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【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及植物试验装置,特别涉及一种用于富氢水对马铃薯酶促褐变影响的试验装置及方法。
技术介绍
1、马铃薯是一种重要的农产品,其保鲜与加工过程中,常受到酶促褐变的影响,这种变化不仅影响产品的质量,还降低了其市场价值。传统上,使用抑制剂或者改变处理环境来控制酶促褐变,但效果有限且不可持续。近年来,富氢水作为一种潜在的抗氧化剂和抗衰老剂,显示出对生物体代谢和活性酶的影响,其原理是基于氢气的抗氧化性和选择性抗氧化作用。在储存和运输过程中,富氢水可以抑制果蔬的呼吸作用,延长保质期,为了伸入了解富氢水对马铃薯酶促褐变的影响机制,需要通过专门的试验装置和方法进行精确测定和分析。
2、但是,现有试验装置在试验过程中由于外部因素的干扰会影响试验结果,且采用的对马铃薯的测定方法得到的实验数据准确性一般,试验效率低。
技术实现思路
1、本专利技术的目的在于提供一种用于富氢水对马铃薯酶促褐变影响的试验装置及方法,通过利用控温组件,确保试验过程中环境稳定,包括温湿度参数的精确控制,能够最大限度地减少外部因素对试验结果的干扰;通过准备不同浓度的富氢水喷洒至马铃薯表面,并通过报警计时器预设好时间间隔,经过观察并利用精密色差仪定量测定马铃薯酶促褐变的程度和速率,实现对马铃薯酶活性和多酚氧化酶活性的定量测定,提高了试验数据的可信度和准确性,可以解决现有技术中的问题。
2、为实现上述目的,本专利技术提供如下技术方案:一种用于富氢水对马铃薯酶促褐变影响的试验装置,包括:试验箱,所述试验箱的
3、优选的,所述试验台的内部开设有限位槽,所述限位槽的内部设置有试验杯,所述试验杯上方设置有升降板,所述升降板的下端设置有贯通的防溅罩。
4、优选的,所述水箱的内部设置有隔板,用于将水箱内腔分隔成多个区域,所述水箱的前端设置有出液管。
5、优选的,所述升降板通过气动推杆与试验箱固定连接,所述试验箱的顶内壁安装有温湿度采集探头,且温湿度采集探头与plc控制器电性连接。
6、优选的,所述试验台的后端通过电动推杆与试验箱固定连接,所述试验台的两侧均设置有滑槽,且滑槽与试验箱固定连接。
7、优选的,所述控温组件包括控温空调,控温空调位于试验箱的一侧,试验箱的底部设置有送风管道,且送风管道的一端延伸至试验箱的内部。
8、优选的,所述送风管道的上方设置有电机,且电机通过安装座固定设置在送风管道的外壁上。
9、优选的,所述电机的输出端上设置有转杆,且转杆与送风管道通过轴承连接,所述转杆上固定设置有调节板,且调节板位于送风管道内部。
10、优选的,所述出液管的一端通过伸缩软管与防溅罩固定连接,所述出液管的另一端设置有水泵,且水泵位于水箱内部。
11、一种用于富氢水对马铃薯酶促褐变影响的试验装置的方法,包括如下步骤:
12、步骤一、样品准备:选取相同品种和生长条件的马铃薯作为试验对象,并将马铃薯放置于试验杯内;
13、步骤二、富氢水处理:在试验前,预先准备好几种浓度不同的富氢水,并通过水箱的进水口分别投入;
14、步骤三、试验环境控制:根据温湿度采集探头采集到的数据,及时通过控温空调对试验箱内的温湿度范围进行调整;
15、步骤四、褐变指标测定:根据报警计时器预设的时间间隔,不同浓度的富氢水在水泵的作用下依次通过出液管、伸缩软管和防溅罩喷洒在试验杯内的马铃薯样品表面;
16、步骤五、数据分析:观察马铃薯样品中酶活性和多酚氧化酶活性变化,报警计时器停止计时后发出报警声,采用精密色差仪对马铃薯表面颜色进行测定,并通过数据采集分析模块对试验结果进行统计学处理和数据分析,评估富氢水处理对马铃薯酶促褐变的影响。
17、与现有技术相比,本专利技术的有益效果如下:
18、1、本专利技术提出的用于富氢水对马铃薯酶促褐变影响的试验装置及方法,通过利用控温组件,确保试验过程中环境稳定,包括温湿度参数的精确控制,能够最大限度地减少外部因素对试验结果的干扰。
19、2、本专利技术提出的用于富氢水对马铃薯酶促褐变影响的试验装置及方法,通过准备不同浓度的富氢水喷洒至马铃薯表面,并通过报警计时器预设好时间间隔,经过观察并利用精密色差仪定量测定马铃薯酶促褐变的程度和速率,实现对马铃薯酶活性和多酚氧化酶活性的定量测定,提高了试验数据的可信度和准确性。
20、3、本专利技术提出的用于富氢水对马铃薯酶促褐变影响的试验装置及方法,通过采用数据采集分析模块,将试验过程中收集到的数据进行整合和分析,评估不同浓度富氢水对马铃薯酶促褐变影响的具体机制和效果,实现对实验数据的自动化处理和分析,提升了试验效率和数据解读的科学性。
