【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及食品，具体涉及制备六种不同的营养食品，再将之组合成含有六种食品的营养食品包，涉及六种营养食品以及整个营养食品包的技术方案设计和制备方法。
技术介绍
1、当前，因饮食不均衡、生活不规律等因素，大众对营养食品的多元化与便捷化的需求日益增长。但市场上的营养食品多单一功效，大众需要采购多种营养食品才能满足营养诉求，这带来了大众消费的不便。大众自行采购并搭配多种营养食品也容易引发营养素摄取过量或不足。因此，急需开发一种科学组合多种营养食品的营养食品包产品，以适应现代人快节奏生活下对便捷、适量、安全食用多种营养食品的诉求。本专利技术即围绕这一大众需求，推出包含六种不同营养食品的营养食品包。旨在通过科学技术方案和合理的制备工艺，实现消费者便捷、适量、安全摄食营养食品的目的，因此，我们提出一种新型的营养食品包及其制备方法。
技术实现思路
1、本专利技术提供了一种包含六种不同营养食品的营养食品包，旨在通过科学技术方案和合理的制备工艺，实现消费者便捷、快速、适当摄食营养食品的目的。
2、具体六种营养食品为叶黄素omega-3凝胶糖果，雨生红球藻葡萄籽提取物凝胶糖果，水飞蓟籽油赶黄草凝胶糖果，烟酰胺甘草酵母抽提物压片糖果，燕窝胶原蛋白肽乳矿物盐压片糖果，酵母蛋白玛咖粉压片糖果。
3、具体的六种营养食品技术方案如下：
4、第一种：叶黄素omega-3凝胶糖果：主料包括叶黄素/叶黄素酯、omega-3、辅料包括明胶、甘油、水、山梨糖醇液。
5、质
6、本专利技术另一方面提供了一种叶黄素omega-3凝胶糖果的制备方法，包括步骤：
7、s1按照技术方案量称取各组份；
8、s2将辅料组分进行混合并化胶得胶液，过筛，保温备用；
9、s3将主料组份进行混合得主料混合液，过筛，保温备用；
10、s4将所述胶液和所述内容物混合液进行压丸定型、干燥、选丸。
11、作为本专利技术的一技术方案，在s2中，所述化胶的温度为70～80℃，所述胶液的粘度为22000mpa.s～46000mpa.s，所述过筛为过200目筛，所述保温的温度为45～65℃。
12、作为本专利技术的一技术方案，在s3中，所述混合的转速为40hz，时间为15min，所述过筛为过100目筛，所述保温的温度为30～45℃。
13、作为本专利技术的一技术方案，在s4中，所述压丸定型具体为将胶液和主料混合液置于压丸机中压制成丸，并维持胶皮的厚度为0.7～0.8mm。
14、作为本专利技术的一技术方案，在s4中，所述干燥具体为在晾丸间进行，维持所述晾丸间的温度为22～25℃，相对湿度为30～50％，干燥至胶皮水分含量为6～12％。
15、第二种：雨生红球藻葡萄籽提取物凝胶糖果：主料包括雨生红球藻油(富含雨生红球藻)或雨生红球藻粉(富含雨生红球藻)、葡萄籽提取物，辅料包括明胶、甘油、水、山梨糖醇液。
16、质量份数计，主要是由以下原料组分制成：雨生红球藻油/雨生红球藻粉10-200份、葡萄籽提取物20-140份、山梨糖醇液20-55份、明胶40-105份、水40-105份、甘油40-105份。
17、本专利技术另一方面提供了一种雨生红球藻葡萄籽提取物凝胶糖果的制备方法，包括步骤：
18、s1按照技术方案量称取各组份；
19、s2将辅料组分进行混合并化胶得胶液，过筛，保温备用；
20、s3将主料组份进行混合得主料混合液，过筛，保温备用；
21、s4将所述胶液和所述内容物混合液进行压丸定型、干燥、选丸。
22、作为本专利技术的一技术方案，在s2中，所述化胶的温度为65～80℃，所述胶液的粘度为22000mpa.s～46000mpa.s，所述过筛为过200目筛，所述保温的温度为40～60℃。
23、作为本专利技术的一技术方案，在s3中，所述混合的转速为40hz，时间为15min，所述过筛为过100目筛，所述保温的温度为30～45℃。
24、作为本专利技术的一技术方案，在s4中，所述压丸定型具体为将胶液和主料混合液置于压丸机中压制成丸，并维持胶皮的厚度为0.7～0.8mm。
25、作为本专利技术的一技术方案，在s4中，所述干燥具体为在晾丸间进行，维持所述晾丸间的温度为20～25℃，相对湿度为30～50％，干燥至胶皮水分含量为6～12％。
26、第三种：水飞蓟籽油赶黄草凝胶糖果：主料包括水飞蓟籽油、赶黄草，辅料包括明胶、甘油、水、山梨糖醇液。
