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【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及餐具处理,尤其涉及一种餐饮业成套餐具的批量清洗组装设备及其使用方法。
技术介绍
1、套装餐具是一组或一系列餐具的组合,这些餐具通常是为了某种特定的用餐目的或场合而设计的。它们通常包括餐碟、小碗、大碗、瓷勺、玻璃杯等基本餐具,也可能包括一些特殊的餐具,如沙拉叉、甜点勺等,套装餐具的材质多种多样,包括不锈钢、陶瓷、塑料、银器等,不同的材质适用于不同的用餐环境和食物类型,例如,不锈钢餐具耐用且易于清洁,适合日常使用,陶瓷餐具则更加优雅和美观,适合正式场合或特殊节日;
2、在套装餐具的清洗消毒中,需要将餐具放置到清洁用的框架内部,接着将框架连同餐具一起放置入不同清洁消毒的设备中进行清洁消毒以及烘干,这其中,需要人工将框架以及餐具取出放置到不同功能的设备中,达到整个流程的清洁,自动化程度底,由于套装餐具内各种餐具的形状不同,往往需要不同形状的框架来适配不同的餐具,达到稳定放置的作用,清洁后还需要人工将餐具从框架中卸载而出,进行组合成套,比较麻烦,效率低,因此,本专利技术提出一种餐饮业成套餐具的批量清洗组装设备及其使用方法以解决现有技术中存在的问题。
技术实现思路
1、针对上述问题,本专利技术提出一种餐饮业成套餐具的批量清洗组装设备及其使用方法,该餐饮业成套餐具的批量清洗组装设备及其使用方法自动化达到多步骤清洁消毒的目的,使用方便,效率高。
2、为实现本专利技术的目的,本专利技术通过以下技术方案实现:一种餐饮业成套餐具的批量清洗组装设备,包括清消槽、清洁框
3、所述清洁框件包括框架和侧架,所述框架设有多组,所述侧架设在框架的两侧,且侧架的内侧设有与轨道槽相适配的滚轮,两侧的所述侧架之间连接有连杆;
4、所述翻转机包括移动座和转盘,所述转盘转动设在移动座的一侧,且转盘上设有驱动仓,所述驱动仓一侧下方的两侧均设有第一导槽,且第一导槽上活动设有与侧架相适配的u型架,所述驱动仓一侧上方的中端设有第二导槽,且第二导槽上活动设有托板。
5、进一步改进在于:所述冲洗组件包括水管和喷嘴,所述喷嘴连接在水管上,且喷嘴等距设有多组,所述水管转动设在冲洗槽内部的两侧,且水管的一端设有延伸出冲洗槽的连接轴,所述连接轴上设有支臂,所述冲洗槽的一端转动设有转块,且转块一端的边缘处转动设有联动臂,所述联动臂的一端与所述支臂转动连接。
6、进一步改进在于:所述斜槽的外侧设有加压泵,且加压泵的输入端连接有第一导管,所述第一导管的一端连接至超声槽,所述加压泵的输出端连接有第二导管,且第二导管的输出端与所述水管连接。
7、进一步改进在于:所述超声槽的底部设有超声波发生器,且超声波发生器至少设有两组。
8、进一步改进在于:所述烘干组件包括加热管和风扇,所述加热管设在烘干槽内部的下方,且加热管设有多组,所述风扇设在烘干槽的底部,且风扇的输出端朝向所述加热管。
9、进一步改进在于:所述框架内部左侧的下方设有小碗槽,且小碗槽上方位置处的所述框架内部设有大碗槽,所述框架内部右侧的下方设有杯槽,且杯槽上方位置处的所述框架内部设有勺槽,所述大碗槽和勺槽上方位置处的所述框架内部设有碟槽。
10、进一步改进在于:所述框架的两端均设有安装块,且安装块上通过安装孔配合螺栓与所述侧架固定。
11、进一步改进在于:所述移动座底部的四角处均设有万向轮,两组所述第一导槽的内部均活动设有第一导块,两组所述u型架分别设在两组所述第一导块上,两组所述第一导槽的内部转动设有双向丝杆,且双向丝杆贯穿两组所述第一导块并螺纹适配。
