【技术实现步骤摘要】
本技术涉及茶叶发酵，尤其涉及一种加热均匀的发酵箱。
技术介绍
1、茶叶发酵主要是为了改善口感，让原本苦涩味的茶多酚被氧化越多，这样口感就会越顺滑，这个规律就是发酵越重，茶汤越不显苦涩，反之，苦涩味就会比较明显，茶叶发酵的原理主要是通过生物氧化在茶叶中，同一片绿叶一般是通过控制生物氧化加工成绿茶、红茶、白茶等，这一过程被称为发酵。
2、在给茶叶进行发酵时，通常是将茶叶放在室外太阳底下，盖上一层布同于隔绝灰尘，以此进行发酵，而由于冬季寒冷干燥，难以达到发酵所需的温度以及湿度，导致发酵的效果差，因此，本领域技术人员提供了一种加热均匀的发酵箱，以解决上述
技术介绍
中提出的问题。
技术实现思路
1、本技术的目的是为了解决现有技术中存在的缺点，而提出的一种加热均匀的发酵箱，使用本装置时，可以将需要进行发酵的茶叶放在发酵板上，内部的加热丝，会根据温度传感器检测到的温度传递到检测机构，未达到制定温度时加热丝会持续对均热板进行加热，使均热板到达制定温度，此时均热板将热量传递给发酵架，使顶部的茶叶达到发酵所需的温度，而且各个发酵板的温度可以进行带单独控制，使放在不同位置的茶叶受热更加均匀。
2、为实现上述目的，本技术提供了如下技术方案：
3、一种加热均匀的发酵箱，包括装置主体，所述发酵箱内部后侧固定设置有隔板，所述隔板后侧靠上端固定设置有湿度检测头，所述湿度检测头后侧固定设置有检测机构，所述检测机构后侧固定设置有风扇，所述装置主体靠近风扇一侧开设有出风口，所述检测机构
4、所述装置主体内两侧均固定设置有调节机构，所述调节机构包括固定杆、滑动杆、转轴和连接杆，所述调节机构中部转动设置有三个发酵板，所述发酵板包括板体、加热丝、均热板和温度传感器；
5、通过上述技术方案，将需要进行发酵的茶叶放在发酵板上，内部的加热丝，会根据温度传感器检测到的温度传递到检测机构，未达到制定温度时加热丝会持续对均热板进行加热，使均热板到达制定温度，此时均热板将热量传递给发酵架，使顶部的茶叶达到发酵所需的温度，而且各个发酵板的温度可以进行带单独控制，使放在不同位置的茶叶受热更加均匀。
6、进一步地，两个所述固定杆内侧均开设有滑槽，两个所述滑槽内部均滑动设置有滑动杆；
7、通过上述技术方案，滑动杆在滑槽内部滑动，可以将发酵板拉出方便更换新的茶叶。
8、进一步地，两个所述滑动杆另一端均固定设置有连接杆，两个所述连接杆相对一侧均固定设置有三个转轴；
9、通过上述技术方案，连接杆同时控制三个发酵板的位置，方便将发酵板一同拉出，转轴可以使发酵板可以转动角度。
10、进一步地，所述板体内部靠下端固定设置有加热丝，所述加热丝顶部固定设置有均热板；
11、通过上述技术方案，加热丝可以给均热板进行加热，均热板使热量均匀分布，使茶叶受热均匀，发热效果更好。
12、进一步地，所述均热板两侧均固定设置有温度传感器，所述均热板中部上侧固定设置有发酵架；
13、通过上述技术方案，温度传感器可以将均热板的温度实时传递给检测机构，方便对单个发酵板的温度进行控制，发酵架可以将茶叶与均热板隔开，防止均热板直接接触茶叶。
14、进一步地，所述装置主体前侧铰接设置有箱门，所述箱门一侧开设有把手槽，所述装置主体内部靠后侧固定设置有设备控制器；
15、通过上述技术方案，箱门关闭后可以将内部的温度以及湿度保存，减缓温度以及湿度降低的速度。
16、进一步地，所述箱门上靠端固定设置有观察窗，所述箱门中部固定设置有控制面板；
17、通过上述技术方案，观察窗可以方便观察内部发酵的情况，通过控制面板可以对温度以及湿度进行设置。
18、本技术具有如下有益效果：