27、质量份数计，主要是由以下原料组分制成：水飞蓟籽油15-170份、赶黄草10-135份、山梨糖醇液20-55份、明胶40-105份、水40-105份、甘油40-105份。
28、本专利技术另一方面提供了一种水飞蓟籽油赶黄草凝胶糖果的制备方法，包括步骤：
29、s1按照技术方案量称取各组份；
30、s2将辅料组分进行混合并化胶得胶液，过筛，保温备用；
31、s3将主料组份进行混合得主料混合液，过筛，保温备用；
32、s4将所述胶液和所述内容物混合液进行压丸定型、干燥、选丸。
33、作为本专利技术的一技术方案，在s2中，所述化胶的温度为65～80℃，所述胶液的粘度为22000mpa.s～46000mpa.s，所述过筛为过200目筛，所述保温的温度为40～60℃。
34、作为本专利技术的一技术方案，在s3中，所述混合的转速为40hz，时间为15min，所述过筛为过100目筛，所述保温的温度为30～45℃。
35、作为本专利技术的一技术方案，在s4中，所述压丸定型具体为将胶液和主料混合液置于压丸机中压制成丸，并维持胶皮的厚度为0.7～0.8mm。
36、作为本专利技术的一技术方案，在s4中，所述干燥具体为在晾丸间进行，维持所述晾丸间的温度为20～25℃，相对湿度为30～50％，干燥至胶皮水分含量为6～12％。
37、第四种：烟酰胺甘草酵母抽提物压片糖果：主料包括烟酰胺、甘草、酵母抽提物，辅料包括山梨糖醇、低聚异麦芽糖、硬脂酸镁。
38、按质量份数计，主要是由以下原料组分制成：烟酰胺0-25份、甘草0-75份、酵母抽提物0-150份、山梨糖醇50-125份、低聚异麦芽糖75-250份、硬脂酸镁50-125份。该糖果使用三种主料成份中的两种，其中的一种物料的份数为0。比如：烟酰胺和甘草，或烟酰胺和酵母抽提物，或甘草和酵母抽提物。
39、上述酵母抽提物甘草压片糖果的具体制作方法，步骤如下：
40、s1、称量：酵母抽提物、甘草、山梨糖醇、低聚异麦芽糖、硬脂酸镁原料按份数称量；
41、s2、混本文档来自技高网...
【技术保护点】
1.一种营养食品包，其特征在于，包含六种不同的营养食品，所述营养食品包括：
2.如权利要求1所述的营养食品包，其特征在于，所述叶黄素omega-3凝胶糖果的制备原料包括叶黄素或叶黄素酯、omega-3、明胶、甘油、水、山梨糖醇液。
3.如权利要求1所述的营养食品包，其特征在于，所述雨生红球藻葡萄籽提取物凝胶糖果的制备原料包括雨生红球藻油或雨生红球藻粉、葡萄籽提取物、明胶、甘油、水、山梨糖醇液。
4.如权利要求1所述的营养食品包，其特征在于，所述烟酰胺甘草酵母抽提物压片糖果的制备原料包括烟酰胺、甘草、酵母抽提物、山梨糖醇、低聚异麦芽糖、硬脂酸镁。
5.如权利要求1所述的营养食品包，其特征在于，所述燕窝胶原蛋白肽乳矿物盐压片糖果的制备原料包括燕窝胶原蛋白肽、乳矿物盐、山梨糖醇、低聚异麦芽糖、硬脂酸镁。
6.如权利要求1所述的营养食品包，其特征在于，所述水飞蓟籽油赶黄草凝胶糖果的制备原料包括水飞蓟籽油、赶黄草、明胶、甘油、水、山梨糖醇液。
7.如权利要求1所述的营养食品包，其特征在于，所述酵母蛋白玛咖粉压片糖果的制
8.如权利要求1所述的营养食品包，其特征在于，所述营养食品包的叶黄素omega-3凝胶糖果；雨生红球藻葡萄籽提取物凝胶糖果；水飞蓟籽油赶黄草凝胶糖果。
9.如权利要求1所述的营养食品包，其特征在于，所述营养食品包的烟酰胺甘草酵母抽提物压片糖果；燕窝胶原蛋白肽乳矿物盐压片糖果；酵母蛋白玛咖粉压片糖果。
...【技术特征摘要】
1.一种营养食品包，其特征在于，包含六种不同的营养食品，所述营养食品包括：
2.如权利要求1所述的营养食品包，其特征在于，所述叶黄素omega-3凝胶糖果的制备原料包括叶黄素或叶黄素酯、omega-3、明胶、甘油、水、山梨糖醇液。
3.如权利要求1所述的营养食品包，其特征在于，所述雨生红球藻葡萄籽提取物凝胶糖果的制备原料包括雨生红球藻油或雨生红球藻粉、葡萄籽提取物、明胶、甘油、水、山梨糖醇液。
4.如权利要求1所述的营养食品包，其特征在于，所述烟酰胺甘草酵母抽提物压片糖果的制备原料包括烟酰胺、甘草、酵母抽提物、山梨糖醇、低聚异麦芽糖、硬脂酸镁。
5.如权利要求1所述的营养食品包，其特征在于，所述燕窝胶原蛋白肽乳矿物盐压片糖果的制备原料包...
【专利技术属性】
技术研发人员：戴阿跃，
申请(专利权)人：杭州朝景生物科技有限公司，
类型：发明
国别省市：
还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。