对茶叶进行翻堆优化为自动化翻堆，能够进一步提高茶叶翻堆解块的效率和茶叶发酵质量。
7、优选的，所述翻堆解块模块位于壳体内，所述第一驱动模块、第二驱动模块均位于壳体的同一侧；所述壳体的两侧分别对接发酵箱体的末端以及第二运输模块。
8、优选的，所述壳体靠近第二运输模块的一端设有可转动的门体，通过所述门体能够控制壳体与第二运输模块之间通道的开启或闭合。
9、优选的，所述翻堆解块模块包括翻堆轮、毛刷；所述翻堆轮的外侧面上环形阵列有若干毛刷板，每个所述毛刷板上均设有毛刷。
10、优选的，所述翻堆轮包括至少3个的轮盘以及穿射过所有轮盘中心的转动轴；所述转动轴与所有轮盘均固定连接。
11、优选的，每个所述轮盘上均固定设有若干加强筋；且任意两个相邻的轮盘之间设有支撑件。进一步提升翻堆轮的结构强度和稳定性。
12、本申请的翻堆解块模块结构简易精巧，不仅能够提高翻堆效率，且能够进一步降低生产成本。
13、优选的，所述第一驱动模块包括第一驱动电机、减速电机、输出轴；所述第一驱动电机的一端连接有减速电机，所述减速电机远离第一驱动电机的一端连接有输出轴，所述输出轴与转动轴相连接。
14、优选的，所述第二驱动模块包括第二驱动电机、电机座、驱动轴；所述第二驱动电机安装在电机座上，所述第二驱动电机的输出端设有驱动轴。
15、优选的，所述第二运输模块包括食品级输送带、不锈钢机架、防水减速电机；所述食品级输送带设于不锈钢机架上，所述防水减速电机用于驱动食品级输送带运转。
16、本申请通过第二运输模块能够对翻堆结束的茶叶实现自动化运输，进一步优化茶叶发酵工序的自动化进程。
17、优选的，所述传动组件包括主动齿轮、第一从动齿轮、第二从动齿轮、第一链条、第二链条；所述主动齿轮与驱动轴的一端相连接，所述主动齿轮上设有第一链条，所述主动齿轮与第一链条之间相互啮合，并且所述第一链条与第一从动齿轮相互啮合，所述主动齿轮通过第一链条对第一从动齿轮实现传动；
18、所述第一从动齿轮的中心部位固定设有连接杆，所述连接杆远离第一从动齿轮的一端与第二从动齿轮的中心部位固定连接；所述第二从动齿轮上设有第二链条，所述第二从动齿轮与第二链条之间相互啮合；所述第二链条固定设于第一运输模块的一侧上。
19、本专利技术还提出了一种六堡茶的加工设备，包括上述的六堡茶的翻堆解块装置；所述六堡茶的加工设备还包括称重模块、第一送料模块、第二送料模块、潮水模块、第三送料模块、水平位移式送料模块、发酵箱；
20、所述称重模块的出料口连接第一送料模块的进料口，所述称重模块用于对茶叶运输和称量；
21、所述第一送料模块的出料口位于第二送料模块的进料口正上方，所述第一送料模块用于将茶叶运输至第二送料模块中；
22、所述第二送料模块的出料口与潮水模块的进料口固定连接，所述第二送料模块用于将茶叶运输至潮水模块中；
23、所述潮水模块的出料口连接第三送料模块的进料口，所述潮水模块用于完成茶叶的潮水工序，并将茶叶运输至第三送料模块中；
24、所述第三送料模块的出料口位于水平位移式送料模块正上方，所述第三送料模块用于将茶叶运输至水平位移式送料模块中；
25、所述水平位移式送料模块的出料口连接发酵箱的进料口，所述水平位移式送料模块用于将茶叶运输至发酵箱中；
26、所述发酵箱用于茶叶的渥堆发酵；
27、所述称重模块、第一送料模块、第二送料模块、潮水模块、第三送料模块、水平位移式送料模块、发酵箱均能够通过发酵单元控制系统控制。
28、本申请通过称重模块对茶叶的质量进行精准的在线称本文档来自技高网...
