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一种分火器灶制造技术

技术编号:42762884 阅读:13 留言:0更新日期:2024-09-18 13:48
本技术涉及烹饪设备技术领域,特别涉及一种分火器灶,悬挂在加热箱炉中,使用加热箱炉中的炉胆火或者炉盘火作为加热火源,包括灶体,该灶体具有内置空间,灶体上端为敞口状;灶体内的底部设置有多个进火口,每个进火口处匹配设置有封火盖。本技术的方案中,使用分火器灶和传统加热炉具(炒灶)或大锅灶(含农村大锅灶)配合使用,就可以取代传统中式烹饪中,炒炸煮蒸烤煎等烹调方法,所使用的各种单一功能专用加热炉灶器具。从而实现只使用一套拥有分火器灶的加热箱炉,就可以解决中式烹饪加热工作时,使用的多种加热炉灶器具的现状。

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及烹饪设备,特别涉及一种分火器灶


技术介绍

1、在传统中式烹饪方法中,有着多种的不同的单一式的加热食品的方法。其中炒、炸、煮、蒸、煎等烹调方法,都是使用着单一式专用的加热器具和辅助设备。如:炒加热方法使用的器具有,强力猛火炮台灶、多头灶、矮子炉、农村家庭使用的大铁锅灶。煮蒸类使用的加热器具有,煮蒸锅、蒸箱、煮面专用炉。烤煎烘类使用的加热器具有,烤箱、烘箱、烧鹅炉、专用煎锅、烤串专用炉等等。它们又分别分为大、小型号专用炉灶器具、强火弱火炉灶器具、单头和多头炉灶器具等。不同类型的炉灶具,都是单一功能,专炉专用、专灶专用,大锅灶具只用于大锅饭使用,小锅灶具只用于小锅单炒使用等等。由于这种原因我们生产制造了,大量的不同规格、不同型号的专用炉具和灶具,这种行为造成了社会资源的巨大浪费,同时还占用了厨房的大量空间。


技术实现思路

1、为解决上述技术问题,本技术提供了一种分火器灶,悬挂在加热箱炉中,使用加热箱炉中的炉胆火或者炉盘火作为加热火源,包括灶体,该灶体具有内置空间,灶体上端为敞口状;灶体内的底部设置有多个进火口,每个进火口处匹配设置有封火盖。

2、进一步的,所述的封火盖为实心盖体

3、进一步的,所述的封火盖上面设置有多个子进火口。

4、进一步的,所述灶体的上端敞口处设置有上盖。

5、进一步的,所述上盖为实心结构,灶体内部设置一层隔板,当关上上盖时候,将实心盖体盖上进火口时,此时分火器灶作为烘箱使用。当关上上盖时候,将实心盖体盖上进火口时,此时分火器灶作为烤箱使用。

6、进一步的,所述上盖上设置有多个分火口。

7、本技术的方案中,使用分火器灶和传统加热炉具(炒灶)或大锅灶(含农村大锅灶)配合使用,就可以取代传统中式烹饪中,炒炸煮蒸烤煎等烹调方法,所使用的各种单一功能专用加热炉灶器具。从而实现只使用一套拥有分火器灶的加热箱炉,就可以解决中式烹饪加热工作时,使用的多种加热炉灶器具的现状。从而解决了由于,使用烹饪器具种类的多且杂乱所引发的,加热热效率低下、工作效率低下等所造成的社会资源的浪费。

本文档来自技高网...

【技术保护点】

1.一种分火器灶,悬挂在加热箱炉中,使用加热箱炉中的炉胆火或者炉盘火作为加热火源,其特征在于:包括灶体,该灶体具有内置空间,灶体上端为敞口状;灶体内的底部设置有多个进火口,每个进火口处匹配设置有封火盖。

2.如权利要求1所述的一种分火器灶,其特征在于:所述的封火盖为实心盖体。

3.如权利要求1所述的一种分火器灶,其特征在于:所述的封火盖上面设置有多个子进火口。

4.如权利要求2所述的一种分火器灶,其特征在于:所述灶体的上端敞口处设置有上盖。

5.如权利要求4所述的一种分火器灶,其特征在于:所述上盖为实心结构,灶体内部设置一层隔板。

6.如权利要求4所述的一种分火器灶,其特征在于:所述上盖上设置有多个分火口。

【技术特征摘要】

1.一种分火器灶,悬挂在加热箱炉中,使用加热箱炉中的炉胆火或者炉盘火作为加热火源,其特征在于:包括灶体,该灶体具有内置空间,灶体上端为敞口状;灶体内的底部设置有多个进火口,每个进火口处匹配设置有封火盖。

2.如权利要求1所述的一种分火器灶,其特征在于:所述的封火盖为实心盖体。

3.如权利要求1所述的一种分火器灶,...

【专利技术属性】
技术研发人员:陈惠胜
申请(专利权)人:陈惠胜
类型:新型
国别省市:

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