【技术实现步骤摘要】
本技术涉及烤肠加工，尤其涉及一种烤肠加工用悬挂放置机构。
技术介绍
1、在烤肠灌装完成后，通常需要对其进行晾晒，一方面是控制其内部的含水量，使烤肠表面形成一层薄膜，锁住肉质的鲜嫩，提升其口感；另一方可通过晾晒延长其存储时间，避免其短期内发生腐败变质的情况。
2、在对灌装后的烤肠进行晾晒时，通常使用挂架，而现有的挂架通常为矩形的框架结构，在使用时存在以下问题：一方面是，空间利用不合理，且占用面积较大，不便对其进行搬移挪运；另一方面是，缺乏油脂的承接装置，随着烤肠的晾晒会有不断的有油脂滴落，若油脂直接滴落至地面上不易清理去除，长期积聚会滋生细菌，污染晾晒环境，同时滴落的油脂也会造地地面湿滑，影响后续通行的安全性。
技术实现思路
1、本技术的目的是提供一种烤肠加工用悬挂放置机构，能够提升对空间的利用率，增强其移动挪运的便利性，同时还能对烤肠晾晒过程中滴落的油脂进行接收进行集中清理，避免油脂滴落至地面上不易去除的情况。
2、本技术采用以下技术方案：
3、一种烤肠加工用悬挂放置机构，包括支撑杆，所述支撑杆由上至下间隔布置多个挂盘，每个所述挂盘底部均沿圆周方向设置有挂钩；除位于最顶端的所述挂盘外，每个所述挂盘顶端均凹陷形成有收集槽；所述支撑杆底部设置有底座，且所述底座顶端设置有所述收集槽。
4、优选地，所述的挂盘由上至下直径逐步增大，其中最下方的所述挂盘的直径小于所述底座的直径。
5、优选地，所述的挂盘底部设置有至少两个环形滑道，所述
6、优选地，所述的挂盘可沿所述支撑杆高度方向调节。
7、优选地，所述的支撑杆内部为中空结构，其内设置有电机驱动的螺纹丝杆，所述螺纹丝杆上等间距设置有与所述挂盘数量匹配的滑动块，所述支撑杆侧壁上开设有与其内部导通的调节槽，所述滑动块从所述调节槽内伸出后连接有支撑套，所述支撑套同轴套设在所述支撑杆外部；所述挂盘与所述支撑套同轴连接。
8、优选地，所述的挂盘与所述支撑套转动连接。
9、优选地，所述的底座外部同轴设置有环形的收纳槽，所述收纳槽内叠放有防护网，所述防护网底端与所述收纳槽底部固定连接；位于最顶端的所述挂盘侧壁沿其圆周方向滑动设置有多个挂杆，所述防护网顶端设置有供所述挂杆穿设的挂孔。
10、优选地，所述的底座底部设置有具有自锁功能的万向轮。
11、优选地，所述的收集槽内垫设有吸油纸。
12、优选地，所述的收集槽处均设置有与外界导通的排放孔，所述排放孔内设置有密封塞。
13、与现有技术相比本技术的有益效果是：本技术通过沿支撑杆高度方向间隔布置多个挂盘，并在每个挂盘底部设置挂钩，能够实现在立体空间上的充分利用，减少水平方向上的体积，降低对水平空间的占用，提升对其移动挪运的便利性；通过在挂盘上设置收集槽，可有效接收上方烤肠滴落的油脂，便于后续集中统一处理，避免了油脂滴落在地面上不易清理的情况，同时也避免了油脂滴落在地面上造成地面湿滑，由此产生的安全隐患，结构简单实用性强。
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1.一种烤肠加工用悬挂放置机构，其特征在于：包括支撑杆，所述支撑杆由上至下间隔布置多个挂盘，每个所述挂盘底部均沿圆周方向设置有挂钩；除位于最顶端的所述挂盘外，每个所述挂盘顶端均凹陷形成有收集槽；所述支撑杆底部设置有底座，且所述底座顶端设置有所述收集槽。
2.根据权利要求1所述的烤肠加工用悬挂放置机构，其特征在于：所述的挂盘由上至下直径逐步增大，其中最下方的所述挂盘的直径小于所述底座的直径。
3.根据权利要求1所述的烤肠加工用悬挂放置机构，其特征在于：所述的挂盘底部设置有至少两个环形滑道，所述环形滑道内滑动设置有多个滑块，所述挂钩与所述滑块连接。
4.根据权利要求1所述的烤肠加工用悬挂放置机构，其特征在于：所述的挂盘可沿所述支撑杆高度方向调节。
5.根据权利要求4所述的烤肠加工用悬挂放置机构，其特征在于：所述的支撑杆内部为中空结构，其内设置有电机驱动的螺纹丝杆，所述螺纹丝杆上等间距设置有与所述挂盘数量匹配的滑动块，所述支撑杆侧壁上开设有与其内部导通的调节槽，所述滑动块从所述调节槽内伸出后连接有支撑套，所述支撑套同轴套设在所述支撑杆外部
6.根据权利要求5所述的烤肠加工用悬挂放置机构，其特征在于：所述的挂盘与所述支撑套转动连接。
7.根据权利要求1所述的烤肠加工用悬挂放置机构，其特征在于：所述的底座外部同轴设置有环形的收纳槽，所述收纳槽内叠放有防护网，所述防护网底端与所述收纳槽底部固定连接；位于最顶端的所述挂盘侧壁沿其圆周方向滑动设置有多个挂杆，所述防护网顶端设置有供所述挂杆穿设的挂孔。
8.根据权利要求1所述的烤肠加工用悬挂放置机构，其特征在于：所述的底座底部设置有具有自锁功能的万向轮。
9.根据权利要求1所述的烤肠加工用悬挂放置机构，其特征在于：所述的收集槽内垫设有吸油纸。
10.根据权利要求1所述的烤肠加工用悬挂放置机构，其特征在于：所述的收集槽处均设置有与外界导通的排放孔，所述排放孔内设置有密封塞。
...【技术特征摘要】
1.一种烤肠加工用悬挂放置机构，其特征在于：包括支撑杆，所述支撑杆由上至下间隔布置多个挂盘，每个所述挂盘底部均沿圆周方向设置有挂钩；除位于最顶端的所述挂盘外，每个所述挂盘顶端均凹陷形成有收集槽；所述支撑杆底部设置有底座，且所述底座顶端设置有所述收集槽。
2.根据权利要求1所述的烤肠加工用悬挂放置机构，其特征在于：所述的挂盘由上至下直径逐步增大，其中最下方的所述挂盘的直径小于所述底座的直径。
3.根据权利要求1所述的烤肠加工用悬挂放置机构，其特征在于：所述的挂盘底部设置有至少两个环形滑道，所述环形滑道内滑动设置有多个滑块，所述挂钩与所述滑块连接。
4.根据权利要求1所述的烤肠加工用悬挂放置机构，其特征在于：所述的挂盘可沿所述支撑杆高度方向调节。
5.根据权利要求4所述的烤肠加工用悬挂放置机构，其特征在于：所述的支撑杆内部为中空结构，其内设置有电机驱动的螺纹丝杆，所述螺纹丝杆上等间距设置有与所述挂盘数量匹配的滑动块，所述支撑杆侧壁...
【专利技术属性】
技术研发人员：禹明涛，侯娜，黄喜洋，
申请(专利权)人：河南大良食品有限责任公司，
类型：新型
国别省市：
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