【技术实现步骤摘要】
本技术涉及啤酒酿造,具体为一种多层式啤酒酿造用的过滤装置。
技术介绍
1、啤酒酿造是一个复杂的工艺,需要将大麦和其他原料发酵成啤酒。在这个过程中,原浆中可能含有各种杂质、颗粒物和浮沫,需要通过过滤来提高啤酒的品质。啤酒的质量和口感与其过滤效率和纯度密切相关。如果不充分过滤,原浆中的杂质和颗粒物可能会影响啤酒的外观、味道和质感。
2、传统的啤酒过滤方法包括筛网、过滤板和滤布等,这些方法在一定程度上可以去除原浆中的固体颗粒,但效率有限,尤其是因为过滤材料固定装配,单层过滤难以充分与原浆接触,过滤效果差,因此难以完全去除微小颗粒和浮沫,最终影响啤酒酿造的精度和纯度。
3、因此,需要一种多层式啤酒酿造用的过滤装置,解决上述技术缺陷。
技术实现思路
1、本技术的目的在于提供一种多层式啤酒酿造用的过滤装置,以解决上述
技术介绍
中提出的单层过滤效果差的问题。
2、为实现上述目的,本技术提供如下技术方案:一种多层式啤酒酿造用的过滤装置,包括密封罐和滤板固定架,所述密封罐顶端固定有顶盖,所述顶盖与密封罐之间安装有安装螺栓,所述顶盖顶端两侧各设置一组进料管,所述顶盖底端四周均固定连有滤板固定架,所述滤板固定架内分别插接有滤板,所述滤板环绕密封罐内壁四周,所述滤板下方设置有下料口,所述下料口下方设置有滤槽,所述滤槽内上方挂接有第一滤片,所述滤槽内下方放置有第二滤片。
3、优选的,所述滤槽底端开口,所述密封罐底端安装有出料管,所述出料管尺寸小于下料口,所述下料
4、优选的,所述顶盖顶端固定连接有减速电机,所述减速电机输出轴固定连接有搅拌架,所述搅拌架位于四组滤板之间且不与滤板接触。
5、优选的,所述密封罐外壁左侧固定连接有摆臂电机,所述摆臂电机的输出轴固定连接有转臂,所述转臂另一端活动套接有移动环,所述移动环右侧固定连接有活动杆,所述活动杆活动贯穿密封罐,所述活动杆后端与滤槽固定连接。
6、优选的,所述密封罐底端右侧固定连接有步进电机,所述步进电机的输出轴固定连接有偏心盘,所述偏心盘底端一侧固定连接有连杆,所述连杆左侧固定连接有刮板,所述刮板延伸至出料管内并与出料管内壁抵接。
7、优选的,所述偏心盘为圆形,所述刮板与连杆通过螺丝固定连接。
8、与现有技术相比,本技术的有益效果是:该多层式啤酒酿造用的过滤装置不仅实现了多层过滤,提高精酿风味和纯度,实现了提高过滤和维护效率,而且实现了避免残余影响原浆出料质量,具有自清理的功能;
9、(1)通过设置有滤板、滤槽、第一滤片、第二滤片,装置采用多层过滤的方式,首先将啤酒原浆从进料管中导入,通过减速电机的搅拌,使原浆中的浮沫杂质与四壁的滤板不断碰撞吸附,去除浮沫杂质,而后打开下料口,原浆倒入滤槽中,先经过第一滤片过滤原浆颗粒物,再经过第二滤片过滤细微悬浮物,减少啤酒原浆中的沉淀,经过多层过滤,从出料管中流出纯度更高的原浆,提高精酿风味和纯度;
10、(2)通过设置有减速电机、搅拌架、滤板、顶盖、摆臂电机、转臂、移动环、活动杆、第一滤片、第二滤片,在下料口上方的第一层过滤空间内,通过减速电机驱动搅拌架旋转,增大啤酒原浆分子与滤板的接触,从而加快吸附过滤的效率与速度,使得分子之间充分接触,且减速电机与滤板均安装在顶盖处,可拆除顶盖来进行快速更换和清洗,在第二层过滤空间,通过摆臂电机带动转臂摆动,在移动环限位下,活动杆左右快速移动,带动滤槽移动位置,避免第一滤片和第二滤片堵塞,过滤效果更好,具有提高过滤和维护效率的功能;
11、(3)通过设置有出料管、步进电机、偏心盘、步进电机、刮板,在出料管一侧,通过步进电机驱动偏心盘旋转,带动刮板在出料管内刮动内壁,每过滤一定量的啤酒原浆,步进电机启动一次,清理出料管内壁残渣,避免残余影响原浆出料质量,具有自清理的功能。
