【技术实现步骤摘要】
本技术涉及食品加工,具体为一种用于调味品生产的调配设备。
技术介绍
1、调味品,是指能增加菜肴的色、香、味,促进食欲,有益于人体健康的辅助食品,它的主要功能是增进菜品质量,满足消费者的感官需要,从而刺激食欲,增进人体健康;
2、现有技术中,公开号:cn218688334u的中国
技术实现思路
,公开了一种调味品生产加工用混料装置,包括混料筒,混料筒内壁一侧底部焊接有固定架,固定架顶端中部转动安装有主动转杆,混料筒内壁一侧顶部焊接有固定板,固定板顶端中部安装有伺服电机,主动转杆外表面一侧中部安装有若干拌料架,主动转杆外表面一侧底部转动安装有固定框,主动转杆外表面一侧位于固定框内部套接有主动锥齿轮,固定框两侧中部均转动安装有从动转杆,从动转杆一侧与混料筒内壁转动连接,从动转杆外表面一侧焊接有若干翻料板,该技术具有提高混料装置搅拌效率的效果,便于混料筒对多种调味品进行同时混合搅拌,进而提高了调味品的混合效果,解决了因调味品过多混合效率差的问题;
3、上述技术方案中的调味品生产虽然提高了对调味品混合的均匀性,但是,不同的调味品有着不同的生产工艺,在搅拌时长、投放顺序上都有着差异,上述技术方案调味品原料一次性投放可能会导致不同的调味品加工时间过长,进而导致生产的调味品质量降低,因此我们需要提出一种用于调味品生产的调配设备。
技术实现思路
1、本技术的目的在于提供一种用于调味品生产的调配设备,便于对不同的调味瓶原料进行分开投放,进而保障调味料生产的质量,并且定量投放调味原料,以
2、为实现上述目的,本技术提供如下技术方案:一种用于调味品生产的调配设备,包括配料罐,所述配料罐的外侧对称设置有安装部,所述安装部上设置有可拆卸式定量下料机构;
3、所述定量下料机构包括固定块,所述固定块的一侧开设有收纳槽,所述收纳槽内腔滑动连接有定量块,所述定量块的下表面开设有储料槽,所述定量块的上表面开设有连接孔,所述固定块的上表面开设有卡槽,所述卡槽内嵌有配料瓶,所述固定块的另一侧下端设置有电动推杆,所述电动推杆的伸缩端贯穿固定块并固定连接在定量块的一侧下端,所述连接孔的上端与卡槽的下端相连通,所述连接孔的内径与卡槽的内径相同,所述安装部的一侧开设有与收纳槽相连通的矩形槽。
4、优选的,还包括混料机构,所述混料机构包括转动插接在配料罐内腔顶部的旋转轴,所述旋转轴的上端贯穿配料罐通过电机驱动,所述旋转轴的下端外侧固定连接有四组第一搅拌杆。
5、优选的,每两组所述第一搅拌杆的轴心均设置在同一直线上,其中两组所述第一搅拌杆分别设置在另外两组第一搅拌杆的上方。
6、优选的,四组所述第一搅拌杆的外侧下端均焊接有多组竖向搅拌杆,多组所述竖向搅拌杆呈等间距设置,且多组竖向搅拌杆的长度小于呈上下设置的两组第一搅拌杆的间距。
7、优选的,所述旋转轴的下端固定连接有第二搅拌杆,所述第二搅拌杆的下表面两端均焊接有死角搅拌杆,且第二搅拌杆的下表面对称焊接有倾斜设置的翻料板。
8、优选的,所述配料罐的下表面连通有下料锥管,两组所述翻料板的下表面与下料锥管内腔底部滑动连接。
9、优选的,还包括设置在配料罐内腔顶部的加水机构,所述加水机构包括固定连接在配料罐内腔顶部的环形管,所述环形管的外侧设置有多组喷头,所述环形管连通有进水管,所述进水管的进水端设置在配料罐外侧。
10、优选的,所述配料罐的上表面开设有进料孔,所述配料罐的外侧下端焊接有多组支腿,多组所述支腿的下端均焊接有底座,所述配料罐内侧设置有加热板。
11、与现有技术相比,本技术的有益效果是:
12、1.本技术主要通过配料罐、安装部和定量下料机构之间配合,通过卡槽便于对装有配料的配料瓶安装,进而使配料瓶中的配料通过连接孔落入定量块的储料槽内,通过电动推杆带动定量块伸入配料罐内,进而使定量块封堵卡槽的同时使储料槽中的配料落入配料罐中,可在不同时段放入不同配料,根据不同配料的投放顺序投入,并且能够定量投入调料,提高调味品的生产质量。