19、1、本技术提出的一种加热均匀的发酵箱，使用本装置时，使用本装置时，可以将需要进行发酵的茶叶放在发酵板上，内部的加热丝，会根据温度传感器检测到的温度传递到检测机构，未达到制定温度时加热丝会持续对均热板进行加热，使均热板到达制定温度，此时均热板将热量传递给发酵架，使顶部的茶叶达到发酵所需的温度，而且各个发酵板的温度可以进行带单独控制，使放在不同位置的茶叶受热更加均匀。
20、2、本技术提出的一种加热均匀的发酵箱，使用本装置时，调节机构可以方便对发酵板的位置和角度进行调节，添加茶叶时可以将其拉出，方便将茶叶铺在发酵板上，发酵完成后可以将发酵板转动一定角度，方便将内部较小的茶叶盛出来，同时湿度检测头可以实时监测装置内部的湿度，配合加湿器可以使装置主体内部的湿度保持在合适范围。
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1.一种加热均匀的发酵箱，包括装置主体(1)，其特征在于：所述发酵箱内部后侧固定设置有隔板(4)，所述隔板(4)后侧靠上端固定设置有湿度检测头(5)，所述湿度检测头(5)后侧固定设置有检测机构(6)，所述检测机构(6)后侧固定设置有风扇(7)，所述装置主体(1)靠近风扇(7)一侧开设有出风口(8)，所述检测机构(6)底部固定设置有加湿器(9)，所述加湿器(9)底部卡接设置有储水盒(10)；
2.根据权利要求1所述的一种加热均匀的发酵箱，其特征在于：两个所述固定杆(1401)内侧均开设有滑槽(1405)，两个所述滑槽(1405)内部均滑动设置有滑动杆(1402)。
3.根据权利要求1所述的一种加热均匀的发酵箱，其特征在于：两个所述滑动杆(1402)另一端均固定设置有连接杆(1403)，两个所述连接杆(1403)相对一侧均固定设置有三个转轴(1404)。
4.根据权利要求1所述的一种加热均匀的发酵箱，其特征在于：所述板体(1501)内部靠下端固定设置有加热丝(1502)，所述加热丝(1502)顶部固定设置有均热板(1503)。
5.根据
6.根据权利要求1所述的一种加热均匀的发酵箱，其特征在于：所述装置主体(1)前侧铰接设置有箱门(2)，所述箱门(2)一侧开设有把手槽(3)，所述装置主体(1)内部靠后侧固定设置有设备控制器(11)。
7.根据权利要求6所述的一种加热均匀的发酵箱，其特征在于：所述箱门(2)上靠端固定设置有观察窗(12)，所述箱门(2)中部固定设置有控制面板(13)。
...【技术特征摘要】
1.一种加热均匀的发酵箱，包括装置主体(1)，其特征在于：所述发酵箱内部后侧固定设置有隔板(4)，所述隔板(4)后侧靠上端固定设置有湿度检测头(5)，所述湿度检测头(5)后侧固定设置有检测机构(6)，所述检测机构(6)后侧固定设置有风扇(7)，所述装置主体(1)靠近风扇(7)一侧开设有出风口(8)，所述检测机构(6)底部固定设置有加湿器(9)，所述加湿器(9)底部卡接设置有储水盒(10)；
2.根据权利要求1所述的一种加热均匀的发酵箱，其特征在于：两个所述固定杆(1401)内侧均开设有滑槽(1405)，两个所述滑槽(1405)内部均滑动设置有滑动杆(1402)。
3.根据权利要求1所述的一种加热均匀的发酵箱，其特征在于：两个所述滑动杆(1402)另一端均固定设置有连接杆(1403)，两个所述连接杆(1403)相对一侧均固定设置有三个转轴(...
【专利技术属性】
技术研发人员：喻俊，李亚波，莫仕锐，黄辉，
申请(专利权)人：贵州经贸职业技术学院，
类型：新型
国别省市：
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