一种阿胶糕生产的杀菌搅拌机制造技术

技术编号:42736153 阅读:15 留言:0更新日期:2024-09-18 13:32
本技术提供的一种阿胶糕生产的杀菌搅拌机,涉及食品生产领域,包括底板,所述底板的顶部固定有加热底座,所述加热底座内放置有搅拌缸,所述底板上设置有用于翻转搅拌缸的倾倒组件,所述底板的顶部固定有立柱,所述立柱的顶端转动连接有L型件,所述L型件的底面固定有顶盖。通过设置顶盖和紫外线杀菌灯,顶盖可以在搅拌混合原料时,隔绝外界的环境,从而避免外界环境中的杂质进入搅拌缸中污染阿胶糕,紫外线杀菌灯人员可以在任何时候开启,来对搅拌缸或其内的物料进行杀菌,使得搅拌机能够具有杀菌的功能,代替传统非常繁杂的搅拌机杀菌操作,便于生产的阿胶糕能达到食品卫生标准。

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及食品生产领域,尤其涉及一种阿胶糕生产的杀菌搅拌机


技术介绍

1、阿胶是以驴皮为主要原料,熬煮而成的一种补品,始于秦汉,至今已有2000多年的历史了,为传统的滋补、补血上品。阿胶原产山东省古东阿县,今天的阳谷县阿城镇古阿井,佳者带琥珀色,透明,无臭味,由于其具有补血,止血,滋阴润燥的功效,广受人们的喜爱。

2、传统的熬制阿胶方式都是人工手动熬制,不仅速度慢,得到的阿胶品质不能得到保证,阿胶熬制过程中需要对原料进行充分的混合搅拌,这样的熬制过程中会给人们带来沉重的负担,耗时耗力,并且人工熬制通常是开放式的操作,容易污染原料,影响阿胶的卫生质量,熬制的器皿长时间使用还会滋生大量的细菌,从而影响所生产的阿胶糕的食品卫生状况,因此,我们提出了一种阿胶糕生产的杀菌搅拌机来解决上述问题。


技术实现思路

1、本技术的目的是为了解决传统的人工手动熬制阿胶的方式,不仅速度慢,增加工人的负担,耗时耗力,并且开放式的熬制操作,容易污染原料,影响阿胶卫生情况的问题。

2、为了实现上述目的,本技术采用了如下技术方案:一种阿胶糕生产的杀菌搅拌机,包括底板,所述底板的顶部固定有加热底座,所述加热底座内放置有搅拌缸,所述底板上设置有用于翻转搅拌缸的倾倒组件,所述底板的顶部固定有立柱,所述立柱的顶端转动连接有l型件,所述l型件的底面固定有顶盖,所述顶盖的顶部内壁对称固定有两个紫外线杀菌灯,所述l型件上设置有搅拌组件,所述l型件的顶部固定有温度传感器。

3、优选的,所述倾倒组件包括对称固定在底板顶部的两个支柱,两个所述支柱的顶端均通过销轴转动连接有相对设置的连接板,两个连接板的一端均固定在搅拌缸的表面。

4、优选的,所述底板的顶部通过销轴对称转动连接有两个电推杆,两个所述电推杆的输出端均通过销轴分别转动连接在相邻连接板的底部。

5、优选的,所述搅拌组件包括通过轴承转动连接在顶盖中部的转杆,所述l型件的顶部固定有伺服电机,所述转杆的顶端贯穿l型件的顶部并与伺服电机的输出轴固定。

6、优选的,所述转杆的表面固定有两个连杆,两个所述连杆的底端均固定有刮片,两个所述刮片滑动在搅拌缸的内壁。

7、优选的,所述温度传感器的底部固定有探测杆,所述探测杆的底端位于两个连杆最高点的上方。

8、优选的,所述加热底座的顶部设置有与搅拌缸相适配的凹槽,所述凹槽内设置有电加热丝。

9、与现有技术相比,本技术的优点和积极效果在于,

10、1、本技术中,通过设置顶盖和紫外线杀菌灯,顶盖可以在搅拌混合原料时,隔绝外界的环境,从而避免外界环境中的杂质进入搅拌缸中污染阿胶糕,紫外线杀菌灯人员可以在任何时候开启,来对搅拌缸或其内的物料进行杀菌,使得搅拌机能够具有杀菌的功能,代替传统非常繁杂的搅拌机杀菌操作,便于生产的阿胶糕能达到食品卫生标准。

