【技术实现步骤摘要】
本技术属于辣丝加工,尤其涉及一种辣丝加工用晾晒装置。
技术介绍
1、辣丝,是以萝卜、辣菜为主料的菜品,其含有非常丰富的维生素,还有一些矿物质和一些金属微量元素,能够使身体虚弱的人提高抵抗力和免疫力,而且对于身体偏寒的人也能够起到暖身的效果,辣丝在生产过程中需要切丝后进行晾晒处理。
2、经检索,申请号为202023158794.4的专利,公开了一种风味芥菜丝加工用风干晾晒装置,该专利通过在第一支撑板和第二支撑板上设置第一网板、第二网板和顶部网板,避免外部杂质落在放置板上,防止芥菜丝被污染,提高了芥菜丝的质量,但在晾晒过程中,由于芥菜丝堆叠,底部的芥菜丝晾晒速度较慢,从而降低了晾晒效率。
技术实现思路
1、为解决现有技术中存在的问题,本技术提供了一种辣丝加工用晾晒装置,通过设置可调节角度式晾晒箱,且晾晒箱的前后两侧为透明塑料板,方便对晾晒箱翻面晾晒,加速另一面辣丝的晾晒速度,结构简单,操作方便,晾晒效率和效果好。
2、为实现上述目的,本技术提供如下技术方案:
3、一种辣丝加工用晾晒装置,包括两个左右对称的架体和位于架体中部的晾晒箱;所述架体之间连接有两个上下对称的连接杆,所述架体的底部均固定有底板,左端架体的内侧中部转动连接有从动轴,右端架体的右侧安装有减速电机,所述减速电机的输出轴延伸至架体内侧,所述从动轴和减速电机的输出轴之间固定有晾晒箱,所述晾晒箱上端的加料口处可拆卸安装有箱盖,所述晾晒箱的前后两侧为透明塑料板,所述晾晒箱的底侧和箱盖上均等距开
4、进一步的,所述晾晒箱的高度短于两连接杆之间的距离,保证了晾晒箱能够在两连接杆之间转动。
5、进一步的,所述晾晒箱前后两侧的透明塑料板上均等距开设有透气孔,通过设置透气孔,保证了晾晒箱内辣丝晾晒时的透气性。
6、进一步的,所述晾晒箱的内腔等距固定有至少三个隔板,通过设置隔板,能够有效防止晾晒箱 内辣丝发生堆叠现象,保证了晾晒效果。
7、进一步的,所述底板的底侧四周均固定有支腿,所述支腿的底端均活动连接有万向轮,通过设置支腿和万向轮,方便对本装置进行移动,提高了移动的便利性。
8、与现有技术相比,本技术的有益效果是:
9、1.通过设置可调节角度式晾晒箱,且晾晒箱的前后两侧为透明塑料板,方便对晾晒箱翻面晾晒,加速另一面辣丝的晾晒速度,结构简单,操作方便,晾晒效率和效果好,在晾晒前期,辣丝的水分可通过排水孔 流出,便于进行脱水。
10、2.晾晒箱的高度短于两连接杆之间的距离,保证了晾晒箱能够在两连接杆之间转动,通过在晾晒箱前后两侧的透明塑料板上等距开设的透气孔,保证了晾晒箱内辣丝晾晒时的透气性,通过设置隔板,能够有效防止晾晒箱 内辣丝发生堆叠现象,保证了晾晒效果,通过设置支腿和万向轮,方便对本装置进行移动,提高了移动的便利性。
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1.一种辣丝加工用晾晒装置,包括两个左右对称的架体和位于架体中部的晾晒箱,其特征在于:所述架体之间连接有两个上下对称的连接杆,所述架体的底部均固定有底板,左端架体的内侧中部转动连接有从动轴,右端架体的右侧安装有减速电机,所述减速电机的输出轴延伸至架体内侧,所述从动轴和减速电机的输出轴之间固定有晾晒箱,所述晾晒箱上端的加料口处可拆卸安装有箱盖,所述晾晒箱的前后两侧为透明塑料板,所述晾晒箱的底侧和箱盖上均等距开设有若干个排水孔。
2.根据权利要求1所述的一种辣丝加工用晾晒装置,其特征在于:所述晾晒箱的高度短于两连接杆之间的距离。
3.根据权利要求1所述的一种辣丝加工用晾晒装置,其特征在于:所述晾晒箱前后两侧的透明塑料板上均等距开设有透气孔。
4.根据权利要求1所述的一种辣丝加工用晾晒装置,其特征在于:所述晾晒箱的内腔等距固定有至少三个隔板。
5.根据权利要求1所述的一种辣丝加工用晾晒装置,其特征在于:所述底板的底侧四周均固定有支腿,所述支腿的底端均活动连接有万向轮。
【技术特征摘要】
1.一种辣丝加工用晾晒装置,包括两个左右对称的架体和位于架体中部的晾晒箱,其特征在于:所述架体之间连接有两个上下对称的连接杆,所述架体的底部均固定有底板,左端架体的内侧中部转动连接有从动轴,右端架体的右侧安装有减速电机,所述减速电机的输出轴延伸至架体内侧,所述从动轴和减速电机的输出轴之间固定有晾晒箱,所述晾晒箱上端的加料口处可拆卸安装有箱盖,所述晾晒箱的前后两侧为透明塑料板,所述晾晒箱的底侧和箱盖上均等距开设有若干个排水孔。
2.根据权利要求1所...
【专利技术属性】
技术研发人员:张品,徐如山,
申请(专利权)人:商丘市牵手食品有限公司,
类型:新型
国别省市:
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