12、进一步改进在于:所述第二导槽的内部活动设有第二导块,所述托板连接在第二导块上,所述第二导槽的内部转动设有螺丝轴,且螺丝轴贯穿第二导块并螺纹适配。
13、一种餐饮业成套餐具的批量清洗组装设备的使用方法,包括以下步骤:
14、将小碗、大碗、杯子,勺子和餐碟成套归纳入框架的内部;
15、将清洁框件放置到清消槽的冲洗槽处,框架伸入槽内,滚轮卡入轨道槽;
16、冲洗组件接通清洁消毒液,对框架内部餐具进行冲洗消毒;
17、滚轮转动,清洁框件进入超声槽,框架内餐具浸泡入清洁消毒液内,进行超声消毒;
18、清洁框件移动至烘干槽,烘干组件对框架以及内部餐具进行烘干;
19、将翻转机移动至清消槽一侧位置,调节两组u型架之间的位置,清洁框件移动至两组u型架之间,u型架将清洁框件夹持紧固;
20、托板下降盖在清洁框件上方,转盘转动翻转,将框架内部成套的餐具卸载到托板上,直接为待成套打包的状态。
21、本专利技术的有益效果为:
22、1、本专利技术通过多组框架来分别容纳成套的餐具,至清消槽中进行清洁消毒,通过侧架以及滚轮的作用沿着轨道槽移动,在冲洗槽处,冲洗组件接通清洁消毒液,对框架内部餐具进行冲洗消毒,清洁框件移动至超声槽浸泡入清洁消毒液内,进行超声消毒,清洁框件移动至烘干槽,烘干组件对框架以及内部餐具进行烘干,由此自动化达到多步骤清洁消毒的目的,使用方便,效率高。
23、2、本专利技术清洁消毒完成后,通过两组u型架从两侧夹持住侧架,将清洁框件托起,这时候托板下降盖在框架上方,通过转盘转动翻转,即可将框架内部成套的餐具卸载到托板上,直接为成套打包的状态,不再需要人为接触排列餐具的顺序,方便后续直接进入机器打包,效率更高。
24、3、本专利技术通过框架内部的小碗槽倒置放置小碗,大碗槽倒置放置大碗,杯槽放置杯子,勺槽横置放置勺子,碟槽放置餐碟,可以达到一个框架放置成套餐具的目的,节省了成本。
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1.一种餐饮业成套餐具的批量清洗组装设备,包括清消槽、清洁框件和翻转机,其特征在于:所述清消槽包括冲洗槽(1)、超声槽(2)和烘干槽(3),所述超声槽(2)的高度低于冲洗槽(1)、烘干槽(3)的高度,且超声槽(2)和冲洗槽(1)、烘干槽(3)之间均连接有斜槽(23),所述超声槽(2)的内部装有清洁消毒液(4)并提供超声功能,所述冲洗槽(1)的内壁上连接有冲洗组件,且冲洗组件连接清洁消毒液(4),所述烘干槽(3)的内部设有烘干组件,所述清消槽顶部的两侧均设有轨道槽(5);
2.根据权利要求1所述的一种餐饮业成套餐具的批量清洗组装设备,其特征在于:所述冲洗组件包括水管(17)和喷嘴(18),所述喷嘴(18)连接在水管(17)上,且喷嘴(18)等距设有多组,所述水管(17)转动设在冲洗槽(1)内部的两侧,且水管(17)的一端设有延伸出冲洗槽(1)的连接轴(19),所述连接轴(19)上设有支臂(20),所述冲洗槽(1)的一端转动设有转块(21),且转块(21)一端的边缘处转动设有联动臂(22),所述联动臂(22)的一端与所述支臂(20)转动连接。
3.根据权利要求
4.根据权利要求1所述的一种餐饮业成套餐具的批量清洗组装设备,其特征在于:所述超声槽(2)的底部设有超声波发生器(27),且超声波发生器(27)至少设有两组。
5.根据权利要求1所述的一种餐饮业成套餐具的批量清洗组装设备,其特征在于:所述烘干组件包括加热管(28)和风扇(29),所述加热管(28)设在烘干槽(3)内部的下方,且加热管(28)设有多组,所述风扇(29)设在烘干槽(3)的底部,且风扇(29)的输出端朝向所述加热管(28)。