11、2、本技术中,通过设置倾倒组件,可以对搅拌缸进行倾倒,方便对阿胶的下料,并且设置的温度传感器,可以在加热搅拌缸中的物料时,并与人们观察和控制相应的加工温度,从而提高搅拌机的性能,以便提高阿胶糕的生产质量。

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【技术保护点】

1.一种阿胶糕生产的杀菌搅拌机,其特征在于:包括底板(1),所述底板(1)的顶部固定有加热底座(2),所述加热底座(2)内放置有搅拌缸(3),所述底板(1)上设置有用于翻转搅拌缸(3)的倾倒组件(4),所述底板(1)的顶部固定有立柱(5),所述立柱(5)的顶端转动连接有L型件(6),所述L型件(6)的底面固定有顶盖(7),所述顶盖(7)的顶部内壁对称固定有两个紫外线杀菌灯(8),所述L型件(6)上设置有搅拌组件(9),所述L型件(6)的顶部固定有温度传感器(10)。

2.根据权利要求1所述的一种阿胶糕生产的杀菌搅拌机,其特征在于:所述倾倒组件(4)包括对称固定在底板(1)顶部的两个支柱(401),两个所述支柱(401)的顶端均通过销轴转动连接有相对设置的连接板(402),两个连接板(402)的一端均固定在搅拌缸(3)的表面。

3.根据权利要求2所述的一种阿胶糕生产的杀菌搅拌机,其特征在于:所述底板(1)的顶部通过销轴对称转动连接有两个电推杆(403),两个所述电推杆(403)的输出端均通过销轴分别转动连接在相邻连接板(402)的底部。

4.根据权利要求1所述的一种阿胶糕生产的杀菌搅拌机,其特征在于:所述搅拌组件(9)包括通过轴承转动连接在顶盖(7)中部的转杆(901),所述L型件(6)的顶部固定有伺服电机(902),所述转杆(901)的顶端贯穿L型件(6)的顶部并与伺服电机(902)的输出轴固定。

5.根据权利要求4所述的一种阿胶糕生产的杀菌搅拌机,其特征在于:所述转杆(901)的表面固定有两个连杆(903),两个所述连杆(903)的底端均固定有刮片(904),两个所述刮片(904)滑动在搅拌缸(3)的内壁。

6.根据权利要求5所述的一种阿胶糕生产的杀菌搅拌机,其特征在于:所述温度传感器(10)的底部固定有探测杆(11),所述探测杆(11)的底端位于两个连杆(903)最高点的上方。

7.根据权利要求1所述的一种阿胶糕生产的杀菌搅拌机,其特征在于:所述加热底座(2)的顶部设置有与搅拌缸(3)相适配的凹槽(201),所述凹槽(201)内设置有电加热丝(202)。

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【技术特征摘要】

1.一种阿胶糕生产的杀菌搅拌机,其特征在于:包括底板(1),所述底板(1)的顶部固定有加热底座(2),所述加热底座(2)内放置有搅拌缸(3),所述底板(1)上设置有用于翻转搅拌缸(3)的倾倒组件(4),所述底板(1)的顶部固定有立柱(5),所述立柱(5)的顶端转动连接有l型件(6),所述l型件(6)的底面固定有顶盖(7),所述顶盖(7)的顶部内壁对称固定有两个紫外线杀菌灯(8),所述l型件(6)上设置有搅拌组件(9),所述l型件(6)的顶部固定有温度传感器(10)。

2.根据权利要求1所述的一种阿胶糕生产的杀菌搅拌机,其特征在于:所述倾倒组件(4)包括对称固定在底板(1)顶部的两个支柱(401),两个所述支柱(401)的顶端均通过销轴转动连接有相对设置的连接板(402),两个连接板(402)的一端均固定在搅拌缸(3)的表面。

3.根据权利要求2所述的一种阿胶糕生产的杀菌搅拌机,其特征在于:所述底板(1)的顶部通过销轴对称转动连接有两个电推杆(403),两个所述电推杆(403)的输出端均通过销轴...

【专利技术属性】
技术研发人员:冯锐锐侯运朋孙秀明
申请(专利权)人:山东东阿三草堂阿胶制品有限公司
类型:新型
国别省市:

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