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1.一种用于富氢水对马铃薯酶促褐变影响的试验装置,包括:试验箱(1),其特征在于,所述试验箱(1)的上端设置有水箱(2),所述试验箱(1)的一侧设置有控温组件(3),所述试验箱(1)的内部设置有试验台(4),所述试验箱(1)的前端转动设置有箱门(101),所述箱门(101)上分别设置有观察窗和把手,所述箱门(101)的一侧设置有显示屏(8)、PLC控制器和数据采集分析模块,所述显示屏(8)的下方设置有报警计时器(7),所述PLC控制器与数据采集分析模块电性连接。
2.根据权利要求1所述的一种用于富氢水对马铃薯酶促褐变影响的试验装置,其特征在于:所述试验台(4)的内部开设有限位槽(402),所述限位槽(402)的内部设置有试验杯(5),所述试验杯(5)上方设置有升降板(204),所述升降板(204)的下端设置有贯通的防溅罩(205)。
3.根据权利要求2所述的一种用于富氢水对马铃薯酶促褐变影响的试验装置,其特征在于:所述水箱(2)的内部设置有隔板(201),用于将水箱(2)内腔分隔成多个区域,所述水箱(2)的前端设置有出液管(202)。
4.根据
5.根据权利要求4所述的一种用于富氢水对马铃薯酶促褐变影响的试验装置,其特征在于:所述试验台(4)的后端通过电动推杆(403)与试验箱(1)固定连接,所述试验台(4)的两侧均设置有滑槽(401),且滑槽(401)与试验箱(1)固定连接。
6.根据权利要求5所述的一种用于富氢水对马铃薯酶促褐变影响的试验装置,其特征在于:所述控温组件(3)包括控温空调(301),控温空调(301)位于试验箱(1)的一侧,试验箱(1)的底部设置有送风管道(302),且送风管道(302)的一端延伸至试验箱(1)的内部。
7.根据权利要求6所述的一种用于富氢水对马铃薯酶促褐变影响的试验装置,其特征在于:所述送风管道(302)的上方设置有电机(303),且电机(303)通过安装座固定设置在送风管道(302)的外壁上。
8.根据权利要求7所述的一种用于富氢水对马铃薯酶促褐变影响的试验装置,其特征在于:所述电机(303)的输出端上设置有转杆(304),且转杆(304)与送风管道(302)通过轴承连接,所述转杆(304)上固定设置有调节板(305),且调节板(305)位于送风管道(302)内部。
9.根据权利要求8所述的一种用于富氢水对马铃薯酶促褐变影响的试验装置,其特征在于:所述出液管(202)的一端通过伸缩软管(206)与防溅罩(205)固定连接,所述出液管(202)的另一端设置有水泵(203),且水泵(203)位于水箱(2)内部。
10.一种根据权利要求1-9任一项所述的用于富氢水对马铃薯酶促褐变影响的试验装置的方法,其特征在于,包括如下步骤:
...【技术特征摘要】
1.一种用于富氢水对马铃薯酶促褐变影响的试验装置,包括:试验箱(1),其特征在于,所述试验箱(1)的上端设置有水箱(2),所述试验箱(1)的一侧设置有控温组件(3),所述试验箱(1)的内部设置有试验台(4),所述试验箱(1)的前端转动设置有箱门(101),所述箱门(101)上分别设置有观察窗和把手,所述箱门(101)的一侧设置有显示屏(8)、plc控制器和数据采集分析模块,所述显示屏(8)的下方设置有报警计时器(7),所述plc控制器与数据采集分析模块电性连接。
2.根据权利要求1所述的一种用于富氢水对马铃薯酶促褐变影响的试验装置,其特征在于:所述试验台(4)的内部开设有限位槽(402),所述限位槽(402)的内部设置有试验杯(5),所述试验杯(5)上方设置有升降板(204),所述升降板(204)的下端设置有贯通的防溅罩(205)。
3.根据权利要求2所述的一种用于富氢水对马铃薯酶促褐变影响的试验装置,其特征在于:所述水箱(2)的内部设置有隔板(201),用于将水箱(2)内腔分隔成多个区域,所述水箱(2)的前端设置有出液管(202)。
4.根据权利要求3所述的一种用于富氢水对马铃薯酶促褐变影响的试验装置,其特征在于:所述升降板(204)通过气动推杆(207)与试验箱(1)固定连接,所述试验箱(1)的顶内壁安装有温湿度采集探头(6),且温湿度采集探头(6)与plc控制器电性连接。
5.根据权利要求4所述的一种用于富氢水对马铃薯酶促褐变影响的试验装置,其特征...
【专利技术属性】
技术研发人员:屈长青,王婧雅,陈艺伟,梅少迅,胡静德,陈钊云,罗雅玲,赵苛苛,
申请(专利权)人:阜阳师范大学,
类型:发明
国别省市:
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