6.根据权利要求1所述的一种餐饮业成套餐具的批量清洗组装设备,其特征在于:所述框架(6)内部左侧的下方设有小碗槽(30),且小碗槽(30)上方位置处的所述框架(6)内部设有大碗槽(31),所述框架(6)内部右侧的下方设有杯槽(32),且杯槽(32)上方位置处的所述框架(6)内部设有勺槽(33),所述大碗槽(31)和勺槽(33)上方位置处的所述框架(6)内部设有碟槽(34)。
7.根据权利要求6所述的一种餐饮业成套餐具的批量清洗组装设备,其特征在于:所述框架(6)的两端均设有安装块(35),且安装块(35)上通过安装孔配合螺栓与所述侧架(7)固定。
8.根据权利要求1所述的一种餐饮业成套餐具的批量清洗组装设备,其特征在于:所述移动座(10)底部的四角处均设有万向轮(36),两组所述第一导槽(13)的内部均活动设有第一导块(37),两组所述U型架(14)分别设在两组所述第一导块(37)上,两组所述第一导槽(13)的内部转动设有双向丝杆(38),且双向丝杆(38)贯穿两组所述第一导块(37)并螺纹适配。
9.根据权利要求8所述的一种餐饮业成套餐具的批量清洗组装设备,其特征在于:所述第二导槽(15)的内部活动设有第二导块(39),所述托板(16)连接在第二导块(39)上,所述第二导槽(15)的内部转动设有螺丝轴(40),且螺丝轴(40)贯穿第二导块(39)并螺纹适配。
10.一种餐饮业成套餐具的批量清洗组装设备的使用方法,应用上述权利要求1-9中任意一项所述的一种餐饮业成套餐具的批量清洗组装设备,其特征在于,包括以下步骤:
...【技术特征摘要】
1.一种餐饮业成套餐具的批量清洗组装设备,包括清消槽、清洁框件和翻转机,其特征在于:所述清消槽包括冲洗槽(1)、超声槽(2)和烘干槽(3),所述超声槽(2)的高度低于冲洗槽(1)、烘干槽(3)的高度,且超声槽(2)和冲洗槽(1)、烘干槽(3)之间均连接有斜槽(23),所述超声槽(2)的内部装有清洁消毒液(4)并提供超声功能,所述冲洗槽(1)的内壁上连接有冲洗组件,且冲洗组件连接清洁消毒液(4),所述烘干槽(3)的内部设有烘干组件,所述清消槽顶部的两侧均设有轨道槽(5);
2.根据权利要求1所述的一种餐饮业成套餐具的批量清洗组装设备,其特征在于:所述冲洗组件包括水管(17)和喷嘴(18),所述喷嘴(18)连接在水管(17)上,且喷嘴(18)等距设有多组,所述水管(17)转动设在冲洗槽(1)内部的两侧,且水管(17)的一端设有延伸出冲洗槽(1)的连接轴(19),所述连接轴(19)上设有支臂(20),所述冲洗槽(1)的一端转动设有转块(21),且转块(21)一端的边缘处转动设有联动臂(22),所述联动臂(22)的一端与所述支臂(20)转动连接。
3.根据权利要求2所述的一种餐饮业成套餐具的批量清洗组装设备,其特征在于:所述斜槽(23)的外侧设有加压泵(24),且加压泵(24)的输入端连接有第一导管(25),所述第一导管(25)的一端连接至超声槽(2),所述加压泵(24)的输出端连接有第二导管(26),且第二导管(26)的输出端与所述水管(17)连接。
4.根据权利要求1所述的一种餐饮业成套餐具的批量清洗组装设备,其特征在于:所述超声槽(2)的底部设有超声波发生器(27),且超声波发生器(27)至少设有两组。
5.根据权利要求1所述的一种餐饮业成套餐具的批量清洗组装设备,其特征在于:所述烘干组件包括加热管(28...
【专利技术属性】
技术研发人员:周家新,周志沣,周勇,
申请(专利权)人:广州春尔环保科技有限公司,
类型:发明
国别省市:
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