13、2.本技术通过混料机构和加水机构之间的配合,通过加水机构便于对配料罐内添加水,进而保障调味品的生产质量,同时通过电机驱动旋转轴,使旋转轴带动第一搅拌杆和第二搅拌杆对调味原料和配料混合,同时通过竖向搅拌杆和翻料板提高对调味原料的混合均匀性,通过死角搅拌杆避免原料堆积在配料罐底部阴角,进而提高对调味品的生产效率。
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1.一种用于调味品生产的调配设备,包括配料罐(1),其特征在于:所述配料罐(1)的外侧对称设置有安装部(4),所述安装部(4)上设置有可拆卸式定量下料机构(3);
2.根据权利要求1所述的一种用于调味品生产的调配设备,其特征在于:还包括混料机构(2),所述混料机构(2)包括转动插接在配料罐(1)内腔顶部的旋转轴(22),所述旋转轴(22)的上端贯穿配料罐(1)通过电机(21)驱动,所述旋转轴(22)的下端外侧固定连接有四组第一搅拌杆(23)。
3.根据权利要求2所述的一种用于调味品生产的调配设备,其特征在于:每两组所述第一搅拌杆(23)的轴心均设置在同一直线上,其中两组所述第一搅拌杆(23)分别设置在另外两组第一搅拌杆(23)的上方。
4.根据权利要求3所述的一种用于调味品生产的调配设备,其特征在于:四组所述第一搅拌杆(23)的外侧下端均焊接有多组竖向搅拌杆(24),多组所述竖向搅拌杆(24)呈等间距设置,且多组竖向搅拌杆(24)的长度小于呈上下设置的两组第一搅拌杆(23)的间距。
5.根据权利要求4所述的一种用于调味品生产的调配设
6.根据权利要求5所述的一种用于调味品生产的调配设备,其特征在于:所述配料罐(1)的下表面连通有下料锥管(7),两组所述翻料板(27)的下表面与下料锥管(7)内腔底部滑动连接。
7.根据权利要求1所述的一种用于调味品生产的调配设备,其特征在于:还包括设置在配料罐(1)内腔顶部的加水机构(9),所述加水机构(9)包括固定连接在配料罐(1)内腔顶部的环形管(92),所述环形管(92)的外侧设置有多组喷头(93),所述环形管(92)连通有进水管(91),所述进水管(91)的进水端设置在配料罐(1)外侧。
8.根据权利要求7所述的一种用于调味品生产的调配设备,其特征在于:所述配料罐(1)的上表面开设有进料孔(10),所述配料罐(1)的外侧下端焊接有多组支腿(5),多组所述支腿(5)的下端均焊接有底座(6),所述配料罐(1)内侧设置有加热板(8)。
...【技术特征摘要】
1.一种用于调味品生产的调配设备,包括配料罐(1),其特征在于:所述配料罐(1)的外侧对称设置有安装部(4),所述安装部(4)上设置有可拆卸式定量下料机构(3);
2.根据权利要求1所述的一种用于调味品生产的调配设备,其特征在于:还包括混料机构(2),所述混料机构(2)包括转动插接在配料罐(1)内腔顶部的旋转轴(22),所述旋转轴(22)的上端贯穿配料罐(1)通过电机(21)驱动,所述旋转轴(22)的下端外侧固定连接有四组第一搅拌杆(23)。
3.根据权利要求2所述的一种用于调味品生产的调配设备,其特征在于:每两组所述第一搅拌杆(23)的轴心均设置在同一直线上,其中两组所述第一搅拌杆(23)分别设置在另外两组第一搅拌杆(23)的上方。
4.根据权利要求3所述的一种用于调味品生产的调配设备,其特征在于:四组所述第一搅拌杆(23)的外侧下端均焊接有多组竖向搅拌杆(24),多组所述竖向搅拌杆(24)呈等间距设置,且多组竖向搅拌杆(24)的长度小于呈上下设置的两组第一搅拌杆(23)的间距。
5.根据权利要求4所述的一种用于调味品生产的...
【专利技术属性】
技术研发人员:彭太华,余招,黎亮,
申请(专利权)人:四川味欣生物科技有限公司,
类型:新型
国别省市:
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