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1.一种多层式啤酒酿造用的过滤装置,包括密封罐(1)和滤板固定架(8),其特征在于:所述密封罐(1)顶端固定有顶盖(4),所述顶盖(4)与密封罐(1)之间安装有安装螺栓(3),所述顶盖(4)顶端两侧各设置一组进料管(5),所述顶盖(4)底端四周均固定连有滤板固定架(8),所述滤板固定架(8)内分别插接有滤板(2),所述滤板(2)环绕密封罐(1)内壁四周,所述滤板(2)下方设置有下料口(9),所述下料口(9)下方设置有滤槽(10),所述滤槽(10)内上方挂接有第一滤片(20),所述滤槽(10)内下方放置有第二滤片(21)。
2.根据权利要求1所述的一种多层式啤酒酿造用的过滤装置,其特征在于:所述滤槽(10)底端开口,所述密封罐(1)底端安装有出料管(15),所述出料管(15)尺寸小于下料口(9),所述下料口(9)和出料管(15)处均安装有电磁阀门。
3.根据权利要求1所述的一种多层式啤酒酿造用的过滤装置,其特征在于:所述顶盖(4)顶端固定连接有减速电机(6),所述减速电机(6)输出轴固定连接有搅拌架(7),所述搅拌架(7)位于四组滤板(2)之间且不与滤板(2
4.根据权利要求1所述的一种多层式啤酒酿造用的过滤装置,其特征在于:所述密封罐(1)外壁左侧固定连接有摆臂电机(13),所述摆臂电机(13)的输出轴固定连接有转臂(14),所述转臂(14)另一端活动套接有移动环(12),所述移动环(12)右侧固定连接有活动杆(11),所述活动杆(11)活动贯穿密封罐(1),所述活动杆(11)后端与滤槽(10)固定连接。
5.根据权利要求1所述的一种多层式啤酒酿造用的过滤装置,其特征在于:所述密封罐(1)底端右侧固定连接有步进电机(19),所述步进电机(19)的输出轴固定连接有偏心盘(18),所述偏心盘(18)底端一侧固定连接有连杆(17),所述连杆(17)左侧固定连接有刮板(16),所述刮板(16)延伸至出料管(15)内并与出料管(15)内壁抵接。
6.根据权利要求5所述的一种多层式啤酒酿造用的过滤装置,其特征在于:所述偏心盘(18)为圆形,所述刮板(16)与连杆(17)通过螺丝固定连接。
...【技术特征摘要】
1.一种多层式啤酒酿造用的过滤装置,包括密封罐(1)和滤板固定架(8),其特征在于:所述密封罐(1)顶端固定有顶盖(4),所述顶盖(4)与密封罐(1)之间安装有安装螺栓(3),所述顶盖(4)顶端两侧各设置一组进料管(5),所述顶盖(4)底端四周均固定连有滤板固定架(8),所述滤板固定架(8)内分别插接有滤板(2),所述滤板(2)环绕密封罐(1)内壁四周,所述滤板(2)下方设置有下料口(9),所述下料口(9)下方设置有滤槽(10),所述滤槽(10)内上方挂接有第一滤片(20),所述滤槽(10)内下方放置有第二滤片(21)。
2.根据权利要求1所述的一种多层式啤酒酿造用的过滤装置,其特征在于:所述滤槽(10)底端开口,所述密封罐(1)底端安装有出料管(15),所述出料管(15)尺寸小于下料口(9),所述下料口(9)和出料管(15)处均安装有电磁阀门。
3.根据权利要求1所述的一种多层式啤酒酿造用的过滤装置,其特征在于:所述顶盖(4)顶端固定连接有减速电机(6),所述减速电机(6)输出轴固定连接有搅拌架(7...
【专利技术属性】
技术研发人员:毛亚南,周丽,黄毅,
申请(专利权)人:四川燕京啤酒有限公司,
类型:新型
国别省市:
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