【技术保护点】
1.一种六堡茶的翻堆解块装置，其特征在于，包括翻堆解块模块(1)、第一运输模块(2)、驱动模块(3)；
2.根据权利要求1所述的一种六堡茶的翻堆解块装置，其特征在于，所述翻堆解块模块(1)位于壳体(5)内，所述第一驱动模块(31)、第二驱动模块(32)均位于壳体(5)的同一侧；所述壳体(5)的两侧分别对接发酵箱体的末端以及第二运输模块(6)。
3.根据权利要求2所述的一种六堡茶的翻堆解块装置，其特征在于，所述壳体(5)靠近第二运输模块(6)的一端设有可转动的门体(51)，通过所述门体(51)能够控制壳体(5)与第二运输模块(6)之间通道的开启或闭合。
4.根据权利要求1所述的一种六堡茶的翻堆解块装置，其特征在于，所述翻堆解块模块(1)包括翻堆轮(11)、毛刷(12)；所述翻堆轮(11)的外侧面上环形阵列有若干毛刷板(13)，每个所述毛刷板(13)上均设有毛刷(12)；
5.根据权利要求4所述的一种六堡茶的翻堆解块装置，其特征在于，每个所述轮盘(111)上均固定设有若干加强筋(113)；且任意两个相邻的轮盘(111)之间设有支撑件(1
6.根据权利要求4所述的一种六堡茶的翻堆解块装置，其特征在于，所述第一驱动模块(31)包括第一驱动电机、减速电机、输出轴；所述第一驱动电机的一端连接有减速电机，所述减速电机远离第一驱动电机的一端连接有输出轴，所述输出轴与转动轴(112)相连接。
7.根据权利要求1所述的一种六堡茶的翻堆解块装置，其特征在于，所述第二驱动模块(32)包括第二驱动电机、电机座、驱动轴；所述第二驱动电机安装在电机座上，所述第二驱动电机的输出端设有驱动轴。
8.根据权利要求2所述的一种六堡茶的翻堆解块装置，其特征在于，所述第二运输模块(6)包括食品级输送带、不锈钢机架、防水减速电机；所述食品级输送带设于不锈钢机架上，所述防水减速电机用于驱动食品级输送带运转。
9.根据权利要求7所述的一种六堡茶的翻堆解块装置，其特征在于，所述传动组件(4)包括主动齿轮(41)、第一从动齿轮(42)、第二从动齿轮(43)、第一链条(44)、第二链条(45)；所述主动齿轮(41)与驱动轴的一端相连接，所述主动齿轮(41)上设有第一链条(44)，所述主动齿轮(41)与第一链条(44)之间相互啮合，并且所述第一链条(44)与第一从动齿轮(42)相互啮合，所述主动齿轮(41)通过第一链条(44)对第一从动齿轮(42)实现传动；
10.一种六堡茶的加工设备，其特征在于，包括权利要求1-9中任意一项所述的六堡茶的翻堆解块装置。
...【技术特征摘要】
1.一种六堡茶的翻堆解块装置，其特征在于，包括翻堆解块模块(1)、第一运输模块(2)、驱动模块(3)；
2.根据权利要求1所述的一种六堡茶的翻堆解块装置，其特征在于，所述翻堆解块模块(1)位于壳体(5)内，所述第一驱动模块(31)、第二驱动模块(32)均位于壳体(5)的同一侧；所述壳体(5)的两侧分别对接发酵箱体的末端以及第二运输模块(6)。
3.根据权利要求2所述的一种六堡茶的翻堆解块装置，其特征在于，所述壳体(5)靠近第二运输模块(6)的一端设有可转动的门体(51)，通过所述门体(51)能够控制壳体(5)与第二运输模块(6)之间通道的开启或闭合。
4.根据权利要求1所述的一种六堡茶的翻堆解块装置，其特征在于，所述翻堆解块模块(1)包括翻堆轮(11)、毛刷(12)；所述翻堆轮(11)的外侧面上环形阵列有若干毛刷板(13)，每个所述毛刷板(13)上均设有毛刷(12)；
5.根据权利要求4所述的一种六堡茶的翻堆解块装置，其特征在于，每个所述轮盘(111)上均固定设有若干加强筋(113)；且任意两个相邻的轮盘(111)之间设有支撑件(114)。
6.根据权利要求4所述的一种六堡茶的翻堆解块装置，其特征在于，所述第一驱动模块(31)包括第一驱动电机、减速电...
【专利技术属性】
技术研发人员：王岳梁，谭少波，王小云，刘助生，王治中，汤周斌，林国轩，苏敏，杨春，罗跃新，庞月兰，张凌云，罗舒靖，郑子仪，
申请(专利权)人：宁波市姚江源机械有限公司，
类型：发明
国别省市：
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